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[简答题]什么是窖泥老化?对酒质有何影响?

参考答案:窖泥老化是指:在浓香型大曲酒酿造过程中,如果使用和保养不当,在经一段时间使用之后,池内窖壁上逐渐起碱、变硬,表面析出白色晶体或细长的针状结晶,所产酒质愈来愈差。老化窖泥由于营养物质匮乏,微生物数量极少,特别是一些主体生香功能菌如己酸菌、丁酸菌、甲烷杆菌等难以生存,造成所产酒中己酸乙酯含量极低,失去了浓香型白酒的典型风格。

热门题目:
第1题:[单选题]对于接地电流56-10KV水发电机组,定子绕组单相接地采取(      )保护方式。
A.用开口三角形电压互感器发出电压信号
B.在三相电流互感器二次中性线上加装电流继电器
C.用零序电流互感器
D.无要求
参考答案:C


第2题:
[单选题]DSA200型受电弓内装有降弓装置,当弓网故障时,可( )降弓保护。
A.自动
B.半自动
C.手动
参考答案:A


第3题:
[多选题] ( )党组(党委)应当加强和改进作风,反对
A.特权行为
B.特权主义
C.特权思想
D.特权现象
参考答案:CD


第4题:
[单选题]门静脉高压征引起的肛门疾病是
A.痔
B.肛裂
C.舡瘘
D.直肠脱垂
E.直肠息肉
参考答案:A


第5题:
[单选题]下列关于“委托投资”的说法错误的是:
A. “委托投资”是指非居民将自有资金直接委托给境外专业机构用于对居民企业的股权、债权投资
B. “境外专业机构”指经其所在地国家或地区政府许可从事证券经纪、资产管理、资金以及证券托管等业务的金融机构
C. 在委托投资期间,境外专业机构将受托资金独立于其自有资金进行专项管理
D. 境外专业机构根据相应的委托或代理协议收取服务费或佣金,与非居民共同承担受托资金的投资收益和风险。
参考答案:D
受托资金的投资收益和风险应由该非居民取得和承担。

第6题: [单项选择]
肺的大体解剖结构是()
A. 左、右肺分为尖叶、心叶、膈叶和副叶(右肺才有),吸气时能够充分扩张
B. 肺的功能血管是肺动脉、肺泡毛细血管和肺静脉,营养血管则是支气管动脉
C. 肺的结构由肺胸膜、肺间质、导管部(支气管树)和呼吸部构成
D. 肺呈粉红色,质地轻而柔软,富有弹性,入水不沉
E. 以上都是
参考答案:E

第7题:
[判断题]二级动火工作票的有效期为120H。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题:
[单选题]以无方向信标天线为中心,半径( )米的范围内,地势应平坦、开阔。
A.100
B.200
C.300
D.400
参考答案:A


第9题: [判断题]
通用型下降器极限负荷不小于12kN。
参考答案:错

第10题:
[单选题]硫化氢泄漏时,应---逃生。
A.下风向
B.上风向
C. 高处
D.低处
参考答案:B


第11题:
[单选题]多点相关定位系统的传输网络设备中,( )传输带宽广,损耗小。
A.光纤
B.微波
C.2M专线
D.卫星
参考答案:A


第12题:
[判断题]【41045】电杆上装设柱上断路器或电缆头时,均要装避雷器作保护。 (  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[判断题]油区周围应有消防车行驶的通道,并经常保持畅通。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题:
[单选题] After the football match we ________ a bus and got to school on time.
A. held
B. missed
C. saw
D. caught
参考答案:D


第15题:
[判断题]应收账款中供水收费权最高抵押率为60%。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题:
[判断题]判断题:车站售票时间为最早一列载客列车到达前5分钟至最后一列载客列车开出前3分钟。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题: [判断题]
殡仪馆和火葬场可以作为对青少年进行“人生教育”的场所。
参考答案:对

第18题:
[判断题]执法人员当场作出罚款 50 元的行政处罚决定,可以当场收缴罚 款。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题:
[填空题] 客流的构成,以人们的出行目的分为( )与( )。
参考答案:生活性客流|工作性客流


第20题:
[判断题]电机的绝缘电阻随温度的升高而降低。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[判断题]平地搬运时伤员头部在前,上楼、下楼、下坡时头部在上,搬运中应严密观察伤员,防止伤情突变。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[单选题]88)日本陆上自卫队的基本作战类型是进攻作战和防御作战。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第23题: [单项选择]
As the clouds drifted away an even higher peak became ______ to the climbers.
A. in sight
B. visible
C. obvious
D. apparent
参考答案:B
答案解析:in sight意为“看得见;,临近”;visible意为“看得见的,明显的”;obvious意为“显然的,无疑的”;apparent意为“清晰可见的,明明白白的”。

第24题: [多项选择]
学校图书室墙面装饰材料应选用()。
A. 防火塑料装饰板
B. 彩色阻燃人造板
C. 石膏板
D. 大理石板
E. 纤维石膏板
参考答案:C, D

第25题: [单项选择]
教师为了保证教学达到预期目标,在教学的全过程中将教学活动本身作为意识对象,不断对其进行主动积极的计划、检查、评价、反馈、控制和调节的能力称之为()。
A. 教学反馈能力
B. 自我教育能力
C. 自我完善能力
D. 教学监控能力
参考答案:D

第26题: [单项选择]
建设项目业主只需要进行一次招标,与一家承包商签约,对建设项目业主有利,这一特点属于施工总承包的( )项下的特点。
A. 投资控制
B. 进度控制
C. 质量控制
D. 合同管理
参考答案:D

第27题: [单项选择]
低温的特点不包括( )
A. 耗氧量随体温的下降而降低
B. 增加心脏工作负担
C. 抗凝
D. 减少麻醉药用量
E. 抑制酶的活化及细菌的活动
参考答案:B

第28题:
[判断题]根据《煤矿重大安全生产隐患认定办法(试行)》之规定:煤矿改制期间,未明确安全生产管理机构及其管理人员进行生产的,属于煤矿重大安全生产隐患。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题: [单项选择]
电动离心泵三相电相序接错,泵会()。
A. 发生汽蚀
B. 电机过载
C. 流量不足
D. 安全阀开启
参考答案:C

第30题: [填空题]
压力管道检验方案须由取得检验员(师)资质的人员编制,应由()审核,技术负责人批准。
参考答案:责任工程师

第31题: [单项选择]
肾病综合征常见并发症不包括()
A. 急性肾衰竭
B. 感染
C. 血栓、栓塞
D. 出血
E. 蛋白质及脂肪代谢紊乱
参考答案:D

第32题:
[单选题]西太平洋沿海出产的对虾品种主要是( )。
A.中国对虾
B.白对虾
C.褐对虾
D.细角对虾
参考答案:A


第33题: [单项选择]
对恶性肿瘤进行区域淋巴结检查,下列不正确的是()。
A. 乳癌检查腋下与锁骨上淋巴结
B. 咽部肿瘤自上而下检查颈部淋巴结
C. 肛管癌检查腹股沟淋巴结
D. 胃癌检查右锁骨上淋巴结
E. 阴道癌检查腹股沟淋巴结
参考答案:D

第34题:
[单选题]某企业职工王某的月工资为 1 200 元,当地社会平均工资为 2 400 元,最低工资为 1 100 元,王某每月应由个人缴纳的基本养老保险费为( )元。
A.88
B.96
C.115.2
D.192
参考答案:C
职工工资低于当地职工月平均工资“60%”的,按当地职工月平均工资的 60%作为缴费基数。则王某应缴纳的基本养老保险费为 2 400×60%×8%=115.2(元)。

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