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题目内容:

[简答题]分析酱香型白酒生产过程中堆积糖化的作用

参考答案:堆积是加强糖化和生香,且为之后的发酵网罗、富集微生物( 酵母菌等) 以利酒精的生成。
堆积发酵时间短,温度低43~45 ℃),产酒多,但酱香不突出;堆积发酵时间较长,堆积温度较高50 ℃左右),产酒较多,酱香突出,风格典型,可见堆积发酵工序对酒精发酵和酱香风味物质的生成都发挥了重要作用。

热门题目:
第1题:[判断题] 燃烧产物对灭火工作有利方面为:在一定条件下有阻燃作用;为火情侦察提供依据。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:
[单选题]关于失业保险费率调整机制,正确的是( )。
A.失业保险费率经《失业保险条例》确定后,不能调整
B.各省、自治区、直辖市人民政府根据本行政区域失业人员数量和失业保险基金数额,可自行适当调整本行政区域失业保险费的费率
C.各省、自治区、直辖市人民政府根据本行政区域失业人员数量和失业保险基金数额,报经国务院批准,可以适当调整本行政区域失业保险费的费率
D.各省、自治区、直辖市人民政府可根据企业所属行业情况确定不同的失业保险费率。
参考答案:C


第3题:
[判断题]航空运输中租赁并提供航空乘务服务按现代服务中的租赁征收增值税(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[单选题]内部账转账业务审批:内部账之间转账金额(  )以上须由营业机构业务主管人员签字确认。
A.20万元(含)
B.50万元(含)
C.100万元(含)以上
D.200万元(含)以上
参考答案:B


第5题: [单项选择]
津液输布障碍而致舌苔干燥者可见
A. 舌红苔黄
B. 舌红绛有芒刺
C. 舌红绛少苔
D. 舌淡白苔白腻
参考答案:D

第6题: [单项选择]
《死者遗产继承法律适用公约》对反致制度的规定是()。
A. 排除反致、排除转致
B. 排除反致、允许转致
C. 允许反致、允许转致
D. 允许反致、排除转致
参考答案:B

第7题:
[单选题]在C3中,对处于审批环节且尚未审批结束的业务,有权终止的人是( )。
A.客户部门负责人
B.信贷管理部门负责人
C.有权审批人
D.客户经理
参考答案:C


第8题:
[单选题]孙思邈主张医家必须具备"精",是指
A.不断学习,提高医疗技术,有精湛的医术
B.不断学习,对患者一心赴救
C.不断学习,对患者一视同仁
D.不断学习,有高尚医德
E.不断学习,热爱救人
参考答案:A
孙思邈主张医生具备"精"和"诚"的精神。"精"就是要具有精湛的医术;所谓"诚"就是指医生应具有高尚的医德。B、C、D、E是"诚"的内容,故选A。

第9题: [判断题]
美国、加拿大、菲律宾等 国家授予发明人专利权时,一般采用发明在先原则。
参考答案:对

第10题: [单项选择]
下列矩阵中A与B合同的是
参考答案:C
答案解析:[解析] 由合同定义:CTAC=B,C可逆.
知合同的必要条件是:r(A)=r(B)且行列式|A|与|B|同号.
本题A中的矩阵秩不相等.B中行列式正、负号不

第11题: [多项选择]
气体灭火系统按其装配形式可分为()。
A. 全淹没系统
B. 局部应用系统
C. 管网灭火系统
D. 无管网灭火系统
E. 单元独立灭火系统
参考答案:C, D

第12题:
[判断题](  )轨缝调整器安装时,当相邻钢轨存在高度或左右差,允许轨缝调整器安装时上下、左右歪斜5cm工作。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题: [单项选择]
盈亏平衡点越低,说明项目( )。
A. 适应市场变化能力越强,抗风险能力越强
B. 适应市场变化能力越强,抗风险能力越弱
C. 适应市场变化能力越弱,抗风险能力越强
D. 适应市场变化能力越弱,抗风险能力越弱
参考答案:A

第14题:
[单选题]无缝线路作业三测是指作业前、作业中、作业后测量()。
A.起道量
B.拨道量
C.曲线正矢
D.轨温
参考答案:D
无缝线路作业应严格遵守的“一准、二清、三测、四不超、五不走”的内容。

第15题:
[单选题]泡沫灭火器适用于扑灭的火灾类型是()。
A.一般固体和可燃液体火灾
B.气体火灾
C.电气火灾
D.金属火灾
参考答案:A
DL 5027-2015电力设备典型消防规程

第16题:
[单选题]跨入新世纪,我国进入全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化的新的发展阶段。必须按照中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局和“四个全面”战略布局,统筹推进经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、( )。
A.道路建设
B.生态文明建设
C.制度建设
D.理论建设
参考答案:B


第17题:
[判断题]车道内处理所有规定的特殊业务时,收费员必须上报监控室,中队长必须到现场核查,监控员必须根据批准权限进行请示,违反操作程序的一律予以处理。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[多选题]可能产生ESBLs的细菌是
A.A:肺炎克雷伯菌
B.B:金黄色葡萄球菌
C.C:大肠杆菌
D.D:铜绿假单胞菌
参考答案:ACD


第19题:
[单选题]因设施设备故障或其他事件导致多次列车抽线或大面积延误时,属于( )地铁运营突发事件。
A.Ⅰ级
B.Ⅱ级
C.Ⅲ级
D.Ⅳ级
参考答案:C


第20题: [单项选择]
咳嗽变异性哮喘正确诊断的依据是().
A. 咳嗽反复发作>2周 
B. 抗生素治疗有效 
C. 支气管扩张剂能缓解 
D. 无家族过敏史 
E. 中性粒细胞增高
参考答案:C

第21题:
[单选题]( )不得与居住场所设置在同一建筑物内,并应当与居住场所保持安全距离。
A.人员密集场所
B.公众聚集场所
C.公共娱乐场所
D.生产.储存.经营易燃易爆危险品的场所
参考答案:D


第22题:
[单选题]甲国分立为"东甲”和"西甲”,甲国在联合国的席位由"东甲”继承,"西甲”决定加入联合国。"西甲”与乙国(联合国成员)交界处时有冲突发生。根据相关国际法规则,下列哪一选项是正确的?( )
A.乙国在联大投赞成票支持”“西甲”入联,一般构成对“西甲”的承认
B.“西甲”认为甲国与乙国的划界条约对其不产生效力各约的继配
C.“西甲”入联后,其所签订的国际条约必须在秘书处登记方能生效
D.经安理会9个理事国同意后,“西甲”即可成为联合国的会员国
参考答案:A


第23题:
[判断题]( )《技规》规定,在降雾、暴风雨雪及其他不良条件下,难以辨认信号时列车不准退行
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题:
[多选题]配电变压器油温突然升高时应该( )。
A.检查变压器是否过负荷
B.吊芯检查接头并紧固
C.处理油或换油
D.检查内部短路点并处理
参考答案:ACD


第25题:
[判断题]上车时,车速不得超过 15km/h;下车时,车速不得超 过20km/h。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[单选题]II类电气设备的T2组别最高表面温度为( )。
A.300℃
B.500℃
C.450 ℃
D.200℃
参考答案:A


第27题:
[单选题]处理头部创伤时,必须遵循的外科原则
A.头皮下出血点必须--结扎
B.尽量切除可能污染的头皮创缘组织
C.伤口一律全层缝合
D.大块的头皮缺损只能留作二期处理
E.清创术应争取在8小时内进行,一般不得超过24小时
参考答案:E
外伤后头皮下出血点根据出血量的大小可采取结扎、电凝和压迫等止血方法;可能污染的头皮创缘组织必须彻底清创,不必全部切除,对严重挫伤组织可尽量切除;外伤后根据伤口大小可采取全层或分层缝合;对于大块的头皮缺损可一期血管吻合,对于不能进行血管吻合的可二期处理。

第28题:
[单选题]在线检验是在运行条件下,对在用工业管道进行的检验,在线检验( )年至少一次。
A. 每
B.2
C. 3
D.6
参考答案:A


第29题:
[单选题]物体离地越高,其()就越大,一旦坠落,其转化的动能也越大,因此造成的危害也越严重。
A.热能
B.势能
C.潜能
参考答案:B


第30题:
[单选题]以下哪些是防止漏电的措施:( )。
A.使用屏蔽橡套电缆,并与检漏装置配合,可以提高漏电保护的可靠性。
B.采用保护接地。
C.对电网对地的电容电流进行有效的补偿,以减少漏电时对人体的伤害程度。
D.以上都是
参考答案:D


第31题: [单项选择]
女性,70岁。高血压20余年,冠心病史10余年,乙肝病史30年。半个月前着凉后出现胸闷,气短,偶有咳嗽,白痰,夜间明显,双下肢逐渐水肿,尿少,1周来偶有夜间憋醒,气短加重来诊。查体:BP170/80mmHg,P96bpm,唇微绀,颈静脉怒张,双肺底可闻及小水泡音,心律齐,未及杂音,腹部膨隆,肝肋下2cm,脾未触及,移动浊音阳性。双下肢重度水肿。以下检查哪项不必要()
A. 心脏超声
B. 肺CT
C. 肝胆脾彩超
D. 心脏核素扫描
E. 心电图
参考答案:D

第32题:
[多选题]下列关于民事法律事实的表述,不正确的有( )
A.包括事件和行为
B.只能是合法行为
C.行政行为和司法行为不能产生民事法律后果
D.都与人的意志无关
参考答案:BCD


第33题:
[单选题]烘烤含水量小的烟叶,在装炕时就适当稠一些,以利于( )。
A.排湿变黄
B.保湿变黄
C.及时干燥
D.低温慢烤
参考答案:B


第34题:
[单选题] 根据《治安管理处罚法》的规定,下列表述正确的是()
A. 公安机关查处治安案件,对没有本人陈述,其他证据基本能够证明案件事实的,可以作出治安管理处罚决定
B. 公安机关查处治安案件,只有本人陈述,没有其他证据证明的,不能作出治安管理处罚决定
C. 公安机关查处治安案件,没有本人陈述,但有被侵害人指认的,可以作出治安管理处罚决定
D. 公安机关查处治安案件,证据确实充分,但没有本人陈述的,不能作出治安管理处罚决定
参考答案:B


第35题:
[判断题]标志的含义是注意通风。(1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第36题:
[判断题]雨雪天气电焊机禁止施行露天作业,如特殊情况需露天作业时必须加以遮盖。
A.正确
B.错误
参考答案:A
防寒

第37题:
[单选题]箱形基础的底板、内外墙和顶板宜连续浇筑完毕。如设置后浇带,应在顶板浇筑后至少( )以后再进行补缝施工。
A.1周
B.2周
C.3周
D.4周
参考答案:B


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