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题目内容:
[简答题]

食品机械与设备的食品性表现在哪些方面?


参考答案: 1)加工工艺性要求
A.满足食品加工工艺要求。食品原料多样性,食品机械设备种类多,单机性强。
B.适应食品的季节性加工的条件。农林食品原料季节性生产,食品加工适应季节性变化,一机多能。
C.考虑加工温度温升对食品品质的影响。加工温升会导致食品品质下降,要控制温升。
2)安全卫生性要求
A.材料
无毒、不产生毒素,不会污染食品。食品直接接触的部分材质要求较高,对非接触食品部位材质主要满足功能要求。
B.结构
易清洗,可拆卸结构;避免尖角和缝隙;注意结构密封。
C.安装
防止导致微生物快速繁殖,应安装在采光充足、通风好、温湿度合适的场所。
热门题目:
第1题:[多选题]项目管理中,常见的影响进度的风险有()
A.组织风险
B.监理风险
C.合同风险
D.资源风险
E.技术风险
参考答案:ACDE
多选题

第2题:
[单选题]机组成员是指______
A.飞行员
B.乘务员
C.机务
D.飞行员和乘务员
参考答案:D


第3题:
[单选题] 辅逆/ 充电机电源断开( )。
A. (红);
B. (黄);
C. (绿);
D. (白);
参考答案:D


第4题: [单项选择]
影响银行市场营销活动的经济与技术环境不包括( )。
A. 消费潮流
B. 财政政策
C. 社会习惯
D. 市场前景
参考答案:C
答案解析:[解析] 经济与技术环境包括当地、本国和世界的经济形势,如经济增长速度、循环周期、市场前景、物价水平、投资意向、消费潮流、进出口贸易、外汇汇率、资本移动和企业组织等;政府各项经济政策,如财政政策、税收

第5题: [多项选择]
当承包人的质量缺陷处于萌芽状态时,监理工程师应______。
A. 及时制止
B. 观其发展状态再作决定
C. 要求立即更换不合格材料
D. 要求立即改变不正确施工方法或工艺
E. 要求立即更换不称职的人员
参考答案:A,C,D,E

第6题:
[判断题]《铁路营业线施工安全管理办法》第106条规定:运输部门考核利用率,利用率是指施工单位实际作业时间、次数、工作量完成与计划时间、次数、工作量之比。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[单选题]当月应收但未收到的电费应( )。
A.不在用电部门的报表反映,只在财务部门挂帐处理
B.不在营业收支汇总表中反映,另作报表上报
C.从应收电费报表中扣除
D.在营业收支汇总表的欠费项目中反映
参考答案:D


第8题: [单项选择]
导游人员进行导游活动时未佩戴导游证,且拒不改正的,处以()元以下罚款。
A. 1000
B. 500
C. 200
D. 100
参考答案:B

第9题:
[判断题]电力施工人员还必须配备绝缘功能的安全鞋。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题:
[单选题]下列关于库管人员说法错误的是()?
A.库管人员必须做到营业前开库,营业终了锁库并拨乱密码
B.库管人员必须由农村信用社正式员工担任
C.库管人员可以领取主账簿
D. 库管人员不得对外办理现金收付业务
参考答案:C


第11题:
[单选题]1对高温的防护方法错误的是()。
A.与高温的物体要保持一定的安全距离。
B.向高温金属物件射水时,要拉下面罩和披肩,采用低姿。
C.在高温环境中由于装备齐全,作战时间可坚持长久些。
参考答案:C


第12题:
[单选题]助力自行车在托运中,规定计价重量为<___>千克。( )
A.20千克
B.25千克
C.40千克
D.实际重量
参考答案:C


第13题: [多项选择]
“一国两制”构想的提出和实践()。
A. 是用和平方式解决历史遗留问题的伟大创举
B. 为和平解决国际争端提供了范例
C. 对我国的社会主义现代化建设是一个巨大的促进
D. 能为我们创造一个良好的国际、国内环境
E. 有助于我们利用港、澳、台特别行政区,作为我们对外开放的重要门户和渠道
参考答案:A, B, C, D, E

第14题:
[单选题]三相笼型感应电动机采用自耦变压器降压方法起动,若起动电流减小倍数为0.8,则起动转矩减小倍数等于(____)。
A.0.32
B.0.64
C.0.8
D.都不对
参考答案:C


第15题:
[单选题]精基准是用()作为定位基准面。
A.未加工表面
B.复杂表面
C.切削量小的
D.加工后的表面
参考答案:D


第16题: [单项选择]
统计到局时,到站不明的货车按列车运行方向的前方编组站()所属局统计,军调通知到局的按通知统计。
A. 前方铁路局
B. 货运办理站
C. 局间分界站
D. 区段站
参考答案:D

第17题:
[判断题]系统主站根据接收到的实时数据采集要求,需手动发采集指令,实时召测终端或测量设备的数据。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题:
[单选题] 在实施徒手救人时,消防救援人员必须坚守确保被救助人员生命安全、救助被救助人员程序规范、( )等三个原则。(中)
A.先抢后救
B.先重后轻
C.征得被救助人员同意允许
D. 先近后远
参考答案:C


第19题:
[单选题] 电缆直埋敷设施工前应先查清(),再开挖足够数量的样洞和样沟,摸清地下管线分布情况,以确定电缆敷设位置及确保不损坏运行电缆和其他地下管线。
A.图纸
B.电缆运行记录
C.历史资料
D.电缆出厂资料
参考答案:A


第20题:
[单选题]续断治疗胎动不安的证型是
A.气虚
B.阳虚
C.血虚
D.虚寒
E.阴虚
参考答案:B


第21题:
[单选题]( )仪表可直接用于交、直流测量,且精确度高。
A.磁电式
B.电磁式
C.电动式
参考答案:C


第22题:
[单选题]气测录井资料处理异常数据要求,管路延时影响:用()一个管路延时检测的气体值,替换开泵后一个管路延时的值,恢复真实状态的气体参数。
A.停泵后
B.下钻到底后
C.停泵前
D.开泵前
E.lue
参考答案:A


第23题: [单项选择]
下列行政责任的承担方式中,属于行政处罚的一项是( )。
A. 开除
B. 撤职
C. 拘留
D. 降薪
参考答案:C
答案解析:行政处罚,即由国家行政机关或授权的企事业单位、社会团体,对公民和法人违反行政管理法律和法规的行为所实施的制裁,主要有警告、罚款、拘留、没收、停止营业等。

第24题: [多项选择]
工程质量事故处理完后,项目监理机构应及时向建设单位提交质量事故书面报告,报告的主要内容包括()。
A. 工程及各参建单位名称 
B. 事故处理的过程及结果 
C. 事故发生后采取的措施及处理万法 
D. 质量事故发生的时间、地点、工程部位 
E. 对质量事故责任人的处理意见
参考答案:A, B, C, D
答案解析:质量事故书面报告应包括如下内容:(1)工程及各参建单位名称;(2)质量事故发生的时间、地点、工程部位;(3)事故发生的简要经过、造成工程损伤状况、伤亡人数和直接经济损失的初步估计;(4)事故发生原因的

第25题:
[多选题]职业道德的基本职能错误的是( )
A.调节职能
B.服务职能
C.保证职能
D.以上都不对
参考答案:BCD


第26题:
[单选题]层酥面坯的成品的特点具有体积膨松、层次多样以及( )。
A.筋道爽滑
B.绵细软滑
C.黏糯柔软
D.口味酥香
参考答案:D


第27题:
[判断题]触电者神志不清,有心跳,但呼吸停止,应立即进行口对口人工呼吸。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题: [单项选择]
下列对各类基础设计条件的表述正确的是()。
A. 采用无筋扩展基础时,在同一场地条件下,基础材料的强度越低,基础台阶的宽高比允许值越小;同一种材料的基础,当场地地基土的承载力越高,基础台阶的宽高比允许值也越小
B. 对单幢建筑物,在地基土比较均匀的条件下,基底平面形心宜与承载能力极限状态下荷载效应基本组合荷载的重心重合
C. 基础底板的配筋,应按抗弯计算确定,计算弯矩中计入了考虑分项系数的基础自重和台阶上土重的影响
D. 按基底反力直线分布计算的梁板式筏基,其基础梁的内力可按连续梁分析,边跨的反力宜乘以1.2的系数
参考答案:A
答案解析:B项,考虑平面形心和荷载重心的重合是为了防止建筑物在过大偏心荷载作用下出现倾斜,因此其作用荷载应当是正常使用极限状态下荷载效应准永久荷载组合而不是承载能力极限状态下的荷载效应基本组合;C项,在规范的计

第29题:
[单选题]导致青霉素过敏性休克的抗原属于
A.自身抗原
B.异种抗原
C.半抗原
D.超抗原
E.交叉抗原
参考答案:C


第30题:
[单选题]《国务院关于推行终身职业技能培训制度的意见》规定,实施新型职业农民培育工程和农村实用人才培训计划,全面建立( )制度。
A.军民融合
B.城乡融合
C.区域融合
D.职业农民
参考答案:D
《国务院关于推行终身职业技能培训制度的意见》第(五)条规定,实施新型职业农民培育工程和农村实用人才培训计划,全面建立职业农民制度。
命题单位:职业能力司

第31题: [填空题]
SQL语言支持数据库的外模式、模式和内模式结构。外模式对应于视图和部分基本表,模式对应于______,内模式对应于存储文件。
参考答案:基本表
答案解析:[解析] 在SQL中,模式对应于基本表,内模式对应于存储文件,外模式对应于视图。

第32题:
[单选题]超精密加工是指( )的加工技术。
A.加工误差小于0.1μm、表面粗糙度小于Ra0.01μm
B.加工精度为0.1μm、表面粗糙度为Ra0.1~0.01μm
C.加工精度为1μm、表面粗糙度为Ra0.2~0.1μm
D.加工精度为2μm、表面粗糙度为Ra0.8~0.2μm
参考答案:A
226

第33题: [单项选择]
小企业编制的财务报表可以不包括()。
A. 利润表
B. 所有者权益变动表
C. 现金流量表
D. 资产负债表
参考答案:C

第34题:
[单选题]翻译时,“直译”偏重于对原文的忠实,“意译”偏重于译文语气的顺畅。哪种译法最妥当,人们各执己见。依我看,直译和意译的分别根本不应存在。忠实的翻译必定能尽量表达原文的意思。思想感情与语言是一致的,相随而变的,一个意思只有一个精确的说法,换一个说法,意味就完全不同。所以想尽量表述原文的意思,必须尽量保存原文的语句组织。因此,直译不能不是意译,而意译也不能不是直译。这段文字中,作者认为:( )
A.应随原文意思灵活选择翻译方法
B.忠实于原文思想是翻译的最高艺术
C.人为划分直译、意译本无必要
D.翻译时应尽量减少译者个人风格的影响
参考答案:C
文段首先指出人们对于“直译”和“意译”这两种译法哪个最妥当各执己见,接着作者提出了自己的观点,即“直译和意译的分别根本不应存在”,后面的内容均是对这一观点的阐述,由此可知.C项“人为划分直译、意译本无必要”与作者观点最相吻合,当选。

第35题:
[单选题]不同单位的消防救援人员在共同执行任务时,一时难以区别行政职务高低时,由( )消防救援衔高的负责领导和指挥
A.非专业技术
B.专业技术
C.行政干部
D.技术干部
参考答案:A


第36题:
[单选题] 不属于劳动防护用品的有( )。
A.安全帽
B.防护手套
C.安全鞋
D.防护眼镜
参考答案:C


第37题:
[单选题]ic卡损坏换卡后,旧卡电子现金补登账户余额当时转入新卡电子现金补登账户内,持卡人申请换卡( )天后,按照后台系统显示的旧卡电子现金账户余额转移至新卡电子现金补登账户内。
A.30
B.31
C.15
D.45
参考答案:A


第38题: [单项选择]
卫生主管部门对医院护理人员编制的要求:护理人员占卫生技术人员总数的()
A. 50%
B. 66%
C. 69%
D. 72%
E. 75%
参考答案:A

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