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题目内容:
[简答题]

怎样提高生鱼片食用安全?


参考答案: (1、加工生鱼片要有专用设备及器具,并保持清洁卫生,按规定进行消毒处理。
(2、选择原料鱼要新鲜,体表完整,无污损,及微生物入侵,无污染。
(3、加工时,先清洗体表,把血液等污物彻底洗净,除去头部,内脏再次清洗。
(4、保证盛放生鱼片容器的清洁,卫生,并进行低温存放。
(5、加工时,加芥末,酱。醋。蒜。姜,胡椒粉等,进行杀菌处理。
(6、加强鱼类寄生虫,致病性细菌,病毒的检测,实施无菌化操作。
热门题目:
第1题:[单选题]呼吸作用是生物体细胞把有机物氧化分解并产生能量的过程,没有氧气参与的呼吸称为无氧呼吸。无氧呼吸是指细胞在缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物。下列现象与无氧呼吸有关的是:
A.人剧烈运动后肌肉酸痛
B.用糯米和酒曲酿制米酒
C.农作物受涝时短时间内不会死亡
D.把生水果和熟苹果放在密闭的缸里催熟
参考答案:A
考点生活常识 解析 运动时消耗大量能量,而能量平时是从葡萄糖通过有氧呼吸而得来的,但是运动中氧气的供应不足,导致一部分葡萄糖会进行无氧分解,产生了乳酸,而乳酸是酸性的,会对肌肉产生刺激,所以会造成肌肉酸痛。肌肉酸痛是无氧呼吸造成的。用糯米和酒曲酿制米酒利用的是有氧发酵,与无氧呼吸无关。农作物受涝时短时间不会死亡,因为根里有少量空气,如果长期受涝,会发生无氧呼吸而死亡,与无氧呼吸无关。水果催熟,顾名思义,就是指使用非自然的特定条件使水果加快成熟过程,一般采用一些化学物质,如乙烯、乙烯利等,与无氧呼吸无关。因此,本题答案为A。

第2题:
[单选题]在规定比例内,局、总队级单位可对支队级单位评选先进基层单位的比例,支队级单位可对基层单位评选优秀基层指战员的比例作适当调整,但增减幅度不得超过(  )。
A.3%
B.4%
C.5%
D.6%
参考答案:C


第3题:
[单选题]螺纹道钉硫磺锚固作业,首先应按选定的( ),称好各种材料的一次溶制量。
A.配合比
B.成分
C.剂量
D.批次
参考答案:A


第4题:
[单选题]下列哪项属于车载的输入信息()。
A.列车完整性
B.列车重量
C.开门命令
D.紧急制动命令
参考答案:A
列车重量,开门命令,紧急制动命令不属于车载的输入信息。

第5题: [单项选择]
主要用于治疗胰岛素抵抗的药物是:
A. 罗格列酮
B. 格列本脲
C. 瑞格列奈
D. 阿卡波糖
E. 二甲双胍
参考答案:A

第6题:
[判断题]钢轨探伤仪0°探头探伤如无缺陷反射波,则探测范围内无缺陷存在。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[单选题]"利用旧形式"和"旧瓶装新酒"的讨论发生在( )
A."五四"文学革命时期
B.左联时期
C.抗战初期
D.延安文艺座谈会时期
参考答案:C


第8题: [单项选择]
关于阿氏评分,错误的是()
A. 0~3分为重度窒息,4~7分为轻度窒息,8~10分为正常
B. Apgar是指评价患儿的肤色、心率、对刺激的反应、肌张力和呼吸
C. 阿氏评分可准确反映新生儿窒息程度
D. 阿氏评分量化和总结了新生儿对宫外环境和复苏的反应
E. 1分钟阿氏评分提示窒息程度,5分钟阿氏评分判断复苏效果,10分钟阿氏评分有助于判断预后
参考答案:C

第9题:
[单选题]按照宪法的理论,制宪主体不同于制宪机关。下列关于我国宪法的制宪主体或制宪机关的哪一表述是正确的?
A.全国人民代表大会和地方各级人民代表大会是我国的制宪主体
B.全国人民代表大会是我国的制宪主体,全国人民代表大会常务委员会是我国的制宪机关
C.全国人民代表大会是我国的制宪机关,宪法起草委员会是它的具体工作机关
D.第一届全国人民代表大会第一次全体会议是我国的制宪机关
参考答案:D
制宪主体是指拥有制定宪法权力的主体,由于制宪行为是一种主权行为,因此制宪主体是国家主权的所有者。我国主权在民,所以我国人民是我国的制宪主体。故AB项不正确。人民作为制宪主体总是通过特定机构进行制宪,这种为了宪法的制定而专门成立的机关就是制宪机关。制宪机关不同于宪法起草机构,后者只是负责起草宪法文本的具体工作机构,不能独立行使制宪权,也无权批准通过宪法。1954年9月20日中华人民共和国第一届全国人民代表大会第一次全体会议通过了《中华人民共和国宪法》,此后于1975、1978、1982年进行了三次全面修改,由此产生的宪法是修宪活动的结果,而不是制宪活动的结果,因此全国人民代表大会第一次全体会议是我国的制宪机关。故D项正确。对于C项,根据宪法的规定,全国人民代表大会是我国的权力机关,具有修宪权,因此该选项错误。

第10题: [多项选择]
收益法应用的前提条件有()。
A. 应当具备可利用的历史资料
B. 被评估资产必须是能用货币衡量其未来期望收益的资产
C. 资产形成价值的耗费是必需的
D. 资产所有者所承担的风险也必须是能用货币衡量的
E. 参照物及其与被估资产可比较的指标、参数等资料是可搜集到的
参考答案:B, D

第11题:
[单选题]铸轧区设定的一般原则:铸咀咀唇厚度增加,铸轧区;设备轧制力大,铸轧区()
A.、增长;增长
B.、增长;减小
C.、减小;减小
D.、减小;减小
参考答案:A


第12题: [单项选择]
Why was Tom very angry last time
A. The man from the shop charged them two pounds.
B. The man from the shop refused to repair the machine.
C. The man from the shop repaired the machine carefully.
D. The man from the shop overcharged them for his work.
参考答案:A

第13题:
[单选题]下达审计通知书属于农村集体经济审计程序的(  )阶段。
A.准备
B.实施
C.终结
D.复审
参考答案:A
审计的准备阶段是整个审计程序的重要一环。准备工作包括制订审计计划、拟订审计方案、下达审计通知书三个方面。

第14题:
[简答题]†年5月9日电,自4月中旬以来,已有数百万美国人提交失业申请。此外,鉴于工种分类的问题,美国劳工部表示,4月实际失业率或逼近20%。
参考答案:


第15题:
[判断题]千斤顶与重物之间应垫防滑物,顶升时重物下方应设置保险垫层。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第16题:
[单选题]符合十二指肠溃疡疼痛特点的是
A..慢性上腹痛
B..餐后半小时出现上腹痛
C..周期性上腹痛
D..餐后3h出现上腹痛
E..伴呕血、黑便
参考答案:D


第17题:
[判断题]( )精确测量车间空气中毒物的浓度,即可准确反映机体的接触水平。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题:
[单选题]采、掘、开工作面都必须使用取得产品许可证的安全等级不低于( )级的许用炸药。
A.一级
B.二级
C.三级
D.四级
E.略
F.略
G.略
H.略
参考答案:B


第19题:
[单选题]CRH380A统型动车组 的二次绕组将一次绕组电压降压输送至牵引变流器。
A.逆变器
B.扼流变压器
C.牵引电机
D.牵引变压器
参考答案:D


第20题:
[不定项选择题]A.甲醇
A.亚硝酸盐
B.地高辛
C.阿托品
D.吗啡
E.可引起患者出现视神经炎的毒物是
参考答案:A


第21题: [单项选择]
______ if he'd ever been fined before, Mathew replied, "Only for speeding. "
A. Asking
B. Asked
C. To ask
D. Having asked
参考答案:B

第22题:
[单选题]货车紧凑型轴承保持架采用( )。
A.青铜
B.不锈钢
C.玻璃纤维增强聚酰胺
D.钢
参考答案:C


第23题:
[多选题]以下哪种情况适宜采用直埋敷设的电缆敷设方式:()
A.市区人行道
B.公园绿地
C.有机动车等重载的地段
D.公共建筑间的边缘地带
参考答案:ABD


第24题: [判断题]
通信导航监视系统设备开机前不需要做相关准备工作,可以直接开机。
参考答案:错

第25题:
[多选题] 边门人工回收票卡的处理要求正确的是()。
A.先由闸机进行回收
B.闸机不能回收的票卡,做废票处理,投入废票箱
C.直接投入废票箱
D.切忌在 BOM 上进行任何操作"
参考答案:ABD


第26题:
[单选题]钢缆生绳头固定在滚筒上时,滚筒上应经常缠( )绳,用以减轻固定处的张力。
A.1圈;
B.2圈;
C.3圈;
D.4圈
参考答案:C


第27题: [单项选择]
公称通径346mm最大工作压力为35MPa的单闸板防喷器,其型号表示为()。
A. 2FZ35~35
B. FH35~35
C. 3FZ35~35
D. FZ35~35
参考答案:D

第28题: [单项选择]
操纵部分的安全技术条件有()
A. 转向系
B. 制动系
C. 转向系和制动系
参考答案:C

第29题:
[判断题]行政机关实施行政强制措施时,当事人不到场的,邀请见证人到场,由见证人和行政执法人员在现场笔录上签名或者盖章。判断()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题:
[单选题]那些操纵面用作地面扰流板?
A.所有扰流板
B.扰流板1到4
C.扰流板1到3
参考答案:A


第31题:[单选题]中国青年志愿者行动决定实施以后,最先打出“青年志愿者”旗帜的
志愿者活动为( ).
A.在京九铁路沿线开展的为旅客送温暖志愿服务
B.在京广铁路沿线开展的为旅客送温暖志愿服务
C.在京哈铁路沿线开展的为旅客送温暖志愿服务
D.在京通铁路沿线开展的为旅客送温暖志愿服务
参考答案:D


第32题:
[单选题]209T型转向架自重下下旁承面距轨面高度为()mm。
A.970
B.960
C.965
D.950
参考答案:A


第33题:
[判断题]下垂型喷头:下垂安装,水流向下冲向溅水盘的喷头。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[单选题]意大利统一与德意志统一的不同之处在于( )。
A.经济实力最强的邦或王国掌握了领导权
B.统一后使国家走上了资本主义发展道路
C.最终排除了外部势力实现统一
D.人民起义对统一起了巨大的推动作用
参考答案:D
德意志统一是完全通过王朝战争来实现的,而意大利统一除这种形式外,广大人民群众的武装起义对统一起了巨大的推动作用。

第35题:
[判断题]影剧院由于可燃物多,特别如化纤、海绵等,火灾时能产生大量的有毒气体,造成人员中毒伤亡,而且影剧院人员高度密集,有序疏散非常困难。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第36题:
[多选题]如发生下列情况,应立即停止办理出口商业发票融资业务,并要求客户提前归还本行融资( )
A.出口产品质量出现不稳定或价格出现较大变动
B.恶意将出口收汇款项不汇入本行指定账户
C.进口商出现重大信用风险
D.出口商出现重大经营风险
参考答案:ABCD


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