参考答案: 乳中酪蛋白颗粒由于其表面带有相同的电荷（-）和水合作用，故以稳定的胶体悬浮状态分散于乳中。
①当乳的新鲜度下降。酸度上升时，酪蛋白所带的电荷就发生变化，当PH为4.6时，酪蛋白胶粒便形成数量相等的正负电荷，失去排斥力，于是胶粒极易聚合成大胶粒而被沉淀出来。
②此外，加入的强亲水物质，如酒精，丙酮等，能夺取酪蛋白胶粒表面的结合水层，也使胶粒易被沉淀出来。
第2题: [单项选择]执行语句序列
int i=0；while(i＜25)i+＝3；cout＜＜i；
输出结果是
A. 24
B. 25
C. 27
D. 28
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题考核循环语句while的使用。while循环8次后i的值变为24，符合循环条件进入循环体，经过自我赋值后i的值变为27，不符合循环条件，结束循环执行输出语句。
第3题: [多项选择]提高平均电价的主要措施有（）。
A. 加强按月、季、年度的售电分析工作，发现问题，解决问题，为提高均价提供依据；
B. 严格按规定的标准执行基本电费的计收，杜绝少收现象。特别是对装接较大变压器而设备利用率达不到70%的用户，仍应按变压器容量计收基本电费；
C. 严格按优待电价的规定执行优待电价；
D. 正确及时区分居民生活照明与非居民照明用电，加强灯力比的核定，堵塞漏收和少收；
E. 严格农电承包指标的核定程序，对趸售用户实际用电结构以及调整核定要按规定从严控制。
参考答案:A, B, C, D, E
第4题: [简答题]什么是煤的内在水分？
参考答案: 指吸附或凝聚在煤颗粒内部毛细孔中的水，在实际侧定中指煤样达到空气干燥状态时保留下来的那部分水。
第5题:[判断题]发电机组应配置可用于扑灭电气火灾的灭火器，不得存放易燃易爆物品。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第6题:[单选题]组合式变电站是由高压受电设备、( )、低压配电设备三部分组成。
A.变流器
B.变压器
C.变化器
D.变电器
参考答案:B
第7题:[判断题]师生关系是影响学生可塑性的一种重要力量。
A.正确
B.错误
参考答案:A
知识点: 师生关系
第8题:[单选题]国际政治经济新秩序的基础是( )。
A.实事求是原则
B.伸张正义原则
C.和平共处五项原则
D.实力原则
参考答案:C
和平共处五项原则是由中印缅共同提出的关于国际关系的重要准则，被大多数国家所认可，亦是供给政治经济新秩序建立的基础。因此C项正确。
第9题:[判断题]调整负荷，就是根据电力系统的生产特点和各类用户的不同用电规律，有计划地、合理地组织与安排各类用户的用电负荷及用电时间。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第10题: [填空题]IMail安装完成后，系统自动建立了一个名为“root”的用户，在默认情况下“root”用户是个失效的账号，我们需要在IMail管理器中，选定“root”用户，并在它右边的面板中选 (8) 选项卡，将复选框 (9) 前的对勾去掉，单击“应用”按钮，这时root用户已经变为可用账号。
参考答案:General
第11题:[填空题]塔架平台、机舱的顶部和机舱的底部壳体、导流罩等作业人员工作时站立的承台等应标明( )。
参考答案:最大承受重量
第12题:[单选题]党员受到留党察看处分，其党内职务( )。
A.自然撤销
B.暂时保留
C.视情况而定
参考答案:A
第13题:[判断题]国家支持研究开发有利于未成年人健康成长的网络产品和服务，依法惩治利用网络从事危害未成年人身心健康的活动，为未成年人提供安全、健康的网络环境。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第14题:[单选题]绝缘工具置于空气之中以及人体与带电体之间充满着空气，在（ ）的作用下，沿绝缘工具表面闪络放电或空气间隙击穿放电，也是造成人身弧光触电伤害的一条途径。
A.强电流
B.强电压
C.强电阻
D.强电场
参考答案:D
第15题: [单项选择]王某从某商场购得一电暖器(商场未声明有质量问题)，放置1年半后使用时因漏电而受伤，为此花去医疗费3000元。根据诉讼时效的规定，王某起诉获法院支持应根据下列何法
A. 《民法通则》
B. 《产品质量法》
C. 《合同法》
D. 《民法通则》或《产品质量法》
参考答案:D
答案解析:解析] 《民法通则》第136条规定了产品质量瑕疵责任即违约责任的诉讼时效：下列的诉讼时效期间为1年：……(2) 出售质量不合格的商品未声明的……《产品质量法》第45条第l款规定：因产品存在缺陷造
第16题:[单选题]JZ-7制动机,列车制动管定压为500kpa时,最大有效减压量为( )。
A.140kpa
B.150kpa
C.170kpa
D.190kpa
参考答案:A
第17题: [报关编码]菊胺酯
参考答案:2923900012
答案解析:
海关商品名称：菊胺酯
海关编码：2923900012
法定单位一：千克
惠税：6.5%
普税：30%
增值税：17%
监管条件：S
第18题:[判断题]高压开关柜内手车开关拉出后,隔离带电部位的挡板应可靠封闭,禁止开启,并设置“在此工作!”标示牌。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第19题:[单选题]绝缘杆作业法更换直线杆绝缘子及横担作业中,(____)应同时满足电气性能和机械性能的要求。
A. 绝缘遮蔽罩
B. 绝缘档板
C. 绝缘手套
D. 绝缘横担
参考答案:D
第20题:[判断题]个人网上银行采用以用户账号、昵称及登录密码作为识别个人网上银行登录客户身份的合法有效标识。（ ）
A.正确
B.错误
参考答案:A
第21题:[判断题] 电压互感器一次绕组和二次绕组的极性通常釆用减极性原则标注。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第22题: [判断题]自然失业率是经济处于潜在产出水平时的失业率
参考答案:对
第23题:[单选题]采用固定式可燃气体检测报警仪,探头的安装应符合下列规定:检测密度大于空气的可燃气体,探头安装高度宜高出地面( )m。
A.0.2-0.5
B.0.5-0.8
C.0.6-1.0
D.0.3-0.6
参考答案:D
第24题: [单项选择]下列哪一种情形可以转学？（）
A. 有特殊困难，无法继续在本校学习的
B. 招生时确定为定向、委托培养的
C. 未满一学年的
D. 其他无正当理由的
参考答案:A
第25题:[判断题]辛亥革命是资产阶级政党领导的，以民族主义为指导，用革命暴力的手段，推翻封建专制统治，建立资产阶级民主共和制度的革命。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第26题: [单项选择]以县以下机关为例，可以作为立档单位的是（）。
A. ××县民政局
B. ××县公安局××派出所
C. ××镇粮食管理所
D. ××镇邮电支局
参考答案:A
第27题:[判断题]
脚扣是由木或者塑料材料制作的攀登电杆的工具。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第28题:[多选题]根据《通风与空调工程施工质量验收规范》规定，通风与空调分项工程检验批验收合格质量应符合( )规定 A.具有施工单位相应分项合格质量的验收记录 B.主控项目的质量抽样检验应全数合格 C.系统经过试运行 D.系统经过调试 E.一般项目的质量抽样检验，除有特殊要求外，计数合格率不应小于80%，且不得有严重缺陷
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
F.F
参考答案:ABE
第29题:[单选题]CPU是按一定规律工作的，在计算机内必须有一个( )产生周期性变化的信号。
A.运算器
B.控制器
C.寄存器
D.时钟发生器
参考答案:D
第30题:[单选题]交接班时首先向上一班人员了解站场现（）情况清楚各道车皮情况。
A.存车#
B.装车#
C.车况#
D.股道
参考答案:A
第31题:[单选题]( )219.有三个旅行团同时进住南京某饭店后，惟有A团一位客人的行李未送进房间，短时间内未能找到，地陪导游员下列做法中正确的是（）。
A.让游客自己去找饭店行李员理论
B.立即报警
C.帮助其购买必要的旅行生活用品
D.让全体游客帮忙寻找
参考答案:C
第32题:[单选题](____)kV及以上电压等级的电网，主要承担输电任务，形成多电源环网，采用中性点直接接地方式。
A.10
B.35
C.66
D.110
参考答案:D
第33题:[单选题]云梯消防车的工作斗额定载质量一般为( )kg。（中）
A.100～500
B.180～400
C.500～800
D.800～1000
参考答案:B
第34题: [单项选择]女性，24岁，低血糖症患者，平时觉腹胀、胸闷。身高160cm，体重52kg，B超示胸、腹腔积液和可疑腹膜后占位，血乳酸水平高，CT示胰腺增大伴钙化斑，血浆胰岛素34μIU/ml，胰岛素原与总胰岛素放免值之比为15%。如诊断成立，下述哪个激素或因子为造成低血糖的主要原因（）
A. 胰岛素原（proinsulin）
B. 胰岛素（insulin）
C. 生长抑素（SS）
D. 胰岛素样生长因子（IGF.
E. 表皮生长激素（EGF.
参考答案:D
第35题: [单项选择]如果借款人主动提前归还贷款，会计部门需按（ ）计收贷款利息，收回贷款。
A. 按合同天数
B. 实际发生天数
C. 实际天数
D. 按约定天数
参考答案:B
第36题: [单项选择]昏迷伴双侧瞳孔大小不等，多见于
A. 巴比妥中毒
B. 海洛因中毒
C. 颅内血肿
D. 低血糖昏迷
E. 有机磷农药中毒
参考答案:C
