[简答题]酒店日常营收管理工作标准

参考答案:1）现金营收：每日营收缴存现金与《日审统计表》数据核对一致，次日送存银行，若是外币以送交银行当日汇率兑换入账。做到日清月结，账实相符，不得坐支； 2）支票缴存和银行汇款：酒店收到支票后须及时缴存银行，每日及时领取银行回单，支票或汇款到账后编制《支票明细》， 每周快递至对应收支审核会计核对入账； 3）支票汇款结账：支票汇款结账时需在《支票明细》中清楚填写缴存及结账信息，如有发生收款及结账，每日须将《支票明细》发送邮件至收支审核会计核对并做账务处理。如月末发生支票科目挂账，收支审核会计会邮件通知酒店总经理，酒店总经理需及时邮件说明挂账原因； 4）信用卡收入：酒店专员需每日核对信用卡消费、到账、手续费金额，编制《信用卡消费汇总表》，每月初编制《应收信用卡未到账明细清单》，及时与收支审核会计核对信用卡未达数； 5）长款收入：超过60天的客人长款须及时缴存银行并填写《客人长款明细表》，每月初邮件发送对应收支审核会计核对入账； 6）其他收入：酒店发生转租收入、固定资产报废收入、利息等其他收入，银行到账后编制《到账明细》，每周快递至对应收支审核会计核对入账； 7）PMS纠错信息：酒店前台PMS若有发生纠错调整处理，每日酒店总经理审批后发送邮件通知收支审核会计，与NC生成的凭证进行核对。