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题目内容:
[简答题]

豆粉生产过程中应该怎样进行均质处理?


参考答案: 均质除了可以破碎脂肪球,增进速溶豆乳产品稳定性,改善产品的口感,提高吸收率以外,同时还可以降低浓缩豆乳的黏度,而这显然有助于喷雾干燥的操作。均质过程通常采用二级均质:其压力通常一级为18MPa~30MPa,二级为5MPa~7MPa。特别是生产II型速溶豆粉,因省去了分离除渣工序,产品中纤维含量较高,口感较为粗糙,所以最好进行两次均质。
热门题目:
第1题:[判断题]利用索道载人时,应减慢牵引速度。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
《国家电网有限公司电力建设安全工作规程第2部分:线路》9.5.14 索道不得超载使用,不得载人。

第2题:
[单选题]银行办理以下个人结售汇业务,不需要纳入个人外汇业务系统的是( )。
A.张某收汇结汇1000美元,来自国外工作的女儿
B.李某将外币存款转利息100美元结汇
C.美国人约翰来中国旅游,结汇1000英镑
D.赵某收到国外亲人遗产10万美元并结汇
参考答案:B


第3题:
[单选题] Ⅱ型慢性呼吸衰竭的氧气吸入浓度为()
A. 25%~29%
B. 30%~40%
C. 40%~50%
D. 50%~60%
E. 55%~70%
参考答案:A


第4题: [判断题]
运输型物流企业以从事货物运输业务为主,包括货物快递服务或运输代理服务,对企业规模无具体限制。( )
参考答案:错

第5题:
[多选题]卫生员需要学会的技能包括( )。
A.止血
B.包扎
C.固定
D.搬运
参考答案:ABCD


第6题:
[单选题]安全围栏应与警告标志配合使用、在同一方向上警告标志每()m至少设一块。
A.5
B.10
C.15
D.20
E.略
F.略
参考答案:D


第7题: [单项选择]
中部地区不包括( )。
A. 内蒙、山西
B. 河南、安徽
C. 河北、湖南
D. 河南、江西
参考答案:A

第8题: [单项选择]
按照金融行动特别工作组的“40+9”建议的要求,以下哪个行业也属于客户身份识别制度适用的范围?()
A. 汽车销售商
B. 公证人
C. 彩票投注站
D. 支付清算组织
参考答案:B

第9题: [多项选择]
下列选项中,处理职业健康安全事故应遵循的程序包括( )。
A. 报告安全事故
B. 事故处理
C. 事故调查
D. 处理事故责任者
E. 提交事故处理报告
参考答案:A,B,C,D

第10题: [单项选择]
The newly published review on the book has______ much controversy.


A. entailed
B. extracted
C. evoked
D. prompted
参考答案:C
答案解析:题意是:新近发表的对此书的评论______了许多争论。 [C]evoked“引发,唤起”,符合题意。[A] entailed“使蒙受,使承担”,必须与介词on或in搭配使用,即entail... o

第11题:
[单选题] 十进制数58.75转换成十六进制数是( )。
A.A3.C
B.3A.C
C.3A.12
D.C.3A
参考答案:B
10进制数转换成16进制的方法,和转换为2进制的方法类似,唯一变化:除数由2变成16。

第12题:
[单选题]在8086/8088中,在T1状态,CPU往总线发出()信号。
A.数据
B.状态
C.地址
D.其它
参考答案:C


第13题: [多项选择]
下列应当由公安机关立案侦查的案件包括:
A. 伪证罪
B. 拒不执行判决裁定罪
C. 涉税案件
D. 虐待被监管人罪
参考答案:A,B,C
答案解析:根据《六机关刑诉法规定》第1条的规定,按照刑事诉讼法对刑事案件管辖的分工的规定,人民检察院管辖"贪污贿赂犯罪,国家工作人员的渎职犯罪,国家机关工作人员利用职权实施的非法拘禁、刑讯逼供、报复陷害、非法搜

第14题:
[多选题]根据《四川省农村信用社员工职业操守》规定,信用社员工不得参与下列行为 ()。
A.利用内幕信息买卖资本市场产品
B.非法集资
C.发放高利贷
D.吸毒贩毒
参考答案:ABCD


第15题:[多选题]可以提起复议申请的具体行政行为有()。(多
选题)
A.对责令停产停业不服的
B.对限制人
身自由不服的
C.认为行政机关没有依法发给抚恤金的
D.对财产的查封
不服的
参考答案:ABCD


第16题:
[判断题]DSA200型受电弓的降弓时间应不大于4.0s。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[单选题]CRH5A型动车组应在空车且停车状态()Min后进行齿轮箱油位状态确认。
A.20
B.25
C.30
D.60
参考答案:A


第18题:
[判断题]3.117. 第117题 《供电营业规则》规定,暂停时间少于15天者,暂停期间基本电费照收。
A.正确
B.错误
参考答案:A
关联评价点的名称:减容的注意事项

第19题:
[单选题]多发性骨髓瘤细胞是B淋巴细胞杂交瘤细胞的理想细胞,其原因不包括下列哪项
A.稳定和易培养

B.自身无分泌功能

C.改变细胞恶性变化

D.融合度高

E.HGPRT缺陷
参考答案:C
多发性骨髓瘤是浆细胞异常增生的恶性肿瘤,细胞由恶性变化。

第20题: [单项选择]
圆环形卡环通常包绕基牙的()。
A. 2个面和2个轴角
B. 2个面和3个轴角
C. 3个面和2个轴角
D. 3个面和3个轴角
E. 3个面和4个轴角
参考答案:E

第21题:
[单选题]超范围式纵联保护可保护本线路全长的( )。
A. 80%〜85%
B. 100%
C. 115%~120%
D. 180%〜185%
参考答案:B


第22题:
[单选题]某市拥有100万人口,其中从业人数80万,登记失业人数5万,该市失业率为()。
A.5%
B.5.9%
C.6.8%
D.7%
参考答案:B
失业率=失业人口-劳动力人口,本题中失业人数为5万,劳动力人口为85万,代入得失业率=5/85≈5.9%,B项正确,ACD错误。所以答案选B。

第23题:
[判断题]TSGT7001-2009《电梯监督检验和定期检验规则—曳引与强制驱动电梯》要求,如果对重(平衡重)之下有人能够到达的空间,应当将轿厢缓冲器和对重缓冲器安装于一直延伸到坚固地面上的实心桩墩,或者在对重(平衡重)上装设安全钳。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题: [单项选择]
患者,女,36岁,面部、颈部、双手等暴露部位出现肿胀,其上有少许丘疹、水疱,感瘙痒。皮损鲜红肿胀,其上有水疱,水疱破裂后见糜烂渗液、疼痛,发热,便干,溲赤,以下不正确的处理是:()。
A. 清热除湿,凉血解毒
B. 勿食海鲜等发物
C. 避免摩擦、搔抓局部
D. 青黛油膏外涂
E. 禁用刺激性强的药物
参考答案:D

第25题: [单项选择]
项目( )是指承包企业及其项目经理部有关人员凭借历史数据和工程经验,运用一定方法对工程项目未来的成本水平及其可能的发展趋势做出科学估计。
A. 成本管
B. 成本预测
C. 成本计划
D. 成本控制
参考答案:B

第26题:
[判断题]液气分离器主要是根据泥浆、气体密度差进行分离的,泥浆在从上至下的流动过程中,与罐体内的隔板进行多次撞击,加速了泥浆中气体的分离。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[填空题]签发工作票时应认真考虑断口作业的可能性及危险性,应通过加挂接地线、装设短接线等安全措施进行防范,并在<--NRC-->中注明。
参考答案:工作票


第28题:
[判断题]《中石化标准化工地建设指南(试行)》中规定施工现场消防平面布置图应标注消防器材的位置,重点防火区域,紧急集合点、危化品存放点和消防通道、消防队员姓名及联系方式等信息。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题: [单项选择]
DES算法一次可用56位密钥组把()位明文(或密文)组数据加密(或解密)。
A. 32
B. 48
C. 64
D. 128
参考答案:C

第30题: [简答题]
什么叫饱和压力和饱和温度?
参考答案: 在密闭容器里,在同一时间内,从容器内的液体里脱离出来的分子数与返回到液体里的分子数相等,这时液体和它的蒸汽处于动态平衡,蒸汽的密度不再改变,达到饱和,此时的蒸汽叫做饱和蒸汽,此饱和蒸汽的压力叫做饱和压力。饱和蒸汽和饱和液体的温度称为饱和温度。
不同的制冷剂,在相同饱和压力下其饱和温度各不相同,通常所说的沸点就是饱和温度。

第31题: [单项选择]
几个同级人民法院都有管辖权的刑事案件,由( )审判。
A. 主要犯罪地的人民法院
B. 犯罪结果发生地的人民法院
C. 其共同的上级人民法院
D. 最初受理的人民法院
参考答案:D

第32题:
[单选题]( )在1个采煤工作面使用2台发爆器同时进行爆破作业。(0.03分)
A.可以
B.不得
C.严禁
参考答案:C


第33题:
[单选题] 爱国主义包含三个不同但又相互关联的层次,即( )。
A.爱国情感、爱国信念和爱国行为
B.民族认同、文化自信和爱国行为
C.文化自信、民族自豪和爱国信念
D.爱国情感、理论自信和民族认同
参考答案:A


第34题:
[单选题]用电压表检电时,应在( )之间进行检验。
A.各相间
B.每相对地
C.各相间和每相对地
D.各相与箱体
参考答案:C


第35题:
[单选题]教师认为行政机关的具体行政行为侵犯其合法权益,应当自知道具体行政行为之日起( )日内提起行政复议申请,法律、法规规定超过此时限的除外。
A.15
B.20
C.30
D.60
参考答案:D
《中华人民共和国教师法》规定,教师如果认为行政机关的行为构成侵权,可以在得知行为60日内提起行政复议申请。

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