第1题:[多选题]上海轨道交通地铁列车辅助电源系统采用集中供电模式的优点有( )。
A.成本低
B.总重量轻
C.故障率低
D.部件集中
E.模块化程度高
参考答案:ABCDE
第2题:[简答题]施工现场食堂必须有卫生许可证,炊事人员(不包括临时工)必须持身体健康证上岗。
参考答案:B.错误
第3题:[判断题]白酒生产常用的辅助原料有麸皮、稻壳、小米和高粱。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第4题: [简答题]试论述焦糖化反应与羰氨反应反应有何不同?试论述它们在营养学和食品加工中的特点。
参考答案:
1、焦糖化反应:指糖类在不含氨基化合物时加热到其熔点以上(高于135℃)的结果,它在酸碱条件下都能进行,经一系列变化,生成焦糖等褐色物质,并失去营养价值。2、糖氨反应:指在食品中有氨基化合物如蛋白质、氨基酸等存在时。还原糖伴随热加工,或长期贮存与之发生地反应,它经过一系列变化生成褐色聚合物类黑精。3、两者的不同点:①反应底物不同:焦糖化反应是糖类(不含氨基化合物)不一定是还原糖;糖氨反应必须是还原糖与氨基化合物,如蛋白质、氨基酸等两者之间的反应。②反应条件不同:焦糖化需加热到糖类熔点以上(高于135℃),酸碱条件下都能进行;糖氨反应则可在热加工或者长期贮存,即不加热也可反应。③生成物不同:焦糖化反应生成焦糖等褐色物质;糖氨反应生成褐色聚合物类黑精。4、两者在营养学中的特点①焦糖化反应生成两类物质,一类是糖的脱水产物,另一类是糖的裂解产物,焦糖等褐色物质,失去了营养价值。②糖氨反应所生成的褐色聚合物类黑精在消化道中不能消化水解,无营养价值。此外,该反应可降低赖氨酸等的生物有效性,因而可降低蛋白质的营养价值。至于它对碳水化合物的影响则不大。5、两者在食品加工中的特点①焦糖化反应在食品加工中若控制适当,可使食品具有诱人的色泽与风味,生成的焦糖色素作为食用色素,被广泛应用于食品,如可乐饮料、糖浆、糖果、布丁、啤酒等。②糖氨反应如果控制适当,在食品加工中可以使某些产品获得良好的色、香、味。如酱油、烘焙产品、乳脂糖、太妃糖等。
第5题:[单选题]事故发生后,事故现场有关人员应当立即向本单位负责人报告;单位负责人接到报告 后,应当于( )小时内向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全 生产监督管理职责的有关部门报告。
A. 1
B.2
C. 12
D.24
参考答案:A
第6题:[多选题]个人网银“我的账户”可以查询到()
A.账户交易明细
B.账户余额
C.账户历史交易明细
D.账户积分
参考答案:ABC
第7题: [单项选择]会计专业技能的提高和学习必须持之以恒,不间断的学习、充实和提高,活到老学到老……,这是( )的要求。
A. 爱岗敬业
B. 提高技能
C. 参与管理
D. 服务群众
参考答案:B
第8题:[多选题]在列车上发现旅客违章携带( ),按该件全部重量补收上车站至下车站四类包裹运费。
A.1.5千克的宠物狗一只
B.30kg电视机一部
C.35kg水泵一台
D.40kg服装一包
参考答案:ABC
第9题: [单项选择]从()看,公估业务包括企业财产保险公估、机器损坏保险公估、建筑及安装工程保险公估、机动车辆保险公估、货物运输保险公估、船舶保险公估、责任保险公估、飞机保险公估、意外伤害保险公估和健康保险公估等各类险种的公估。
A. 保险公估业务的过程
B. 保险公估业务的险种
C. 公估保险标的自身特性
D. 公估保险风险的种类
参考答案:B
第10题:[单选题]诺基亚(Nokia)公司的“科技以人为本”的口号属于组织文化的( )
A.仪式表现形式
B.语言表现形式
C.文字和标识表现形式
D.现代科技方法的表现形式
参考答案:C
第11题:[多选题]电客列车司机处理完电客列车开门灯不亮,单侧车门无法打开故障,后,司机在动
车前需要恢复( )开关。
A.A.门关好旁路
B.B.门使能旁路
C.C.紧急牵引
D.D.开关门控制切换
E.E.门零速旁路
参考答案:BE
第12题: [单项选择]溃疡病急性穿孔最有诊断意义的是
A. 腹痛突然加重
B. 出现腹膜炎体征
C. 肠鸣音减弱或消失
D. 休克征象
E. 气腹征
参考答案:E
第13题:[判断题]大型设备吊装规定作业过程中专业技术负责人应在现场指导。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第14题:[单选题]根据《供电服务信息披露管理办法》第3条规定,供电服务信息披露是指供电企业为了保障用电客户的利益、接受社会公众的监督,而依照国家有关规定将涉及供电服务的有关信息向社会公开的行为。()
A.正确
B.错误
参考答案:A
第15题: [单项选择]医疗机构制剂品种是指:
A. 本单位临床需要而市场上供应不足的品种
B. 本单位临床需要而市场上没有供应的品种
C. 本单位临床科研需要的品钟
D. 本单位临床疗效确切的品种
E. 本单位疗效确切的医师秘方和验方
参考答案:B
第16题:[单选题]在尽头站台处应设有()。
A.土挡
B.车辆限位器
C.自动制动装置
D.车钩缓冲装置
参考答案:D
第17题:[多选题]一般情况下,借款人的还款来源包括( )。
A.资产转换
B.抵押物的清偿
C.重新筹资
D.资产销售
E.现金流量
参考答案:ABCDE
一般情况下,借款人的还款来源有现金流量、资产转换、资产销售、抵押物的清偿、重新筹资及担保人偿还等。
第18题:[单选题]在佩戴正压式呼吸器工作时,当你听到报警哨响起,而你的工作或许再有1分钟就能完成,此时应( )。
A.立即停下手中的工作,换其他人,就自己撤离
B.抓紧把工作做完,然后尽快撤离
C.示意其他人去取备用气瓶,你继续工作,等到备用气瓶到来立即更换
D.视情况而定。
参考答案:A
第19题:[单选题]微型计算机病毒寄生的主要载体是( )。
A.文件
B.磁盘
C.磁带
D.程序
参考答案:B
第20题:[单选题]20 世纪 50 年代提出的两条总路线最大的区别是( )。
A.对人民群众的态度
B.对客观规律的态度
C.对无产阶级专政的态度
D.对社会主义道路的态度
参考答案:B
第21题:[单选题]圆形脸型的腮红用色不适合()
A.浅红色调
B.深红色调
C.珠光色
D.暗哑色
参考答案:D
无
第22题: [单项选择]城市建设的每个项目,每幢建筑都将是百年大计,具有长划性和永久性的特点,这就要求城市规划工作具有( )。
A. 综合性
B. 预见性
C. 地区性
D. 政策性
参考答案:B
第23题: [单项选择]患者女性,45岁。家庭聚餐暴食后1小时突发上腹部剧痛,伴发热、恶心、呕吐2小时来急诊。查体腹部压痛及腹肌紧张。患者既往体健,无溃疡与胆结石病史。此时确诊有价值的辅助检查是()
A. 血、尿常规
B. 血、尿淀粉酶
C. X线
D. 腹部B超
E. 腹腔穿刺
参考答案:B
答案解析:患者急性起病,有明显的腹膜刺激征伴胃肠道症状,可初步认为是急腹症。常见的急腹症有急性阑尾炎、急性肠梗阻、急性胰腺炎、急性胆囊炎和急性胃、十二指肠穿孔。急性阑尾炎以转移性右下腹痛为特征,急性肠梗阻以腹痛
第24题: [单项选择]目前公认临床肿瘤的形成多数是由于()
A. 可以导致DNA损伤的致癌物
B. 病毒导致DNA复制失常
C. 家族性基因的变异
D. 致癌物与促癌物共同作用的后果
E. 传染所致
参考答案:D
答案解析:现在普遍认为,绝大多数肿瘤是环境因素与细胞的遗传物质相互作用引起的。
第25题:[单选题]从消防观点来说,液体闪点就是可能引起火灾的最低温度。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第26题: [判断题]对党忠诚是做好公安工作的力量源泉。( )
参考答案:错
答案解析:[解析] 人民警察必须牢固树立“一切为了人民群众、一切依靠人民群众、全心全意为人民服务”的群众观点,把人民群众看做自己的生身父母,这是做好公安工作的力量源泉。
第27题:[不定项选择题]A.羟苄唑滴眼剂
A.利福平
B.红霉素眼膏
C.色甘酸钠
D.醋酸可的松
E.治疗细菌感染的急性卡他性结膜炎宜选用的滴眼剂是
参考答案:B
利福平滴眼液主要用于治疗细菌性外眼感染,沙眼、结核性眼病及某些病毒性眼病。治疗细菌感染的急性卡他性结膜炎。
第28题: [单项选择]表示情绪是否稳定的是
A. P量表
B. E量表
C. N量表
D. L量表
E. K量表
参考答案:C
第29题:[多选题]下列关于股份有限公司的发起人的表述,正确的是( )。
A.设立股份有限公司,应当有2人以上200人以下为发起人,其中必须有半数以上的 发起人在中国境内有住所
B.发起人应当签订发起人协议,明确各自在公司设立过裎中的权利和义务
C.发起人不得以劳务、信用、自然人姓名、商誉、特许经营权或者设定担保的财产等作 价出资
D.全体发起人的货币出资金额不得低于公司注册资本的20%
参考答案:ABC
。根据《公司法》第七十九条的规定,设立股份有限公司,应当有2 人以上200人以下为发起人,其中必须有半数以上的发起人在中国境内有住所。发起人 应当签订发起人协议,明确各自在公司设立过程中的权利和义务。发起人不得以劳务、信 用、自然人姓名、商誉、特许经营权或者设定担保的财产等作价出资。全体发起人的货币出资金额不得低于公司注册资本的30%。
第30题: [单项选择]选择()命令,可以调整图像中单个颜色成分的色相、饱和度和明度。
A. 亮度/对比度
B. 色阶
C. 色相/饱和度
D. 可选颜色
参考答案:C
第31题: [单项选择]小蓟饮子的组成药物不包括
A. 小蓟、蒲黄、生地黄
B. 滑石、木通、炙甘草
C. 琥珀、海金砂
D. 当归、山栀子
E. 藕节、淡竹叶
参考答案:C
第32题:[单选题]土家族的传统舞蹈( )与祭祀祖先、祈求丰收相联系。
A.打柴舞
B.摆手舞
C.八宝铜铃舞
D.茅古斯
参考答案:B
第33题:[判断题]机务部门负责乘务员控制盒保管、使用、交接工作。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第34题: [填空题]CDQ锅炉有()个安全阀,分别安装在()、()。
参考答案:3;汽包;2SH出口联箱上
第35题:[多选题]硫化氢检测仪器种类很多:按功能分类有( )。
A.电化学型
B.半导体型
C.气体检测仪
D.气体报警仪
E.气体检测报警仪
参考答案:CDE
第36题:[多选题]对消防救援人员的处分种类为:( )
A.警告
B.记过
C.记大过
D.撤职
参考答案:ABCD
第37题:[判断题]材料在冲击载荷作用下抵抗变形和断裂的能力成为韧性( )
A.正确
B.错误
参考答案:A