第1题:[单选题]在尽头线上调车时,距线路终端应有( )m 安全距离。
A.3
B.5
C.8
D.10
参考答案:D
第2题: [简答题]简述加香时应注意的问题。
参考答案:
⑴用量
香精在食品中使用量对香味效果的好坏关系很大,用量过多或不足,都不能取得良好的效果。如何确定最适宜的用量,只能通过反复的加香试验来调节,最后确定最适合于当地消费者口味的用量。
⑵均匀性
香精在食品中必须分散均匀,才能使产品香味一致。如加香不均,必然造成产品部分香味过强或过弱的严重质量问题。
⑶其他原料质量
除香精外其他原料如果质量差,对香味效果亦有一定的影响。如饮料中的水处理不好,使用粗制糖等,由于它们本身具有较强的香味,使香精的香味受到干扰而降低了质量。
⑷甜酸度配合
甜酸度配合如果恰当,对香味效果可以起到很大的帮助作用。如在柠檬汽水中用少量酸配制,即使应用高质量的柠檬香精也不能取得良好的香味效果。甜酸度的配合以接近天然果品为好,最适宜的天酸度配合应以当地人的口味为基础来调配。
⑸温度
饮料用香精都采用水溶性香精,这类香精的溶剂和香精的沸点较低,易挥发,因此在加香于糖浆中时,必须控制糖浆温度,一般控制在常温下。
第3题:[判断题]行政机关可以委托其他组织或者个人实施行政处罚。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第4题: [名词解释]酒店
参考答案:一个以住宿、餐饮、娱乐、健身、购物、商务等设施为凭借,为客人提供吃、住、行、游、购、娱等多功能服务的现代化综合性服务企业,并形成了拥有各种不同等级、规模、类型和经营方式的众多饭店组成的酒店业。
第5题:[单选题]贮煤场的贮煤量较多时,煤堆上必须有一条掏土机能进出煤场的安全通道,路面坡度低于(),宽度在()以上。
A.25";5m
B.20';6m
C.30";7m
参考答案:A
第6题:[判断题]《铁路法》规定,铁路运输企业应当对承运的货物、包裹、行李自接受承运时起到交付时止发生的灭失、短少、变质、污染或者损坏,不承担赔偿责任。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第7题:[多选题]避免香辣鸡翅粘连的关键有哪些
A.鸡翅每次裹粉不要超过40片
B.鸡翅倒入裹面盆时需分散开
C.检查油位确认油位处于正确的位置
D.嗡鸣器想起轻抖炸篮,鸡翅不露出油面
参考答案:ABCD
第8题: [判断题]水环式真空泵是靠水改变叶轮内部容积从而达到压缩气体的目的。
参考答案:对
第9题:[单选题]青铜的强度和( )比紫铜高得多。
A.耐磨性
B.塑性
C.韧性
D.抗蚀性
参考答案:A
第10题:[单选题]该病人的主要护理问题是( )
A.疼痛
B.焦虑
C.面肌瘫痪
D.体象障碍
E.自尊低下
参考答案:D
第11题: [判断题]塌法是煎制加工的一种延伸。( )
参考答案:对
第12题:[单选题]根据《建筑施工企业安全生产管理规范》,建筑施工企业主要负责人、项目负责人教育培训时间每年不得少于( )。
A.20学时
B.30学时
C.40学时
D.50学时
参考答案:B
第13题:[多选题]‡年起,新核准(备案)( )、( )上网电价由当地省级价格主管部门制定,具备条件的可通过竞争性配置方式形成,上网电价高于当地燃煤发电基准价的,基准价以内的部分由电网企业结算。
A.海上风电项目
B. 陆上风电项目
C.光热发电项目
D.新备案集中式光伏电站
参考答案:AC
第14题: [单项选择]血清IgA含量水平是()
A. mg/L
B. g/L
C. pg/L
D. g/ml
E. pg/ml
参考答案:B
第15题:[单选题]镇咳作用部位可能在中枢神经系统的药物是
A.桔梗、半夏
B.款冬花、川贝母
C.枇杷叶、半夏
D.半夏、苦杏仁
E.苦杏仁、浙贝母
参考答案:D
半夏、苦杏仁镇咳作用部位可能在中枢神经系统,非外周。
第16题:[单选题]为了适应断路器在不同安装地点的耐压需要,国家相关标准中规定了断路器可承受的()。
A.最高工作电压
B.最低工作电压
C.最小过电压幅值
参考答案:A
第17题:[判断题]火灾扑灭后,高层民用建筑的业主、使用人、消防服务单位应当组织保护火灾现场,主动开展火灾调查。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第18题:[单选题]根据《建筑施工模板安全技术规范》(JGJ 162 2008),支撑梁、板的钢管支架钢立柱顶部的可调支托螺杆外径与立杆钢管内径的间隙不得大于( )mm。
A.3
B.4
C.5
D.6
参考答案:A
第19题:[判断题]电压方向总是与电流方向一致。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第20题: [单项选择]下列有关积极倾听的描述,不恰当的是()。
A. 积极的倾听应复述或总结听到的东西
B. 积极的倾听应当边听边思考
C. 积极的倾听应以词句的准确听辨作为核心
D. 积极的倾听要做到尊重他人,不妄下结论
参考答案:C
第21题: [单项选择]下列关于指针的运算中,( )是非法的。
A. 两个指针在一定条件下,可以进行相等或不等的比较运算
B. 可以将一个空指针赋值给某个指针
C. 一个指针可以加上两个整数之差
D. 两个指针在一定条件下可以相加
参考答案:D
答案解析:[解析] 指针变量如果指向同一个数组的元素,则可以进行比较,所以A)是正确的。指针变量的赋值就是将一个变量地址赋给一个指针变量。并且指针变量可以是空值,即该指针不指向任何变量。B)同样也是正确的。指针
第22题:[判断题]户内高压配电设备的裸露导电部分对地高度小于2.6m时,该裸露部分底部和两侧应装设护网。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第23题:[单选题]下列选项中属于防灼伤措施的是( )。
A.对在临近运行的生产装置区、油罐区内焊接作业,必须砌筑防火墙
B.焊工焊接时必须正确穿戴好焊工专用防护工作服、绝缘手套和绝缘鞋
C.加强焊工个人防护,工作时戴防护口罩
参考答案:B
第24题:[多选题]QDII项下资金和投资收益汇回时,则( )
A.将本金及买卖证券价差收入均申报在“7-证券投资及金融衍生工具”相应项下
B.将投资债券等其他证券所得收益申报在“322033-短期债券利息”或“322034-中长期债券利息”项下
C.将投资基金份额所得收益申报在“322032-投资基金份额的股息.红利”项下
D.将投资股票所得收益申报在“322031-股票投资的股息.红利”项下
参考答案:ABCD
第25题: [单项选择]我国经济体制改革的中心环节是( )。
A. 提高经济效益
B. 国企的改革
C. 调整生产力的布局
D. 对经济结构进行战略性调整
参考答案:B
第26题:[多选题]理想电压源有如下特点( )。
A.A.电压源的内阻为零
B.B.能提供恒定不变的电压
C.C.端电压固定不变,与外电路无关
D.D.通过它的电流取决与外电路的负载,电流可以改变的
参考答案:ABCD
第27题: [判断题]甩车时出现个别气缸喷火,大多是由于喷火的气缸的喷油器(喷雾不良)造成的结果。
参考答案:对
第28题:[简答题]《中国铁路上海局集团有限公司劳动安全“八防”通用措施》中,劳动安全“八防”是指哪些?
参考答案:防止车辆伤害、防止高处坠落、防止触电伤害、防止起重伤害、防止物体打击、防止机械伤害、防止爆炸伤害、防止中毒窒息。
第29题:[单选题]内部培训等其他内部人员讲课费用一般不超过外聘讲师讲课费用标准的()%。
A.20
B.30
C.40
D.50
参考答案:B
第30题: [多项选择]技术组织措施是为保证选择的施工方案的实施,它包括()的各种技术措施。
A. 加快施工进度
B. 保证工程质量
C. 降低工程成本
D. 保证文明施工
E. 保证施工安全
参考答案:A, B, C, E
第31题:[多选题]电力发展规划的原则主要包括( )的原则。
A.合理利用能源
B.电源与电网配套发展
C.统筹兼顾
D.提高经济效益与有利于环境保护
参考答案:ABD
第32题:[多选题]《关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》(客管电〔2019〕23号)规定:动车组列车饮食品应急供应站实施分级管理,原则上( )主要高铁大站为三级应急供应站。
A.县级以上所在地高铁车站
B.地级市所在地非主要车站
C.直辖市
D.省级
参考答案:AB
第33题:[判断题] 两台及以上配电变压器低压侧共用一个接地引下线时,其中任一台配电变压器停电检修,其他配电变压器无须停电。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第34题:[判断题]生产性粉尘的直径一般在0.1~1.0μm
A.正确
B.错误
参考答案:B
第35题: [名词解释]马家窑文化
参考答案:
中国黄河上游地区新石器时代晚期的文化。因甘肃省临洮县马家窑遗址而得名。主要分布在甘肃省,以陇西平原为中心,东起陇东山地,洗到河西走廊和青海东北部,北达甘肃北部和宁夏南部,南抵甘南山地和四川北部。目前一般认为,它是仰韶文化的晚期地方性分支。上承仰韶文化的庙底沟类型,下接齐家文化。年代约为公元前3300年~前2050年。
马家窑文化一般分为马家窑、半山和马厂3个类型,分别代表三个发展时期。根据发掘的人类化石,可以推断马家窑文化的居民当时戎,羌族系的祖先。生活以经营原始的旱地农业为主,种植栗和黍。原始手工业有石器制造、木作、纺织和陶器等。房屋遗迹平面呈方形、圆形和分间三类。当时流行公共墓地,盛行土坑墓,出土的随葬品存在的数量和质量上的差别,从而体现出的贫富分化情况,充分反映了原始社会逐渐走向解体的过程。