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题目内容:

[简答题]高粱酒现酸味

参考答案:白酒中酸味十分重要,它与白酒的香味物质组成白酒独特的芳香。如酸味成分含量过大酒体就显得粗糙,酒体发酸。引起的主要原因是:1、在酿造过程中工艺条件控制不好,如杂菌感染、使用霉变糟醅、踩窖不紧、密封不严、窖池管理不好等等因素引起。2、在量质接酒过程中,没有做到边接边尝;把中后段酸度较高的酒接入酒中。致使酒体出现酸味。3、在勾调组合过程中由于配方设计不合理,酸酯比例不协调,致使调出的酒酸味过重。4、一般低度酒在调配时为了保证酒质口感不平淡酸度都较高,在长期储存过程中酯要水解为酸,使酒中酸度又增大,酒体出现酸味。

热门题目:
第1题:[多选题]国内个人理财业务迅速发展的原因有( )。
A. 居民财富积累
B. 居民理财需求上升
C. 居民理财技能欠缺
D. 投资理财工具日趋丰富
E..金融机构转型的客观需要
参考答案:ABCDE


第2题:
[判断题]载客运营动车组上可采用对调配件(配线)的方式进行故障排查。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题:[单选题] 第175题
着装的基本要求是()。
A.统一
B.整洁
C.得体
D.以上三者都是
参考答案:D


第4题:
[单选题]下列关于手持电动工具使用环境条件的陈述,错误的是(  )。
A.一般作业场所应使用Ⅰ类电动工具
B.潮湿或金属架构等导电性能良好的作业场所应使用Ⅱ类电动工具
C.锅炉、金属容器、管道内等作业场所应使用Ⅲ类电动工具
D.在狭窄作业场所应使用Ⅳ类电动工具,并有专人监护
参考答案:D


第5题:
[判断题]44、设备的危险处所、不安全因素的部件,需要设置安全标志及明显的指示牌。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[单选题]省大中型水库库区基金自() 起开始征收, 具体执收工作将从() 起开展。
A. 201 0 年 7 月 1 日 201 0 年 7 月
B. 201 0 年 7 月 1 日 201 0 年 8 月
C. 201 0 年 8 月 1 日 201 0 年 8 月
D. 201 0 年 8 月 1 日 201 0 年 9 月
参考答案:B
省大中型水库库区基金自 201 0 年 7 月 1 日起开始征收, 具体执收工作将从8 月份起开展。 (浙江省水库移民安置办公室关于做好我省大中型水库库区基金执收工作的通知浙移资〔 201 0〕 99 号)

第7题:
[填空题]凡铁路营业线施工维修等上道作业,须按规定指派驻站联络员和<--NRC-->。
参考答案:现场防护员


第8题: [单项选择]
关系数据库规范化是为解决关系数据库中()问题而引入的。
A. 插入、删除异常和数据冗余
B. 提高查询速度
C. 减少数据操作的复杂性
D. 保证数据的安全性和完整性
参考答案:A

第9题:
[单选题] 一般情况下优先使用的配合基准制为( )。
A.基轴制
B.基孔制
C.任意
D.基准制
参考答案:B


第10题:
[单选题]控制阵地的侦查部门适应犯罪形式变化,( )拓宽破案渠道,提高发现控制犯罪能力的重要措施。
A.公开的
B.秘密的
C.公密结合
D.利用网络
参考答案:C


第11题:
[单选题]在风险管理实践中,商业银行通常将法律风险管理归属于(  )管理范畴。
A.声誉风险
B.操作风险
C.信用风险
D.战略风险
参考答案:B
商业银行风险的主要类别:(1)信用风险(2)市场风险(3)操作风险(4)流动性风险(5)国别风险(6)声誉风险(7)法律风险(8)战略风险。 在风险管理实践中,商业银行通常将法律风险管理归属于操作风险管理范畴。 考点:商业银行风险的主要类别

第12题:
[单选题]测量用的仪器、仪表应保存在()的室内。
A.明亮
B.通风
C.干燥
D.阴凉
E.略
F.略
参考答案:C


第13题:
[多选题]根据水源的流量,压力等具体情况确定使用水源的方法:()
A. 利用消火栓通过水带给消防车上水,这是在消防车不易靠近消火栓时,使用水源的方法
B.利用消防车吸水管直接连接消火栓供水,这是在消防管道供水能力较强,能满足吸水需要时,采用的使用水源的方法
C.打开消火栓放水,再由消防车通过吸水管吸水供水,这是在消火栓压力不足,不能满足直接吸水需要时,使用水源的方法
D.在水位较低或消防车不能靠近的水源, 如水井、池塘、沟渠、游泳池、浴池、下水道等,可以利用手抬泵或排吸器,通过消防车向火场供水
参考答案:ABCD


第14题: [名词解释]
酸性食物
参考答案: 食物中的磷、硫、氯等非金属元素在体内代谢后代谢产物呈酸性,含这些元素较多的食物称为酸性食物。

第15题:
[判断题] 负责检查现场消防安全措施的完善和正确是消防监护人的安全责任。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第16题: [单项选择]
下面关于IPSec的说法哪个是错误的______
A. 它是一套用于网络层安全的协议
B. 它可以提供数据源认证服务
C. 它可以提供流量保密服务
D. 它只能在IPv4环境下使用
参考答案:D

第17题:
[单选题]埃里克森认为成年中期的主要发展任务是
A. 获得完善感,避免失望或者厌恶感
B. 获得勤奋感,克服自卑感感
C. 获得亲密感,避免孤独感
D. 获得繁衍感,避免停滞感
参考答案:D


第18题: [单项选择]
20世纪70年代以来,新科技革命和世界经济不断发展,国际形势和世界政治格局发生了重大变革。()逐渐成为时代的主题,为我国一心一意搞社会主义现代化建设,实行改革开发,借鉴和吸收人类社会创造的一切文明成果提供了良好机遇
A. 经济与建设
B. 和平与建设
C. 和平和发展
D. 发展与建设
参考答案:C

第19题: [单项选择]
急性心肌梗死发生心脏破裂的部位多在()
A. 左心房游离壁
B. 右心房游离壁
C. 室间隔
D. 左心室游离壁
E. 右心室游离壁
参考答案:D
答案解析:急性心肌梗死后,在心腔内压力的作用下,坏死心壁向外膨出,可产生心脏破裂。相对而言,左心室内压力较其他腔室内压力大,故发生破裂的可能性最大。

第20题:
[单选题]铁路衡器管理所检修工作人员,持证明到各站检定、修理衡器时,可随身携带( )千克的标准砝码。
A.20
B.200
C.350
D.35
参考答案:B


第21题: [单项选择]
甲因入室盗窃被某区公安机关依法逮捕,在侦查期间,甲不讲真实姓名、住址,身份不明。对于本案,公安机关应当()。
A. 自查清甲真实身份之日起计算侦查羁押期限
B. 在查清甲真实身份以前,不允许其委托律师
C. 在查清甲真实身份以前,停止侦查活动
D. 侦查终结时,犯罪事实清楚,证据确实、充分,但是不能按甲自报的姓名移送区人民检察院审查起诉
参考答案:A

第22题:
[简答题]电容器组的过流保护反映电容器的()故障。
参考答案:2


第23题:
[多选题]高层建筑一般都设有( )等消防设施。
A.防火分隔
B.固定泡沫灭火系统
C.安全疏散及避难
D.防排烟
参考答案:ACD


第24题:
[判断题]越出站界调车时,可以越过区间第一架通过信号机进行作业。
A.正确
B.错误
参考答案:B
不得越过

第25题:
[单选题]上下梯子时,必须( )向梯子,且不得手持器物。
A.面
B.背
C.侧
参考答案:A
安全

第26题:
[判断题]煤矿企业是安全培训的责任主体。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[多选题]销售是指在为客户提供优质行服务及最佳体验的同时,协助网点及厅堂人员做好(A)、(B),配合做好精准雪销工作。
A.A.坐销转介
B.B.交叉销售
C.C.协同销售
D.D.直接销售
参考答案:AB


第28题:
[判断题]现金类自助设备管理员清加钞过程中应遵循独立操作、换人复核的原则。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题: [单项选择]
1:4溶液的张力为
A. 1/4张
B. 1/5张
C. 1/2张
D. 2/3张
E. 1/3张
参考答案:B
答案解析:[解析] 1:4是由一份生理盐水和四份葡萄糖组成,生理盐水是电解质溶液,糖为非电解质溶液,所以其张力为1/5张。

第30题: [判断题]
幼儿园大班每节课最长以45分钟为宜。
参考答案:错
答案解析:幼儿园大班每节课最长以30分钟为宜。

第31题:
[判断题]发现设备缺陷及异常时,应及时汇报并采取必要紧急措施,不得擅自处置。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题:
[单选题]( )柱塞与柱塞套是加工十分精密的配套件。
A.喷油泵
B.喷油器
C.输油泵
D.机油泵
参考答案:A


第33题:
[单选题]机车安装轮箍扣环的分体轮对轮辋宽度比普通分体轮轮辋宽度尺寸( )。
A.大
B.小
C.不确定
参考答案:B


第34题:
[判断题]水蒸汽凝结放热时其温度保持不变主要是通过蒸汽凝结放出汽化潜热而传递热量的()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[单选题]我国的劳动保障行政部门是按照行政区域来设置的,( )级以上人民政府都设立劳 动保障行政部门。
A.省
B.县
C.市
D.乡
参考答案:B


第36题: [单项选择]
依据《中华人民共和国反洗钱法》规定,以下不属于反洗钱上游罪的是()。
A. 金融诈骗罪
B. 贪污贿赂犯罪
C. 恐怖活动犯罪
D. 侵犯财产罪
参考答案:D

第37题:
[单选题]脑性瘫痪的病因不包括
A.羊水栓塞
B.颅内出血
C.窒息
D.胆红素增高
E.外伤
参考答案:D
核黄疸是脑性瘫痪的病因,胆红素增高不能算做脑性瘫痪的病因。 【该题针对“基础知识-脑性瘫痪病因发病机制、辅助检查”知识点进行考核】

第38题:
[判断题]梯子如需接长使用,必须有可靠的连接措施,且接头不得超过 2 处。连接后梯梁的强度不应低于单梯梯梁的强度。
A.正确
B.错误
参考答案:B


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