凌学峰搜题
搜题
当前位置:首页 > 大学试题
题目内容:

[多选题]在食品原料冷冻储藏过程中,要做到(  )。


A.食品原料的冷冻储藏温度一般控制在-25℃~-18℃之间为宜
B.将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置
C.食品可无限期冷冻储存
D.冷冻储藏的食品原料,用塑料袋、塑料薄膜包装紧密
E.在室温下解冻食物
参考答案:AD
为保证冷冻食品原料的新鲜,尽量延长其有效储藏期,在食品原料的冷冻储藏过程中应注意以下问题:①保证冷冻温度。食品原料的冷冻储藏温度一般控制在-25℃~-18℃之间为宜。②使用正确的储藏方法。冷冻储藏的食品原料,特别是鱼、肉、禽类,应用抗挥发性材料(塑料袋、塑料薄膜)包装紧密,以免原料丢失水分。不允许将食品原料堆放在地面上或紧靠库壁放置,以免妨碍库内空气循环,影响原料冷冻质量。③控制冷冻储藏期。一般食品的冷冻储藏期在3~6个月之间。坚持“先进先出”原则,并经常挪动储藏的食品原料,防止储藏过久造成损失。④使用正确的解冻方法。切忌在室温下解冻,以免引起细菌和微生物的急剧繁殖。
热门题目:
第1题:[多选题] 李某因报告和制止恐怖活动并在恐怖活动犯罪案件中作证其本人及家属的人身安全受到威胁随后李某申请公安机关对其本人及家属采取保护措施。下列有关保护措施的做法正确的有( )。
A. 不公开李某真实姓名、住址和工作单位等个人信息
B.禁止特定的人接触李某及其近亲属
C.对李某人身和住宅采取专门性保护措施
D.将李某的姓名改为王某
参考答案:ABCD


第2题:
[多选题]雷雨天气,需要巡视室外高压设备时,应穿绝缘靴,并不得靠近()
A.互感器
B.避雷针
C.避雷器
D.构架
参考答案:BC


第3题:
[单选题]目前使用哪台机泵用来废酸水外送紫瑞()。
A.P-505A
B.P-505B
C.P-505E
D.P-505F
参考答案:D


第4题:
[多选题]发生( )行为,集团公司、电务(通信)段必须严格考核。
A.A、违章指挥
B.B、作业不标准
C.C、违章作业
D.D、管理不到位
参考答案:AC


第5题:
[单选题]在风力发电机组中通常在低速轴端选用( )联轴器。
A.刚性
B.弹性
C.轮胎
D.十字节
参考答案:A


第6题:
[不定项选择题]关于甲公司要求李某和乙公司承担赔偿责任的说法,正确的是(  )。
A.李某违反竞业限制约定,应当按照约定向甲公司支付违约金
B.乙公司招用与甲公司尚未解除劳动合同的李某,如果给甲公司造成损失,应当承担连带赔偿责任
C.乙公司已与李某签订劳动合同,甲公司无权要求李某承担违约责任
D.李某违反竞业限制约定,应当由劳动行政部门责令改正
参考答案:AB
用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。对负有保密义务的劳动者,用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款,并约定在解除或者终止劳动合同后,在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的,应当按照约定向用人单位支付违约金。用人单位招用与单位尚未解除或者终止劳动合同的劳动者,给其他用人单位造成损失的,应当承担连带赔偿责任。

第7题:
[多选题]计量按其作用和地位可分为()。
A.科学计量
B.法制计量
C.工程计量
D.时间计量
参考答案:ABC


第8题: [单项选择]
()可以预防热传递型爆炸灾害的发生。
A. 阻止水的侵入
B. 防止危险物料泄漏
C. 防止超期、超量和混触
D. 管理点火源
参考答案:A

第9题: [单项选择]
银行对挤兑具有天然的敏感性,挤兑会造成银行的困难,主要是()
A. 流动性
B. 盈利性
C. 准备金率
D. 贷款总额
参考答案:C

第10题:
[多选题]技术保障是指为作战现场提供专业救援力量协同作战、相关 领域专家技术支持、厂家对器材装备现场( )、( ) ( )( ) 发挥作用等保障。( )
A.故障排除
B.维保单位
C.修复建筑
D.消防设施
参考答案:ABCD


第11题:
[简答题]请写出哪些情况下都将施加紧急制动?(核心)
参考答案:(1)按下司机室控制台上的紧急制动按钮(击打式按钮); (2)紧急电气列车线回路中断或失电; (3)司机室中的警惕装置触发; (4)DC110V控制电源失电; (5)VCU发出紧急制动指令; (6)ATP系统发出紧急制动指令; (7)列车脱钩; (8)总风欠压。
专业设备基础知识《电客车司机岗位培训教材》通用

第12题: [单项选择]
20世纪70年代初,______公司基于用信息支持企业运行的思想,推出了企业系统规划法。
A. Intel
B. JBM
C. AMD
D. HP
参考答案:B
答案解析:[考点] 本题主要考查的知识点为企业系统规划法。
20世纪70年代初,IBM公司基于用信息支持企业运行的思想,推出了企业系统规划法(BSP)。

第13题:
[单选题]众所周知,中国动画片创作一直秉承“寓教于乐”的宗旨,并取得了一定的成效,但是在这 一过程中,也出现了对动画市场的定位误区,认为动画片是“小孩的世界”。此外,流于俗 套、缺乏创意、偏重教育、人物单调、主题先行,等等,一系列中国动漫产业的硬伤均为人们 所垢病,急需一场从头到尾的革新。 本段文字意在说明( )。
A.中国动漫产业落后于世界水平
B.中国动画片应抛弃“寓教于乐”的宗旨
C.中国动漫产业需要从根本上革新
D.动画片并非是“小孩子的世界”
参考答案:C
本段文字描述中国动漫产业的诸多硬伤,意在说明动漫产业急需变革,C 项是对文段意图的同义替换,“从头到尾的革新”即从根本上革新,C项正确。A项文段未体 现。B项表述错误,文段说的是“寓教于乐”取得了一定的成效,只是出现了定位误区,并未说 要抛弃“寓教于乐”。D项并非文段所强调的内容,表述片面。故本题选C。

第14题: [单项选择]

今年4月,某学校高一学生出现高烧、咳嗽、咽喉痛等症状后,陆续有多名学生出现类似症状。经医生诊断,他们患上了同一种传染病,该病通过空气、飞沫在人群中传播。

发生这种传染病后,学校立即对所有教室进行消毒,该措施属于()
A. 控制传染源
B. 切断传播途径
C. 保护易感人群
参考答案:B

第15题: [多项选择]
根据断层两盘相对运动的方向,断层可以分为()
A. 走向断层
B. 正断层
C. 逆断层
D. 平推断层
参考答案:B, C, D

第16题: [单项选择]
“运用安全系统工程原理和方法对系统中存在的风险因素进行辨识和分析,判断系统发生事故和职业危险的可能性及其严重程度,为制定防范措施提供科学依据”,体现了预防事故的()原则。
A. 进行风险评估
B. 个性化评估
C. 解决风险的起源
D. 提供指导和信息
参考答案:A

第17题:
[判断题]智能终端装置应采用全密封、高阻抗、小功耗的继电器,尽可能减少装置的功耗和发热,以提高可靠性;装置的所有插件应接触可靠,并且有良好的互换性,以便检修时能迅速更换。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[判断题]倒闸操作票由值班员填写。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题: [多项选择]
中共八大上,陈云提出了关于我国社会主义经济体制的设想,其要点包括( )
A. 以国营经济为主体,以私营经济为补充
B. 以国家与集体经营为主体,以个体经营为补充
C. 以计划生产为主体,以自由生产为补充
D. 以国家市场为主体,以自由市场为补充
参考答案:B,C,D
答案解析:[解析] 这就是陈云同志关于我国经济的“三个主体、三个补充”的思想。这是我党在社会主义建设初期探索中国社会主义的重要成果。

第20题:
[填空题]10.9 级高强度螺栓抗拉强度为( )。
参考答案:1040MPa


第21题:
[判断题]可以随意拆除和调整支架上的安全阀。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[单选题]根据我国《洁净厂房设计规范》将空调系统分为集中式和( )。
A.封闭式
B. 直流式
C. 分散式
D.混合式
参考答案:C


第23题: [单项选择]
要启动Visual FoxPro的向导可以________。
A. 打开新建对话框
B. 单击工具栏上的"向导"图标按钮
C. 从"工具"菜单中选择"向导"
D. 以上方法都可以
参考答案:D

第24题: [单项选择]
需求分析主要包括保障财务安全、遗嘱、建立信托、准备善后费用的是( )。
A. 退休前期
B. 退休期
C. 家庭与事业成长期
D. 中年期
参考答案:B

第25题: [多项选择]
甲伙同乙于2006年4月9日13时许将被害人丙带至某小区13楼6单元楼道内,对其进行殴打及言语威胁,抢走其人民币20元。后甲认为钱太少,继续向被害人索要人民币200元。这时丁路过,问甲;“你们在干什么”甲回答:“要200元钱花花。”丁马上说:“200元太少,要300元,给我一份。”并要求丙立即回家取钱。20分钟后,丙从家中取出300元人民币,交予三人。下列说法正确的是( )。
A. 甲乙构成抢劫罪
B. 甲乙构成敲诈勒索罪
C. 丁与甲乙构成共犯
D. 丁不与甲乙构成共犯
参考答案:A,C
答案解析:[考点] 抢劫罪与敲诈勒索罪的区别;共犯的事中共谋 [解析] 本题考查在以当场实施暴力相威胁索取财物,但取财时空与实施暴力时空相分离的前提下,抢劫罪与敲诈勒索罪的区别 两者的区别主要表现在以下

第26题:[判断题]52 本题分数:1.5 分
申请转移登记的,属于超过检验有效期的机动车,还应当提交机动车安全技术检验合格证明和交通事故责任强制保险凭证。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[单选题]作为图像综合管理平台中的核心控制设备,具备多级树状级联、流媒体路由选择、跨网传输和转发等功能的是( )。(难)(音视频系统与应急通信管理)
A.流媒体分发服务器
B.视频网关服务器
C.MCU服务器
D.会议网关服务器
参考答案:C


第28题:
[单选题]对监测装置的电磁兼容性能要求不包括( )。
A. 静电放电抗扰度
B. 射频电磁场辐射抗扰度
C. 脉冲磁场抗扰度
D. 气候防护
参考答案:D


第29题:
[单选题]情况紧急,人民警察当场实施限制公民人身自由的行政强制措施的,应当(),并补办批准手续。
A.在12小时内报告
B.在24小时内报告
C.在返回单位后立即报告
D.在实施行政强制措施后立即报告
参考答案:C


第30题:
[单选题]用于侧向接发停车旅客列车的单开道岔,不得小于( )号。
A.8
B.9
C.12
参考答案:C


第31题:
[单选题]听到“蹲下”的口令后,右脚后退半步,前脚掌着地,臀部坐在右脚跟上,两腿分开约( )度,手指自然并拢放在两膝上,上体保持正直。
A.30
B.45
C.60
D.75
参考答案:C


第32题:
[单选题]精车时的切削用量选择,其主要考虑的因素是( )。
A.生产效率
B.加工质量
C.工艺系统刚性
D.刀具的材料
参考答案:B


第33题:
[单选题]扑救高层建筑火灾,对地面积水要及时组织人员排除,防止流入( )
A.电梯井
B.楼梯间
C.前室
D.控制室
参考答案:A


第34题:
[多选题]邻营施工满足的四不要求有:不使用机械、()、()及()。
A.A.不影响行车
B.B.不影响行车设备的稳定和使用
C.C.不使用隔离设施
D.D.人员不上道
参考答案:ABD


第35题:
[填空题]防洪期间,工务人员应坚守岗位,要认真执行分段负责、雨量观测、和和洪水通过危险地点检查监视制度。
参考答案:冒雨检查


第36题: [填空题]用二维表数据来表示实体之间联系的数据模型称为 【1】
参考答案:关系数据模式
答案解析:[解析] 一个关系的逻辑结构就是一张二维表,用二维表的形式表示实体和实体间联系的数据模型称为关系数据模型。

第37题:
[判断题]根据《中华人民共和国民用航空安全保卫条例》,乘坐民用航空器的乘客若携带了杀虫剂可以随行李一同交运。
A.正确
B.错误
参考答案:B


购买搜题卡查看答案
推荐91天
¥36.8
查看2400次答案
31天
¥20.8
查看1000次答案
365天
¥88.8
查看3600次答案
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
凌学峰搜题官网:https://www.cslxf.com
我已记住账号密码