参考答案: 按加工技术，水产调味料分为分解型和抽出型。分解型是指利用原料自身酶的作用，或自然界微生物作用，或加工酶作用，或酸水解得到的调味料，如鱼露、蚝油、虾酱等；抽出型是利用加工鱼贝类产生的蒸煮汁而派生出来的调味料，如虾头、沙丁鱼、扇贝等抽提物，海带抽提物。
第2题: [单项选择]属纯黏液腺的小涎腺是
A. 唇腺
B. 颊腺
C. 味腺
D. 磨牙后腺
E. 腭腺
参考答案:E
第3题:[单选题]运营隧道结构检查是隧道运营管理中的一项重要工作，通过结构检查，了解隧道土建结构技术状况，为隧道维修，保养及隧道安全运营管理提供科学依据。（5）.某地高速公路隧道定期检查结果见下表，根据隧道各部分的状况值，判定该隧道为（）。（2018检师真题）
A.2类
B.3类
C.4类
D.5类
参考答案:C
土建结构技术状况评定时，当洞口、洞门、衬砌、路面和吊顶及预埋件项目的评定状况值达到3或4时，对应土建结构技术状况应直接评定为4类或5类。
第4题:[单选题]治疗草绿色链球菌引起的亚急性感染性心内膜炎,首选的抗生素是( )
A. 青霉素
B. 链霉素
C. 卡那霉素
D. 庆大霉素
参考答案:A
第5题:[多选题]污水中的氮元素以主要以( )形式存在。
A.氨氮;
B.凯式氮;
C.有机氮;
D.无机氮。
参考答案:CD
第6题: [多项选择]独身子女政策带来的变化。
2．独身子女政策带来的社会问题。
Advantages and Disadvantages of One-child Policy
参考答案:
Advantages and Disadvantages of One-child Policy
As we know that China has been pursuing one-child policy for many years, and great changes have taken place since the policy was adopted. Firstly, the policy has greatly reduced the government’s pressure in energy supply, food supply, water supply and so on. Secondly, it has helped a lot in improving people’s living standards, especially in the rural areas.
But just as every coin has two sides, the negative aspects of the policy are also apparent. To begin with, one-child policy has brought some social problems. For example, the only child is liable to become self-centered and selfish with all of the parents’ love. For another, children in the one-child families are much lonelier than those in the non-one-child families. And worst of all, the only child will have to undertake a much heavier burden with four parents to look after if he or she gets married. It’s not an easy job, indeed.
Although the one-child policy has some disadvantages, I believe that it has done more good than harm to our society and our generation will definitely benefit from it. Therefore, we should continue to pursue the policy.
第7题:[多选题]（）火源能引起瓦斯爆炸。
A.放炮火焰
B.电器火花
C.井下焊接产生的火焰
D.防爆照明灯
参考答案:ABC
第8题: [单项选择]细胞内液约占体重的（）
A. 60％
B. 55％
C. 40％
D. 20％
E. 15％
参考答案:C
第9题:[判断题]煤尘爆炸必须同时具备的条件是:煤尘本身具有爆炸性、悬浮煤尘具有一定的浓度、一定温度的引燃火源和足够的氧气( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第10题:[多选题]下列保护在系统发生振荡时会误动作（）。
A..电流差动保护
B..高频距离保护
C..距离保护
D..过电流保护
参考答案:BCD
第11题:[单选题]行政处罚由违法行为发生地的( )以上地方人民政府具有行政处罚权的 行政机关管辖。法律、行政法规另有规定的除外。
A.乡镇级
B.县级
C.地市级
D.省级
参考答案:B
第12题: [单项选择]耳穴“眼”位于耳垂的
A. 1区
B. 2区
C. 3区
D. 4区
E. 5区
参考答案:E
第13题:[判断题]食品添加剂可以凭经验、凭感觉添加。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第14题:[判断题]联系用手信号显示股道号码时,夜间用白色灯光作圆形转动后,左右摇动,然后再从左下方向右上方高举,表示开通七道。( )J442
A.正确
B.错误
参考答案:A
第15题: [简答题]输电线路自动重合闸的作用是什么？
参考答案: 输电线路，特别是架空线路的故障大多数属于瞬时性故障，如绝缘子闪络、线路对树枝放电、大风引起碰线等。这些故障在线路断电后，电弧熄灭，绝缘强度会自动恢复到故障前水平。为了在这种情况下不造成线路停电，在继电保护动作跳闸后，利用自动重合闸装置，将跳闸的断路器重新合上，仍可继续供电，从而提高供电的可靠性。
第16题:[判断题]《淮北矿业集团关于2021年改革创新的实施意见》指出，深化商业模式创新。聚焦直购、网购、集中采购，确保直购比例不低于90%；大力推进产品直销、网销，确保焦炭、聚氯乙烯直销比例分别达到92%、75%以上，地销产品能够网销的一律网销。积极开拓“定制焦”高端市场，确保临涣焦化“定制焦”比率不低于80%。
A.正确
B.错误
参考答案:B
确保直购比例不低于95%
第17题: [单项选择]0、4MPa
A. 等高压B
B. 等高压A
C. 次高压B
D. 次高压A
参考答案:D
第18题:[单选题]凡无外架防护的高处作业，必须在离地（）米高处搭设固定的一般安全平网。
A.2
B.3
C.4
D.5
参考答案:C
第19题: [单项选择]男性膀胱癌患者，膀胱内肿瘤多发，最大肿瘤直径为5cm，菜花样生长，膀胱镜检查发现前列腺部尿道可见乳头样新生物，在行根治性膀胱切除手术中，下列哪一种术式为最佳选择（）
A. 膀胱全切，回肠膀胱术
B. 膀胱全切，盆腔淋巴结清扫，回肠膀胱术
C. 膀胱全切，盆腔淋巴结清扫，回肠膀胱重建术
D. 膀胱全切，盆腔淋巴结清扫，乙状结肠膀胱重建术
E. 尿道全切，盆腔淋巴结清扫，回肠膀胱术
参考答案:E
第20题: [单项选择]材料员要服从（）的安排，根据工程进度计划和材料采购单采购到既合格又经济的材料。
A. 项目经理
B. 建造师
C. 公司经理
D. 工地负责人
参考答案:D
第21题:[单选题]在地面（）m以上的高处及陡坡上作业，必须戴好安全帽、系好安全带或安全绳，不准穿带钉或易溜滑的鞋。安全带、安全绳应符合现行国家标准。
A.2
B.3
C.4
D.5
参考答案:A
第22题:[判断题]硬质合金是-种耐磨性好、耐热性高、抗弯强度和冲击韧性都较高的刀具材料。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第23题:[判断题]在小电流接地系统中发生单相接地故障时，因不破坏系统电压的对称，所以一般允许短时运行。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第24题:[判断题]在犯罪过程中,嫌疑人虽自动放弃犯罪但没有有效地防止犯罪结果发生的,不属于犯罪中止。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第25题:[单选题]风湿热，心电图最常见的变化是
A.左心室肥大
B.室性期前收缩
C.低电压
D.Ⅰ度房室传导阻滞
E.Q-T延长
参考答案:D
第26题:[单选题]（ ）是公共管理的起点，决定了公共行政走向公共管理的必然态势。
A.公共事务
B.公共问题
C.政府
D.组织
参考答案:A
公共事务是指为了满足社会全体或大多数成员的需要，体现他们的共同利益，让他们共同受益的那类事务。公共事务是公共管理的起点，它决定了公共行政走向公共管理的必然态势。故本题答案选A。
第27题:[多选题]（ ）的二次绕组应有一点且仅有一点永久性的、可靠的保护接地。工作中，禁止将回路的永久接地点断开。
A.A. 电流互感器
B.B. 电压互感器
C.C. 继电保护装置
D.D. 配电自动化装置
参考答案:AB
第28题: [单项选择]企业之间相互提供的与商品交易相联系的信用形式是（）。
A. 商业信用
B. 银行信用
C. 国家信用
D. 消费信用
参考答案:A
第29题:[单选题]在道岔静态检查中，导曲线下股高于上股的计划维修限值为（）mm。
A.0
B.1
C.2
D.3
参考答案:C
第30题:[单选题]在“割”制混酥面坯时,如果( ),往往会破坏混酥面坯表面结构,影响成品的美观
A.不能轻柔快速
B.用力太大、太猛
C.不能一次性成功
D.缓慢切割
参考答案:C
第31题:[判断题]出租车车座只要齐全、洁净，脚垫要平整定期消毒，破损点无所谓。
( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第32题: [名词解释]美育
参考答案:美育：是培养学生健康的审美观，发展他们鉴赏美、创造美的能力，培养他们的高尚情操和文明素养的教育。
第33题: [单项选择]烧结过程应尽可能去除硫，因为硫将对钢材产生（）。
A. 热脆
B. 冷脆
C. 裂纹
D. 疏松
参考答案:A
