第1题: [简答题]根据厨房生产运作特点，分析厨房管理要求。
参考答案:
根据厨房生产运作特点，对厨房管理要求的分析：
1.生产量的不确定，导致厨房工作的无序、盲目。原料准备多了，可能产生原料不新鲜，导致原料变质，造成浪费，增大成本。准备少了或不做准备，可能会供不应求；要求强化客情管理。
2.厨房生产制作的手工性，既方便生产人员发挥聪明才智，提高烹饪艺术效果，又使厨房产品质量千差万别、难以控制，要求建立规范统一的出品标准。
3.生产工艺的配合性，要求厨房和餐厅各个岗位协同作业、相互配合，才能保证产品质量的稳定。
4.厨房产品为可食用商品，质量具有多元性，且与时间呈负相关。要求加强卫生管理，与服务密切沟通、配合，保证出品在第一时间内用于消费。
5.厨房产品成本构成的复杂性，要求进行系统的、细致的成本控制。
6.厨房工作环境条件较差，危险多、枯燥、乏味，易导致厨师厌倦、疲劳。要求厨师加强沟通和情感激励。
7.产品销售信息反馈困难，导致改进、完善出品和管理困难。要求积极生动与餐厅等部门进行沟通联系，多渠道搜集产品信息，加强信息管理。
第2题:[填空题]因施工等原因需临时拆除封闭栅栏时,应设置临时防护设施并派人( )。
参考答案:昼夜看守
第3题: [简答题]企业购入需要安装的设备一台，设备买价80000元，增值税额13600元，支付运杂费 2000元，支付包装费400元，安装费1150元。款项均以银行存款支付，设备安装完毕交付使用。编制支付设备款、税金、运杂费、安装费和交付使用的会计分录。
参考答案:
借：在建工程 96000 贷：银行存款 96000 借：在建工程 1150 贷：银行存款 1150 借：固定资产 97150 贷：在建工程 97150
第4题:[判断题]【配电安规】在高压回路上测量时，可以用导线从钳形电流表另接表计测量。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第5题: [单项选择]卵巢恶性肿瘤手术保留对侧卵巢的条件下包括
A. 年轻有生育要求
B. 临床工期，肿瘤分化好
C. 肿瘤为交界性或低度恶性
D. 术中剖视对侧卵巢未发现肿瘤
E. 术后有条件严密随访者
参考答案:B
第6题:[单选题]公开募集基金的基金合同自()时生效。
A.基金募集结束日
B.基金合同生效公告发布之日
C.基金管理人办理完毕基金备案手续之日
D.投资人缴纳认购的基金份额的款项之日
参考答案:C
第7题: [多项选择]股票市场活力的竞争力的主要指标有（）。
A. 股票市场筹资额
B. 股票市场人均交易额
C. 国内上市公司数目
D. 股东的权利和责任
E. 内幕交易
参考答案:A, B, C, D, E
第8题: [单项选择]女性，45岁，发现高血压病3年，近日血压24．0／14．6kPa（180／110mmHg），心率115次／分，血浆肾素增高。首选哪种药物治疗（）。
A. 硝苯吡啶
B. 依那普利
C. 普萘洛尔
D. 利血平
E. 哌唑嗪
参考答案:C
第9题: [多项选择]下列哪些属于过流电气设备使用的安全检查？（）
A. 电气设备安装前后测量其绝缘电阻值是否合格，使用中是否定期测试电气设备的绝缘。
B. 安装地点能否使电气设备免遭碰撞、被砸和淋水的影响。
C. 电缆的敷设和连接是否遵守《煤矿安全规程》的要求，不得将电缆泡浸在水沟里，要防止砸、碰、压电缆，发现问题及时处理。
D. 电气设备安装对其绝缘电阻值没有要求。
参考答案:A, B, C
第10题: [填空题]数据流程图是根据 【14】 加以抽象而得到的。
参考答案:业务流程图
答案解析:[解析] 数据流程图是业务流程图的数据抽象，它屏蔽了业务流程中的物理背景而抽象出数据的特征。
第11题: [判断题]汽车起步或变速时有异响，伴有车身抖动，则异响来自变速器。
参考答案:错
第12题:[多选题]发展幼儿语言的关键是要创设一个能使他们 ，并能得到积极应答的环境。
A.想说
B.敢说
C.喜欢说
D.有机会说
参考答案:ABCD
第13题:[单选题]设置于 10kV 及以下变电所的非封闭式干式变压器，当多台干式变压器在一起设置时，变压器之间的净距不小于（ ）。
A.2m
B.1m
C.0.8m
D.0.6m
参考答案:B
第14题:[判断题]生产经营单位使用被派遣劳动者的，可以与被派遣劳动者约定是否享有安全生产方面的权利、履行安全生产方面的义务
A.正确
B.错误
参考答案:B
第15题:[单选题]正线存车时，检车司机进入轨行区必须得到行调的允许
A.正确
B.错误
参考答案:A
第16题:[单选题]下列轮胎不应装用翻新的轮胎( )。
A. 公路客车
B. 旅游客车
C. 校车
D. 以上都是
参考答案:D
第17题:[判断题]位移观测桩必须预先埋设牢固，内侧应距线路中心不得小于3.1m。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第18题:[判断题]线路上临时插入的短轨，不得短于5m，不得连续插入，且必须尽快恢复。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第19题:[判断题]S63-1报表中，各类客户数指在报告期末与填报机构存在存款、结算、理财、咨询和授信等业务往来的客户总户数，拥有多项业务的客户应分别统计
A.正确
B.错误
参考答案:B
第20题:[单选题]1923年希特勒发动啤酒馆暴动，对此表述不正确的是（ ）
A.希特勒企图趁鲁尔危机夺取政权
B.由于没得到大资产阶级的支持很快被镇压
C.表明纳粹党实力非常强大
D.暴露了纳粹企图建立独裁统治的野心
参考答案:C
1923年希特勒发动啤酒馆暴动，由于没有得到大资产阶级的支持而失败，这表明纳粹的力量还不是很强大。因此，正确答案是C。
第21题:[单选题]砼杆倾斜不应大于( )。
A.15/1000
B.20/1000
C.25/1000
D.30/1000
参考答案:A
第22题: [单项选择]肝性脑病患者补充植物蛋白质的量是（）。
A. 1～2g/d
B. 5～10g/d
C. 10～20g/d
D. 1～2g/d
E. 30g/d
参考答案:C
第23题: [多项选择]关于妊高征扩容治疗正确的有
A. 应在解痉的基础上扩容
B. 全血黏度比值≥3．6时扩容
C. 扩容可以改变重要脏器的血液灌注
D. 扩容选择白蛋白、全血、右旋糖酐等
E. 防止肺水肿和心力衰竭
参考答案:A,B,C,D,E
第24题:[判断题]高处作业使用的脚手架应经验收合格后方可使用。上下脚手架应走斜道或梯子，作业人员应沿脚手杆或栏杆等攀爬。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第25题: [判断题]治理通货膨胀可以通过公开市场业务买进政府债券，增加货币供应量。
参考答案:错
答案解析:[解析] 治理通货膨胀应采取紧缩性货币政策：通过公开市场业务出售政府债券、提高贴现率和再贴现率，提高商业银行的法定准备金。
第26题:[单选题]以下 可能携带病毒或木马。
A.二维码
B.IP地址
C.微信用户名
D.微信群
参考答案:A
第27题:[判断题]与液压传动相比,由于气体的可压缩性大,因此气动执行机构的运动稳定性低、定位精度不高。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第28题:[单选题]国家赔偿以国家机关及其工作人员行使职权时的( )为前提条件。
A.个人过错
B.公务过错
C.行为违法
D.无过错责任
参考答案:C
第29题:[单选题]站用直流电源系统精益化评价细则中，规定110V蓄电池组的绝缘电阻不小于（ ）毫欧。
A.0.1
B.0.2
C.0.5
D.1
参考答案:A
第30题: [多项选择]下列行为中，应视同土地使用权转让征收契税的有( )。
A. 以土地权属作价投资
B. 以土地权属抵债
C. 以获奖方式承受土地权属
D. 以预购方式承受土地权属
参考答案:A,B,C,D
第31题:[多选题]乌兰察布机场设有跑道边灯、（ ）、滑行道边灯、双向坡度灯、（ ）、跑道入口翼排灯、（ ）、掉头坪灯和跑道两端（ ）。
A.跑道中线灯
B.跑道入口灯
C.跑道末端灯
D.进近灯
参考答案:ABCD
第32题:[简答题]哪些属于坠落事故？（中等）
参考答案:非因灭火救援作战训练、执勤安保，从训练塔、房屋、桅杆、树木、电梯、电线杆、桥梁、山崖等坠落造成人员伤亡的事故；
第33题:[多选题]作业人员应（ ），经考试合格上岗。
A.接受相应的安全生产知识教育和岗位技能培训
B.掌握配电作业必备的电气知识
C.掌握配电作业必备的业务技能
D.并按工作性质，熟悉本规程的相关部分
参考答案:ABCD
第34题: [单项选择]下列哪项是需要家庭参与的第三级预防（）
A. 基本的生活习惯
B. 鼓励病人及时就医
C. 对家人患病所带来的家庭危机做出调适
D. 监督病人合理及时用药
E. 家庭生活教育
参考答案:D
第35题:[单选题]中央“八项规定”精神要求，要改进调查研究，多到困难和矛盾集中、群众意见多的地方去，切忌走过场、搞。
A.脱离群众
B.形式主义
C.官僚主义
D.蜻蜓点水
参考答案:B
答：中央“八项规定”精神要求，要改进调查研究，多到困难和矛盾集中、群众意见多的地方去，切忌走过场、搞形式主义。
凌学峰搜题
