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题目内容:
[名词解释]

食品原料的验收


参考答案: 根据饭店或餐饮部制定的食品原料验收程序与食品原料质量标准,检验供应商发送的或由采购员购买的食品原料质量、数量、单价和总额,并将检验合格的各种原料送到仓库或厨房,并记录检验结果的过程。
热门题目:
第1题: [单项选择]

若对某疾病进行流行病学的研究,选用病例对照调查。

研究中应注意混杂因素的影响,混杂因素是指()
A. 影响研究结果判定的因素
B. 影响统计处理的因素
C. 与研究的病和所研究的暴露因素都有联系的因子
D. 仅与研究的病有联系
E. 仅与对照组有联系
参考答案:C

第2题:[判断题]应急电源连同其变换设备( 如设有时 )、临时应急电源、应急配电板以及应急照明配电板等均应安装在最高一层连续甲板以上易于从露天甲板到达之处, 且它们不应装设在防撞舱壁之前。应急电源应与应急配电板安装在同一处所。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题: [多项选择]
根据我国公司法,以下说法不正确的是: ( )
A. 甲有限责任公司章程规定的营业期限届满,公司可以通过修改公司章程使公司继续存在,但是必须经持有2/3以上表决权的股东同意
B. 乙有限责任公司经营发生严重困难,继续存在会使股东利益受到重大损失,公司股东会不能达成解散公司的决议,张某持有公司10%的股份,张某有权向公司登记机构申请注销公司登记
C. 丙国有独资公司规模较小,董事会有权决定公司解散
D. 丁有限责任公司股东会决议解散公司,清算组进行清算时,发现公司财产不足以清偿债务,清算组有权按照比例清偿债务
参考答案:B,C,D
答案解析:[解析] 《公司法》第182条规定,公司章程规定的营业期限届满或者公司章程规定的其他解散事由出现,可以通过修改公司章程而存续,有限责任公司须经持有2/3以上表决权的股东通过,股份有限公司须经出席股东大

第4题:
[判断题]一氧化碳中毒主要是急性中毒。轻度中毒表现为头昏、眼花、剧烈疼痛、耳鸣、颈部压迫感和搏动感,并伴有恶心、呕吐、心悸、四肢无力等,甚至出现短的昏厥。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题: [单项选择]
净选时应去瓤的药物是
A. 栀子
B. 苍术
C. 枳壳
D. 黄柏
E. 知母
参考答案:C
答案解析:枳壳果实类药物,须去瓤用于临床。

第6题: [单项选择]
根据《YD5121-2010通信线路工程验收规范》中继段光纤通道总衰减应采用稳定的电源和()经过连接器测量总衰减值应符合设计规定测量值应记入中继段测试记录
A. 光功率计
B. OTDR测试仪
C. 光纤熔接机
D. 光话机
参考答案:A

第7题: [填空题]
建筑构造设计是保证建筑物()和()的重要环节。
参考答案:保温质量;合理使用投资

第8题: [单项选择]
()是旅行社外联部的职责。
A. 安排导游
B. 与饭店签订房协议
C. 市场调查
D. 安排车辆
参考答案:C

第9题:
[单选题]不需要申请取得《动物防疫条件合格证》的场所是()。
A.动物饲养场
B.动物隔离场所
C.动物交易场所
D.动物屠宰加工场所
E.动物无害化处理场所
参考答案:C


第10题:
[多选题]新建、改建公路与既有城市()等线路交叉的,建设费用由新建、改建单位承担。
A.道路
B.铁路
C.通信
D.通讯
参考答案:ABC


第11题: [单项选择]
与手灵活功能有关的重要生理学特点以下错误的是()
A. 有髓纤维多于无髓纤维
B. 轴索与感觉器比例为1:1左右
C. 感受野小,分辨力强
D. 感受野大,分辨力强
E. 手有丰富的神经纤维和感受器
参考答案:D

第12题:
[单选题]患者,女性,35岁,外伤后患肢垂腕畸形,各指间、掌指关节不能伸直,拇指不能伸直,手背桡侧皮肤感觉麻木,考虑哪条神经损伤
A.尺神经
B.桡神经
C.正中神经
D.腋神经
E.肌皮神经
参考答案:B
垂腕畸形,手指不能伸直,手背桡侧皮肤感觉麻木为桡神经损伤表现。

第13题:
[单选题]工作结束后,由小组负责人向( )办理工作结束手续
A.工作票签发人
B.工作负责人
C.工作许可人
D.值班调控人员
参考答案:B


第14题: [单项选择]
该患者最适宜的治疗方法为
A. 抗炎治疗
B. 继续观察
C. 加强腹肌锻炼
D. 手术治疗
E. 避免重体力活动
参考答案:D

第15题:
[判断题]温度高的压力管道都应该采取伴热措施。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题: [多项选择]
在组织管理上,主要的管理方式是( )。
A. 终身制
B. 家长制
C. 科层制
D. 级别制
E. 管理制
参考答案:B,C

第17题:
[单选题]A380飞机主舱的温度被分为几个区
A.6
B.7
C.10
D.9
参考答案:B


第18题:
[多选题]造成电容器箱体膨胀的可能原因是( )。
A. 过电流
B. 过电压
C. 运行时间过长
D. 环境温度太高
参考答案:AB


第19题:
[单选题]25型客车使用的是( )号车钩。
A.1
B.2
C.13
D.15C
参考答案:D


第20题: [单项选择]
支设高度在()以上的柱模板,四周应设斜撑,并应设立操作平台。
A. 2m
B. 2.5m
C. 3m
D. 3.5m
参考答案:C

第21题:
[单选题]下列关于贷款诈骗罪,说法正确的是()。
A.甲以欺骗手段骗取银行贷款,给银行造成重大损失,构成贷款诈骗罪
B.乙以牟利为目的套取银行信贷资金,转贷给某企业,从中赚取巨额利益,构成贷款诈骗罪
C.丙公司以非法占有为目的,编造虚假的项目骗取银行贷款,构成贷款诈骗罪
D.丁使用虚假的证明文件,骗取银行贷款后携款潜逃,构成贷款诈骗罪
参考答案:D


第22题: [单项选择]下列哪项不是慢性牙髓炎的病理改变
A. 炎性肉芽组织,淋巴细胞浸润为主
B. 组织水肿,淋巴细胞及浆细胞浸润
C. 溃疡形成,其下方散在淋巴细胞浸润
D. 牙髓组织增生形成息肉
E. 牙髓组织大量纤维化
参考答案:E

第23题:
[单选题]护士站立时的规范要求错误的有哪些?( )
A.护士站立时头正颈直、双目平视,面带微笑,表情自然平和。
B.挺胸收腹,两肩平行、外展放松,立腰提臀;两臂自然下垂,两手相握在胸前。
C.两腿并拢,两脚呈“V"字型(两脚尖间距10-15CM)、“丁”字型或“Ⅱ”(平行)型,全身既挺拔向上,又随和自然。
D.挺胸收腹,两肩平行、外展放松,立腰提臀;两臂自然下垂,两手放于两侧
参考答案:D


第24题:
[单选题]以下关于办卡、购卡不正确是( )。
A.要建立办卡、购卡大单审批制度
B.严禁向加油卡、充值卡网络团购、倒卖企业和个人销售加油卡、充值卡
C.售卡网点人员对付款、签领不一致的情况要及时上报上级管理部门
D.对大额开具增值及大量购卡的个人、单位客户,购卡必须签订《承诺书》
参考答案:D


第25题: [单项选择]
1915年,广西壮、汉等民族的民工修建了广西的第一条公路,叫()。
A. 桂海公路
B. 南百公路
C. 邕武公路
D. 钦防公路
参考答案:C

第26题:
[判断题]在限速地段调车作业时,遇有小于45km/h的限速(线路允许速度除外)地段时,车站值班员应立即将限速地段、限速时间、限速值通知调车领导人。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题: [单项选择]
下面四个选项中,说法有误的一项为( )。
A. 城市的发展是通过规划管理对各项城市建设的空间安排实践的结果
B. 城市规划的内容可以具体到每一项建设工程
C. 规划管理在一定历史条件下确定的建设用地和建设工程空间安排,随着时间的推移和数量的积累,必然对城市发展产生影响
D. 城市规划实施管理活动是从建设项目计划到建设逐次展开的,每一个管理阶段与上下管理阶段密切相关,互相联系
参考答案:B
答案解析:解析: 城市规划的内容不可能具体到一项建设工程。

第28题: [多项选择]
统计执法检查的特征是______。
A. 统计执法检查具有主动性
B. 统计执法检查属于行政执法监督检查
C. 统计执法检查由具有法定监督权的主体依照法律规定进行监督检查
D. 统计执法检查属于统计业务检查
E. 统计执法检查的主体是国家授权的统计行政执行机关,即国家统计局及县级以上地方各级人民政府统计机构
参考答案:A,B,C,E
答案解析:[解析] 统计执法检查是指统计行政机关,依照法定的权限、程序和方式,对公民、法人和其他组织贯彻执行统计法律法规和统计制度的情况进行监督检查,以及对统计违法行为进行查处等各种活动的总称。统计执法检查具有

第29题:
[单选题]构件下端吊至超过已组塔段上端时,应暂停起吊,由()指挥起重机慢慢就位。
A.塔上负责人
B.工作负责人
C.安全监护人
D.司索工
参考答案:A


第30题: [单项选择]
水面有油火时,船员应选择()的海面跳水。①上风舷;②下风舷;③火势较弱;④油层较薄;⑤容易通过
A. ②③④⑤
B. ①③④⑤
C. ①②③④⑤
参考答案:B

第31题:
[单选题](2014年)肾病综合征患者最突出的体征是
A.高血压
B.水肿
C.肾区叩击痛
D.嗜睡
E.昏迷
参考答案:B


第32题: [多项选择]
可以加工外圆表面的机床有()。
A. 车床
B. 磨床
C. 立铣
D. 刨床
E. 铣镗床
参考答案:A, B, C, E

第33题: [单项选择]
对析出信息的攻击称为______。
A. 被动攻击
B. 主动攻击
C. 双向攻击
D. 单向攻击
参考答案:A

第34题:
[判断题]钢筋电弧帮条焊时,宜采用双面焊;当不能进行双面焊,可采用单面焊。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题: [填空题]设随机变量X服从二项分布B(n,p),且EX=2,EX2=5,则X与X2的协方差为______.
参考答案:D
答案解析:[分析] 由于cov(X,X2)=EX3-EX·EX2,所以我们先需要计算出EX3.为此我们应首先确定X的分布参

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