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题目内容:
[单项选择]

关于泡油与炸两种初步熟处理方法的区别,表述准确的是()


A. 泡油时间长,炸的时间一般较短;泡油原料的熟度通常是四五成熟即可,而炸制的原料要求达到香、脆、酥。
B. 泡油时间短,炸的时间一般较长;泡油原料的熟度通常是仅熟即可,而炸制的原料要求达到香、脆、酥。
C. 泡油时间短,炸的时间一般较短;泡油原料的熟度通常是四五成熟即可,以保持原料爽滑,软嫩,而炸制的原料要求达到香、脆、酥。
D. 泡油时间短,炸的时间一般较长;泡油原料的熟度通常是四五成熟即可,以保持原料爽滑、软嫩,而炸制的原料要求达到完全熟。
参考答案:C
热门题目:
第1题:[判断题]“信e快贷”模型上线1年(含)内,至少每月评估优化一次。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题: [单项选择]
男性,52岁,慢性咳嗽、咳痰5年余,冬季好发,仍能坚持上班。近因胃溃疡大出血急诊手术治疗。手术后第1天出现呼吸困难进行性加重,伴发热。有冠心病史,平素无症状。动脉血气分析(呼吸空气):pH7.48,PaCO4.0kPa(30mmHg),PaO6.7kPa(50mmHg),Q/Qt32%。胸片两肺血管纹理增粗,普遍模糊患者呼吸困难加重,呈端坐位,两肺底水泡音伴广泛哮鸣音,剧咳,有较多泡沫痰。则其诊断应首先考虑()
A. 间质性肺水肿
B. 急性左心衰竭、肺水肿
C. 全心衰竭
D. 合并支气管哮喘
E. 左心衰竭合并ARDS
参考答案:B

第3题:
[判断题]计算机控制系统在线静态、动态画面编辑是人机会话的主要功能之一。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[判断题]自备箱由于承运人责任造成损坏、丢失时,车站应编制货运记录,由承运人负责赔偿。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题: [判断题]
机车磁场削弱接触器不可带电转换。
参考答案:错

第6题: [单项选择]
劳动保障协理员入户调查时,下列()不符合行为规范
A. 轻轻敲门
B. 进门直接要求填表
C. 说明来意
D. 出示有关证件
参考答案:B

第7题: [单项选择]
下列哪项不是霍乱腹泻的特点()
A. 先呕吐后腹泻
B. 无里急后重
C. 多数不伴有腹痛
D. 多为水样便
E. 腹泻次数每天数次至数10次
参考答案:A
答案解析:霍乱先腹泻后呕吐,此特点是与食物中毒重要的鉴别点,后者是先呕吐后腹泻。

第8题: [单项选择]
可能替代氯气的消毒剂是()
A. 臭氧
B. 高锰酸饵
C. 漂白粉
D. 二氧化氯
参考答案:D

第9题:
[判断题]阶级斗争是社会基本矛盾在阶级社会中的直接表现,是阶级社会发展的直接动力。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题:
[单选题]无法直接验电的设备,确认无电时,应有()及以上的指示信号,且所有指示信号均已同时发生对应变化,才能确认该设备已无电。
A.一个
B.两个
C.三个
D.四个
参考答案:B


第11题: [多项选择]
法的本质主要表现在( )。
A. 法是统治阶级意志的体现
B. 法是统治阶级整体利益和共同意志的体现
C. 法是被奉为国家意志的统治阶级的意志
D. 法所体现的统治阶级的意志的内容是由统治阶级的物质生活条件所决定的
参考答案:A,B,C,D
答案解析:[评析] 马克思主义法学认为法是统治阶级意志的体现,法体现的统治阶级意志具有整体性;不仅统治阶级意志的内容,而目‘包括法本身,都是由统治阶级所处的社会物质生活条件所决定的。

第12题:
[单选题]被收缴人对人民银行/人民银行授权鉴定机构的鉴定结果有异议,可在收到《货币真伪鉴定书》之日起( )内向鉴定机构当地人民银行/当地人民银行上一级机构申请再鉴定。
A.30日
B.30个工作日
C.60日
D.60个工作日
参考答案:C


第13题:
[多选题]下列关于机车回送台数描述符合《行规》规定的是( )。
A.附挂旅客列车回送时限挂一台
B.附挂货物列车回送时不得超过两台
C.专列回送时,每列不超过 5 台(包括本务机车,双节机车按一台计)
D.专列回送时,每列不超过 5 台(不包括本务机车,双节机车按一台计)
参考答案:ABD


第14题: [单项选择]
在现代保险市场上,( )的介入,揭示了投保企业的风险状况和风险程度,为保险公司制定合理的费率提供了基本条件,从而有利于逐步形成合理的保险费率。
A. 保险经纪人
B. 保险代理人
C. 保险公估人
D. 保险人
参考答案:C

第15题:
[填空题]议廉制度,消防救援局党委每半年至少议廉1次,总队党委每季度至少议廉1次,支队以下党委每两月至少议廉1次,队伍发生违纪违法案件,应( )?
参考答案:及时开展议廉


第16题:
[多选题]个人贷款风险评价除应把握借款人基本情况评价外,还应把握以下方面内容:( )
A.借款人资产负债状况及收入评价
B.借款项下交易的真实性、合法性评价
C.借款人第二职业收入评价
D.通过人民银行征信系统了解借款人的诚信记录
参考答案:AB


第17题:
[判断题]光电缆不同径路时,在标石正面喷GDL。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题:
[单选题]持铁路乘车证乘车的人称为( )。
A.顾客
B.旅客
C.承运人
D.职工
参考答案:B


第19题:
[单选题]检修人员进行操作的接、发令程序及安全要求应由()审定,并报相关部门和调度控制中心备案。
A.调度控制中心
B.设备运维管理单位
C.安监部门
D.单位主管领导
参考答案:B


第20题: [单项选择]
戊二醛常用灭菌浓度为()
A. 1%
B. 2%
C. 2.5%
D. 0.2%
E. 5%
参考答案:B
答案解析:戊二醛属灭菌剂,具有广谱、高效杀菌作用。对金属腐蚀性小,受有机物影响小等特点。常用灭菌浓度为2%。肥皂、洗衣粉等含有阴离子表面活性剂,与季铵盐类消毒剂合用时,对其消毒效果有影响,因此不宜合用。

第21题:
[单选题]( )是现实运动和长远目标相统一的过程。
A.马克思主义
B.共产主义
C.社会主义
D.中国特色社会主义
参考答案:B


第22题:
[判断题]按照办法要求,对确实无法收回的固定资产不良贷款,贷款人按照相关规定对贷款进行核销后,无需向债务人追索。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第23题:
[简答题]何谓男性不育症?其病因有哪些?
参考答案:不育症指正常育龄夫妇婚后有正常性生活,在一年或更长时间不避孕,也未生育。由男性原因所致者,其病因有:①生精功能障碍。②输精管道堵塞。③精液异常。④免疫因素。⑤附属性腺异常等。


第24题: [单项选择]
下列关于白血病的牙龈病损的临床表现,描述正确的是
A. 牙龈有明显的出血倾向
B. 牙龈肿胀
C. 严重时出现口腔黏膜的坏死或牙痛
D. 有时伴有发热、局部淋巴结肿大
E. 以上都是
参考答案:E

第25题:
[单选题]白天,荒岛求生者采用哪种信号易引起途经飞机或船舶注意?
A.浓烟
B.篝火
C.挥动手臂
参考答案:A


第26题: [单项选择]
乙炔瓶的瓶体温度不得超过()℃。
A. 40
B. 50
C. 60
参考答案:A

第27题:
[单选题]国务院证券监督管理机构可以要求下列( )单位或者个人,在指定的期限内提供与证券公司经营管理和财务状况有关的资料、信息。 ①证券公司及其董事、监事、工作人员 ②证券公司的股东、实际控制人 ③证券公司控股或者实际控制的企业 ④证券公司的开户银行、指定商业银行、资产托管机构、证券交易所、证券登记结算机构 ⑤为证券公司提供服务的证券服务机构 ⑥证券公司的客户
A.①②③④⑤
B.②③④⑤⑥
C.①②③④⑥
D.①②④⑤⑥
参考答案:A
本题考查证券公司监督管理中不定期报送的有关规定。报送内容中不包括证券公司客户。

第28题:
[判断题]省联社稽核审计部未全省农村合作金融机构行业审计工作评价的最终机构和决策机构。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题:
[单选题]单元操作精馏主要属于( )的传递过程。
A.热量
B. 动量
C. 能量
D.质量
参考答案:D


第30题:
[多选题]与带电线路平行、邻近或交叉跨越的线路停电检修,应采取以下措施防止误登杆塔( )。
A.每基杆塔上都应有线路名称和杆号
B.经核对检修线路的名称、杆号、位置无误
C.验明线路确已停电 并装设接地线,方可开始工作
D.验明线路确已停电方可开始工作。
参考答案:ABC


第31题: [单项选择]
一条12.2kbps语音业务的上行链路可以占用()SF16的码道。
A. 1个
B. 2个
C. 3个
D. 4个
参考答案:B

第32题:
[单选题]关于JL-6小型无人机,在舵面遥控状态下,收起起落架对该机型的影响有( )
A.机头会轻微下俯,应保持好飞行状态,并轻拉(收)升降舵调整
B.机头会轻微下俯,应保持好飞行状态,并轻推(松)升降舵调整
C.机头会轻微上仰,应保持好飞行状态,并轻拉(收)升降舵调整
D.机头会轻微上仰,应保持好飞行状态,并轻推(松)升降舵调整
参考答案:D


第33题: [单项选择]
在单位电场强度下,带电粒子的移动速度称为().
A. 电泳速度
B. 电泳迁移率
C. 电泳速率
D. 电泳比移值
E. 电泳强度
参考答案:B
答案解析:在单位电场强度下,带电粒子的移动速度称为电泳迁移率。

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