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题目内容:

[简答题]浓香型白酒糟醅入窖温度一般在什么范围?谈谈你对“低温入窖,缓慢发酵”的理解。

参考答案:浓香型白酒糟醅入窖温度一般为13℃~17℃,最佳季节是冬天和春天,而酷暑盛夏,温度过高,多数厂家都停止生产。低温入窖,缓慢发酵有以下好处:1、糟醅入窖后,升温幅度大而缓慢,主发酵期长,糟醅发酵完全,出酒率高,质量好;2、可以抑制醋酸菌、乳酸菌等有害菌的生长,使有益菌得到更好的增殖;3、升酸幅度小,糟醅不易产生病变;4、有利于醇甜物质与酯类物质的生成。

热门题目:
第1题: [单项选择]某产品滞销或者是因为质量不好,或者是因为价格太高,或者是因为广告促销没有做好;经分析该产品质量很好。那么( )。
A. 该产品滞销是因为价格太高
B. 该产品滞销是因为广告促销没有做好
C. 该产品滞销或者是因为价格太高,或者是因为广告促销没有做好
D. 该产品滞销或者既不是因为价格太高,也不是因为广告促销没有做好
参考答案:C
答案解析:[解析] 考查复言命题推理。题干是一个相容选言命题,“产品质量很好”否定了其中一个选言肢,则剩下的两个选言肢中至少有一个为真,即可推出C项。

第2题:
[单选题]( )《承包商井控违规责任追究》井控装备安装不全或设备故障,不能满足关井和压井要求,就进行下步施工,追究井队所属承包商违约责任,违约金( )元人民币。
A. 4万
B.3万
C.10万
D.9万
参考答案:C


第3题: [单项选择]
患者屡孕屡堕5次,现头晕目眩,神疲乏力,面色不华,心悸气短,舌质淡,苔薄白,脉细弱。治疗应首选的方剂是()
A. 补肾固冲丸
B. 安奠二天汤
C. 寿胎丸
D. 胎元饮
E. 泰山磐石散
参考答案:E
答案解析:题干描述的是滑胎气血虚弱证的主要证候,故其治法为益气养血,固冲安胎,首选治疗方剂为泰山磐石散。

第4题:
[多选题]、消防员呼救器后场接收装置可以接收呼救器发射出的各种工作状态的无线电信号,包括( )
A.正常工作状态信号
B.预报警工作状态信号
C.报警工作状态信号
D.超温报警工作状态信号
E.低电压报警工作状态信号
参考答案:ABCDE


第5题:
[多选题]镜头控制功能包括()。
A.镜头变倍
B.调焦距光圈
C.速度控制
D.关闭控制
参考答案:ABC


第6题:
[单选题](5分)判断题亚硫酸的抗氧化作用是因为其氧化后的产物是强酸。
A.)正确
B.)错误
参考答案:B


第7题:
[多选题]挡土墙的形式有( )。
A.重力式挡土墙
B.钢筋混凝土挡土墙
C.锚杆挡土墙
D.锚定板挡土墙
E.其他轻型挡土墙
参考答案:ABCDE


第8题:
[单选题]对于癫痫持续发作患者,护士首先应做何种准备 ( )
A.做好约束准备
B.准备地西泮静脉注射
C. 准备20%甘露醇静脉注射
D.准备鼻饲抗癫痫药
参考答案:B


第9题:
[单选题]下列选项中,属于有限空间监护人职责的是( )。
A.与作业者进行有效的操作作业、报警、撤离等信息沟通
B.确认作业单位是否具备有限空间作业安全生产条件
C.向有限空间设施运维管理单位提出作业申请
参考答案:A


第10题: [单项选择]
农村信用社职工公差按规定标准乘坐车、船、飞机费,出差补助费,住宿费等费用,列( )账户。
A. 业务招待费
B. 钞币运送费
C. 差旅费
D. 车船使用费
参考答案:C
答案解析:[解析] 农村信用社职工公差按规定标准乘坐车、船、飞机费,出差补助费,住宿费等费用,显然都是差旅费用,应当列入差旅费账户。

第11题: [单项选择]
下列不是专项资产管理业务特点的是( )。
A. 集合性
B. 综合性
C. 特定性
D. 通过专门账户经营运作
参考答案:A
答案解析:本题主要考查专项资产管理业务的特点,是常考题目。故选A。

第12题:
[单选题]诊断肾结核最可靠的依据是
A.尿中找到抗酸杆 菌
B.尿培养结核杆菌 阳性
C.尿中有大量脓细 胞
D.附睾扪及结节
参考答案:B


第13题: [单项选择]
混凝土拌和物必须具有良好的( ),便于施工,以保证能获得良好的浇筑质量。
A. 和易性
B. 保水性
C. 流动性
D. 黏结性
参考答案:A

第14题:
[单选题]下列哪种情况应拍发铁路电报( )。
A..发现无票旅客
B.列车广播设备发生故障
C.发生多人误售、误购
D.团体旅客未乘车
参考答案:B


第15题:
[多选题]临时遮栏,可用( )制成,装设应牢固,并悬挂“止步,高压危险!”的标示牌。
A.干燥木材
B.橡胶
C.不锈钢
D.其他坚韧绝缘材料
参考答案:ABD


第16题:
[单选题]运行值班人员在室外进行巡回检查,如高压设备发生接地时,不得接近故障点()以内。(  )
A.1m
B.2m
C.8m
参考答案:C


第17题:[判断题]食品行业协会和消费者组织可以广告或其他形式
向消费者推荐食品。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题: [判断题]
菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。
参考答案:对

第19题:
[单选题]白及具有的功效是( ) (2000)
A.化瘀止血
B.凉血止血
C.收敛止血
D.温经止血
E.益气摄血
参考答案:C
白及苦、甘、涩,寒,归肺、胃、肝经,具有收敛止血、消肿生肌的作用,可治疗内外诸出血证,痈肿、烫伤、肛裂等。

第20题:
[判断题]辖区消防水源图,主要反映人工水源的分布、详细位置和储量,消火栓的地下管网形状、直径、流量和分段压力等。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题:
[单选题]依据《国家电网有限公司安全教育培训工作规定》,各单位应( )至少开展一次交通、消防、应急避险、网络信息等公共安全知识为主要内容的全员培训。
A.每季度
B.每半年
C.每年
D.每两年
参考答案:C
第三十条 各单位应每年至少开展一次交通、消防、应急避险、网络信息等公共安全知识为主要内容的全员培训。

第22题:
[单选题]77.正常的6个月小儿,下列哪种神经反射不应存在
A..瞳孔对光反射
B..吞咽反射
C..腹壁反射
D..膝腱反射
E..握持反射
参考答案:E


第23题: [单项选择]
血透过程中需密切观察患者,内容包括() 
A. 生命体征
B. 穿刺部位有无渗血
C. 穿刺针有无脱落
D. 以上都是
参考答案:D

第24题:
[单选题]染色体检查发现 t(15;17),常见于
A.ALL
B.CML
C.AML-M3
D.AML-M2
E.AML-M5
参考答案:C


第25题:
[多选题]化学事故救援中,输转危险品的主要方法有:( )。(易)
A.倒罐
B.抽吸
C.吸附
D.转移
参考答案:ABCD


第26题: [单项选择]
下列各项,属急性肾小球肾炎发病前驱感染史的是()
A. 病毒感染
B. 链球菌感染
C. 金葡菌感染
D. 支原体感染
E. 原虫感染
参考答案:B

第27题: [判断题]
指数体系可以测定各因素的变动对总变动的影响,进行因素分析。()
参考答案:对

第28题:
[单选题]ApgAr评分为 ( )
A.1分
B.3分
C.7分
D.8分
参考答案:B


第29题: [填空题]
发电机的主要参数有()、额定电压、额定电流、功率因数、()、额定转速、相数等。
参考答案:额定功率;额定频率

第30题:
[判断题]根据《东京公约》的规定,机长只有在公约缔约国降落时,才可以将扰乱客舱秩序行为人驱离出航空器
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题: [单项选择]
()符号所表示的是FX系列基本单元晶体管输出。
A. FX0N—60MR
B. FX2N—48MT
C. FX—16EYT—TB
D. FX—48ET
参考答案:B

第32题: [判断题]
新课程提出的“三维”教学目标中,情感态度与价值观是动力,是关键性目标。
参考答案:错

第33题: [简答题]
入口特殊车辆的种类有多少?
参考答案: 1、操作模拟线圈键的车辆,
2、自动识别车牌与人工确认车牌不一致的车辆,
3、挡车器入下起杆状态下发卡的车辆,
4、操作车队键放行的车辆,
5、免费车辆,
6、回退车辆,
7、冲岗车辆。

第34题:
[单选题]车站( )至少抽查一次票务相关岗位人员的业务水平,包括票务知识、票务政策的掌握情况
A.每月
B.每半月
C.每周
D.每班
参考答案:D


第35题:
[单选题]到2025年,国网公司战略目标的阶段性安排是( )建成具有中国特色国际领先的能源互联网企业。
A.全面
B.基本
C.初步
D.全力
参考答案:B


第36题:
[单选题]ZPW-2000A型无绝缘移频自动闭塞系统中,每个移频柜可安装()个发送器。
A.5个
B.10个
C.12个
D.15个
参考答案:B


第37题:
[单选题]下列关于教育干部和班长、骨干,在教育管理中的做法错误的是( )。
A.坚持依法管理、以情管理、文明管理、科学管理
B.坚持严格要求同热情关心、纪律约束同说服教育相结合
C.坚持以身作则、率先垂苑,增强管理工作的科学性和有效性
D.坚持使用“冷暴力”以及“零距离疏、表面化知、被动式爱、低层次带、偏见式看、庸俗式待、粗暴式压”的手段
参考答案:D


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