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题目内容:
[简答题]

简述食物中N-亚硝基化合物的来源。


参考答案:[答案] 食物中N-亚硝基化合物的来源主要有以下几个方面:
(1)亚硝酸盐。食物中亚硝酸盐的主要来源有:①腌制的肉类;②蔬菜中含有的亚硝酸盐;③某些水中硝酸盐、亚硝酸盐含量较高,如有些农村的井水、反复使用的蒸锅水。
(2)胺类。含氮的有机胺类化合物在环境和食物中分布较广,如鱼、肉、药物、化学农药等。鱼和肉中的胺类随其新鲜度、加工过程和贮存而变化,无论是晒干、烟熏或是装罐均使其含量增高。
(3)N-亚硝基化合物。天然食物中N-亚硝基化合物的含量不多,但在下列特殊加工的食品中亚硝胺的含量较高:①腌制食品;②熏制的鱼和肉;③油煎的咸肉;④霉变和发酵的食物。
热门题目:
第1题:[填空题]“( )运输”是指国家铁路与地方铁路、合资铁路及特殊运价区段间的( )运输。(价规第7条)
参考答案:过轨|相互


第2题: [判断题]
跨地、市(州、盟)用车由支队主官批准,跨省、自治区、直辖市用车由总队军政主官批准。
参考答案:对

第3题: [简答题]
什么是备用电源自动投入装置(BSAW)?对它的要求是什么?
参考答案: 备用电源自动投入装置(BSAW)就是对具备双电源或多电源供电的变电站或设备,因电网开环或其他需要而正常只有一回电源供电(也称为工作电源)时,当供电电源因故失去后,能迅速自动投入其他供电电源的装置。
对备用电源自动投入装置的基本要求是:
(1)失去供电电源后,自动投入装置只允许备用电源断路器动作一次。
(2)工作电源断路器未断开前或备用电源无电压时,备用电源断路器不应投入,因此自动投入装置的时间元件整定时间应大于工作电源的保护动作时间。
(3)应有电压互感器二次侧熔断器熔丝熔断或回路断线的闭锁装置,当电压回路异常失压时,备用电源自动投入装置不应误动作。
(4)备用电源应有电压正常的监视回路,工作电源应有电压消失的判别回路。
(5)装设备用电源自动投入装置的近区发生故障,母线电压可能降低到工作电源的低电压继电器启动值,为保证故障先由保护切除,在自动投入装置回路中必须加装时间元件,整定时限应大于能使低电压继电器启动的相应出线或元件保护的最大动作时限。
(6)当变电站母线发生故障时,备用电源自动投入装置不应动作。

第4题:
[判断题]《铁路客运运价规则》(铁运〔1997〕102号)是计算国家铁路的旅客、行李、包裹运输费用的基本依据。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[单选题]开启棚车门时要检查( ),确认没有损坏,方可开启。
A.车窗
B.棚车是否漏雨
C.车内有无异味
D.门鼻、滑轮
参考答案:D


第6题:
[判断题]88.客户净现金流量(现金及现金等价物净增加额)为正数且该项目数额越大越好。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题: [多项选择]
用于测定青霉素族抗生素类药物含量的紫外分光光度法应包括
A. 差示紫外分光光度法
B. 三点校正法
C. 双波长紫外分光光度法
D. 硫醇汞盐法
E. 酸水解法(铜盐法)
参考答案:D,E

第8题:
[填空题]《中国铁路上海局集团有限公司旅客投诉处理实施细则》的通知(上铁客〔2018〕179号)中规定,旅客投诉处理应遵循“<--NRC-->、统一受理、依法合规、专业管理、客观公正、注重实效”的原则。
参考答案:首诉负责


第9题:
[判断题]二氧化硫的阈限值是为5.4mg/m3(2ppm),立即威胁生命和健康的浓度为270mg/m3(100ppm)。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题:
[判断题]用人单位与劳动者协商一致,可以解除劳动合同。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题: [单项选择]
司马迁说:“欲以究天人之际,通古今之变。”“究天人之际”意思是追求认识天和人的关系,这是思想家们永恒的追求,尤其是古代史上的几位著名思想家,他们表现得更为突出。下面关于他们的说法错误的是()
A. 普罗泰格拉——以人为研究对象
B. 苏格拉底——关注人及人的内心世界
C. 柏拉图——关注的焦点是世间万物的发展规律
D. 亚里士多德——认为人是最高级的
参考答案:C
答案解析:本题考查分析理解能力。根据所学知识,柏拉图关注的不是世间万物的发展规律,而是人类社会。所以答案选C。

第12题:
[单选题]根据《计算机信息系统国际联网保密管理规定》,涉及国家秘密的计算机信息系统,不得直接或间接地与国际互联网或其它公共信息网络相联接,必须实行( )。
A.逻辑隔离
B.物理隔离
C.安装防火墙
D.VLAN 划分
参考答案:B


第13题: [单项选择]
电子化支局营业操作系统中,营业员收订报刊时,在“1零星收订”界面,如果要打印收据,可使用什么快捷键?()
A. F6
B. F5
C. F4
D. F3
参考答案:A

第14题:
[单选题]光纤接续,一般应在不低于()℃条件下进行。
A.-10
B.-5
C.0
D.5
参考答案:B


第15题:
[单选题]A.起病后6~12小时升高,48小时下降,持续3~5天
A.起病后12~14小时升高,下降缓慢,持续1~2周
B.起病后24~72小时上升,持续7~10天
C.降低程度与临床症状平行
D.起病后3~4小时上升,12小时高峰,24小时下降
E.急性胰腺炎时血钙浓度
参考答案:D
急性胰腺炎时实验室检查结果可发现:多有白细胞增多及中性粒细胞核左移。血清淀粉酶在起病后6~12小时升高,48小时下降,持续3~5天,超过正常值3倍可确诊,其高低不一定反映病情轻重。尿淀粉酶在起病后12~14小时升高,下降缓慢,持续1~2周,但受尿量的影响。血清脂肪酶起病后24~72小时上升,持续7~10天,对病后就诊较晚的急性胰腺炎有诊断价值,其特异性较高。暂时性低钙血症常见于重症急性胰腺炎,低血钙程度与临床严重程度平行。

第16题: [单项选择]
每于经期两乳作胀,腰膝酸软,咽干口燥,五心烦热,治疗首选方剂是:
A. 月经来潮48小时内
B. 月经来潮12小时内
C. 月经来潮的第7天
D. 月经来潮的第5天
E. 月经来潮的第3天
参考答案:C

第17题:
[单选题]风机安装完毕后需进行试运转,风机试运转时应符合的要求为( )。
A.以电动机带动的风机经一次启动后即可直接进入运转
B.风机运转达到额定转速后,应将风机调理到设计负荷
C.风机启动后,不得在临界转速附近停留
D.风机的润滑油冷却系统中的冷却水压力应高于油压
参考答案:C
风机运转时,应符合以下要求:①风机运转时,以电动机带动的风机均应经一次启动立即停止运转的试验,并检查转子与机壳等确无摩擦和不正常声响后,方得继续运转;② 风机启动后,不得在临界转速附近停留;③风机启动时,润滑油的温度一般不应低于 25℃,运转中轴承的进油温度一般不应高于 40℃;④风机启动前,应先检查循环供油是否正常,风机停止转动后,应待轴承回油温度降到小于 45℃后,再停止油泵工作;⑤有启动油泵的机组,应在风机启动前开动启动油泵,待主油泵供油正常后才能停止启动油泵;风机停止运转前,应先开动启动油泵,风机停止转动后应待轴承回油温度降到 45℃后再停止启动油泵;⑥风机运转达到额定转速后,应将风机调理到最小负荷(罗茨、叶氏式鼓风机除外)进行机械运转至规定的时间,然后逐步调整到设计负荷下检查原动机是否超过额定负荷,如无异常现象则继续运转至所规定的时间为止;⑦高位油箱的安装高度,以轴承中分面为基准面,距此向上不应低于 5m;⑧风机的润滑油冷却系统中的冷却水压力必须低于油压。

第18题: [单项选择]
根据到会主要领导情况,确定______。
A. 会议讨论方式
B. 会议主持人
C. 会议发言人
D. 会议总结人
参考答案:B

第19题:
[单选题]操作中有可能产生较高过电压的是( )。
A.投入空载变压器
B.切断空载带电长线路
C.投入补偿电容器
D.并列操作
参考答案:B


第20题:
[多选题]有下列行为之一的,由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款( )( )
A.造成交通事故后逃逸,尚不构成犯罪的
B.机动车行驶超过规定时速百分之五十的
C.未取得机动车驾驶证期间驾驶机动车的
D.违反交通管制的规定强行通行,不听劝阻的
参考答案:ABCD


第21题:
[填空题]司机在列车运行中,遇有信号显示不明或危及行车和人身安全时,应立即采取( )措施。 J335
参考答案:减速或停车


第22题:
[判断题] 因生产安全事故受到损害的从业人员,除依法享有工伤保险外,依照有关(其他法律)尚有获得赔偿的权利的,有权提出赔偿要求( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第23题:
[单选题]车票票价为旅客( )的适用票价。
A.乘车日
B.购票日
C.订票日
D.取票日
参考答案:A


第24题: [单项选择]
目前超高层建筑高度已经突破()米。
A. 700
B. 800
C. 900
D. 600
参考答案:B

第25题:[单选题]
进近管制区域的范围大约在机场()半径以内,高度()以下。
A.90千米;6000米
B.60千米;9000米
C.80千米;5000米
D.50千米;8000米
参考答案:A


第26题:
[单选题]无缝线路缓冲区一般由( )节标准轨(含厂制缩短轨)组成。
A. .2
B. 4
C. .2~4
D. 6
参考答案:C


第27题:
[多选题]下列( )属于行政处罚决定书送达的方式
A.A、直接送达
B.B、留置送达
C.C、电话通知
D.D、转交送达
参考答案:ABD


第28题:
[判断题]公安机关交通管理部门审查校车使用许可申请材料时,应当通过全国交通管理信息系统核查比对机动车行驶证记载信息、校车驾驶人驾驶资格以及校车安全技术检验情况,确认是否一致。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题:
[单选题]峡谷漂流如遇到突然停电、故障停机或者提升链条断裂等情况,首先应()。
A.加大电流
B.切断电源
C.向游客警示
D.向技术人员咨询
参考答案:B


第30题:
[单选题]下列禁止使用列车无线调度通信设备向司机发布、转达的调度命令表述错误的是(   )。
A.向封锁区间开行救援列车、路用列车
B.发出在区间内停车或由区间返回的列车
C.列车中挂有装载超限货物的车辆
D.临时停用基本闭塞改电话闭塞法
参考答案:D


第31题:
[单选题] 年10月发行的20美元彩钞正面人像右侧的自由象征美国鹰图案是采用()印制。( )
A.光变油墨
B.磁性油墨
C.珠光油墨
D.金属油墨
参考答案:D


第32题:
[判断题]依法参加工伤保险,为从业人员缴纳保险费是企业取得安全生产许可证必须具备的安全生产条件之一。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题: [单项选择]
According to Bacon, facts______.


A. are determined by observations
B. can only be understood through logical reasoning
C. have a hierarchy
D. are gathered by illiterate assistants
参考答案:A
答案解析:本文第一句话:“…science consisted in the elevation of the authority of experiment and observation over that

第34题:
[单选题]作战行动过程中应根据现场危害风险,落实等级防护,随身携带(),在充烟、高温、有毒、缺氧等场所侦察或作业时,必须佩戴使用。
A.空(氧)气呼吸器
B.移动供气源
C.防毒面具
D.阻燃头套
参考答案:A


第35题:
[多选题]企业文化的导向功能主要体现在( )的指导方面。?  
A.经营哲学
B.精神引领
C.价值观念
D.思想意识
参考答案:AC


第36题:
[多选题]对于防火墙日志管理,下面正确的是()
A.所有人都可以访问防火墙日志
B.防火墙管理员应支持对日志存档、删除和清空的权限
C.防火墙应提供能查阅日志的工具,并且只允许授权管理员使用查阅工具
D.防火墙应提供对审计事件一定的检索和排序的能力,包括对审计事件以时间、日期、主体 ID、客体ID等排序的功能。
参考答案:BCD


第37题:
[单选题]足智多谋:诡计多端
A.精益求精:吹毛求疵
B.势均力敌:半斤八两
C.再接再厉:变本加厉
D.滔滔不绝:夸夸其谈
参考答案:A
足智多谋与诡计多端含义相近,且前者为褒义,后者为贬义; 精益求精与吹毛求疵含义相近,且前者为褒义,后者为贬义。D项前者为中性词, 后者为贬义词。

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