参考答案: 原料的卫生决定和影响着产品的卫生。菜点生产阶段应注意1、生产过程的卫生控制2、生产设备的卫生管理。应注意的是冰库每月至少去霜一次。
第2题:[单选题]实验室内开展计量工作时，工作前应检查设备是否（）、绝缘是否良好、漏电保护装置是否正常。
A. A.可靠接地
B.B.断线
C.C.接线错误
D.D.破损
参考答案:A
第3题:[多选题]对电焊机的要求是：（ ）既要利于引弧，又要保证焊工的安全。
A.引弧电压
B.空载电压
C.电弧电压
参考答案:AB
第4题: [单项选择]从法律角度看，保险人与投保人通过签订保险合同所建立起来的保险法律关系属于（）。
A. 行政法律关系
B. 刑事法律关系
C. 民事法律关系
D. 国家法律关系
参考答案:C
第5题:[不定项选择题]某公司计划投资某一项目，开始时一次性投资600万元，建设期1年。第二年建成投入使用，预计使用寿命10年，期末残值为20万元。在运输生产经营期间，每年可实现营运收入280万元，每年付现成本80万元，所得税率为20%。 固定资产的价值补偿是以（ ）形式进行的。
A.实物更新
B.折旧
C.残值收入
D.维修费
参考答案:B
固定资产的价值补偿是随着固定资产的使用，以折旧的形式逐步进行并从营运收入中得到补偿的。
第6题:[单选题]绝缘体的电阻, 随着温度的升高而（ ）。
A.A.无变化;
B.B.增大;
C.C.减少
D.D.以上答案都不对
参考答案:C
第7题:[判断题]按照《国网基建部关于进一步加强输变电工程造价精准管控的意见》（基建技经〔2019〕61 号），工程建设过程中各建设管理文件必须包含造价管理相关内容。
A.正确
B.错误
参考答案:A
《国网基建部关于进一步加强输变电工程造价精准管控的意见》（基建技经〔2019〕61 号）第七条
第8题:[多选题]通风系统的组成：进排风装置、 、空气压力波动控制装置。
A.通风机
B.贮液器
C.风道
D.空气净化设备
参考答案:ACD
动车组车内环境控制系统
第9题:[单选题]电气设备停电后（包括事故停电），在未拉开有关断路器（开关）前，不得触及设备或进入遮栏，以防突然来电。
A. A.正确
B.B.错误
参考答案:B
第10题:[判断题] 乳腺导管内癌属于原位癌。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
原位癌指异型增生的细胞在形态和生物学特性上与癌细胞相同，常累及上皮的全层，但没有突破基底膜向下浸润，有时也称为上皮内癌。乳腺导管上皮发生癌变而未侵破基底膜向间质浸润者，称为导管原位癌或导管内癌，属于原位癌。
第11题: [单项选择]下列用时中，同时包含在劳动定额和预算定额人工消耗量中的是（ ）。
A. 隐蔽工程验收的影响时间
B. 工序搭接发生的停歇时间
C. 不可避免的中断时间
D. 加工材料所需的时间
参考答案:C
第12题:[判断题]登高作业人员和项目，可不报段审批便可实施。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第13题:[判断题]通风条件不良时,不允许在电缆隧(沟)道内进行长距离巡视。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第14题: [判断题]寡头市场上企业的数量越多，产量和价格就越接近于竞争下存在的水平。
参考答案:对
答案解析:知识点：斯威奇模型（即拐折的需求曲线模型）
第15题: [简答题]【问题2】
在核心交换机中设置了各个VLAN，在交换机Sw1中将端口1～20划归销售部，请完成以下配置。
Swl(config) # interface range fastethernet0/1-20 //进入组配置状态
Swl(config-if-range) # (4) //设置端口工作在访问(接入)模式
Swl(config-if-range) # (5) //设置端口1～20为VLAN 10的成员
参考答案:(4)switchport mode access
(5)switchport access vlan 10
答案解析:[解析]
本问题考查的是端口vlan配置的命令。参照题目要求，交换机Sw1中将端口1～20划归销售部，而销售部是vlan 10，另外根据题目提示，配置采用组配置模式。故其配置命令为：
第16题:[单选题]钢丝绳的断丝报废标准是指整根钢丝绳上的断丝数达到规定值。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第17题:[判断题]J5型发电机激磁绕组与工作绕组短路时发电机不发电. ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第18题:[单选题]安全带的挂钩或绳子应挂在结实牢固的构件或专为挂安全带用的钢丝绳上，并应采用（ ）的方式。
A.低挂低用
B.高挂高用
C.高挂低用
D.低挂高用
参考答案:C
第19题:[单选题]能将回转运动转变为直线运动的机械传动方式是( )。
A.链传动
B.齿轮传动
C.螺旋传动
D.蜗杆传动
参考答案:C
第20题:[判断题]1107在公用供电设施尚未到达的地区,供电企业可以委托重要的国防军工用户转供电。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第21题: [多项选择]建设项目界面产生的原因主要有( )。
A. 建设项目的复杂化
B. 专业化分工
C. 目标差异
D. 信息粘滞
E. 社会多样化
参考答案:A,B,C,D
第22题:[判断题]因特殊情况，施工人员确需关站后进入的，应事先与车站 联系，车站根据商定的地点、时间，查验手续后方可允许 进站。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第23题: [单项选择]夏、商、周三代的税收名称各不相同，下列三个税收名称与夏、商、周三代对应正确的一组是（）
A. 贡、彻、助
B. 贡、助、彻
C. 彻、贡、助
D. 助、彻、贡
参考答案:B
第24题:[单选题] To increase the distance to the vessel ahead by reducing one´s own speed is called ( ) .
A. drop back
B. slow down
C. drop down
D. reducing
参考答案:A
第25题: [多项选择]病历摘要：患者男性，38岁因进行性四肢无力3天入院。根据以上资料患者应做哪二项实验室或特殊检查而确诊？ （）
A. 血、尿、粪常规
B. 肝肾功能
C. 血电解质
D. 电生理检查及肌电图
E. 颈椎平片
F. 腰穿脑脊液
G. 血气分析
参考答案:D, F
第26题: [单项选择]监理工程师在设计阶段进行质量控制时，重点是（）。
A. 设计方案质量审查
B. 进行多方案评比
C. 设计工作协调
D. 设计质量评价
参考答案:A
答案解析:
在设计阶段，监理工程师进行质量控制的重点是对设计方案的质量进行审查。
第27题:[单选题]接触轨卡爪和托架表面不能有深度大于 （）mm 的伤痕。
A.2
B.3
C.1
D.0.5
参考答案:A
第28题:[判断题]汽轮发电机定子绕组换位的目的是为了节省金属材料。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第29题:[单选题]在限额管理过程中需要进行的决策不包括( )。
A.确定限额的结构
B.确定用来计算限额的方法
C.确定限额的约束性
D.确定限额管理的具体信贷种类
参考答案:D
第30题:[单选题]高压手车开关拉出后，（ ）应可靠封闭。
A.隔离挡板
B.略
C.略
D.略
参考答案:D
第31题:[填空题]根据国家电网有限公司关于印发能源互联网工作方案的通知（国家电网发展【2020】257号），其工作目标是2025年，在北京、上海、雄安等示范区率先建成( )。
参考答案:中国特色国际领先的能源互联网
第32题:[判断题]钳形电流表应保存在干燥的室内，使用前要擦拭干净。（ ）
A.正确
B.错误
参考答案:A
第33题:[单选题]投资协议与投资备忘录的主要条款不包括（ ）。
A.估值条款
B.估值调整条款
C.董事会席位条款
D.追加条款
参考答案:D
投资协议与投资备忘录的主要条款包括估值条款、估值调整条款、优先认购权条款、第一拒绝权条款、随售权条款、反摊薄条款、保护性条款、董事会席位条款、回售权条款、拖售权条款、竞业禁止条款、保密条款、排他性条款。
第34题: [单项选择]抗铜绿假单胞菌作用最强的头孢菌素是
A. 头孢西丁
B. 头孢他定
C. 头孢孟多
D. 头孢噻肟
E. 头孢呋辛
参考答案:B
第35题: [单项选择]哪个是氯霉素的抗菌活性的构型（）
A. 1S，2S
B. 1R，2R
C. 2R，3R
D. 1S，2R
参考答案:B
第36题:[判断题]穿过高层民用建筑的消防车道，其净宽和净高均不应小于3.5m。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第37题:[多选题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》（Q/CSG 510001—2015）第7.4.3.8条规定：检修时防止反送电的措施有：( )
A.所有相线和零线接地并短路
B.绝缘遮蔽
C.在断开点加锁、悬挂“禁止合闸，有人工作！”或“禁止合闸，线路有人工作！”的标示牌
D.可以开盖进行送电试验
参考答案:ABC
