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题目内容:

[简答题]浓香型白酒糟醅入窖温度一般在什么范围?谈谈你对“低温入窖,缓慢发酵”的理解。

参考答案:浓香型白酒糟醅入窖温度一般为13℃~17℃,最佳季节是冬天和春天,而酷暑盛夏,温度过高,多数厂家都停止生产。低温入窖,缓慢发酵有以下好处:1、糟醅入窖后,升温幅度大而缓慢,主发酵期长,糟醅发酵完全,出酒率高,质量好;2、可以抑制醋酸菌、乳酸菌等有害菌的生长,使有益菌得到更好的增殖;3、升酸幅度小,糟醅不易产生病变;4、有利于醇甜物质与酯类物质的生成。

热门题目:
第1题: [填空题]()学派是早期的英国电影代表,它的主要代表人物有乔治·阿尔培特·史密斯和詹姆士·威廉逊。
参考答案:布莱顿

第2题:
[单选题]红外吸收光谱呈现()。
A.A.原子光谱
B.B.带状光谱
C.C.线状光谱
D.D.内层电子跃迁光谱
参考答案:B


第3题:
[单选题]双缩脲反应可用来检测
A.蛋白质
B.胆固醇
C.脂肪酸
D.氨基酸
E.血糖
参考答案:A


第4题:
[多选题]电网侧营销现场作业是指在()进行的营销现场作业
A.A.公司产权场所
B.B.设备范围内
C.C.客户设备范围内
D.D.公共区域内
参考答案:ACD


第5题:
[单选题]调车、矮型出站、矮型进路、复示信号机,容许、引导信号及各种表示器,在正常情况下的显示距离不得小于( )m。
A.200
B.400
C.800
D.1000
参考答案:A


第6题:
[判断题]电荷之间存在作用力,同性电荷互相排斥,异性电荷互相吸引。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题: [单项选择]
______ are among the most influential newspapers in ______.


A. Washington Post and New York Time; the U. S.
B. The Sun and The Observer; Australia
C. Dallas Morning and Chicago Forum; the U. K.
D. Daily Express and Daily Post; New Zealand
参考答案:D
答案解析:[详细解答] 《华盛顿邮报》和《纽约时报》是美国最有影响的三大报纸中的两个。B.《太阳报》和《观察家报》是英国的比较有影响的报纸。C.《达拉斯晨报》和《芝加哥论坛报》显然从名字上看就知道是美国的报纸。

第8题: [单项选择]
总监理工程师负责制的主要含义是总监理工程师( )。
A. 对所监理的工程负全面指挥之责
B. 可以在授权范围内发布有关指令
C. 在监理合同授权范围内全面负责受委托的监理工作
D. 承担监理合同规定的监理单位全部责任
参考答案:C

第9题:
[多选题]、汇兑来账业务手工处理方式有( )。
A. 退汇
B.来账入客户账
C. 发出查询书
D.收到查复书
参考答案:ABCD


第10题: [单项选择]
()反映了消费者把钱花在了什么产品和服务上
A. 消费结构 
B. 消费喜好 
C. 消费观念 
D. 消费品位
参考答案:A

第11题:
[多选题]压实 10 千伏分线及台区线损管理责任,狠抓高损线路和台区治理,加快反窃电监控系统建设应用,强化反窃查违和防窃电改造,推行( )。
A.一线路一指标
B.一台区一指标
C.一公司一指标
D.一小区一指标
参考答案:AB
出自《国家电网办〔2021〕251号国家电网有限公司关于“一体四翼”发展的指导意见》,压实 10 千伏分线及台区线损管理责任,狠抓高损线路和台区治理,加快反窃电监控系统建设应用,强化反窃查违和防窃电改造,推行“一线路一指标、一台区一指标”。

第12题: [单项选择]
掘进中的煤巷,允许的最低风速为()m/s。
A. 0.25
B. 0.1
C. 0.15
D. 0.05
参考答案:A

第13题:
[单选题]下列属于配制酒的是( )。
A.白兰地
B.威士忌
C.金酒
D.雪利酒
参考答案:D


第14题: [单项选择]
在建筑工程开始施工前,拆迁的进度必须符合工程开工的要求,这是保证该建筑工程正常施工的基本条件,说明在建设单位申请领取施工许可证时应具备的前提条件是( )。
A. 已办理该建筑工程用地批准手续
B. 在城市规划区的建筑工程,已经取得规划许可证
C. 需要拆迁的,其拆迁进度符合施工要求
D. 已经确定建筑施工企业
参考答案:C

第15题:
[判断题]从进攻大城市转到向农村进军,是中国人民革命史上具有决定意义的新起点。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第16题:
[判断题]HXD2B电力机车转向架中继阀只接收来自分配阀的控制压力。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[单选题]机车车辆无论空、重状态,均不得超过( )限界。
A.机车车辆
B.超级超限
C.二级超限
D.建筑
参考答案:A


第18题:
[单选题]天窗点内作业,驻站联络员于天窗开始前( )分钟在车站登记,车站值班员负责签认。
A.40
B.50
C.60
D.120
参考答案:A


第19题:
[判断题]车辆因交通事故坠入某一大型水库中,救援力量到场后,应立即组织潜水员下水搜索。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[判断题]使用百分表测量晃度,最大值为402,最小值为394,则晃度值为0
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题:
[单选题] 腰带和保险带、绳应有足够的机械强度,材质应耐磨,卡环(钩)应具有保险装置,操作应灵活。保险带、绳使用长度在( )m以上的应加缓冲器。
A.2
B.3
C.4
D.5
参考答案:B


第22题:
[单选题]关于垂体,正确的是
A.成对
B.位于颅前窝
C.由神经组织组成
D.借漏斗连于下丘脑
E.是身体内最简单的内分泌腺
参考答案:D


第23题:
[判断题]立、撤杆应使用合格的起重设备,禁止满载使用。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题: [单项选择]
血涂片制备过程中不会影响血片质量的是()。
A. 血膜厚薄
B. 室温
C. 新玻片
D. 染料pH
E. 低温
参考答案:B
答案解析:血涂片制备过程中影响血膜质量的是血膜厚薄,新玻片是否清洁、干燥、中性、无油腻,染料pH值,低温等。

第25题:
[单选题]营业结束后,大堂经理应对大厅进行巡查,关闭非()小时设备电源,检查设备是否运行正常,并检查卫生是否整洁。
A.10
B.12
C.24
D.48
参考答案:C


第26题: [简答题]

通过对给定资料的阅读与理解,分析资料8中某实习生的观点,指出其中不正确的观点并分别说明其不正确的理由
[要求] 判断正确、理由充分、条理清楚、语言准确,400字左右。  


参考答案: 关于社区居委会的性质,不正确的观点有3点。
(1)社区居委会作为基层群众性自治组织,并不是政府职能部门。《关于加强和改进城市社区居民委员会建设工作的意见》开篇即强调,社区居委会是居民自我管理、自我教育、自我服务的基层群众性自治组织。因而居委会所做的工作不是对社区居民的管理工作。
(2)居民委员会不仅是基层群众性自治组织,还要协助不设区的市、市辖区的人民政府或者它的派出机关开展工作,职能涵盖了组织建设、计划生育、城建卫生、劳动保障、低保、文化、养老等一系列内容。居委会工作内容并非小事,调解纠纷只是一小方面。
(3)居民自治与政府行为并不矛盾。我国是人民民主专政的国家,政府一切行为的宗旨是全心全意为人民服务,“权为民所用,利为民所谋”。
关于社区居委会的现状,不正确的观点有2点。
(1) 2010年中央下发文件,其中明确规定了,将社区居委会的工作经费、人员报酬以及服务设施和社区信息化建设等项经费纳入财政预算。在此之前,大部分是由政府给予一定程度的补助。
(2)近几年已有不少大学毕业生进入居委会管理队伍中,甚至还有政府机关干部进入社区,因此居委会成员并不均是退休人员组成的。
关于社区居委会的未来,不正确的观点有1点。
城市基层正在发生新的深刻变革,社区居民委员会承担的社会管理任务更加繁重、维护社会稳定的功能更加突出。社区居委会的行政职能并不会进一步加强,自我服务职能也不会弱化。

第27题:
[填空题]1.19.第19题两负载并联,一个负载是电感性,功率因数cosφ1=0.6,消耗功率为P1=100W,另一个负载由纯电阻组成,消耗功率P2=70W,则合成功率因数( )。
参考答案:0.7876,


第28题: [多项选择]
关于稳定型心绞痛的临床特点,正确的是()
A. 心前区刀割样疼痛
B. 持续数分钟
C. 前胸压榨性疼痛
D. 休息或用硝酸酯制剂后消失
E. 可放射至心前区和左上肢尺侧
参考答案:B, C, D, E

第29题:
[单选题]直升机在设计高度以下飞行,高度不变,气温升高,平飞最小速度( ),平飞最大速度( )
A.减小、减小
B.减小、增大
C.增大、减小
D.增大、增大
参考答案:C


第30题:
[判断题]取得专业甲级的监理企业可承担所有工程项目的工程监理业务。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题:
[判断题]蒸发的效数是指蒸发装置中蒸发器的个数。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题:
[单选题]在五千多年的发展中,中华民族形成了以爱国主义为核心的伟大 ( )。
A.民族精神
B.时代精神
C.敬业精神
D.奉献精神
参考答案:A


第33题:
[多选题] 电子式电能表载波通信故障的原因有( )。
A. 接线端子污损
B. 载波模块电源损坏
C. 载波模块接口插针损坏
D. 封印损坏
参考答案:BC


第34题:
[单选题]2.134. 第134题 TN-C系统的低压配电线路中性线(PEN线)说法正确的是
A.中性线(PEN线)在只在干线和分支线的终端处重复接地。
B.中性线(PEN线)只在电源点接地。
C.中性线(PEN线)在电源点接地,干线和分支线的终端处重复接地。
D.中性线(PEN线)不接地,电气柜金属壳体单独接地。
参考答案:C
关联评价点的名称:按照标准化建设要求,审查、优化设计方案

第35题:
[多选题]下列属于角膜特性的选项包括( )
A.其垂直方向的曲率半径大于水平方向曲率半径
B.其周边部较中央部平坦
C.其屈光力占整个眼球屈光力的2/3
D.对光可发生反射. 折射与吸收
E.角膜的折射率是1. 336
参考答案:BCD


第36题:
[单选题]在建筑高度为100m的综合楼北侧有一栋高度为24m的办公楼,综合楼北面的外墙为防火墙,其防火间距( )。
A.大于等于9m
B.大于等于4m
C.不限
D.大于等于3.5m
参考答案:C
根据《建筑设计防火规范》5.2.1表注2 两座建筑相邻较高一面外墙为防火墙,或高出相邻较低一座一、二级耐火等级建筑的屋面15m及以下范围内的外墙为防火墙时,其防火间距不限。本题答案为C。

第37题: [单项选择]
以下涎腺疾病中,在青春期后有自愈趋势的是
A. 腮腺良性肥大
B. 慢性复发性腮腺炎
C. 舍格伦综合征
D. 涎石病
E. 流行性腮腺炎
参考答案:E
答案解析:患此病后可产生免疫功能。

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