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题目内容:
[简答题]

食品中水的存在状态有哪些?各有何特点?


参考答案: 食品中水的存在状态有结合水和自由水两种。其各自特点如下:
(1)自由水(束缚水,化学结合水)可分为单分子层水,多分子水层水。作用力:配位键、氢键、部分离子键。特点:在-40℃以上不结冰,不能作为外来溶质的溶剂。
(2)自由水(体相水,游离水,吸湿水)可分为滞化水、毛细管水、自由流动水(截流水、自由水)。作用力:物理方式截留,生物膜或凝胶内大分子交联成的网络所截留:毛细管力。特点:可结冰、溶解溶质、测定水分含量的减少量、可以被微生物利用
热门题目:
第1题:[单选题]利用收益矩阵进行决策,下列排序正确的是( )。1、通过比较,从中选择一个最佳方案;2、按客观概率的大小,加权平均计算出各方案的期望收益值;3、设定各方案在不同自然状态下的收益
A.(1)(2)(3)
B.(3)(2)(1)
C.(3)(1)(2)
D.(1)(3)(2)
参考答案:B


第2题: [多项选择]
以下方法使用在大规模网络部署BGP 时方法得当的是()  194;
A.  路由表庞大,超过10 万条时---采用路由聚合
B.  IBGP 相邻体过多----反射器或是联盟
C.  复杂网络路由变化频繁---路由衰减
D.  网络设备性能相对较差---可采用对BGP 路由只发不收的方式
参考答案:A,B,C,D

第3题:
[单选题]研究表明,人的注意是不能长时间地保持固定不变的,经常出现周期性的加强或减弱,这是__________。
A.注意的分配
B.注意的转移
C.注意的范围
D.注意的起伏
参考答案:D


第4题:
[判断题]呼吸保护器具分过滤式防毒面具和氧气呼吸器。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[单选题]应激对身心健康的影响,正确的是:( )
A.应激对身心健康有害
B.应激对健康的影响与持续时间无关
C.不同应激原可造成不同的身心伤害
D.适度的应激对健康有益
参考答案:D


第6题:
[单选题]男,45岁,无“三多一少”症状,空腹血糖7.2mmol/L,OGTT:空腹6.9mmol/L,餐后2小时11.8mmol/L。诊断为(  )。
A.糖尿病
B.需再做一次OGTT
C.糖耐量异常
D.空腹血糖受损
参考答案:A
AB两项,无症状者,OGTT餐后2小时血糖≥11.1mmol/L,另一天空腹血糖≥7.0mmol/L,即可诊断为糖尿病。C项,糖耐量异常是指餐后2小时血糖在7.8~11.0mmol/L之间。D项,空腹血糖受损是指空腹血糖在6.1~7.0mmol/L之间,餐后2小时血糖<7.8mmol/L。

第7题:
[单选题]  光纤冷接子基本技术参数中,插入最耗要求( )。
A.< 0.08dB
B.< 0.1dB
C.< 0.l5dB
D.< 0.5dB
参考答案:B


第8题:
[判断题]>导电线芯需具有导电性能好,机械强度大,防腐性能高等特性。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题: [简答题]
怎样创建文明社区?
参考答案:坚持做到组织领导健全,社会安定团结,内外环境优美,群众生活方便,活动丰富多彩,服务功能齐全。

第10题:
[单选题]ZPW-2000A无绝缘轨道电路补偿电容参数在1700Hz区段的指标及范围是()。
A.40±2.0uf
B.46±2.3uf
C.50±2.5uf
D.55±2.75uf
参考答案:D


第11题:
[单选题] Sometimes I act as a listening ear for fellow students _____ what is bothering them.
A. to talk over
B. talked over
C. talk over
D. having talk over
参考答案:A
for sb. to do sth. 结构作目的状语,空前的for fellow students可知此处用不定式。故选A。

第12题:
[判断题]防爆电气设备安装接线盒不装压紧密封圈、平垫和压紧螺母,直接用电线管旋入。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题:
[单选题]调查棉铃虫的卵,多采用5点取样法,每点多数查( )株。
A.20
B.50
C.5
D.100
参考答案:C


第14题: [单项选择]
按机动车维修企业安全生产条件要求,企业应具备与其维修作业相适应的安全管理制度和安全保护措施,建立并实施()。
A. 安全操作规程
B. 岗位责任制
C. 安全生产责任制
参考答案:C

第15题: [单项选择]
对于某些液气的较大的蒸馏或吸收操作,若采用板式塔,则降液管将占用过多塔截面积,此时宜采用()。
A. 蒸馏塔
B. 填料塔
C. 板式塔
D. 吸收塔
参考答案:B

第16题:
[判断题]零部件检验是指对拆卸送检的接触网零部件进行外观检查、补充特殊试验等,确认其质量状态的过程。(1分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[简答题]驼峰等调车区设备检修实行“( )”。
参考答案:停轮修


第18题:
[单选题]调车人员不足( )人,不准进行调车作业。
A.2
B.4
C.5
D.6
参考答案:A
普铁《技规》第291条

第19题:
[判断题]放线滑车允许荷载应满足放线的强度要求,安全系数不得小于3。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
10.3.2 使用放线滑车应遵守下列规定:a)放线滑车允许荷载应满足放线的强度要求,安全系数不得小于3。

第20题:
[判断题][246]200~250km/h线路轨道质量指数(TQI)管理值为8.0。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题: [单项选择]
以下哪项不是意志通常的特征()
A. 指向性
B. 目的性
C. 坚强性
D. 自觉性
E. 多变性
参考答案:E
答案解析:本题考查考生对意志的特征的掌握情况,这些特征对意志障碍的症状进行分析和评价有重要意义。意志指向性反映人们意志行动倾向性,通常由动机开始,动机推动着行为,又制约行动倾向性,因此动机在行动中有重大意义并直

第22题:
[单选题]385.发生铁路交通事故,( )应当依照国务院和国务院有关主管部门关于事故调查处理的规定办理,并及时恢复正常行车,任何单位和个人不得阻碍铁路线路开通和列车运行。
A.人民政府
B.当地人民政府
C.当地铁路运输企业
D.铁路运输企业
参考答案:D


第23题:
[单选题](27841)平板最高等级为( )。(1.0分)
A.1
B.0
C.000
D.00
参考答案:C


第24题:
[单选题]农村信用社的市场定位,下列不正确的是( )
A.立足三农
B.服务微小
C.突击高端
D.面向城乡
参考答案:C


第25题: [简答题]
危重病人急诊时,护士应如何处理?
参考答案: 危重病人急诊时,在医生到来之前,护士应根据病情及时给予恰当的紧急处理:如给氧、吸痰、止血、测量血压、行人工呼吸、胸外心脏按压、建立静脉通路、采集血标本准备送检及其它抢救措施;同时严密观察病情变化,配合医生;及时、准确地做好各项记录。

第26题:
[多选题]地面送餐时,列车长向送餐人员递交单据,单据上要填写( )、( )、等信息
A.车次
B.就餐人数
C.交接人员签字
D.菜品名称
参考答案:ABC


第27题:
[多选题]对于切割机,说法正确的有()。
A.加工的工件应夹持牢靠,工件装夹不紧不得开始切割。
B.不得在砂轮平面上修磨工件的毛刺,防止砂轮片碎裂。
C.出现有不正常声音,应立刻停止检查
D.维修或更换配件前应先切断电源,并等锯片完全停止。
参考答案:ABCD


第28题:
[多选题]开展水域救援时预防人员溺水应注意下列哪些情况。( )
A.水域救援时,应挑选精干人员,且熟悉水性,合理编组分工,做好个人防护,落实保护措施,严格遵守水域救援操作规程和纪律要求。
B.上游设置观察员,现场设置安全员,掌握水情动态,对安全防护进行检查,同时部署预备力量。
C.驾驶员必须持证驾驶舟艇,乘员必须熟悉水性,控制速度.艇距,严禁超载,抓紧船体,严防落水。
D.夜间视线不清.水情不明或水域复杂.水流湍急时,不得贸然下水救援。
参考答案:ABCD


第29题: [单项选择]
下列关于质差切换,哪种说法是错误的()
A. 质差切换的区域是由参数BQOFFSET来决定的
B. 质差切换是一种非正常的切换类型
C. 质差切换是一种紧急切换,其的优先等级高于正常切换
D. 质差切换只能发生在离基站较远的小区边缘
参考答案:C

第30题: [简答题]
会计核算的前提条件是什么?为什么要首先明确这些条件?
参考答案: 会计是随着生产和管理的需要而产生和发展起来的,因此必须对会计核算和控制的定向范围、时间界限、会计对象以及计量手段等加以限定,会计只能在一定的环境中,运用一定的工具(或手段),对一定的对象进行核算和控制。
一定的环境既包括社会与经济条件,尤其是在市场经济条件下的环境,也包括时间和空间范围的环境;一定的对象是指在一定的环境条件下的经济活动。因此,在进行会计核算时,首先应明确会计核算的前提条件。

第31题:
[判断题]某机床厂欠缴应纳税款,其采取转移或者隐匿财产的手段,致使税务机关无法追缴欠缴的税款,对其应以抗税罪定罪处罚。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题: [单项选择]
混凝土面层养护时间宜为()d。
A. 1~7
B. 7~14
C. 14~21
D. 21~28
参考答案:C
答案解析:

水泥混凝土面层养护有湿法养护和薄膜养护两种方法,养护时间宜为14~21天。



第33题: [单项选择]
使用混凝土泵应经常注意水箱中水的混浊程度,通常一个台班,应更换()次水。若发现水在短期内迅速变浑,应更换活塞。
A. 5~6
B. 4~5
C. 3~4
D. 2~3
参考答案:D

第34题:
[]<br><br><br/>A. researchers<br/>B. users<br/>C. sponsors<br/>D. customers<br/>参考答案:A
答案解析:从上文researchers (调查人员)做调查可知,此处做出假设的也应该是调查人员。user “使用者”;sponsor “赞助商,发起人”;customer “顾客”,此处均不合题意。

第35题:
[单选题]下列各种脂蛋白中,能够抑制纤溶酶活性的脂蛋白是
A.VLDL
B.LDL
C.HDL
D.Lp(a)
E.CM
参考答案:D
Lp(a)可以对纤溶酶原和纤维蛋白及细胞表面的结合进行竞争,而抑制纤维蛋白水解作用。

第36题:
[单选题]垄断利润的真正来源于( )。
A.垄断行为所创造的更多市场价值
B.垄断势力在自由市场上的巧取豪夺
C.工人阶级和劳动人民所创造的剩余价值
D.生产和非生产领域劳动者共同创造的物质财富
参考答案:C
垄断利润的真正来源于工人阶级和劳动人民所创造的剩余价值。来源大体有几个 方面:第一,来自对本国无产阶级和其他劳动人民的剥削;第二,由于垄断资本可以通 过垄断高价和垄断低价来控制市场,使得它能获得一些其他企业,特别是非垄断企业的 利润;第三,通过加强对其他国家劳动人民的剥削和掠夺,获得海外利润;第四,通过 资本主义国家政权进行有利于垄断资本的再分配,从而将劳动人民创造的国民收入的一 部分变成垄断资本的收入。
【考点】资本主义发展的历史进程——从自由竞争资本主义到垄断资本主义

第37题:
[单选题]电务检测发现轨道电路分路不良时电务人员及时在《轨道电路分路不良区段登记簿》上准确登记该区段名称及其()。
A.时间
B.范围
C.原因
D.负责人
参考答案:B


第38题:
[单选题]一个工作负责人可以同时执行()张电力通信工作票。
A.一,
B.二,
C.三,
D.多
参考答案:A


第39题:
[判断题]探亲乘车证不能乘坐软席和免费使用卧铺。
A.正确
B.错误
参考答案:A


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