参考答案: 长时间油炸过程可使得油脂发生水解、氧化、分解、聚合等反应。产生游离脂肪酸、过氧化物、二聚物等。使得粘度增加，碘值下降，烟点下降，颜色变深。为了保证食品的安全性，可以采取一定措施：选择稳定性高的油炸用油；低温、真空油炸；经常过滤，去除食物残留颗粒；定期添加、更换新的油脂；适当添加抗氧化剂；定期清洗设备；
第2题:[单选题]下列关于设计阶段特点的表述中,正确的是( )。
A.设计劳动投入量越大,设计产品质量越好
B.设计阶段不是影响建设工程投资的关键阶段
C.设计劳动投入量与设计产品质量之间没有必然的联系
D.设计质量对建设工程总体质量影响不大
参考答案:C
第3题:[判断题]在间接制动时，分配阀根据作用管的压力变化来控制制动缸的压力变化。()
A.正确
B.错误
参考答案:B
第4题: [单项选择]下列关于暂列金额的说法，错误的是（）。
A. 合同价款中包括暂列金额
B. 暂列金额由招标人在工程量清单中暂定
C. 已签约合同价中的暂列金额由承包人掌握使用
D. 剩余的暂列金额归发包人所有
参考答案:C
第5题:[单选题]新参加工作的人员、实习人员和临时参加工作的人员应经过什么后，方可参加指定的工作
A.信息安全知识教育
B.电力安全知识培训
C.《安规培训》
D.岗位培训
E.略
F.略
参考答案:A
第6题:[多选题]氯丙嗪的作用包括 ）
A.镇静
B.镇吐
C.抗精神病
D.镇痛
E.拮抗M受体
参考答案:ABCE
第7题:[判断题]通用变频器在进行PWM调制时，载波频率越高，越能实现接近正弦波的输出，因此载波频率越高越好.( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第8题:[单选题]列车制动机进行简略试验时，自阀（ ），检查制动主管贯通状态，司机检查制动主管漏泄量，1min不得超过20kPa。
A.最大减压量并保压1min
B.减压100kPa
C.减压100kPa并保压1min
参考答案:C
第9题:[多选题]根据《信息安规》，授权应基于（ ）的原则。
A.权限最小化
B.权限分离
C.权限最大化
D.权限统一
参考答案:AB
第10题: [单项选择]甲技师说：多数自动变速器是采用行星齿轮变速机构，因其行星齿轮机构含油空间大，必须采用动态检验方法（不熄火、怠速运转）检测液面高度。乙技师说：本田自动变速器是定轴式常齿斜齿轮系统，含油空间小。要用静态检验方法（熄火）检验液面高度。你认为（）。
A. 甲技师正确
B. 仅乙正确
C. 甲和乙都正确
D. 甲和乙都不正确
参考答案:C
第11题:[填空题]（ ）是社会主义民主政治的本质特征。
参考答案:人民当家作主
第12题:[判断题]提高首末端传动元件的制造和安装精度可消减成形法加工产生的形状误差。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第13题: [单项选择]转关运输中，直转方式转关的期限为自申报之日起（ ）天内
A. 14
B. 5
C. 30
D. 15
参考答案:A
答案解析:直转方式转关的进口货物应当自运输工具申报进境之日起14天内向进境地海关申请。
第14题:[简答题]按照集团公司供电部《供电系统上道作业劳动安全管理细化措 施》的规定中关于上道作业组织措施中对于上下道清点制度有 哪些？
参考答案:1 、上道作业前，作业负责⼈应清点⼈员、机具、材料，将结果如实 填⼊《派⼯单、料具登记表 ‣ 》，⼯作组员应配合作业负责⼈对⾃身携 带的⼯具、材料进⾏清点确认； 2 、作业结束后，作业负责⼈要对照 《派⼯单、料具登记表 ‣ 》 ‣ ，确认所有的作业⼈员、机具、材料已撤 离⾄安全地点，满⾜开通条件后，⽅可通知驻站联络员办理销记⼿ 续； 3 、加强上道的材料管理⼯作，各单位要针对材料消耗、新旧材 料替换等材料使⽤不同情况，制定上道清点具体要求。
第15题:[单选题]（）是为满足电力用户能源需求而提供各种形式能源开发和利用服务的主体，是需求响应服务的需求方。
A.A、用电客户 ；
B.需求响应聚合商；
C.需求晌应服务管理者 ；
D.电能供应商
参考答案:D
/
第16题:[单选题]调图后的第一个月在吐鲁番北至哈密区段的I级维修作业负责人由（ ）及以上级别担任。
A.副段长
B.车间主任（书记）
C.一般干部
D.工班长
参考答案:B
第17题: [单项选择]早孕期间最早于哪周能观察到胎心搏动（）
A. 4～5周
B. 6～7周
C. 8～9周
D. 10～11周
E. 3～4周
参考答案:B
第18题:[多选题]机房内更换的FSU主机后，需要（ ）。
A.保证设备接线正确
B.更换各类传感器
C.配入正确的编码
D.重新升级
E.更换主机即可，不需要升级
参考答案:ACD
第19题:[单选题]分布式电源现场勘查宜使用（ ）。
A.配电第一种
B.配电第二种
C.低压工作票
D.现场作业工作卡
参考答案:D
第20题:[单选题]在CNMARC中，7—字段提供（ ）的检索点。
A.题名
B.责任者
C.丛书名
D.主题
参考答案:B
第21题:[单选题]违反枪支管理规定,出租、出借枪支,情节轻微未构成犯罪的,由公安机关对个人或者单位负有直接责任的主管人员和其他直接责任人员处( )以下拘留,可以并处5000元以下罚款;对出租、出借的枪支,应到予以没收。
A.7日
B.10日
C.15日
D.20日
参考答案:C
略
依据出处:《中华人民共和国枪支管理法》第四十三条
第22题:[判断题]CRH1型动车组受电弓升降弓时间是出厂固定的，无法调整。（ ）
A.正确
B.错误
参考答案:B
第23题:[判断题]平型关大捷是八路军首次集中较大兵力对日本侵略军进行的一次成功的伏击战。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第24题:[判断题]当螺杆式空压机紧急停车后,再次启动时,只能采取就地启动方式。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第25题: [单项选择]( )是指材料在外力作用下产生塑性变形而不破坏的能力。
A. 刚度
B. 弹性
C. 塑性
D. 韧性
参考答案:C
第26题:[单选题]“对客观事物的反映即真理。”这是( )。
A.混淆了真理性认识与一般认识的错误观点
B.辩证唯物主义的真理性
C.一切唯物主义的真理观
D.混淆了真理的客观性与规律客观性
参考答案:A
第27题:[单选题]《大型养路机械使用管理规定》规定检查调整个液压回路的压力属于( )。[312030104]
A.日常检查保养
B.一级检查保养
C.二级检查保养
D.三级检查保养
参考答案:C
第28题: [单项选择]矢跨比是拱桥中拱圈的计算矢高与( )之比。
A. 净矢高
B. 计算跨径
C. 标准矢高
D. 基准矢高
参考答案:B
第29题:[判断题]作业规程中必须明确最大控顶距离和帮部滞后距离、最大空帮距，并严格按规程要求施工。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第30题:[单选题]128．外生殖器哪部分极为敏感
A.．大阴唇
B.．小阴唇
C.．阴蒂
D.．阴道前庭
E.．会阴
参考答案:C
第31题: [简答题]支气管哮喘病理表现。
参考答案: 哮喘早期，很少有器质性改变。随着疾病的发展，肉眼可见肺膨胀及肺气肿，肺柔软疏松有弹性，支气管和细支气管内有黏稠痰液及黏液栓。支气管壁增厚，黏膜充血肿胀，形成皱襞，黏液栓塞致局部肺不张。显微镜下见气道上皮下嗜酸性粒细胞、中性粒细胞、淋巴细胞、肥大细胞、肺泡巨噬细胞浸润，支气管内分泌物潴留，气道黏膜下组织水肿，微血管扩张，通透性增加，纤毛上皮剥离，基底膜露出，杯状细胞增生等病理改变。支气管哮喘长期反复发作，致支气管平滑肌细胞增生肥厚，气道上皮细胞下纤维化，基底膜增厚，导致气道重构和周围肺组织对气道的支持作用消失。
第32题: [判断题]县级以上人民政府管理节能工作的部门，应当会同同级有关部门，对生产过程中耗能较高的产品制定单位产品能耗限额。( )
参考答案:错
第33题: [单项选择]评定产品基本可靠性时应统计的故障是（）。
A. 发生在任务期问的故障
B. 寿命期间所有的故障
C. 修理时发现的故障
D. 危及任务完成的故障
参考答案:B
答案解析:
评定基本可靠性时应统计产品的所有寿命单位和所有故障，而不局限于发生在任务期间的故障，也不局限于是否危及任务成功的故障。
第34题:[多选题]各级政府及财政、人力资源社会保障部门要切实加强基金预算编制和审核工作,严格规范收支( ),并按照批准的预算和规定的程序执行,不得随意调整。
A.内容
B.标准
C.范围
D.管理
参考答案:ABC
《国务院关于建立企业职工基本养老保险基金中央调剂制度的通知》(国发〔2018〕18号)规定,各级政府及财政、人力资源社会保障部门要切实加强基金预算编制和审核工作,严格规范收支内容、标准和范围,并按照批准的预算和规定的程序执行,不得随意调整。
第35题:[单选题]在 Office 2010 集成应用方法中，（ ）方法可实现源文档中信息变化了，目
的文档中的信息也会自动更新。
A.嵌入
B.导入或导出
C.同步
D.链接
参考答案:D
第36题:[单选题]在某景区，游客可以穿军装、住窑洞，体验当年八路军的生活场景，这体现了旅游的（ ）
A.广泛性
B.综合性
C.参与性
D.季节性
参考答案:C
第37题:[判断题] 气测录井现场安装技术要求,确保仪器房供电稳压.稳频标注“录井专用"标识。(出自Q/SY 1766-2014)
A.正确
B.错误
参考答案:B
第38题:[单选题]CDZ53登高平台消防车为了防止车辆在行驶过程中垂直支腿油缸活塞杆由于自重外伸,换向阀的中位选择“( )”型机能。( )(中)
A.M
B.O
C.Y
D.P
参考答案:B
