A.冷水下肉料
B.起汤前先撇清浮油
C.选用新鲜肉料并清洗干净原料用量要固定
D.全部选用禽肉最好
参考答案:D
第2题: [简答题]缓进性高血压的病理学改变及临床病理联系。
参考答案:良性高血压病又称缓进型高血压病，依其病变发展可分为以下几个时期：
(1) 机能障碍期：表现为全身细、小动脉痉挛，常呈间断性。故血压升高亦呈波动性。患者多无明显症状，偶尔有头痛、头晕等。
(2) 动脉系统病变期：此期病变主要累及全身细、小动脉，表现为细动脉玻璃样变性，小动脉内膜增生，大动脉粥样硬化。此期，患者症状明显，常有头痛、眩晕、心悸、疲乏、健忘、注意力不集中等表现。
(3) 内脏病变期：1) 心脏的病变：早期左心室向心性肥大，肉柱和乳头肌亦明显增粗。镜下，心肌纤维肥大增粗，细胞核深染，形状不规则。晚期，心脏进入失代偿期，心腔扩张，引起左心衰竭。病人出现肺淤血、肺水肿，呼吸困难、咳粉红色泡沫状痰。右心衰竭时病人出现全身淤血的表现，如下肢水肿、腹水、肝脾肿大等。2) 脑的病变：①脑出血是高血压病晚期最严重最常见的并发症。依出血灶的大小和部位不同，病人表现为突然昏迷、呼吸加深，脉搏加快，瞳孔反射、角膜反射消失，肢体弛缓，大小便失禁，上下肢瘫或迅速昏迷死亡。②脑软化多为小灶状、多发性，常见于基底核、视丘、丘脑、脑桥和小脑等部位。③高血压脑病：指高血压病患者在血压突然或短期内明显升高的同时，出现中枢神经系统功能障碍征象。患者常出现严重的头痛、呕吐、抽搐、神志改变、甚至昏迷。3) 肾脏的病变：表现为原发性颗粒性固缩肾。肉眼观察，肾脏体积双侧对称性缩小，表面呈均匀、弥漫分布的细小颗粒状，肾脏重量减轻。镜下部分肾单位萎缩纤维化和玻璃样变，部分肾小球代偿性增生肥大，相应的肾小管代偿性的扩张。晚期，部分肾小管腔内可见数量不等的管型。由于病变的肾单位愈来愈多，肾血流量逐渐减少，肾小球过滤逐渐降低，终将出现肾功能不全，临床上表现有水肿、蛋白尿、管型尿、多尿、低比重尿等，甚至可出现尿毒症。4) 视网膜的病变：高血压时，视网膜中央动脉经常受累，其病变与高血压各期细、小动脉的变化一致。病人可出现不同程度的视力障碍，甚至失明。
第3题:[多选题]关于肾单位，下列正确的是
A.是肾的解剖功能单位，双肾共200万个左右
B.由肾小球及与之相连的肾小管组成
C.肾小球包括毛细血管网与肾小囊两部分
D.因肾小球多在皮质，亦称皮质肾单位，肾小管在髓质，故称髓旁肾单位
参考答案:ABC
第4题: [多项选择]在组织中，按照计划制定者的层次和对工作的影响范围、程度划分，计划分为（）计划。
A. 战略
B. 战术
C. 政策性
D. 规定性
E. 作业
参考答案:A, B, E
答案解析:
按照计划制定者的层次和对工作的影响范围、程度划分，计划分为战略计划、战术计划和作业计划
第5题:[判断题]低压回路停电检修时，应将检修设备的各方面电源断开取下熔断器，在开关或刀开关操作把手上挂“禁止操作 有人工作”的标示牌。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第6题:[多选题]采用计时观察法测定时间消耗，下列说法中错误的是（ ）。
A.计时观察法以现场观察为主要技术手段
B.测时法是精确度比较低的一种计时观察法
C.接续法测时比选择法测时准确、完善，但观察技术也较之复杂
D.写实记录法是一种研究各种性质的工作时间消耗的方法
E.数示法是写实记录法中精确度较低的一种
参考答案:BE
本题考查的是计时观察法。选项B 错误，测时法主要适用于测定定时重复的循环工作的工时消耗，是精确度比较高的一种计时观察法；选项E 错误，写实记录法按记录时间的方法不同分为数示法、图示法和混合法三种，数示法的特征是用数字记录工时消耗，是三种写实记录法中精确度较高的一种，精确度达5s，可以同时对两个工人进行观察，适用于组成部分较少而且比较稳定的施工过程。
第7题:[单选题]1935年10月19日，陕甘支队到达陕北 。至此，中央红军主力行程二万五千里、纵横 11个省的长征胜利结束。
A.吴起镇
B.会宁
C.毛尔盖
D.榜罗镇
参考答案:A
第8题:[判断题]商业银行附属公司适用于资本充足率监管的，附属公司直接发行且由第三方持有的少数股东资本可以全部计入监管资本。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第9题:[单选题]事故发生单位的负责人和有关人员在事故调查期间不得擅离职守,并应当随时接受事故调查组的询问,如实提供有关情况。
A.正确
B. 错误
参考答案:A
第10题:[多选题]禁止使用( )的脚扣和登高板。
A.金属部分变形;
B.绳(带)损伤;
C.金属部分严重变形;
D.绳(带)严重损伤。
参考答案:AB
第11题:[多选题]关断晶闸管的方法有（ ）。
A.切断控制极电压
B.断开阳极电源
C.降低正向阳极电压
D.给阳极加反向电压
参考答案:BCD
第12题:[单选题]工作面安全出口畅通，人行道宽度不小于（）m
A.0.5
B.0.8
C.1
D.0.6
参考答案:B
第13题:[判断题]换流阀水冷系统、阀厅空调系统、火灾报警系统及图像监视系统等工作，无需将高压直流系统停用者，应填用带电作业工作票。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第14题:[单选题]广州越秀公园内的越秀山有木壳岗、木吉岗等六个山岗史迹，其中最令游客流连忘返的是位于木壳岗顶的《五羊石雕塑》。雕塑家( )地取以四只山羊作东西南北四方位，一只老山羊为环绕的中心。布局巧妙，高低大小( )，犹如众星托月般给人以高达十余米气势雄伟的错视美感。填入括号部分最恰当的一项是：
A.匠心独运 错落有致
B.独辟蹊径 各具形态
C.标新立异 形态各异
D.独树一帜 各有不同
参考答案:A
“标新立异”指提出新颖独特的见解、主张，表示与众不同。含故意表现出与众不同的意思。与句意不符，排除C。第二空，“各具形态”、“各有不同”都是形容事物的形状，而“错落有致”形容的是事物的布局虽然参差不齐，但却极有情趣。由“布局巧妙，高低大小”、“犹如众星托月般”可知，此处描写的是雕塑的整体布局，故填“错落有致”最恰当。故本题答案为A。
第15题:[单选题]对于被扣押的物品的处理,下列表述错误的是:(单选)
A.经查明与案件无关的,应当及时退还
B.经核实属于他人合法财产的,应当登记后立即退还
C.满一年无人对该财产主张权利或者无法查清权利人的,应当公开拍卖或者按照国家有关规定处理,所得款项上缴国库
D.对扣押的物品,应当妥善保管,不得挪作他用
参考答案:C
第16题:[单选题]对于骨折和怀疑存在骨折患者，应做好（ ），以防止骨折断端移位，造成其他严重损伤
A.防护
B.检查
C.固定
参考答案:C
第17题:[单选题]选择不相邻的多个单元格区域,正确的操作方法是(____)。
A.直接使用鼠标选择各个单元格区域
B.先按住Shift键不放,再选择各个单元格区域
C.先选择一个单元格区域,按住Ctrl键不放,再选择其他单元格区域
D.先选择一个单元格区域,按住Alt键不放,再选择其他单元格区域
参考答案:C
第18题:[单选题]角钢既有弯曲变形又有扭曲变形时,一般应先矫正( )。
A.弯曲变形
B.扭曲变形
C.两种均可
D.同时矫正
参考答案:B
第19题:[多选题]下列原因可能导致空气呼吸器吸气时没有空气或阻力过大的是( )。2
A.气瓶阀未开足
B.中压软管阻塞
C.减压器故障
D.压力显示装置、中压安全阀与减压器连接处泄漏
E.报警器与减压器连接处泄漏
参考答案:ABCDE
第20题: [简答题]水洗比的大小对非芳烃水洗塔回收溶剂有何关系？
参考答案: 水洗比过大，有利于从抽余油中回收溶剂，但增加了系统的能耗。
水洗比过小，不能将抽余油中的溶剂彻底回收，使溶剂随抽余油而损失掉。
第21题:[单选题]在抗病毒免疫中活化的T细胞释放的细胞因子，其中最重要的是（ ）。
A.IL-1
B.IL-2
C.TNF-α
D.IFN-γ
E.IFN-β
参考答案:D
第22题:[判断题]农商银行对重要功能开通关闭、关键参数调整，大规模业务转移、机构调整、不良资产集中处置等特殊业务操作的，需至少提前三个工作日提报申请。（ ）
A.正确
B.错误
参考答案:B
第23题:[单选题]150.呋塞米的不良反应有（ ）
A. 低血钾
B. 刺激性干咳
C.支气管哮喘
D. 黄绿视症
E. 颜面潮红
参考答案:A
第24题:[判断题]生产作业场所加强通风、隔离，可降低有毒有害气体的浓度（）
A.正确
B.错误
参考答案:A
第25题:[判断题]为了防止电气火花,电弧等引燃爆炸物,应选用防爆电气级别和温度组别与环境相适应的防爆电气设备。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第26题:[单选题]水处理程序控制装置PLC即是( )。
A.可编程序控制器
B.中央处理机
C.再生程序控制器
D.以上说法均对
参考答案:A
第27题:[判断题]CRH3C型动车组转向架与车体摇枕通过中心销连接，中心销铸钢制成并通过螺栓与摇枕固定。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第28题:[单选题]永久避难硐室应设有向外开启的隔离门,硐室内净高不低于()m,长度、宽度根据同时避难最多人数来确定。
A.4
B.3
C.2
参考答案:C
第29题:[判断题]继电器衔铁吸合时与动接点闭合的接点为前接点。（）
A.正确
B.错误
参考答案:A
第30题:[判断题]( )摇动座为摆动式转向架上的特有部件。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第31题:[单选题]《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》（Q/CSG510001-2015）第6.3.2.6 条规定：工作票签发人、工作负责人和工作许可人（简称“三种人”）（ ）应进行“三种人”资格考试，合格后以发文形式公布。
A.每季度
B.每半年
C.每年
D.每两年
参考答案:C
第32题:[单选题]某商店第一次用600元购进2B铅笔若干支，第二次又用600元购进该款铅笔，但每支进价上涨25%，比第一次少买了30支。若要求铅笔售价不变，且两批次铅笔全部售出后获利不低于420元，则每支售价至少为：( )
A.4元
B.5元
C.6元
D.7元
参考答案:C
两批次铅笔进价之比为4：5，则购买的数量之比为5：4。可知一份为30支，共购买9×30=270支。设每支售价为x，则270x-1200≥420，解得x≥6。每支售价至少为6元。
第33题:[判断题]立、撤杆时，除指定人员外,禁止基坑内有其他无关人员。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第34题:[判断题]供电段专业人员按规定作业外，任何人员及所携带的物件、使用的工具等，与接触网设备的带电部分必须保持2m以上安全距离. ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第35题:[不定项选择题]物料混合的均匀与否直接关系到药物剂量的准确性和外观及疗效的优劣，物料混合时应遵循一定的原则 药物组分的粒径对混合的影响不正确的是
A.被混合的组分间粒径大小相近时，物料容易混合均匀
B.被混合的组分间粒径相差较大时，物料容易混合均匀
C.当组分粒径相差大时，在混合之前，应将它们粉碎处理
D.粒径不同或相差较大时，不易混合均匀
E.粒径不同的组分粒子间存在离析作用
参考答案:B
第36题: [单项选择]下列不属于由十二指肠黏膜分泌的是（）
A. 促胰液素
B. 抑胃肽
C. 缩胆囊素
D. 胃泌素
E. 胰岛素
参考答案:E
第37题: [多项选择]张某通过甲商业银行抵押贷款购买了一套2印m2的住宅，并投保了火灾险，同时根据甲商业银行规定，以自己的信用风险为标的向保险公司投保，则张某投保的险种为 ( )。
A. 信用保险
B. 财产损失保险
C. 意外伤害保险
D. 保证保险
E. 约定非信贷业务保险
参考答案:B,D
第38题:[多选题]根据增值税法律制度的规定，下列关于纳税人发生兼营行为，未分别核算销售额的处理中，说法正确的有（ ）。
A.纳税人兼有不同税率的销售货物、劳务、服务、无形资产或者不动产，从高适用税率
B.纳税人兼有不同征收率的销售货物、劳务、服务、无形资产或者不动产，从高适用征收率
C.纳税人兼有不同税率和征收率的销售货物、劳务、服务、无形资产或者不动产，从高适用税率
D.纳税人兼有不同税率和征收率的销售货物、劳务、服务、无形资产或者不动产，从高适用征收率
参考答案:ABC
选项D：纳税人兼有不同税率和征收率的销售货物、劳务、服务、无形资产或者不动产，从高适用税率。
