A. 泡油时间长，炸的时间一般较短；泡油原料的熟度通常是四五成熟即可，而炸制的原料要求达到香、脆、酥。
B. 泡油时间短，炸的时间一般较长；泡油原料的熟度通常是仅熟即可，而炸制的原料要求达到香、脆、酥。
C. 泡油时间短，炸的时间一般较短；泡油原料的熟度通常是四五成熟即可，以保持原料爽滑，软嫩，而炸制的原料要求达到香、脆、酥。
D. 泡油时间短，炸的时间一般较长；泡油原料的熟度通常是四五成熟即可，以保持原料爽滑、软嫩，而炸制的原料要求达到完全熟。
参考答案:C
第2题:[单选题]元神之府指的是
A.心
B.肾
C.脑
D.头
E.肝
参考答案:C
脑，又名髓海，深藏于头部，居颅腔之中，其外为头面，内为脑髓，是精髓和神明汇集 发出之处，又称为元神之府（C对）。心为藏神之脏，君主之官，生之本，五脏六腑之大主（A错）。肾有先天之本，封藏之本，五脏阴阳之本之称（B错）。头为精明之府（D错）。肝为将军之官，谋虑出焉（E错）。
第3题:[单选题]《国家电网有限公司输变电工程施工分包安全管理办法》规定，施工企业应严格按照本单位分包商选择制度开展分包选择工作。施工企业在择优选用核心劳务分包队伍时，应提供（ ）清单，作为施工劳务分包合同的附件。
A.A.核心劳务分包工器具配置
B.B.核心劳务分包人员配置
C.C.核心劳务分包工程材料感应
D.D.上岗资格证
参考答案:B
第4题:[判断题]代理金交所国际板法人贵金属买卖的延期交收业务采用保证金杠杆交易，本行将根据市场价格变动情况，对客户持仓、资金实时进行监控，实时采取相应风险控制措施。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第5题:[判断题]地铁 1 号线正线线路长 29.551km， 出入段线长 2.015km，出入场线长 1.695km。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第6题: [简答题]说明混床再生（两步法）的主要操作步骤及控制指标。
参考答案: 1）混床再生前先进行反洗，采用10m/h流速，反洗控制时间10—15分钟；
2）静止待树脂层分层；
3）放水至水位在交换器内树脂层面上约10cm处；
4）由上部进碱管进碱，流速4m/h，碱液浓度4%，进碱时间大于15分钟；在此同时，由交换器下部进酸管进水，水流流经阳树脂层后，与废碱液一起由阳、阴树脂层分界面处的中间排液管排出；
5）按同样流程进行阴树脂的置换，流速4m/h，时间大于15分钟；
6）阴树脂进行正洗，流速15m/h，正洗水量按10m3水/1m3树脂控制，洗至排水的酚酞碱度低于0.5mmol/L以下；
7）由下部进酸管进酸再生阳树脂，流速4m/h，酸液浓度5%，进酸时间大于15分钟；在此同时，应保持上部进碱管继续进水；水流流经阴树脂层后，与废酸液一起由阳、阴树脂层分界面处的排液管排出；
8）按同样流程进行阳树脂的置换及清洗，流速4m/h，时间大于15分钟；
9）阳树脂进行清洗，流速10m/h，由中间排液管排水，洗至排水酸度低于0.5mmol/L以下；
10）交换器树脂进行整体正洗，由交换器顶部进水，由交换器正洗排水阀排水，流速15m/h，洗至排水的电导率低于1.5μs/cm以下；
11）放水至交换器水位在树脂层面上约10cm；
12）通入压缩空气进行树脂的混合，压缩空气压力1—1.5表压，时间1—5分钟；在树脂混合后，必需有足够大的排水速度，迫使树脂迅速降落，避免树脂重新分离。树脂下降时，采用顶部进水，可加速其沉降。
13）混合后的树脂层进行正洗，流速10—20m/h，洗至排水合格，即可投运制水。
第7题:[判断题]限速器的动作速度至少等于电梯额定速度的115%。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第8题: [单项选择]记录（）主要是记录体弱儿童的身体和活动情况以及个别需要帮助的儿童的情况。
A. 全班儿童的情况
B. 体弱儿童的情况
C. 个别儿童的情况
D. 淘气儿童的情况
参考答案:C
第9题:[单选题]( )受到改组处理的党组织领导机构成员,除应受到( )及以上处分的外,均自然免职。
A.严重警告
B.撤销党内职务
C.留党察看
D.开除党籍
参考答案:B
第10题:[单选题]在计算机网络中，带宽表示在单位时间内从网络中的某一点到另一点所能通过的()。
A.平均数据率
B.最高数据率
C.瞬时数据率
参考答案:B
第11题: [单项选择]Recently, some people are interested in natural foods because ______.
参考答案:C
答案解析:[试题分析] 信息细节题。
[试题详解] 由第一段最后一句话可得知答案。
第12题:[单选题]当发现电线坠地或设备漏电时,不得随意移动或触摸金属物体,并保持 ( )以上的距离。
A.2m
B.3m
C.5m
参考答案:B
第13题: [单项选择]以下描述电子数据交换的内容中，不正确的是（）。
A. 可以使资金周转速度大大加快
B. 可以在最短的时间内完成各种商务手续
C. 使传统的贸易方式发生重大变革
D. 可以用计算机来处理有关的数据
参考答案:A
第14题: [单项选择]胎动不安是妊娠期出现
A. 妊娠胎动停止，阴道流血，暗红色
B. 腰酸腹痛或下腹坠胀
C. 阴道出血量多、腹坠胀
D. 一侧针刺样疼痛
E. 少量阴道出血
参考答案:B
第15题:[判断题][T]B-A-A-020 5 1 3常用制图工具有图板、丁字尺、三角板、比例尺、圆规和绘图铅笔等。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第16题:[单选题]看装备图的第一步是先看（ ）。
A.表达方式
B.尺寸标注
C.标题栏
D.技术要求题栏
参考答案:C
第17题:[单选题] 依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》规定,作业人员有权依据本规程拒绝违章指挥和强令冒险作业,在()的情况时,有权停止作业或采取可行的应急措施后撤离作业场所,并立即报告。
反馈
A.安全
B.发现危及人身安全
C.拨打电话
D.接受检查
参考答案:B
《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG510.001.-201.5.)4..3.作业人员有权依据本规程拒绝违章指挥和强令冒险作业,在发现危及人身安全的情况时,有权停止作业或采取可行的应急措施后撤离作业场所,并立即报告。
第18题: [单项选择]对罪犯刑事判决提请处理意见书属于（）制作的法律文书。
A. 公安机关
B. 人民检察院
C. 人民法院
D. 监狱
参考答案:B
第19题: [单项选择]
以下对《中华民国临时约法》的表述正确是（）
①中华民国主权属于国民全体
②确立行政、立法、司法三权分立的政治体制
③实行责任内阁制，内阁总理由总统任命并对总统负责
④是中国第一部资产阶级宪法
A. ①②④
B. ①②③
C. ②②③
D. ①③④
参考答案:A
答案解析:
本题旨在考查对教材基础知识的再认再现能力。根据所学可知，为了限制袁世凯的权力，《中华民国临时约法》规定实行责任内阁制，内阁总理由总统任命并对议会，故③错误。①②④均正确，故答案选A。
第20题:[单选题]人民解放军解放全国的时间是( )。
A.1949 年 10 月
B.1951 年 10 月
C.1951 年 11 月
D.1953 年 1 月
参考答案:B
第21题:[单选题]5.73. 第73题
日数据分析中前置机发送失败是分析筛选出某段时间内召测部分数据项都发送失败的终端。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
关联评价点的名称：综合应用营销业务应用、用电信息采集、PMS2.0、GIS等多系统数据甄别异常问题
第22题:[单选题]在潮湿的地下有限空间作业，照明电压应不大于（）。
A.12V
B.24V
C.36V
参考答案:A
第23题:[单选题]不明负荷使用脚手架时,一般以每平方米不超过( )kg为限。
A.150;
B.200;
C.250;
D.300。
参考答案:C
第24题:[判断题]泵发生汽蚀的原因有两种:一是进口流速过大,二是吸程过高。易
A.正确
B.错误
参考答案:A
第25题:[多选题]脱离电源后，触电伤员如意识丧失，应在开放气道后10s内用（）的方法判定伤员有无呼吸。
A.叫
B.看
C.听
D.试
参考答案:BCD
第26题:[单选题]检修人员操作的设备和接、发令程序及安全要求应由（）批准，并报相关部门和调度控制中心备案。
A.公司
B.工区
C.设备运维管理单位
D.安质部
参考答案:C
第27题:[单选题]调节国家利益、集体利益和个人利益三者关系的重要原则是( )。
A.集体主义
B.利已主义
C.社会利益
D.政治利益
参考答案:A
第28题:[多选题]急性胆囊炎病人的疼痛特点包括( )
A.胆囊强烈收缩发生剧烈绞痛
B.腹痛呈持续性
C.有时可向腰背部放射
D.位于右上腹或上腹部
E.腹痛呈阵发性加重
参考答案:ADE
第29题:[判断题]定型方案长期有效暂行方案不跨年度。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第30题:[判断题]设备的电气部分发生故障时,要立即关闭电源开关,通知专业维修人员进行修理。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第31题: [单项选择]将一笔资金按年利率6%存人银行要在5年后复本利和为100万元，则现在应存款（）万元。
A. 70.56
B. 74.73
C. 76.92
D. 79.21
参考答案:B
第32题: [判断题]诚实守信不仅是做人的基本准则，也是会计职业道德规范的要求。( )
参考答案:对
答案解析:[解析] 见教材“会计职业道德规范”。
第33题: [单项选择]倘只见阳光，不见______，只见愉悦欢笑，不见______，那么这不是生活的本意。
依次填入划横线部分最恰当的一项是( )。
A. 阴霾 悲伤泪泣
B. 云雾 悲哀伤痛
C. 阴云 悲痛伤感
D. 云雾 哀痛忧伤
参考答案:A
答案解析:[解析] 本题可用对应分析法来解。“只见”与“不见”构成反义关系，因此第一空与“阳光”相对，选“阴霾”最恰当；第二空与“愉悦欢笑”相对，选“悲伤泪泣”最恰当。故本题正确答案为A。
第34题:[单选题]诚信信息查询记录包括（ ）。
Ⅰ．查询者
Ⅱ．查询对象
Ⅲ．查询原因
Ⅳ．查询时间
A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
B.Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ
C.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
D.Ⅰ、Ⅱ
参考答案:C
诚信信息查询记录应当包括诚信信息的查询者、查询对象、查询原因、查询内容、查询时间等情况。
第35题:[单选题]桩基础钻孔直锚式的孔径允许偏差是（ ）mm。
A.5～25
B.20～40
C.0～20
D.30～50
参考答案:C
