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题目内容:
[简答题]

试述餐饮服务质量的内容。


参考答案: 餐饮服务质量是有形产品质量和无形劳务质量的完美统一。
有形产品质量是无形产品质量的凭借和依托,无形产品质量是有形产品质量的完善和体现,两者相辅相成,即构成完整的餐饮服务质量的内容。
有形产品质量是指餐饮部提供的设备设施和实物产品以及服务环境的质量,主要满足客人物质上需求。
无形产品质量即劳务服务质量,主要满足客人心理上、精神上的需求,它包括礼节礼貌、职业道德、服务态度、服务技能、服务效率和安全卫生。
热门题目:
第1题:[判断题]开幕词和闭幕词都有总结性。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题: [单项选择]
抽搐伴瞳孔散大、意识丧失的是()
A. 破伤风
B. 铅中毒
C. 癫痫
D. 癔症性抽搐
E. 蛛网膜下腔出血
参考答案:C

第3题:
[单选题]国家综合性消防救援队伍单位和人员执行任务,应当严格遵守( ),尊重当地风俗习惯,维护群众利益。
A.群众纪律
B.政治纪律
C.工作纪律
D.组织纪律
参考答案:A


第4题:
[判断题]国际结算业务手续费优惠期限最长不得超过两年。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[判断题]( )绝缘绳索的24h高湿度下交流泄漏电流试验时,试验电压可从试验变压器的高压侧或低压侧测量。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题:
[单选题]对电费发票的管理一般普通发票应保存()年
A.5年
B.6年
C.15年
D.10年
参考答案:D


第7题:
[单选题]按功能而论,桥式起重机则是由金属结构、机械部分和( )等三大部分组成。
A.起升机构
B.电动葫芦
C.电气部分
D.行走机构
参考答案:C


第8题: [单项选择]
北京某物业公司现有在册员工260人,其中离开本单位仍保留劳动关系的职工10人,另有借用的外单位人员10人和再就业的离退休人员10人。按2001年建设部住宅与房地产业司物业管理行业一次性调查的相关指标解释,该企业从业人员数是( )人。
A. 250
B. 260
C. 270
D. 280
参考答案:C

第9题: [单项选择]
清热燥湿药的性味多为()
A. 苦寒
B. 甘寒
C. 辛苦温
D. 甘苦温
E. 甘辛温
参考答案:A
答案解析:清热燥湿药的性味多为苦寒,理气药的性味多为辛苦温。

第10题: [单项选择]
ATS中央设备正常时,应实施中央控制,在故障或必要时()可授权车站控制。
A. 站长
B. 值班站长
C. 行调
D. 主任调度员
参考答案:C

第11题:
[单选题]对高耗能高污染、临时用电、租赁经营用电以及信用等级较差的客户,可实行()抄表。
A.每月一次
B.每月二次
C.每月多次
D.两月一次
参考答案:C


第12题:
[判断题]通过300米及以下半径曲线线路时的限制速度40km/h,确认电报中显示为:L 40km。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题:
[多选题]站外管道泄漏:当油品泄漏以后,在条件允许的情况下,首先考虑利用现场(),把污染区域控制在一定的()之后再考虑采取其他回收措施。
A.有利条件
B.小的区域内
C.物品
D.大的区域内
参考答案:AB


第14题:
[判断题]( )冷却液温度传感器用来检测发动机冷却液的温度,修正喷油量和点火时刻。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题:
[多选题]多项选择题派驻业务经理应采取如下哪些手段持续监控网点特殊账户、高风险业务?
A.现场观察
B.签字审批
C.传票检查
D.系统监控
参考答案:ABCD


第16题: [单项选择]
Windows95中,欲选定当前文件夹中的全部文件和文件夹对象,可使用的组合键是()
A. Ctrl+V
B. Ctrl+A
C. Ctrl+X
D. Ctrl+D
E. Ctrl+F
参考答案:B

第17题: [单项选择]
(30—32题共用题干) 可使高铁血红蛋白还原为正常血红蛋白的解毒药物是
A. 小剂量亚甲蓝(美蓝)
B. 大剂量亚甲蓝(美蓝)
C. 二硫基丙醇
D. 依地酸二钠钙
E. 纳洛酮
参考答案:A

第18题:
[单选题]( )对事故隐患或者安全生产违法行为,均有权向负有安全生产监督管理职责的部门报告或者举报。
A.单位领导和群众
B.安全管理人员和技术人员
C.任何单位或者个人
参考答案:C


第19题:
[单选题]顺线路走时,严禁在( )上行走。不准脚踏钢轨面、道岔连接杆、尖轨、辙叉心等。
A.线间
B.路肩上
C.站台上
D.道心、轨枕头上
参考答案:D


第20题:
[单选题](35500)钢管混凝土拱桥因管内混凝土受到钢管的约束,在承受轴向压力时,发生的( )受到限制而处
于三向受压状态。(1.0分)
A.变形
B.局部失稳
C.侧向膨胀
D.双向膨胀
参考答案:C


第21题:
[多选题]车票使用及回收说法正确的是( )。
A.乘客需持磁浮单程票或储值票刷卡进、出站,出站时单程票需投入闸机回收,储值票可 直接刷卡出站,不回收
B.乘客可使用长沙地铁及公交发行储值票在磁浮快线刷卡乘车
C.乘客持磁浮储值票乘坐磁浮、地铁可享受票价9 折优惠,乘坐长沙市内公交可享受7 折优惠
D.乘客可使用长沙地铁及公交发行储值票(不含老人卡、学生卡)在磁浮快线刷卡乘车
参考答案:ACD


第22题: [单项选择]
实际工作生活中,凡事注意分寸,坚持适度原则,防止“过”与“不及”,这在哲学上是()
A. 内因和外因的辩证关系原理
B. 量变和质变的辩证关系原理
C. 现象和本质的辩证关系原理
D. 理论和实践的辩证关系原理
参考答案:B
答案解析:量变是质变的必要准备,质变是量变的必然结果。量变只有在一定的范围和限度之内,事物才能保持其原有的性质,所以,当我们需要保持事物性质的稳定时,就必须把量变控制在一定的限度之内。因此,做事情要注意分寸,掌

第23题:
[单选题]列车运行,原则上以开往北京方向为( )。
A.上行
B.下行
C.上
D.下
参考答案:A


第24题: [填空题]
根据《中华人民共和国抗旱条例》第二十六条规定,县级以上人民政府应当组织有关部门,充分利用现有资源,建设完善(),加强对干旱灾害的监测。
参考答案:旱情监测网络

第25题: [简答题]
什么是钎焊?
参考答案: 钎焊是采用比焊件熔点低的金属材料作钎料,将焊件和纤料加热到高于钎料熔点、而低于焊件熔点的温度,利用液态钎料浸润焊件并填充接头间隙,冷却后形成牢固接头,使其具有良好的导电、导热性能的连接方法。

第26题: [单项选择]
下面的语句中错误的是
A. int a=5;int x [a];
B. const int a=5;int x [a];
C. int n=5;int*p=new int[a];
D. const int n = 5;int *p = new int[a];
参考答案:A
答案解析:[解析] 在C++中定义数组时,数组的范围参数在静态定义时必须是一个常数,而在动态分配内存定义时可以是常数,也可以是一个赋了值得参数。故选项A)是错误的定义方法。

第27题:
[单选题]分布于大腿外侧面皮肤的神经是( )
A.股神经
B.坐骨神经
C.股外侧皮神经
D.髂腹下神经
E.髂腹股沟神经
参考答案:C


第28题: [单项选择]
根据《著作权法》,下列哪一种行为不属于侵犯著作权的行为
A. 电影学院学生甲为完成改编课程作业,未经乙的同意将其小说改编成电影剧本作为学年作业
B. 某学院为学生学习高等数学的需要,翻印正式出版的《数学题解》300套,并以每套20元的价格卖给学生及教师
C. 张某在自己的毕业论文中引用其导师尚未发表的论文数据
D. 甲以营利为目的,未经许可将百代唱片公司制作的三首歌曲以卡拉OK的形式播放
参考答案:A
答案解析:[考点] 合理使用
[解析] 根据《著作权法》第22条的规定,下列情况构成合理使用:(1)为个人学习、研究或者欣赏,使用他人已经发表的作品;(2)为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在作品

第29题:
[单选题]一般把氧化铁皮占钢总重量的百分数叫钢的( )。
A.氧化率
B.负差率
C.烧化率
D. 烧损率
参考答案:D


第30题: [简答题]
瑞金散功效与作用
参考答案:妇人血气撮痛,经前呕吐,疼痛,及月经不通。温经活血。
答案解析:瑞金散
【来源】《妇人大全良方》卷七。
【组成】片子姜黄120克牡丹皮莪茂红花当归赤芍药川芎桂心延胡索各45克
【用法】上为末。每服6克,用水150毫升,酒25毫升,煎至120毫升,

第31题: [单项选择]
符合糖尿病酮症酸中毒的实验室检查是()
A. 血钾不变
B. 二氧化碳结合力下降
C. 血钠升高
D. 血白细胞下降
E. 血乳酸下降
参考答案:B

第32题:
[判断题]尖轨在第一拉杆中心处的设计动程:18号道岔允许速度大于160km/h时为160mm,允许速度不大于160km/h时为160mm或180mm(具体按标准图或设计图规定办理)。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[单选题]离心式压缩机启动前应盘车( )圈。
A. 2~3
B. 3~5
C. 5~8
D. 8~10
参考答案:C


第34题:
[判断题]12 个月内同一企业连续发生 2 次生产安全事故的,吊销安全生产许可证。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第35题: [填空题]
Thanks to the invention of e-mail, people don’t need (worry) ______ about spending too much money in communicating with people even in foreign countries.
参考答案:to worry
答案解析:[解析] 本题考查动词need的用法。need既可作实义动词,也可以用作情态动词。当它用作实义动词时,后接动词不定式to do的形式,而且有人称、数和时态的变化。否定句及疑问句借助助动词do或does

第36题:
[单选题]当发现有可能是冒用他人居民身份证件的情况时,应对( )仔细查问,弄清情况。
A.随行人员
B.亲友
C.持证人
D.持证人领导
参考答案:C


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