凌学峰搜题
搜题
题目内容:
[简答题]

煮浆的作用有哪些?


参考答案: 煮浆是豆腐生产过程中最为重要的环节。因为大豆蛋白质的组分比较复杂,所以蛋白质变性的温度(亦即煮浆时间)和煮沸时间应保证大豆中的主要蛋白质能够发生变性。另外,煮浆还可破坏大豆中的抗生理活性物质和产生豆腥味的物质,同时具有杀菌的作用。
热门题目:
第1题:[单选题]影响火灾发展变化的因素可不包括( )。
A.现场结构
B.可燃物的蒸发潜热
C.爆炸
D.气象条件
参考答案:A


第2题:
[单选题]环控调度员的现场处置方案应至少不涵盖 以下重点内容,并开展经常性演练。
A.列车降级运行
B.大面积停电
C.供电区段失电
D.电力监控系统离线
参考答案:A
摘自城市轨道交通运营突发事件应急演练管理办法第八条。

第3题: [填空题]
《》是赵树理响应我国第一部《婚姻法》颁布而创作的短篇小说。
参考答案:《登记》

第4题:
[判断题]作业现场风险等级等条件发生变化,应完善措施,重新办理作业票。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[单选题]信号微机监测系统电流采集模块工作电压为( )。
A.5 V
B.12 V
C.16 V
D.24 V
参考答案:B


第6题: [简答题]
试述地图符号的定义和功能。
参考答案: 地图符号是表示地图内容的基本手段,它由形状不同、大小不一、色彩有别的图形和文字组成。能对地理现象进行不同程度地抽象和概括;地图符号提供地图极大的表现能力;地图符号是空间信息传递的手段;地图符号构成的符号模型,不受比例尺缩小的限制,仍能反映区域的基本面貌;地图符号能提高地图的应用效果。

第7题:
[单选题]食品安全监督管理部门对食品不得实施( )
A.免检
B.不定期抽检
C.定期抽检
D.定期或不定期抽检
参考答案:A


第8题:
[多选题]薪酬制度建立起来后,保证公司发展战略的实现应(  )。
A.密切关注薪酬日常管理中存在的问题
B.及时调整公司薪酬策略
C.调整薪酬水平
D.调整薪酬结构
E.调整薪酬体系
参考答案:ABCDE
薪酬制度建立起来后,应密切关注薪酬日常管理中存在的问题,及时调整公司薪酬策略,调整薪酬水平、薪酬结构以及薪酬体系以实现效率、公平、合法的薪酬目标.从而保证公司发展战略的实现。

第9题:
[判断题]资格预审后联合体增减、更换成员的,其投标无效。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题:
[简答题]安全带,安全绳使用前使用者必须详细检查。单位每( )应鉴定一次。
参考答案:半年


第11题:
[单选题]()是输入待查冠字号码的部分字符、取款时间段等不完整信息或模糊信息,从查询到的结果中再搜 索是否包含待查现钞的查询方式。
A. 精确查询
B. 模糊查询
C. 对应查询
参考答案:B


第12题:
[单选题]在运算电路中,集成运算放大器工作在线性区域,因而要引入( ),利用反馈网络实现各种数学运算。
A.深度正反馈
B.深度负反馈
C.浅度正反馈
D.浅度负反馈
参考答案:B


第13题:
[判断题]现场办理工作许可手续前,工作许可人应与工作票签发人核对线路名称、设备双重名称,检查核对现场安全措施,指明保留带电部位。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题: [单项选择]
关于典型结核结节的描述,正确的是
A. 属非肉芽肿病变
B. 属增生性病变
C. 由上皮样细胞、淋巴细胞和成纤维细胞组成
D. 结核结节的出现提示机体抵抗力较低
E. 结节中结核分枝杆菌较多
参考答案:B

第15题:
[单选题]带有内在指示的按钮和开关所遵循的颜色规则
A.警告/红,警戒/琥珀,指示/蓝
B.警告/红,警戒/白,指示/绿
C.警告/红,警戒/琥珀,指示/绿、蓝、白
参考答案:C


第16题:
[判断题]溶解乙炔气瓶是用钢制瓶体内装有多孔填料和溶剂,可重复充装乙炔气的移动式压力容器。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[单选题]治疗高催乳素血症首选
A.溴隐亭
B.双氯芬酸钠
C.炔雌醇环丙孕酮
D.氟西汀
E.醋酸甲羟孕酮
参考答案:A


第18题:
[单选题]CRH1A型动车组的设计寿命是___。
A.15年
B.20年
C.25年
D.30年
参考答案:C


第19题: [单项选择]
干宝创作的《搜神记》的主要目的是()
A. 揭露封建社会的腐败和黑暗
B. 反应广大人民群众的苦难和斗争
C. 宣扬鬼神之真有
D. 歌颂忠君爱国的精神
参考答案:C

第20题:
[单选题]1992年春,邓小平先后视察武昌、( )、( )、上海等地,发表了重要谈话,这就是著名的邓小平南方谈话。南方谈话和中共十四大是中国社会改革开放和现代化建设事业进入新的发展阶段的标志。( )
A.深圳 广州
B.深圳 珠海
C.深圳 福州
D.珠海 广州
参考答案:B


第21题:
[单选题]( )是中国梦的主体,是中国梦的创造者和享有者。(5.0)
A. 工人
B. 人民
C. 农民
D. 知识分子
参考答案:B


第22题:
[填空题]进站信号机复示器亮绿灯,则肯定室外进站信号机开放绿灯信号显示。 ( )
参考答案:X


第23题:
[多选题]确保接令后在车站热备的动车组( )、在车站外热备的动车组( )具备车站发车条件。
A.10分钟
B.20分钟
C.30分钟
D.40分钟
参考答案:AB


第24题: [名词解释]
火花塞自净温度
参考答案:当火花塞吸收和散发的热量达到平衡时,落在绝缘体上的油滴能立刻燃尽,不形成积炭,这个温度就叫火花塞自净温度。

第25题:
[单选题]工作前应检查确认放线、紧线与撤线工具及设备符合要求。
A.正确
B.错误
C./
D./
E./
F./
参考答案:A


第26题: [简答题]
测试服务与支持主要包含()
参考答案: 客服答疑、测试论坛、应用测试FAQ

第27题:
[多选题]场段卸车、调车作业,做到()双重确认防溜措施落实到位,防止车辆溜逸
A.自控
B.互控
C.他控
D.互检
E.车间检查
参考答案:ABC


第28题: [单项选择]
有关脑血栓形成患者的护理评估,不正确的是()。
A. 安静状态下发病
B. 晨起出现半身瘫痪
C. 有动脉粥样硬化病史
D. 可有发声障碍
E. 有严重意识障碍
参考答案:E

第29题:
[单选题]抽油机气动平衡是利用气体的可压缩性来储存和释放能量达到平衡的目的,可用于( )型以上的抽油机。
A.A、5
B.B、7
C.C、8
D.D、10
参考答案:D


第30题:
[判断题]行业组织创新是使行业组织重新获得竞争优势的过程。()(0分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]地层油气藏主要包括地层超覆油气藏、地层( )油气藏和古潜山油气藏。
A.复合
B.圈闭
C.不整合
D.整合
参考答案:C


第32题:
[简答题]26日12时许,我国首座公铁两用悬索桥五峰山长江大桥完成最后两节钢梁焊接,成功实现主桥合龙。五峰山长江大桥连接江苏扬州市与镇江市,是连云港—镇江高速铁路的过江通道。大桥全长6409米,主跨1092米,上层为双向八车道高速公路,设计时速为100公里。下层为四线高速铁路,设计时速为250公里。
参考答案:参考题目学习,不是题目,没有答案~


第33题:
[单选题]个人保安线应使用有透明护套的多股软铜线,截面积不应小于( )mm2,且应带有绝缘手柄或绝缘部件。
A.16
B.20
C.25
D.50
参考答案:A


第34题:
[单选题]蔓荆子的药用部位是
A.种皮

B.根

C.果实

D.全草

E.种子
参考答案:C


第35题:
[不定项选择题]骨巨细胞瘤:
A.脊柱呈“竹节样”改变
B.骨膜反应呈三角形
C.骨端膨胀呈泡沫样
D.长管骨干骺区有骨性疣性突起
E.有死骨形成并有包壳
参考答案:C


第36题:
[多选题]为预防计算机病毒的侵入与破坏,以下做法中正确的有(  )
A. 使用正版软件
B. 定期备份数据
C. 设置登录口令
D. 安装防病毒软件并定期进行查杀
参考答案:ABD


第37题:
[单选题]为预防和控制子病发作,首选药物是:( )
A.利血平
B.复方降压片
C.安定
D.硫酸镁
参考答案:D


第38题:
[单选题]转向架交叉支撑装置中有( )锁紧板。)螺栓、螺
A.2个
B.4个
C.6个
D.8个
参考答案:B


第39题: [单项选择]
维生素E含量最多的食品是()
A. 植物油
B. 猪油
C. 绿叶蔬菜
D. 牛奶
E. 动物肝脏
参考答案:A
答案解析:维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等,蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜含量很少。

第40题:
[单选题](某)工厂有闲置用房,现准备对外出租给一钢结构施工企业,根据《安全生产法》规定,下列表述正确的是()。;
A.工厂应核查该企业是否有资质证书;
B.工厂不得要求查看企业的资质证书;
C.是否核查资质证书由工厂决定;
D.不需核查该企业是否有资质证书;
参考答案:A


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