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题目内容:

[单选题]在烹调时,加入较重的(),使调料的气味浓郁而突出,将部分腥异味掩盖。可以缓冲和减轻肉类的各种异味,但这些方法主要适用异味较轻或经过除味加工的原料。


A.香辣调料
B.葱姜蒜
C.料酒和醋
D.适量的糖
参考答案:A

热门题目:
第1题: [单项选择]实验室三级水不能用以下办法来进行制备()。
A. 蒸馏
B. 电渗析
C. 过滤
D. 离子交换
参考答案:C

第2题:
[填空题]车钩中心水平线距钢轨顶面高度为() mm。
参考答案:815-890


第3题: [多项选择]
上腔静脉综合征的大隐静脉颈内静脉旁路移植术的适应证有()
A. 开胸手术失败者
B. 恶性肿瘤晚期肿瘤侵入纵隔,上腔静脉粘连严重者
C. 胸腔严重感染者
D. 年老体弱不能耐受开胸者
E. 上腔静脉有血栓形成者
参考答案:A, B, C, D

第4题:
[判断题]研究控制系统的动态比研究控制系统的静态更有意义的原因是动态过程更复杂。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题: [单项选择]
( )是我们党的力量源泉和胜利之本,它直接关系到党和国家的盛衰兴亡。
A. 鲜明的阶段性
B. 实事求是
C. 立党为公、执政为民
D. 人民群众
参考答案:D

第6题: [多项选择]
梅尼埃病外科治疗中不属于破坏性手术的是( )
A. 迷路切除术
B. 内淋巴囊减压术
C. 前庭神经切断术
D. 内淋巴乳突腔分流术
E. 内淋巴蛛网膜下隙分流术
参考答案:B, D, E

第7题:
[单选题]兑付旅行支票时适用( )。
A.现钞买入价
B.现钞卖出价
C.现汇买入价
D.现汇卖出价
参考答案:C


第8题: [单项选择]
下列险种中,往往采用预收保费制的是()
A. 养老保险
B. 企业财产保险
C. 道路交通旅客承运人责任保险
D. 产品责任保险
参考答案:D
答案解析:产品责任保险实行预收保费制,即在签订保险合同时,按投保时计划生产或销售的商品的价值计收保费,待保险期满后再按实际总价值进行调整,多退少补,但实收保险费不得低于合同约定的最低保费。(这道题属于我讲课时常

第9题:
[单选题]TW-2型驼峰自动控制系统,室外测重传感器应安装在头岔DG1区段,距靠峰上的绝缘节( )处。
A.A、1m
B.B、1.5m
C.C、2m
D.D、2.5m
参考答案:C


第10题:
[单选题]针对规划质量管理的工具和技术,不正确的是:( )。
A.成本效益法通过比较可能的成本和预期的收益来提高成本
B.预防成本是质量成本,内部失败成本不是质量成本
C.统计抽样的频率和规模应在规划质量管理过程中确定
D.实验设计是规划质量管理过程中使用的一种统计方法
参考答案:B
本题考查规划质量管理的工具与技术。 对于四个选项中提到的成本效益法、质量成本、统计抽样、实验设计都是会用到的工具与技术,其中B选项的说法错误。预防成本和内部失败成本都属于质量成本 内部失败成本属于非一致性成本,也是质量成本的内容。

第11题:
[单选题]允许速度不大于160km/h的线路,无缝线路的铝热焊缝距轨枕边不得小于( )。
A.40mm
B.80mm
C.100mm
D.120mm
参考答案:A


第12题: [判断题]
[恒丰银行] 无形资产成本在取得的当月开始摊销,处置无形资产的当月不再摊销。( )
参考答案:错
答案解析:[中人教育精析] 对于使用寿命有限的无形资产应当自可供使用(即其达到预定用途)当月起开始摊销,处置当月不再摊销。

第13题:
[单选题]现场浇筑基础试块制作单基或连续浇筑混凝土量超过()m?时,应制作一组试块。
A.100
B.150
C.200
D.80。
参考答案:A


第14题: [单项选择]
化脓性脑膜炎的脑脊液与结核性脑膜炎的脑脊液最主要的不同点是()
A. 白细胞数增高
B. 蛋白增高
C. 糖含量降低
D. 外观混浊甚至脓样
E. 可以检出细菌
参考答案:D
答案解析:

结核性脑膜炎的脑脊液外观呈毛玻璃样,白细胞数多为50~500×106/L,糖和氯化物含量降低,蛋白增加,化脓性脑膜炎外观浑浊或呈脓性,可与结核性脑膜炎鉴别

第15题: [填空题]
属性在E-R图中用圆角矩形表示,在矩形框内写上(),并用连线将属性框与它所描述的()联系起来。
参考答案:属性的名字;实体

第16题: [判断题]
成人的学习能力随着年龄的增长而减退。
参考答案:错

第17题:
[多选题] 蛋白质按必需氨基酸的含量可分为
A. 完全蛋白质
B. 半完全蛋白质
C. 不完全蛋白质
D. 球蛋白质
E. 胶质蛋白质
参考答案:ABC


第18题:
[单选题]油性皮的形成与()分泌过多有关。
A.雄性激素
B.雌性激素
C.性激素
D.激素
参考答案:A


第19题:
[单选题]下列各项临床表现中.诊断肝硬化意义最小的是
A.厌食、乏力
B.腹水形成
C.肝苹及蜘蛛痣
D.男乳女化
E.腹壁静脉曲张
参考答案:A


第20题: [多项选择]
在费用的计算中应包括
A. 所评价药品的费用
B. 所评价药品相关的操作费用
C. 副作用的治疗费用
D. 治疗无效而改用其他方法治疗所增加的费用
E. 延长住院天数带来的住院床位费
参考答案:A,B,C,D,E

第21题:
[单选题]原则上核查不少于()个月的全量停电数据,且核查数量应大于100条,不足100条的用其他月份来补【指导手册】
A.3
B.4
C.5
参考答案:A


第22题:
[单选题]元素录井是通过对元素组合特征来识别( )的一种技术方法
A.电性
B.物性
C.岩性
D.含油性
参考答案:C


第23题:
[判断题]消防员灭火防护服穿着中不宜接触明火以及有锐角的坚硬物体。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题:
[判断题]存款人申请提前支取教育储蓄存款的,可部分提前支取。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第25题:
[填空题]高速铁路工务设备质量源头控制的关键是( )、产品准入、人员素质。
参考答案:提前介入


第26题: [单项选择]
初产妇,产程顺利,宫口开全1小时,胎头已拨露,胎心监护为早期减速,应采取的措施是()
A. 立即剖宫产
B. 产钳助产
C. 立即静滴葡萄糖液
D. 静滴缩宫素
E. 等待自然分娩
参考答案:E

第27题:
[单选题]《行包事故处理规则》规定一批行李在运输中造成破损,赔偿八百元,属于( )。
A.重大事故
B.大事故
C.一般事故
D.事故苗子
参考答案:C
铁运函〔1991〕562号

第28题:
[判断题]未按要求开展网络安全等级保护定级、备案和测评工作属于Ⅱ类严重违章。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题:
[单选题]根据公司“三违”行为考核标准,设备运转时,对设备开展可能出现接触伤害的检查、润滑、调整、检维修、跨越等作业属于( )。
A.C类违章,扣20分
B.B类违章,扣30分
C.A类违章,扣50分
参考答案:C


第30题:
[单选题]依据《国家电网公司输变电工程施工现场关键点作业安全管控措施》,四级风险作业时建管单位有关人员现场检查施工作业风险控制专项措施的执行情况,并在()中签字。
A.施工日志
B.监理日志
C.旁站记录
D.每日执行记录表
E./
F./
参考答案:D


第31题: [填空题]
白细胞根据有无特殊颗粒分为 和 两类。
参考答案:有粒白细胞和无粒白细胞。

第32题: [简答题]
Why do you think you are qualified for MBA program
参考答案:

第33题:
[单选题]下述因素中不利于增加起飞重量的有()。
A.使用下坡跑道
B.使用大角度襟翼
C.高温天气
D.逆风起飞
参考答案:C


第34题:
[填空题]新生儿娩出后1min内情况是心率92次/分,无呼吸,四肢稍屈,有喉反射,但无咳嗽,四肢紫,按新生儿Apgar评分为()
参考答案:4分


第35题:
[多选题]长期卧床或制动对骨骼肌肉系统会产生的影响是() *
A.肌肉萎缩
B.肌无力
C.关节挛缩
D.偏瘫
E.骨质疏松
参考答案:ABCE


第36题:
[判断题]污水的二级处理最常用的是生物处理法。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第37题:
[单选题]管形母线上安装隔离开关静触头或调整管母线,必须使用()。
A.高空作业车
B.吊车
C.铲车
D.升降机
E.略
F.略
参考答案:A


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