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题目内容:
[简答题]

固态低盐发酵法的工艺流程是什么?


参考答案: 食盐水的配制--糖浆盐水配制--制配醅--保温发酵--后熟淋浇发酵--低品温--浇淋--酵母--浸泡淋油。
热门题目:
第1题: [单项选择]钩体病患者早期出现高热、全身酸痛的机制是由于()
A. 变态反应
B. 赫氏反应
C. 钩体对组织器官的直接损害
D. 过敏反应
E. 钩体败血症
参考答案:E

第2题:
[单选题]在《客运运价里程表》中,※表示( )
A.旅客乘降所
B.不办理行李和包裹业务的车站
C.不办理包裹业务的车站
D.不办理客运业务的线路连接点车站
参考答案:A


第3题:
[判断题]进站信号机按运行方向,上行用S表示,下行用X表示。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[单选题]大型商场火灾扑救应坚持()战术原则,优先利用建筑内部的消防设施实施火灾扑救。
A.先控制、后消灭
B.集中兵力、准确迅速
C.攻防并举、固移结合
D.准确迅速、科学施救
参考答案:A
答案错误,自行解答

第5题:
[多选题]农商行金融精准扶贫工作实施步骤有()。
A.A.调查摸底
B.B.建立档案
C.C.分类扶持
D.D.跟踪监测
E.E.总结分析
参考答案:ABCDE


第6题:
[单选题]可以用于治疗月经不调的药物是
A.枳壳
B.香附
C.乌药
D.陈皮
E.沉香
参考答案:B
香附 现代应用 1.月经不调和痛经。 2.胃炎和胃肠绞痛。 3.尿路结石。

第7题:
[单选题]紧急抢修工作是指设备设施在日常运行或自然灾害情况下,发生故障停运或( )后,且需立即进行的紧急修理等处置工作。
A.事故事件
B.人身伤害
C.重大缺陷
D.紧急缺陷
参考答案:D


第8题:
[简答题]遇天气恶劣如何办理行车?
参考答案:遇天气恶劣,信号机显示距离不足200m时,司机或车站值班员须立即报告列车调度员,列车调度员应及时发布调度命令,改按天气恶劣难以辨认信号的办法行车。(1)列车按机车信号的显示运行。当接近地面信号机时,司机应确认地面信号,遇地面信号与机车信号显示不一致时,应立即采取减速或停车措施。(2)当无法辨认出站(进路)信号机显示时,在列车具备发车条件后,司机凭车站值班员列车无线调度通信设备(其语音记录装置须作用良好)的发车通知起动列车,在确认出站(进路)信号机显示正确后,再行加速。(3)天气转好时,应及时报告列车调度员发布调度命令,恢复正常行车。
出自《技规》第372条

第9题: [单项选择]
国家“十二五”规划纲要提出,要积极稳妥推进城镇化,把()作为推进城镇化的重要任务。
A. 符合落户条件的农业转移人口逐步转为城镇居民
B. 促进农村转移人口城镇就业
C. 合理控制大中城市的农业转移人口流入
D. 鼓励和支持中西部地区、中小城市发展
参考答案:A
答案解析:本题考查时政知识。国家“十二五”规划纲要第二十章第二节明确指出:把符合落户条件的农业转移人口逐步转为城镇居民作为推进城镇化的重要任务。因此,本题选择A选项。

第10题:
[多选题]工程施工成本直接工程费包括()。
A.人工费.材料费.施工机械使用费
B.生产工人劳动保护费
C.生产工具使用费
D.企业短期贷款利息支出
E.现场管理费
参考答案:ABCE


第11题:
[多选题]( )必须经安全生产知识和管理能力考核合格,依法取得安全生产考核合格证书;
A. 技术员
B. 企业主要负责人
C. 项目负责人
D. 专职安全生产管理人员
E. 施工员
参考答案:ACDE


第12题:
[多选题]常用苍术而不用厚朴治疗的病证有
A.风湿痹症
B.梅核气
C.夜盲症
D.热结便秘
参考答案:AC
苍术具有燥湿健脾,祛风散寒,明目的功效,可用于治疗:(1)湿阻中焦证;(2)风湿痹症;(3)风寒挟湿表证;(4)夜盲症及眼目昏涩。厚朴具有燥湿消痰,下气除满,下气宽中,消积导滞,平喘的功效。可用于治疗:(1)湿阻中焦,脘腹胀满;(2)食积气滞,腹胀便秘;(3)痰饮喘咳。

第13题:
[单选题]灭火消防车、供水消防车和通讯指挥消防车,凡服役年数满( )年,必须退役。
A.6
B.8
C.10
D.12
参考答案:D


第14题:
[判断题]升弓手信号昼间的显示为:左臂垂直高举,右臂前伸并上下重复摇动。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题:
[单选题]按《新增不良贷款责任认定及处罚办法》规定,各级( )部门是新增不良贷款责任认定及处罚的牵头部门。
A.信贷管理
B.风险管理
C.稽核审计
D.纪检
参考答案:B


第16题:
[单选题]在微机的性能指标中,内存储器容量指的是()。
A.ROM的容量
B.RAM的容量
C.ROM和RAM容量的总和
D.CD-ROM的容量
参考答案:C


第17题:
[单选题]民歌《南泥湾》是对1942年陕甘宁边区开展的大生产运动中八路军( )开发南泥湾,使之成为“陕北好江南”的生动写照。
A.第一五九旅
B.第一二O师
C.第三五九旅
D.第一一五师
参考答案:C


第18题:
[不定项选择题]男,20岁,行胸腔穿刺抽液,当抽取草黄色液体30ml时,患者突感头晕心悸,脸色苍白,四肢凉,脉细弱。 此时应立即给予的处理是
A.胸穿抽气
B.皮下注射0. 1%肾上腺素
C.停止抽液,平卧观察血压
D.高浓度吸氧
E.静脉推注毛花苷
参考答案:C


第19题:
[单选题](50022)标准直齿圆柱齿轮的周节等于π与( )相乘。(1.0分)
A.齿数
B.常数
C.模数
D.压力角
参考答案:C


第20题:
[判断题]井下发生火灾时,在抢救人员和灭火过程中,必须指定专人检查瓦斯、一氧化碳、煤尘、其他有害气体和风向、风量的变化,还必须采取防止瓦斯、煤尘爆炸和人员中毒的安全措施。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题: [单项选择]
汽车库中疏散楼梯宽度不应小于( )m。
A. 1.0
B. 1.1
C. 1.2
D. 1.3
参考答案:B
答案解析:[解析] 根据《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》(GB 50067—97)第6.0.3条,疏散楼梯宽度不应小于1.10m。

第22题: [单项选择]
跟踪出站调车完了后,应及时通知()。
A. 车站调度员
B. 列车调度员
C. 邻站
D. 助理值班员
参考答案:C

第23题:
[判断题]新形势下加强和规范党内政治生活,必须以党章为根本遵循。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题:
[单选题]某客户机在发送数据大小为1480字节的IP报文,使用了IP选项的长度是2字节,则下层首个以太网的数据部分长度是( )。
A.1480
B.1482
C.1500
D.1504
参考答案:C
IP选项长度不够4字节,必须使用填充字段填满4个字节,因此加上首部长度20字节,总的数据部分长度是1504超过1500字节,需要分片,第一片的最大大小就是1500字节。因此是C。

第25题: [填空题]
《管规》事故处理规定,列车向车站移交()或()时,受理站不得拒绝。
参考答案:伤亡旅客;无票人员

第26题:
[多选题] 下列可能导致水利工程建设与运行过程中安全风险增大的有()。
A.局部突发性暴雨
B.洪水
C.超强台风
D.泥石流
参考答案:ABCD


第27题:
[单选题]下列关于世界著名建筑的说法正确的是:
A.法国的凡尔赛宫是以地名命名的
B.印度的泰姬陵是著名的佛教建筑
C.巴黎圣母院兴建于法国大革命时期
D.比萨斜塔是意大利著名的天文研究院
参考答案:A
第一步,本题考查建筑常识,并选择正确项。第二步,凡尔赛宫位于法国巴黎西南郊外伊夫林省省会凡尔赛镇,因此得名,是巴黎著名的宫殿之一,也是世界五大宫殿之一(北京故宫、法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫)。因此,选择A选项。B项:泰姬陵全称为“泰姬?玛哈拉”,是一座白色大理石建成的巨大陵墓清真寺。它是印度知名度最高的古迹之一,有“印度明珠”的美誉,作为世界文化遗产,被评选为“世界新七大奇迹”,被誉为“完美建筑”。C项:巴黎圣母院大教堂约建造于1163年到1250年间,历时180多年,比法国大革命(1789年7月14日)要早,属哥特式建筑。18世纪末的法国大革命时期,教堂的大部分财宝都被破坏或者掠夺,唯一的大钟幸免没有被熔毁。D项:比萨斜塔建造于1173年8月,是意大利比萨城大教堂的独立式钟楼,位于意大利托斯卡纳省比萨城北面的奇迹广场上。1174年首次发现倾斜。著名的伽利略自由落体实验就是在这个塔上完成的,作为旅游名胜,它并不是意大利的天文研究院。

第28题:
[多选题]张某窃得一皮包,内有现金2000元,一部手机,五四手枪一支,子弹20余发,张某当即萌生持枪抢动的念头,即将手枪藏于家中。次日蒙面持枪闯入一居民家中,持枪威胁,抢得现金l万元,张某的行为()。
A.构成盗窃罪.非法持有枪支弹药罪和抢劫罪
B.构成抢劫罪和盗窃枪支罪
C.构成盗窃罪和抢劫罪
D.应当数罪并罚
参考答案:AD


第29题:
[判断题]护坡锥体施工时,护坡表面不应设泻水孔。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题: [单项选择]
世界上流经国家最多的河流是:()
A. 尼罗河
B. 亚马逊河
C. 莱茵河
D. 多瑙河
参考答案:D

第31题: [单项选择]
驾驶机动车变更车道至少提前多少时间开启转向灯
A. 提前2 秒钟开启转向灯
B. 提前3 秒钟开启转向灯
C. 开始变道时开启转向灯
D. 变道时不用开启转向灯
参考答案:B

第32题: [简答题]
物流科学的发展过程经历了哪几个阶段?
参考答案: (1)以P.D命名物流科学的时代;
(2)以logistics命名物流科学的时代;
(3)供应链管理时代。

第33题: [单项选择]
电信网的终端是()。
A. 用户与电信网之间的接口设备
B. 传输信号的信道
参考答案:A

第34题: [判断题]
对许多营养素来说,没有UL值意味着过多摄人这些营养素没有潜在的危险。
参考答案:错

第35题:
[填空题]电瓶易亏电的原因是( )。
参考答案:蓄电池因长时间使用而老化;长时间不用,电瓶严重自放电,而未及时充电;线路有改装导致车辆自放电大;在发动机熄火的状态下经常开启耗电量大的用电器


第36题:
[单选题]专责监护人( )兼做其他工作。
A.可以
B.根据工作需要可
C.不得
D.在全部停电时可
参考答案:C


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