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题目内容:
[简答题]

使蛋白质的发泡的方式有哪些?


参考答案: 食品泡沫通常是气泡在连续的液相或含可溶性表面活性剂的半固体相中形成的分散体系。产生泡沫主要有三种方法:最简单的是让鼓泡的气体通过多孔分配器,然后通入低浓度蛋白质水溶液中,最初的气体乳胶体因气泡上升和排出而被破坏,使泡沫产生一个大的分散相体积。如果通入大量气体,液体可完全转变为泡沫。第二种起泡方法是有大量气相存在时搅打或振摇蛋白质溶液产生泡沫,与鼓泡法相比,搅打产生更强的机械应力和剪切作用,使气体分散更均匀。第三种产生泡沫的方法是突然解除预先加压溶液的压力,例如在分装气溶胶容器中加工成的掼奶油。
热门题目:
第1题:[简答题]通用知识:()对直流电机的工作影响很大,使磁极半边的磁场加强。
参考答案:2


第2题:
[单选题]()情况下车站不用在各出入口设置告示牌告知乘客。
A.采取三级客流控制
B.运营调整
C.公交接驳
D.取消无包通道
参考答案:D


第3题: [判断题]
轻质油罐发生弹性变形严重,据不完全统计,平均高差达9.6mm,引进的容积计量误差达0.43%
参考答案:对

第4题:
[多选题]被处罚人逾期不履行行政处罚决定的,作出行政处罚决定的公安机关可以( )。
A.依法强制执行
B.将依法查封.扣押的被处罚人的财物拍卖或者变卖抵缴罚款。拍卖或者变卖的价款超过罚款数额的,余额部分应当及时退还被处罚人
C.不能采取B措施的,到期不缴纳罚款的,每日按罚款数额的3%加处罚款,法律另有规定的除外
D.对法律没有规定由公安机关强制执行的,申请人民法院强制执行
参考答案:ABCD


第5题:
[判断题] 为侦查犯罪活动的需要,公安机关的人民警察可以依法执行拘留、搜查、逮捕或者其他强制措施
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题: [简答题]
2.取“招生人数情况表”的“专业名称”列和“增长比例”列的单元格内容,建立“柱形圆锥图”,X轴上的项为专业名称(系列产生在“列”),标题为“招生人数情况图”,插入到表A7:F18单元格区域内。
参考答案:[分析]
操作步骤如下:
①在考生文件夹中双击文件名EX01.XLS,打开文件。
②选中合并区域,单击“格式”工具栏上【合并及居中】按钮[*]。
③选中D3单元格,在函数框中输入SUM(C3-B3)/C3,以同样方式求其他列的和。
④双击工作表标签“Sheet1”,输入“招生人数情况表”,回车。
⑤选中“专业名称”和“增长比例”两列。打开“插入”→“图表”,在弹出的对话框中选择“柱形圆锥图”,按要求在对话框的不同选项卡里设置图表属性。

第7题:
[填空题]采用( )设备实现加锁加封功能时,应使用密码操作。
参考答案:计算机联锁


第8题:
[单选题]第二次世界大战结束以后,世界经济生活中出现了一个引人注目的现象,那就是随着生产力的飞速发展,国际专业化分工渐趋明确,国际贸易明显增加,各国经济的相互依存不断加 强,越来越多的经济活动跨越国界,世界经济逐步融为一体。 这段话的主要意思是_。
A.第二次世界大战结束以后生产力快速发展
B.第二次世界大战结束导致生产力快速发展
C.第二次世界大战结束以后世界经济出现了新现象
D.第二次世界大战结束以后世界经济逐步融为一体
参考答案:D
文段讲的是,二战后世界经济生活中出现了一个新现象,即国际专业化分工渐趋明确,国际贸易、国际经济活动逐渐增加,世界经济逐步融为一体。由此可知,文段强调的是二战后世界经济逐步一体化。因此本题选D。A、B两项均未提到文段的关键词“世界经济”。C项没有指明这种新现象是什么,故不如D项恰当。

第9题:
[单选题](  )以及其他封闭式的收费公路,应当实行计算机联网收费,减少收费站点,提高通行效率。
A.高速公路
B.开放式一级公路
C.开放式特大桥隧
D.开放式国省干道
参考答案:A


第10题:
[单选题]变压器并列运行的基本条件是( )。
A.联接组标号相同
B.电压变比相等
C.短路组抗相等
D.(A)、(B)、(C)均正确
参考答案:D


第11题:
[单选题]此时护士应准备静脉注射的药物是
A.地西泮
B.钙剂
C.地高辛
D.普萘洛尔
E.苯妥英钠
参考答案:D


第12题: [单项选择]
当驾驶车辆行经两侧有非机动车行驶且有积水的路面时,应怎样做?
A. 减速慢行
B. 正常行驶
C. 加速通过
D. 连续鸣喇叭
参考答案:A

第13题:
[单选题]根据《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》(GB50854-2013),钢筋工程中钢筋网片工程量()。
A.不单独计算
B.按设计图以数量计算
C.按设计图示面积乘以单位理论质量计算
D.按设计图示尺寸以片计算
参考答案:C
现浇混凝土钢筋、预制构件钢筋、钢筋网片、钢筋笼。其工程量应区分钢筋种类、规格,按设计图示钢筋(网)长度(面积)乘以单位理论质量计算。

第14题:
[单选题] 断路器技术状况良好,外观整洁,技术资料齐全、正确,能保证安全供电,则定为( )。
A.名牌设备;
B.一类设备;
C.优良设备;
D.三类设备。
参考答案:B


第15题:
[单选题]生产经营单位应当建立健全生产安全事故( )制度,采取技术、管理措施,及时发现并消除事故隐患。
A.安全生产管理
B.安全责任管理
C.隐患排查治理
D.事故究责
参考答案:C


第16题:
[判断题]我国国际收支平衡表和国际投资头寸表均使用美元作为记账单位。()
A.正确
B.错误
参考答案:B
我国国际收支平衡表同时使用人们币和美元作为记账单位。

第17题:
[单选题]列车到达 ATB 自动折返授权区域时,按压“ATB”按钮,信号屏显示“ATB”折返图标为(
A.红色
B.白色
C.绿色
D.黄色
参考答案:D


第18题:
[单选题]资产负债表日,满足运用套期会计方法条件的现金流量套期和境外经营净投资套期产生的利得和损失,属于无效套期的应借记或贷记( )科目。
A.资本公积
B.公允价值变动损益
C.盈余公积
D.财务费用
参考答案:B
资产负债表日,满足运用套期会计方法条件的现金流量套期和境外经营净投资套期产生的利得和损失,属于有效套期的计入资本公积科目,属于无效套期的计入公允价值变动损益科目。

第19题:
[判断题]在室内,设备充装 SF6 气体时,周围环境相对湿度应不大于80%,同时应开启通风系统,并避免SF6气体泄漏到工作区。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[单选题](  )设备是便携应急通信设备,提供语音,静图等业务,主要设备有:静图终端、海事卫星数据终端、照相机、公网移动终端、GSM-R移动终端等。
A.A类
B.B类
C.C类
D.D类
参考答案:C


第21题:
[单选题]凡经公司出资培训的职工(不含公司内部的各类脱产培训)应在培训前与公司签订培训后承担为公司服务( )年义务的协议。
A.A. 3
B.B. 5
C.C. 8
D.D. 10
参考答案:B


第22题:
[判断题]空转继电器的构造与接地继电器相同,动作后能自锁。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
(正确:不能自锁)

第23题: [填空题]
______ (理完发之后), Professor Smith went straightly to the laboratory to proceed with his experiments.
参考答案:After having his hair cut
答案解析:待译部分强调的是“理发完成”这个结果,而非理发的执行者,故可用have sth.done的结构。还应注意 have sb.do sth.这个结构,也意为“让某人做某事”,但此时,要指出动作的发出者是谁

第24题: [单项选择]
()是保险代理从业人员应当遵循的基础性职业道德原则。
A. 守法遵规、专业胜任
B. 诚实信用
C. 客户至上、勤勉尽责
D. 公平竞争、保守秘密
参考答案:A
答案解析:保险代理从业人员应当遵循的7个道德原则之间不是孤立的,而是一个相互联系的有机整体。其中,守法遵规、专业胜任是基础,诚实信用是核心,客户至上、勤勉尽责、公平竞争、保守秘密这几条原则可视为诚实信用原则在不

第25题: [填空题]What’s the main idea of the second advertisement
It’s about how to avoid ____________________.


参考答案:skin cancer。

第26题: [单项选择]
推动生态文明建设与经济、政治、文化、社会建设紧密结合、高度融合,必须以推动()发展为基本途径。
A. 生态、环保、发展
B. 绿色、生态、环保
C. 生态、绿色、低碳
D. 绿色、循环、低碳
参考答案:D

第27题: [单项选择]
在人工智能领域,目前最广泛使用的高级语言是()。
A. Ada
B. FORTRA
C. COBOL
D. LISP
参考答案:D

第28题:
[多选题]以下哪种情况可以办理风险换卡:
A.信用卡挂失
B.信用卡到期
C.接到风险换卡电话
D.收到风险换卡短信
参考答案:CD


第29题:
[判断题]多功能液体抽吸泵当容器水达到60L时,桶内的感应器传给潜水泵开始将容器中的水排出。易
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题:
[判断题] 《附件 17》规定每一缔约国必须确保执法官员和其他经批准 的人员因履行职责而在航空器上携带武器时,必须根据有关国家的 法律获得特别批准。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]电子商务给社会经济带来了巨大变革,主要体现在(     )的转变上。
A.信息获取方式、信息发布方式、产品采购方式、产品销售方式
B.产品采购方式、物料运输方式、信息沟通方式、资金结算方式
C.生产贸易方式、生活消费方式、客户服务方式、交友公关方式
D.商业活动方式、企业生产方式、生活消费方式、经营管理方式
参考答案:D


第32题:
[判断题]钢包吹氩搅伴愈强,钢水成分和温度均匀时间愈短,钢中夹杂物愈低。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[简答题]铺设混凝土岔枕,应用Ⅲ型混凝土枕过渡。道岔直向过渡枕υmax>120km/h时,道岔直向两端过渡枕均不得少于 根。
参考答案:75


第34题:
[单选题]100平米以下小户型有综合布线的家庭场景优先推荐哪种组网()
A.电力猫
B.POE交换机+AP面板
C.无线中继器
D.有线AP面板
参考答案:B


第35题:
[多选题]以下哪种情况发生时,附加制动器立即动作( )。
A.梯级链张紧保护开关动作
B.驱动链断链保护开关动作
C.电源失电
D.梯级下陷保护开关动作
参考答案:BC


第36题:
[单选题]以下哪种多旋翼机架是“H”型?
A.“悟”
B.“经纬 M600”
C.“MAVIC”
参考答案:A


第37题:
[单选题]各单位的薪酬分配原则,要完善以()工资制为主的工资分配机制。
A.安全绩效
B.岗位绩效
C.任务绩效
参考答案:B


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