参考答案: （1）溶解性与黏性
膳食纤维分子结构越规则有序，支链越少，成键键合力越强，分子越稳定，其溶解性就越差，反之，溶解性就越好。膳食纤维的黏性和胶凝性也是膳食纤维在胃肠道发挥生理作用的重要原因。
（2）具有很高的持水性
膳食纤维的化学结构中含有许多亲水基团，具有良好的持水性，使其具有吸水功能与预防肠道疾病的作用，而且水溶性膳食纤维持水性高于水不溶性膳食纤维的持水性。
（3）对有机化合物的吸附作用
膳食纤维表面带有很多活性基团而具有吸附肠道中胆汁酸、胆固醇、变异原等有机化合物的功能，从而影响体内胆固醇和胆汁酸类物质的代谢，抑制人体对它们的吸收，并促进它们迅速排出体外。
（4）对阳离子的结合和交换作用
膳食纤维的一部分糖单位具有糖醛酸羧基、羟基和氨基等侧链活性基团。通过氢键作用结合了大量的水，呈现弱酸性阳离子交换树脂的作用和溶解亲水性物质的作用。
（5）改变肠道系统中微生物群系组成
膳食纤维中非淀粉多糖经过食道到达小肠后，由于它不被人体消化酶分解吸收而直接进入大肠，膳食纤在肠内发酵，会繁殖相当多的有益菌，并诱导产生大量的好氧菌群，代替了肠道内存在的厌氧菌群，从而减少厌氧菌群的致癌性和致癌概率。
（6）容积作用
膳食纤维吸水后产生膨胀，体积增大，食用后膳食纤维会对肠胃道产生容积作用而易引起饱腹感。
第2题: [判断题]回油管、油泵吸油管、控制油管应采用10～15号冷拔无缝钢管，控制油管必要时采用拉制紫铜管。
参考答案:对
第3题: [单项选择]以下哪个选项中的作品全部出自美国作家之手
A. 《悲惨世界》、《了不起的盖茨比》、《百年孤独》
B. 《飞鸟集》、《草叶集》、《静静的顿河》
C. 《飘》、《红字》、《汤姆叔叔的小屋》
D. 《瓦尔登湖》、《海底两万里》、《堂吉诃德》
参考答案:C
答案解析:解析：《悲惨世界》，法国；《百年孤独》，哥伦比亚。A项错误。《飞鸟集》，印度；《静静的顿河》，前苏联。B项错误。《海底两万里》，法国；《堂吉诃德》，西班牙。D项错误。故正确答案为C项。
第4题: [单项选择]作为数控加工，对定位精度和轮廓加工精度要求都比较高，定位精度一般为（）mm。
A. 0.1～0.01
B. 0.01～0.001
C. 0.001～0.0001
D. 0.0001～0.00001
参考答案:B
第5题: [单项选择]违反《建设工程安全生产管理条例》，工程监理单位未对施工组织设计中的安全技术措施或者专项施工方案进行审查的，责令限期改正；逾期未改正的，责令停业整顿，并处（）的罚款；情节严重的，降低资质等级，直至吊销资质证书；造成重大安全事故，构成犯罪的，对直接责任人员，依照刑法有关规定追究刑事责任；造成损失的，依法承担赔偿责任。
A. 5万元以上10万元以下
B. 10万元以上20万元以下
C. 10万元以上30万元以下
D. 20万元以上50万元以下
参考答案:C
第6题:[多选题]关于旅行支票，以下说法正确的是：
A.A.个人以人民币购买外币旅行支票的，按照个人购汇的相关规定办理
B.个人凭本人有效身份证件及旅行支票办理兑付的，按照个人结汇的相关规定办理
C.旅行支票直接存入个人外汇账户，视同存入外币现钞业务
D.个人一次性购买外币旅行支票在等值5万美元以下（含)的，凭本人有效身份证件办理
参考答案:ABC
第7题:[单选题]党支部要担负好直接（）和组织群众、宣传群众、凝聚群众、服务群众的职责，引导广大党员发挥先锋模范作用。
A.宣传党员、管理党员、监督党员
B.教育党员、管理党员、监督党员
C.组织党员、宣传党员、服务党员
D.处罚党员、开除党员、警告党员
参考答案:B
第8题:[单选题]《消防法》规定,同一建筑物由两个以上单位管理或者使用的,应当明确各方的消防安全责任,并确定责任人对共用的疏散通道.安全出口.建筑消防设施和消防车通道进行( )。
A. 轮流管理
B. 委托管理
C. 分别管理
D. 统一管理
参考答案:D
第9题: [填空题]巷道断面形状有（）和（）两大类。
参考答案:折线形；曲边形
第10题:[多选题]动火工作票应使用黑色或蓝色（ ）填写与签发，内容应正确、填写应清楚，不得任意涂改。
A.钢笔
B.圆珠笔
C.铅笔
D.水笔
参考答案:ABD
第11题:[单选题]机车电器按其执行机构的不同可分为有触点电器和( )电器。
A.无触点
B.晶体管
C.集成电路板
参考答案:A
第12题:[单选题]被誉为“千河之省”的省份为( )。
A.湖北省
B.四川省
C.贵州省
D.西藏自治区
参考答案:B
第13题:[多选题]部门负责人接到（）后必须同时将原密码销毁。除特殊情况外，用户管理员不得随意（ ）其管辖用户的密码。
A.新密码
B.原密码
C.初始
D.重置
参考答案:AD
第14题:[单选题]高速铁路接触网故障抢修规则 ( 铁总运[2014]53号 )，在高铁车站（含动车段、所）站房内应设立接触网应急值守点。值守点应具有不少于（）平方米单独的值守和工具材料房间，满足值守抢修条件。
A.10
B.20
C.30
D.40
参考答案:C
第15题:[单选题]频率计必须在电平表状态下设置，输入信号应在( )之间，否则计数可能不正确。
A.-25~+10dB
B.-25~+5dB
C.-20~+5dB
D.-20~+10dB
参考答案:B
第16题:[单选题]一次性纸塑袋包装的无菌物品,有效期为()
A.7天
B.30天
C.60天
D.90天
E.180天
参考答案:E
第17题:[单选题]在单相半控桥式整流电路中，把二极管换成( )，就组成了单相桥式全控整流电路。
A.晶闸管
B.三极管
C.稳压二极管
D.电源
参考答案:A
第18题:[单选题]下列哪项不是纸质记录中的行动的可追溯性行为：
A.姓名的首字母
B.完整的手写签名
C.个人印章
D.曾用名
参考答案:D
第19题: [单项选择]激期佝偻病X线所见为（）
A. 骨质密度正常
B. 骨骺软骨盘变窄
C. 长骨钙化带消失
D. 骨骺与干骺端的距离多无变化
E. 骨膜增生
参考答案:C
第20题:[单选题]向右转时，以右脚跟为轴，( )脚跟和（）脚掌前部同时和力，使身体协调一致向右转90度。
A.左，左
B.左，右
C.右，左
D.右，左
参考答案:C
第21题:[判断题]普速铁路区段，发车进路信号机故障且停基改电时的行车凭证为凭路票越过故障的发车进路信号机和出站信号机。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第22题:[判断题]配电变压器测控装置二次回路上工作，应按低压带电工作进行，并采取措施防止电流互感器二次侧短路。
A.正确
B.错误
参考答案:B
配电《安规》8.2.8
第23题: [单项选择]以下不符合典型胃癌声像图表现的是（）。
A. 胃壁异常增厚
B. 胃壁层次破坏
C. 黏膜层回声多数显示清晰、平整
D. 与邻近脏器分界模糊
E. 周围可见肿大淋巴结
参考答案:C
答案解析:胃癌声像图黏膜层多数显示不清晰、不平整。
第24题:[判断题]煤矿工人不仅有安全生产监督权、不安全状况停止作业权、接受安全教育培训权,而且还享有安全生产知情权。()
A.正确
B.错误
参考答案:A
第25题: [单项选择]居处方中之首的是（）
A. 君药
B. 臣药
C. 佐药
D. 使药
E. 反佐药
参考答案:A
答案解析:君药是处方中不可缺少的主要部分，药力居方中之首。使药具有两个方面的含义，其一引药归经，其二调和诸药。
第26题:[多选题]《党章》总纲指出,强化管党治党()和(),加强对党的领导机关和党员领导干部特别是主要领导干部的监督,不断完善党内监督体系。
A.主体责任
B.领导责任
C.监督责任
D.管理责任
参考答案:AC
第27题:[填空题]原子是化学变化中的( )微粒,由( )和( )两部分组成。(32)
参考答案:最小 | 原子核| 核外电子
第28题: [单项选择]钻芯法钻取的芯样高度应精确测量，其精度为（）
A. 0.1mm
B. 0.2mm
C. 0.5mm
D. 1.0mm
参考答案:D
第29题:[单选题]操作员因工作调动、辞职、被辞退、退休等原因离开工作岗位，由操作员所在机构向（）提出书面申请。经主管部门同意后，系统管理员进行相关操作，删除指纹时需要另一管理员复核。
A. 省联社
B. 农商行总行
C. 指纹系统管理员
D.指纹验证主管部门
参考答案:D
第十条 操作员因工作调动、辞职、被辞退、退休等原因离开工作岗位，由操作员所在机构向指纹验证主管部门提出书面申请。经主管部门同意后，系统管理员进行相关操作，删除指纹时需要另一管理员复核。
第30题:[多选题]物体形体基本尺寸的估量方法有（ ）。
A.跨步法
B.脚步法
C.虎口法
D.指拇法
参考答案:ABCD
第31题: [名词解释]网目调
参考答案: 通常是指经过加网处理后的印刷品图像。
第32题: [单项选择]（）的项目管理是建设工程项目管理一个非常重要的部分，它的质量直接影响项目实施的投资（或成本）、进度和质量；它的进度也直接影响工程的进展。
A. 筹划阶段
B. 设计阶段
C. 动用前准备阶段
D. 施工阶段
参考答案:B
第33题: [单项选择]慢性呼吸衰竭缺氧明显伴二氧化碳潴留时，采用氧疗的给氧浓度，下列选项正确的是：（）
A. <25％
B. <35％
C. <45％
D. <55％
E. <65％
参考答案:B
第34题: [多项选择]下列属于企业的财务风险的有（）。
A. 不按期支付银行贷款利息
B. 产品结构单一
C. 应收账款异常增加
D. 在多家银行开户
E. 以短期利润为中心，忽视长期利益
参考答案:A, C
答案解析:
B项属于经营风险；D项属于与银行往来异常的现象；E项属于企业管理状况风险。
第35题: [多项选择]毛某在路边看到一头走失的牛，将其牵回喂养。一月后，牛主封某找到毛某，要求毛某还牛。毛某认为谁捡到的牛就是谁的，要求封某付3000元赎回牛。封某拒绝。当夜牛被雷击致死。下列表述正确的是_________。
A. 毛某拒还牛构成不当得利
B. 毛某拒还牛构成侵权行为
C. 封某有权要求毛某赔偿牛
D. 封某应当偿付毛某喂养牛一月的费用
参考答案:B,C,D
答案解析:毛某的饲养行为属于无因管理，但拒不返还牛构成侵权。对不法占有期间发生的标的物灭失毁损应负赔偿责任。
第36题:[判断题]新参加电气工作的人员、实习人员和临时参加劳动的人员（管理人员、非全日制用工等），应经过安全知识教育后，方可到现场单独工作。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第37题: [多项选择]建设项目按建设性质可分为（）。
A. 新建项目
B. 政府投资项目
C. 扩建项目
D. 企业投资项目
E. 改建项目
参考答案:A, C, E
