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题目内容:
[简答题]

简述餐饮原料采购索证制度的概念和意义?


参考答案: “索证”指餐饮业经营者在采购食品、食品添加剂及食品相关产品时,查验产品是否符合食品安全法规或标准要求,查验供货产品合格证明并索取购物凭证的行为。
索证的目的在于保障食品安全,其意义表现值:
1.采购索证制度有效地保护消费者健康;
2.维护餐饮业的经济利益;
3.索证是餐饮业的法律义务和监管部门的执法依据。
热门题目:
第1题:[单选题]辅警在巡逻协勤勤务时,发现交通事故,应按规定指挥双方马上撤离现场,如果驾驶员不愿意撤离,告诉他们不及时撤离,民警来了,会按照特区交通法规给予( )元罚款。
A.300
B.400
C.500
D.600
参考答案:C


第2题:
[单选题]Intranet技术主要由一系列的组件和技术构成,Intranet的网络协议核心是(____)。
A. ISP/SPX
B. PPP
C. TCP/IP
D. SLIP
参考答案:A


第3题:
[判断题]《国家电网公司计量现场手持设备管理办法》(国网[营销/4]389-2014)规定,工作人员领用设备时,应查验所有功能是否完好、使用是否正常。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[单选题]大型养路机械( )类配件是指其质量特性不合格有可能对大型养路机械运行、使用造成较大安全影响或导致作业性能显著降低的零部件。
A.A
B.B
C.C
D.D
参考答案:B


第5题:
[单选题]在接待乘客时,应使用“敬语,暖语,谦语”,对乘客的称呼做到礼貌得体 。
A.敬语,暖语,谦语
B.敬语,冷语,谦语
C.冷语,暖语,谦语
D.敬语,暖语,冷语
参考答案:A


第6题:
[不定项选择题]梅肯鲍姆疗法在技能获得和复述阶段中采用认知应对训练,关注的是( )。多选
A.内部对话
B.自我陈述
C.自我形象
D.自我意识
参考答案:AB
知识点: 心理咨询技能 /认知行为疗法 梅肯鲍姆疗法在技能获得和复述阶段关注点是教给求助者各种行为和认知应对技术以应用于不同的压力情境。这一阶段包括一些直接行动,通过各种途径来做一些不同的事以减缓压力,以及学习躯体和心理放松方法。这一训练包括认知应对,通过学习,求助者认识到适应性与适应不良的行为都是与他们的内部对话相联系的,他们获得和复述一种新的自我陈述

第7题:
[判断题] 用爆炸法销毁导爆索时,一次销毁导爆索的长度不宜超过1000m,而且要与其它爆炸物品分开销毁。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题:
[判断题]电气设备着火时,可以使用二氧化碳灭火器灭火。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[多选题]20.根据燃烧反应进行的程度燃烧产物分为( )。
A.A.迅速燃烧
B.B.完全燃烧
C.C.缓慢燃烧
D.D.不完全燃烧
参考答案:BD


第10题: [简答题]
试述制定战术方案时需要注意的事项。
参考答案:
答案解析:制定战术方案时,首先要考虑战术的针对性和实效性。其次要考虑攻守转换的灵活性、运动员对方案的可接受性及是否既能发挥每个运动员的特点及创造性,又有利于集体各个成员之间的协同性等。同时还要注意以下事项:

第11题:
[单选题]当被烧伤时,正确的急救方法应该是( )。
A..以最快的速度用冷水冲洗烧伤部位
B.立即用嘴吹灼伤部位
C.包扎后去医院诊治
D.敷药物
参考答案:A


第12题:
[判断题]公安机关制作的检查笔录,被检查人拒绝签名的,人民警察应当在笔录上注明。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[单选题].下列()不属于配电网运行分析内容。
A.运行情况分析
B.缺陷及故障分析
C.负荷分析
D.检修状态分析
参考答案:D


第14题:
[单选题]在低压用电设备上停电工作前,应验明确无电压,方可工作。
A.正确
B.错误
C.略
D.略
E.略
F.略
参考答案:A


第15题:
[单选题]互感器一次接线端子的等电位连接必须牢固可靠,其接线端子之间必须有足够的(),防止引线线夹造成一次绕组短路。
A. 接触面积
B.强度
C.安全距离
参考答案:C


第16题:
[单选题]矿井每( )天至少进行 1次井下全面测风。
A.A 6天
B. B 8天
C. C 10天
参考答案:C


第17题: [单项选择]
女童,5岁。发作性意识丧失,动作中止,每次数秒,一日数十次,发作中脑电图可见3Hz棘-慢波。智力基本正常。该患儿的首选治疗药物是()
A. 卡马西平
B. 丙戊酸钠
C. 苯妥英钠
D. 托吡酯
E. 拉莫三嗪
参考答案:B

第18题:
[单选题]患儿女,10 个月。奶粉喂养,未加任何辅食。近 2 个月来食欲差、面色苍白,精神不振,体重 6.Okg,皮下脂肪 0.3cm,下列对患儿的护理措施中不妥的是( )
A.口服胃蛋白酶助消化
B.补充维生素
C.做好皮肤护理
D.预防低血糖
E.尽快给予正常饮食
参考答案:E


第19题:
[多选题]•年重点做好哪些方面工作?()
A.矢志不渝坚持党建引领
B.全力夯实安全生产基础
C.全力夯实电网发展基础
D.全力夯实电力保供基础
E.推动客户服务水平进一步提升
F.推动创新驱动能力进一步提升
G.推动经营管理质量进一步提升
参考答案:ABCDEFG


第20题:
[单选题]下列哪类药品不属于抗真菌药?( C)氯雷他定
A.克霉唑
B.酮康唑
C.氯雷他定
D.氟康唑
参考答案:C


第21题:
[判断题]监护操作时,操作人在操作过程中允许有未经监护人同意的操作行为。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题: [简答题]
简述我国古代四大亭的名称、地点、建筑年代及亭名的由来。
参考答案:醉翁亭:位于安徽滁县琅琊山中,北宋庆历六年,欧阳修被贬到滁州任太守,常与宾客饮酒亭中,自称“醉翁”,此亭遂为“醉翁亭”;陶然亭:在北京宣武区,为清康熙三十四年工部郎中江藻所建,初名“江亭”,后以唐代诗人白居易的名句“更待黄花家酿熟,与君—醉—陶然”之意而命名;爱晚亭:位于湖南长沙岳麓山半山腰上,建于清代乾隆年间,原名“红叶亭”,又名“爱枫亭”。后经清代诗人袁枚建议,湖广总督毕沅据唐代诗人杜牧《山行》而改名为爱晚亭,取“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”之诗意;湖心亭:位于杭州西湖中心的小岛上,又叫振鹭亭,初建于明嘉靖三十一年,万历年间重建改称湖心亭。

第23题:
[单选题]王某为某高校全日制本科生,品学兼优,由于家庭困难,就读大学本科期间向某联社办理生源地助学贷款,王某每年助学贷款金额6500元。由于今年考上全日制研究生,每年学费和住宿费合计12500元。现该联社每年能向王某发放生源地助学贷款多少金额?
A.6500元
B.10000元
C.12000元
D.12500元
参考答案:C


第24题:
[填空题]直流传动机车定期检修的修程分为大修、中修、小修和( )。
参考答案:辅修


第25题:
[多选题]下列情形,表明存货的可变现净值为零的有( )。
A.因企业所提供的商品或劳务过时或消费者偏好改变而使市场的需求发生变化,导致市场价格逐渐下跌
B.已霉烂变质的存货
C.已过期且无转让价值的存货
D.生产中已不再需要,并且已无使用价值和转让价值的存货
E.企业因产品更新换代,原有库存原料已不适应新产品的需要,而该原材料的市场价格又低于其账面成本
参考答案:BCD
选项A、E,属于可变现净值低于成本的迹象,应计提存货跌价准备。

第26题:
[单选题]各级消防救援队伍党政主要负责同志为本级作战训练( )第一责任人.
A.组织指挥
B.现场调度
C.灭火救援
D.安全工作
参考答案:D


第27题:
[判断题]客户的身份证件或身份证明文件过期后,客户之前的业务委托也同时失效。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第28题:
[单选题]冬季机务人员保障航空器时,机上清水必须排放到水桶中并倾倒在指定位置,禁止将水漏洒到机坪上。如违反此条规则控制区证件会被记( )分处理。
A.2
B.4
C.6
D.12
参考答案:B


第29题:
[多选题](2014年)下列各项原因中,属于材料价格差异形成原因的有()。
A.材料运输保险费率提高
B.运输过程中的损耗增加
C.加工过程中的损耗增加
D.储存过程中的损耗增加
参考答案:AB
材料价格差异是在采购过程中形成的,与加工过程和储存过程无关。

第30题: [单项选择]
目前流行的Pentium(奔腾)微机的字长是______。
A. 8位
B. 16位
C. 32位
D. 64位
参考答案:C
答案解析:[解析] 目前流行的Pentium(奔腾)微机的字长是32位,安腾微机的字长是64位。

第31题: [单项选择]
消化道中毒后洗胃,每次注入洗胃液量最好为()。
A. 100~150ml
B. 200~250ml
C. 500~600ml
D. 800~1000ml
E. 1000~1500ml
参考答案:B
答案解析:洗胃液每次注入200~250ml,不宜过多,以免加速毒物进入肠内。

第32题:
[单选题]下列哪一项是由于股票价格的不利变动所带来的风险(  )
A.股票价格风险
B.折算风险
C.交易风险
D.信用风险
参考答案:A


第33题:
[单选题]在IS-IS的广播网络中,Level-2路由器使用哪个组摸MAC地址作为发送IIH的目的地址?
A.0180-c200-0014
B.0180-c200-0016
C.0180-c200-0015
D.0100-5E00-0002
参考答案:C


第34题:
[单选题]50kg/m钢轨双头对称夹板两中间孔的距离为( )。
A.A、120mm
B.B、140mm
C.C、160mm
D.D、202mm
参考答案:B


第35题:
[单选题]患者男性,43岁。休克患者,中心静脉压4cmH2O,血压60/40mmHg,该患者可能为
A.容量血管过度舒张
B.心功能不全
C.肾功能不全
D.血容量严重不足
E.肺功能不全
参考答案:D
中心静脉压低,血压低为血容量严重不足

第36题:
[单选题]暗挖施工中,应在一侧设置宽度不小于(  )m的安全通道。
A.1
B.0.8
C.0.7
D.其他
参考答案:C


第37题:
[单选题]磁控溅射设备放电时以下不是产生ARC放电的原因的是( ) (1 分)
A.F-MASK接地
B.靶材上有伤痕
C.XY轴摇动到靶材非工口区域
D.GS与靶材接触
参考答案:A


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