第1题: [简答题]制作酥类糕点要注意哪些问题？
参考答案:
1.酥类糕点一般不使用各种糖浆，因糖浆吸湿性强，保水性好，造成产品不酥。
2.严格按加料次序进行搅拌，各种原料要充分乳化均匀，防止“走油上筋”。
3.搅拌时间要短，速度要快，要一次搅拌，拌匀即可，防止面团上筋。
4.应用较低温度水（18-20℃左右），温度过高，面团容易上筋，还易走油上筋。
5.不需要静置醒面，面团调好后立即成型，做到随调随用。如放置时间过长，面团会出现走油、上筋，产品失去酥性口感等缺点。
6.调制酥性面团时严禁后加水，否则极易上筋，严重影响产品质量。
第2题:[单选题]易致急性肾衰竭的创伤是
A.扭伤
B.挤压伤
C.冲击伤
D.裂伤
E.挫伤
参考答案:B
第3题:[多选题]消化性溃疡患者的常见并发症有( )
A.肠梗阻
B.穿孔
C.幽门梗阻
D.消化道出血
E.中毒性巨结肠
参考答案:BCD
第4题: [简答题]软交换有哪几项主要功能。
参考答案:
软交换的主要设计思想是业务/控制与传送/接入分离，各实体之间通过标准的协议进行连接和通信。其主要功能包括以下几部分：
-呼叫控制功能
-业务提供功能
-业务交换功能
-互通功能
-SIP代理功能
-计费功能
-网管功能证功能
-H.248终端、SIP终端、MGCP终端的控制和管理功能
-七号信令（即MTP及其应用部分）功能（任选）
-H.323终端控制、管理功能（任选）
第5题:[多选题]下列属于赌博的违反治安管理行为的有()。
A.小王在一家网站上投注200元,赢得50000个虚拟金币,后兑换为500元钱
B.春节期间,小王同其叔叔、舅舅等亲戚打麻将,赢得200元钱
C.小王在长途汽车站摆了个地摊,设置圈套,以猜大小的方式,骗人押注,赢得500元钱
D.小王和朋友打牌,赢得100元钱后,按事先约定,将这100元钱请大家吃了一顿
参考答案:AC
第6题:[多选题]起重机械吊装作业，吊件吊起100mm后应暂停，检查（），确认无误后方可继续起吊。
A.起重系统的稳定性
B.制动器的可靠性
C.物件的平稳性
D.绑扎的牢固性
参考答案:ABCD
第7题:[多选题]请选出代表消防员消防救援衔级别的选项。
A.三级消防长
B.一级消防士
C.高级消防员
D.中级消防员
参考答案:CD
答：消防员消防救援衔设下列三等八级：（1）高级消防员：一级消防长、二级消防长、三级消防长；（2）中级消防员：一级消防士、二级消防士；（3）初级消防员：三级消防士、四级消防士、预备消防士。
第8题:[判断题]各机构营业部门开展日常营业柜面客户身份识别、大额交易报告、客户洗钱风险等级评定，对日常工作中发现的异常交易情况按规定及时报告，并及时完成大额及可疑交易报告。 厦国银集团发〔2020〕13号：关于颁发《厦门国际银行股份有限公司反洗钱及反恐怖融资管理办法》的通知
A.正确
B.错误
参考答案:B
第9题:[判断题]一般焊件的厚度越大，选用的焊条直径 d 应越小，同时可选择较大的焊接电流，以提高工作效率。( )（中）
A.正确
B.错误
参考答案:B
第10题:[多选题]变压器等效电路中无功功率消耗包括(____)。
A.串联电阻的损耗
B.励磁支路电纳损耗
C.并联电导的损耗
D.绕组漏抗中无功损耗
参考答案:BD
第11题:[多选题]原子吸收分光光度法中用化学原子化法的优点是（）。
A.A.适用于大多数元素
B.B.需用燃烧气反应
C.C.灵敏度高
D.D.干扰物少、背景干扰小
E.E.试样用量少
参考答案:CDE
第12题: [单项选择]单位及查账征收个体工商户注销必须经过的程序不包括（）。
A. 办税服务厅结清应纳税款、多退（免）的税款以及滞纳金、罚款。对结存发票进行验旧处理，缴销纳税人未使用完的发票
B. 认定管理部门取消相关资格
C. 稽查部门注销检查
D. 收缴税务登记证件、《发票领用簿》和其他税务证件，即时核准注销税务登记，制作《税务事项通知书》交纳税人
参考答案:C
第13题: [简答题]我国第一艘深海远洋综合科学考察船是哪年建造的？
参考答案:
1967年，上海沪东船厂为中国科学院自行设计、建造了我国第一艘深海远洋综合科学考察船——“实践”号。
第14题:[简答题]发展社会主义的工业，我们可以（）。
参考答案:充分利用原有的工业建设新的工业
第15题:[多选题]下列选项中属于必须监理的建设工程包括有( )
A.邮政、电信枢纽、通信等项目
B.使用世界银行、亚洲开发银行等国际组织贷款的项目
C.总投资额在2000万元以上的体育场馆项目
D.总投资额在3000万元以上的学校项目
E.建筑面积在5万平米以上的住宅建设工程
参考答案:ABCDE
第16题: [单项选择]小学时期口腔卫生保健应特别重视（）
A. 维持最基本的口腔功能状态，尽可能康复口腔功能
B. 以帮助刷牙、洁牙的方式保持口腔卫生
C. 预防第一恒磨牙龋坏
D. 父母示范，培养儿童建立口腔卫生习惯，掌握刷牙方法
E. 以无龋及完全保持牙龈健康为口腔健康的目标
参考答案:C
第17题:[单选题]各级机构在指纹仪保证日常使用的基础上,需配备( )的备用指纹仪,遇特殊情况以作备用。
A.5%
B.10%
C.20%
D.30%
参考答案:B
第18题:[判断题]绝缘部件清扫周期如下:分段、分相绝缘器: 6个月。( )(注明出处:《普速铁路接触网运行维修规则》第88条)
A.正确
B.错误
参考答案:A
第19题:[多选题]倾斜井巷上运的带式输送机必须同时装设( )。
A.防逆转装置
B.制动装置
C.风管
D.过桥
参考答案:AB
第20题:[单选题] 对在农业银行办理用信业务的法人客户是否应纳入集团客户统一授信管理，由（ ）负责人审定。
A.客户部
B.信用管理部
C.风险管理部
D.内控合规部
参考答案:A
第21题:[多选题]道岔线段图形显示稳定蓝色表示( )
A.A、道岔未占用
B.B、道岔未锁闭、未单锁
C.C、进路选排
D.D、道岔在转动过程中
参考答案:AB
第22题:[单选题]关于水的灭火机理错误的是( )。
A.潮湿
B.冷却
C.窒息
参考答案:A
第23题:[单选题]关于“学习”有两种观点：其一，“人之岁月精神有限，诵说中度一日，习行中错一日；纸墨上多一分，身 世上少一分”;其二，“教人必欲使其读尽天下书，将道全看在书上，将学全看在读上”。这两种观点没 有处理好（ ）。
A.物质与意识的关系
B.实践与认识的关系
C.真理与价值的关系
D.量变与质变的关系
参考答案:B
前一种观点出自明末清初杰出的教育家颜元。颜元认为，纸上谈兵的学问不是真学 问，只有经历过实践历练出来的才是真学问、真本事，此种观点片面强调实践。后一种观点“将学全看在 读上”，则片面强调了读书的重要性。故本题选B。
第24题:[多选题]旅行服务要向（ ）的一条龙服务发展。
A.多元化
B.多功能
C.多层次
D.多色彩
参考答案:ABC
第25题:[单选题]车站售/存日报本日结存栏如何计算（ ）。
A.A.上日结存+部门配发—上交配票部门合计
B.B.上日结存+闸机回收—减少合计
C.C.上日结存—TVM和BOM发售合计
D.D.上日结存+增加合计—减少合计
参考答案:D
第26题:[判断题]蒸汽锅炉排污水可以直接排入清净下水系统。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第27题: [简答题]搜索考生文件夹下的 ANEMP.FOR 文件，然后将其删除。
参考答案:
第28题:[单选题]公司炼油设计能力( )
A.1000
B.960
C.980
D.950
参考答案:A
第29题: [单项选择]患者右下6缺失三个月，要求固定修复。如果缺牙间隙牙槽嵴吸收严重，则固定桥的桥体龈端应设计为（ ）
A. 鞍式桥体
B. 改良鞍式桥体
C. 盖峭式桥体
D. 卫生桥
E. 球形桥体
参考答案:D
第30题:[不定项选择题]A.苯海拉明
A.氯雷他定
B.西替利嗪
C.雷尼替丁
D.酮替芬
E.治疗晕动病的药物是( )
参考答案:A
第31题: [判断题]碱刷洗槽一共有4根刷辊，尺寸为Φ305x1600mm。
参考答案:对
第32题: [多项选择]丹红的两大医学理论基础为（）
A. 络病学理论
B. 脑心同治
C. 供血不足乃万病之源
D. 血脉理论
参考答案:B,C
第33题: [单项选择]戴××，女，39岁。患肝炎多年，近二十天来腹胀大如鼓，脘腹撑急，烦热口苦，渴不欲饮，面目皮肤发黄，大便秘结，小便黄赤，舌边尖红，苔黄腻，脉弦数。根据患者上述临床特点，此时中医辨证属于（）
A. 湿热并重型黄疸
B. 湿热蕴结型鼓胀
C. 寒湿困脾型鼓胀
D. 胃肠积热型便秘
E. 以上都不是
参考答案:B
第34题:[判断题]非开关类风阀的动作时间技术要求为50秒内。（ ）
A.正确
B.错误
参考答案:B
第35题: [单项选择]土地增值税采用四级超额累进税率，增值额（）
A. 未超过扣除项目金额50%的部分，税率为30%
B. 超过扣除项目金额50%，未超过100%的部分，税率为50%
C. 超过扣除项目金额100%，未超过200%的部分，税率为60%
D. 超过扣除项目金额100%的部分，税率为70%
参考答案:A
第36题: [单项选择]网络割接结束后需进行（）
A. 业务倒换测试
B. 告警清理
C. 工程上报
D. 无需进行任何操作
参考答案:A
凌学峰搜题
