参考答案:化学保鲜是利用抑菌或杀菌的化学药剂来抑制微生物的生长或杀灭微生物的技术。食品化学保鲜剂种类繁多，按其保鲜机理不同，将其分为防腐剂和抗氧化剂。食品防腐剂是指能防止由微生物所引起的食品腐败变质，延长食品保质期的食品添加剂。食品防腐剂的抑菌原理主要是通过改变微生物的生长环境，控制微生物的生理活动，使微生物不进入急剧增殖的对数期，而停止在缓慢增殖的迟滞期，即所谓的“静菌作用”。常用的食品防腐剂有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、丙酸及其盐类。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长储存期的食品添加剂。食品抗氧化剂的种类繁多，抗氧化的作用机制也不尽相同，但它们的抗氧化作用多是以其还原性为理论依据的。食品抗氧化剂的种类主要有脂溶性抗氧化剂和水溶性抗氧化剂。
第2题:[判断题]DRIs是应用于健康人的膳食营养标准，也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。（ ）
A.正确
B.错误
参考答案:B
膳食营养素参考摄入量(DRIs)是应用于健康人的膳食营养标准，不能为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。
第3题:[判断题] ( ) 遇峰解作业临时变更到达场解体股道、车次时，变更计划和布置作业注意事项不能按照计划传达的方式进行。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第4题:[多选题]空转危害有哪些?
A.空转发生时，牵引力急剧下降，容易造成坡停和运缓
B.空转发生时，轮轨急剧摩擦，甚至造成轮箍松弛
C.牵引电机高速旋转，造成电机损坏甚至电机“扫膛”
参考答案:ABC
第5题: [单项选择]女性，25岁，无意中发现甲状腺肿块7天，近3天来肿块迅速增大，伴有胀痛。甲状腺ECT检查：甲状腺右叶“冷结节”。应初步诊断为
A. 甲状腺囊腺瘤并囊内出
B. 结节性甲状腺肿
C. 甲状腺腺瘤
D. 甲状腺癌
参考答案:A
第6题: [单项选择]监控单元检测到蓄电池温度为10℃，那么此时给蓄电池充电的浮充电压为（）（温度补偿是以25℃为基准，以每节（2V）－3mV/℃进行调节）。
A. 52.42V
B. 53.50V
C. 54.58V
D. 56.40V
参考答案:C
第7题:[判断题]229、地面人员向高处作业人员抛掷材料时，必须戴安全帽。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第8题:[单选题] 站台上堆放的货物，距站台边缘小于（ ）时，不准调车。
A.1m
B.2m
C.1.5m
D.0.5m
参考答案:A
第9题: [单项选择]在舒乐板的工艺流程中，板材安装、校正后，要进行（）
A. 板材进场复试和切割
B. 门窗洞口处理和管线敷设
C. 测量放线、验线
D. 隐蔽工程验收
参考答案:B
第10题: [不定项选择]电气设备安装中，母线的连接有（）。
A. 法兰连接
B. 焊接
C. 螺栓连接
D. 卡箍管连接
参考答案:B, C
第11题: [判断题]清点和记数钞票准确是点钞的基本要求。
参考答案:对
第12题:[判断题](类别：号段管理 难度：中等)在中国联通合作云应用产品在线餐饮中，菜品支持三级分类。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第13题:[简答题]根据《工伤保险条例》规定,职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的,保留劳动关系,退出工作岗位,享受哪些待遇?
参考答案:(一)从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金,标准为:一级伤残为27个月的本人工资,二级伤残为25个月的本人工资,三级伤残为23个月的本人工资,四级伤残为21个月的本人工资;(二)从工伤保险基金按月支付伤残津贴,标准为:一级伤残为本人工资的90%,二级伤残为本人工资的85%,三级伤残为本人工资的80%,四级伤残为本人工资的75%。伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的,由工伤保险基金补足差额;(三)工伤职工达到退休年龄并办理退休手续后,停发伤残津贴,按照国家有关规定享受基本养老保险待遇。基本养老保险待遇低于伤残津贴的,由工伤保险基金补足差额。职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的,由用人单位和职工个人以伤残津贴为基数,缴纳基本医疗保险费。
根据《工伤保险条例》第三十五条规定。
命题单位:社保中心
第14题:[判断题]高速铁路供电车间管辖设备不宜大于200接触网正线条公里。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第15题:[单选题]使用电阻制动时,如励磁电流过大超过( )A时,为励磁电流传感器故障。
A.500
B.700
C.900
参考答案:C
第16题:[单选题](共用题干)男,32岁。皮肤反复出现紫癜1个月,加重并出现恶心、腹痛2天。查体:四肢皮肤散在紫癜,心肺未见异常,腹平软,脐周轻压痛,无反跳痛和肌紧张,肝脾肋下未触及,肠鸣音活跃。下述情况对明确病因意义不大的是(0.1)
A. 有无花粉、尘埃过敏
B. 应用药物情况
C. 有无食用鱼、虾、蟹等
D. 发病前有无呼吸道感染
E. 皮肤紫癜有无瘙痒0.00
参考答案:E
患者反复紫癜,查体见四肢皮肤散在紫癜,应考虑过敏性紫癜的可能。患者恶心、腹痛,脐周轻压痛,应诊断为腹型过敏性紫癜。过敏性紫癜的病因包括上呼吸道感染、食物过敏(如鱼、虾、蟹、蛋)、药物(如青霉素、头孢菌素),因此为明确病因,应重点询问ABCD项病史,皮肤紫癜有无瘙痒对诊断意义不大,答案为E。
第17题:[单选题]在硬母线安装后应涂以相色,其中B相应涂( )
A.红色
B.绿色
C.黄色
D.黑白色
参考答案:B
第18题:[多选题]国民经济发展中，供给侧和需求侧的关系是（ ）。
A.非此即彼
B.一去一存
C.相互配合
D.协调推进
E.此起彼伏
参考答案:CD
国民经济发展中，供给侧和需求侧的关系是相互配合、协调推进。
第19题: [多项选择]根据《会计档案管理办法》的规定，在对保管期满的会计档案进行整理以备销毁时，（）不得销毁。
A. 未结清的债权债务原始凭证
B. 正在建设期间的建设单位会计档案
C. 超过会计档案保管期限但尚未报废的固定资产购买凭证
D. 所有会计报表类档案
参考答案:A, B, C
答案解析:保管期满但未结清的债权债务原始凭证及其他未了事项的原始凭证，不得销毁；正在项目建设期间的建设单位，其保管期满的会计档案不得销毁。选项A、B、C均不得销毁。
第20题:[判断题]我国的创新驱动发展战略深入实施,创业创新蓬勃发展,全要素生产率明显提高。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第21题: [单项选择]在金融市场的各类主体中，主要以资金供应者身份参与金融市场的主体是（）。
A. 企业
B. 家庭
C. 政府
D. 金融机构
参考答案:B
答案解析:
本题考查金融市场主体的相关知识。家庭是金融市场上主要的资金供应者。所以，答案为B。
第22题:[判断题]水准测量如果在仪器中看到的水准尺是倒尺，则读数时要掌握由下往上，数字由大到小的规律去读。（ ）
A.正确
B.错误
参考答案:B
第23题:[单选题]当一氧化碳浓度为1%、环境温度为25℃、相对湿度为90℃以上、呼吸量为3L/min时,过滤式自救器的有效使用时间可达( )。(0.03分)
A.40分钟
B.45分钟
C.1小时
参考答案:A
第24题:[多选题]光传输设备的传输距离取决于下列因素（ ）。
A.A、发射光功率
B.B、接收灵敏度
C.C、光纤的色散受限距离
D.D、交叉能力
参考答案:ABC
第25题:[单选题]下列有关篮球比赛暂停的规定．说法不正确的是（ ）。
A.第三、四节比赛时间内，每队可共享3次暂停
B.在第1、2节时间内可共享2次暂停
C.未使用过的暂停可留给下一个半时或延长赛
D.每一加时赛有一次暂停机会
参考答案:C
【知识点】篮球规则。 【答案】C。 【解析】篮球比赛应由4节组成，每节10分钟；在第1节和第2节(第一半时)之间，可以请求2次暂停：第3节和第4节(第二半时)之间可以请求3次暂停；每一决胜可以请求1次暂停：上半场暂停不能累积到下半场比赛中使用。
第26题:[单选题]既能清肝明目，又能润肠通便的药物是
A.牛蒡子
B.菟丝子
C.鸦胆子
D.沙苑子
E.决明子
参考答案:E
决明子功效：清热明目，润肠通便。 菟丝子功效：补肾益精，养肝明目，止泻，安胎。 沙苑子功效：补肾固精，养肝明目。 鸦胆子功效：清热解毒，止痢，截疟，腐蚀赘疣。 牛蒡子功效：疏散风热，宣肺祛痰，利咽透疹，解毒散肿。
第27题: [单项选择]当事人在订立合同过程中有（）的，给对方造成损失的，应当承担损害赔偿责任。
①假借订立合同，恶意进行磋商；
②故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或者提供虚假情况；
③提供虚假情况；
④有其他违背诚实信用原则的行为。
A. ①
B. ①②
C. ①②③
D. ①②③④
参考答案:D
答案解析:
见《中华人民共和国合同法》第43条。
第28题:[单选题]变压器的电源电压与频率都增加5℅时，穿过铁芯线圈的主磁通(____)。
A.增加
B.减少
C.基本不变
D.先变大后变小
参考答案:C
第29题: [单项选择]一患者因乳腺癌行乳房切除术后1年来复查，见视盘颞侧有大量的深灰色隆起，诊断考虑是（ ）
A. 脉络膜血管瘤
B. 视网膜血管瘤
C. 恶性黑色素瘤
D. 脉络膜转移瘤
E. 黑色素细胞瘤
参考答案:D
第30题:[单选题]患儿，2岁，患有法洛四联症，喜蹲踞，其原因是 ( )
A.保障重要脏器供血
B.缓解腹部不适
C.腔静脉回心血量增加
D.休息，缓解疲劳
E.增加体循环阻力，减少右向左分流血量
参考答案:E
第31题:[单选题]《中国铁路济南局集团有限公司重点时段旅客运输组织办法》中运能调配按照（ ）的原则。
A.“先变能、后扩能、再加线”
B.“先重点、后团体、再一般”
C.“先始发、后中间，先长途、后短途”
D.“先中转、后始发”
参考答案:A
第32题:[判断题]BM500-02漏电探测仪当电池电压低于4.8V时,仪器会发出长时间和稳定的声音,提醒更换电池。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第33题:[单选题]要使主站系统能正确接收到终端设备的信息，必须使主站与终端的（ ）一致。
A. 设备型号
B. 通信规约
C. 通信带宽
D. 系统软件
参考答案:B
第34题: [单项选择]由成功想到失败属于（）。
A. 接近联想
B. 相似联想
C. 对比联想
D. 因果联想
参考答案:C
第35题:[单选题]依据《刑法》的规定，在安全事故发生后，负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况，贻误事故抢救，情节严重的，处()年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
A.6/25/1905
B.5
C.7
参考答案:A
第36题:[单选题]当需要向系统补充新鲜吸附剂时,吸附剂可以向( )装入。
A.反应器
B.还原器
C.再生接收器
D.再生进料罐
参考答案:C
第37题: [单项选择]真菌性角膜炎临床表现，哪一项不正确（）
A. 起病较缓慢，病程长
B. 表面坏死组织易于剔除
C. 可伴有前房积脓
D. 病灶灰白色，无光泽，病灶湿润而粗糙，表面微隆起
E. 溃疡周围出现浅沟或免疫环，并可？"卫星灶"
参考答案:D
