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题目内容:
[简答题]

说明盐腌和糖渍贮藏法的原理。


参考答案:  这是利用盐水或糖液在食品中产生高渗透压的作用而使食品内所含水分析出,并造成微生物生理干燥,细胞原生质收缩、脱水、促使微生物停止活动或死亡。食品高渗也可以减少其中含氧量和减低酶活性,以达到保存食品的目的。
热门题目:
第1题:[单选题]车辆在加注燃油时,不准检修和调试发动机,不准在注油容器附近进行锤击和磨削作业。
A.正确;
B.错误
参考答案:A


第2题:
[单选题]团员在团内有( )。
A. 知情权、选举权和被选举权
B. 知情权、选择权和选举权
C. 选举权、被选举权和表决权
参考答案:C


第3题:
[单选题]头颅 CT 示左颞叶内有一轮廓模糊的片状占位性病变 ,呈低密度 , 不均匀 , 周围可见脑水肿 , 中线结构右移 , 增强扫描呈不规则花环状强化。最可能的诊断为 (  )
A. 脑膜瘤
B. 脑脓肿
C. 脑内星形细胞瘤
D. 脑炎
E. 脑梗死
参考答案:C


第4题: [多项选择]
农村信用社明晰产权后的类型将主要有( )。
A. 集体所有制
B. 股份制
C. 股份合作制
D. 合作制
E. 全民所有制
参考答案:B,C,D
答案解析:[解析] 在产权制度改革上,农村信用社的明晰产权将分为三类,即股份制、股份合作制和合作制。

第5题:
[判断题]可以使用四点法、六点法进行工具坐标系标定。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[单选题]配调应( )开展配网调度业务有关人员的培训及上岗取证考试。
A.A.时常
B.B.经常
C.C.定期
D.D.不定期
参考答案:C


第7题:
[简答题]某变电站采用低压母线分段备自投接线方式,当低压第I段母线失压后,发跳闸指令跳第I段母线所连主供电源,但开关拒动,据分析此时(
参考答案:.自投装置不再将备用电源投入


第8题:
[单选题] 列危险废物分类管理中,错误的做法是( )。
A. 危险废物与一般废物分开
B. 可利用与不可利用的废物分开
C. 不同时间产生的同种危险废物分开
D. 工业废物与生活、办公废物分开
参考答案:C


第9题:
[单选题]对在境内商店购买的文物,海关凭主管部门加盖的鉴定标志和( )查验放行。
A.文物报关单
B.文物销售发票
C.文物放行单
D.文物外销发货票
参考答案:D


第10题:
[填空题]隔离锁未锁闭时,才能进行门的手动,电控开关操作。车速小于___时,才能进行门的电动开关门操作。
参考答案:5Km/h


第11题:
[单选题] 绕行停留车辆时其距离应不少于( )m,并注意车辆动态和邻线上开来的列车。
A.2
B.3
C.4
D.5
参考答案:D


第12题:
[单选题]某三相电源绕组连成y时,线电压为380V,若将它改成△形,线电压为( )。
A.380V
B.660V
C.220V
D.440V
参考答案:C


第13题:
[单选题]关于空气处理过程的说法中正确的是( )。
A.空气处理过程在焓湿图上一定是一条连接初始状态和终止状态的直线
B.由于水在低于0℃的环境下会结冰,因此湿球温度不可能低于0℃
C.溶液除湿系统冬季可以实现加热加湿
D.由于喷雾加湿不需要负担水的汽化潜热,因此它比蒸汽加湿更为节能
参考答案:C
溶液除湿器冬季热溶液加水可以实现加热加湿过程,相当于再生过程。

第14题:
[填空题]车站信号电源有计划检修、技表作业二路电源需停用一路电源时,给点( )分钟,由设备管理单位办理登记,车站行车人员报经列车调度员同意后签认给点。
参考答案:1


第15题:
[单选题]实施患者健康教育的程序中,不属于教育需求的评估内容的是
A.患者的学习能力
B.患者的环境因素
C.患者的兴趣爱好
D.患者对健康教育的态度
E.患者对疾病的知识水平
参考答案:C
评估教育需求主要包括四个方面,即选项中的A、B、D、E。

第16题:
[单选题]稳压二极管是利用PN结的(____)。
A.单向导电性
B.反偏截止特性
C.反向击穿特性
D.热敏特性
参考答案:C


第17题:
[判断题]对拌合物坍落度大于220mm的混凝土,应测定混凝土扩展度值。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[单选题]氯化钾和软钾尾矿浓度小于等于多少( )。
A.30%
B.15%
C.20%
D.25%
参考答案:A


第19题:
[判断题]安全意识差和安全技能低下是引发事故主要的人为原因。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题: [多项选择]
下列关于绿卡借记卡业务操作正确的说法有:()。
A. 绿卡借记卡新开卡可以根据客户的要求开有折卡或无折卡。
B. 为已有存折的客户开立绿卡借记卡时,只能在原有存折上单笔开卡,不能批量开卡。
C. 绿卡柜面续存,可以刷卡读取卡号,但不可以由柜员手工录入卡号。
D. 绿卡柜面续存,可以刷卡读取卡号也可以由柜员手工录入卡号。
参考答案:A,C

第21题: [单项选择]
检测铬的国标()。
A. GB/T5009.123-2003
B. GB5009.123-2003
C. GB/T5009.123-2010
参考答案:B

第22题:
[判断题]电缆接地线截面应不小于16mm2,在没有多股软铜线时,可用多股铝绞线代替。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第23题: [判断题]
pHS-2型酸度计是具有低输入阻抗的交流毫伏计。
参考答案:错
答案解析:pHS-2型酸度计是具有高输入阻抗的直流毫伏计。

第24题:
[判断题] 电气化铁路牵引供电设备带有高压电,禁止直接或间接与上述设备接触,并保持安全距离。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[判断题]我行大额存单产品支持部分转让。 厦国银发〔2019〕207号:关于颁发《厦门国际银行股份有限公司境内机构大额存单管理办法补充规定》的通知
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题:
[简答题] 止血药分为哪几类?各类药性能特点有哪些?
参考答案:①止血药分为凉血止血药、化瘀止血药、收敛止血药、温经止血药等四类。②凉血止血药药性寒凉,有凉血止血之功,主要用于血热出血病证;化瘀止血药止血又化瘀,有止血不留瘀的特点,主要用于瘀血内阻,血不循经之出血病证;收敛止血药大多味涩或为炭类,有收敛止血之功,广泛用于各种出血证,尤以虚损或外伤出血更适宜;温经止血药性多温热,有温经止血之功,主要用于脾不统血,冲脉不固之虚寒性出血病证。
第十二章活血化瘀药
一.A1型题(单句型最佳选择题)


第27题:
[判断题]施工现场用电工程的两级漏电保护系统中,漏电保护器必须分设于总配电箱和开关箱 中。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题: [多项选择]
关于沉入桩沉桩顺序的说法,正确的有()。
A. 宜先大桩后小桩,先长桩后短桩
B. 宜先小桩后大桩,先短桩后长桩
C. 自中间向两个方向对称施打
D. 自中间向四周对称施打
E. 自四周向中间对称施打
参考答案:A, C, D

第29题: [单项选择]
五星红旗上的四颗小星代表了新民主主义革命时期的四个革命阶级,其中属于领导阶级的是()。
A. 工人阶级
B. 农民阶级
C. 城市小资产阶级
D. 民族资产阶级
参考答案:A

第30题:
[单选题]各市供电服务中心要在供电可靠性专业管理指导下扎实开展每()时户数目标值消耗、重复停电、长时间停电、大范围停电作业等预警,降低不合理停电作业发生。【三年提升方案】
A.日
B.月
C.季
D.年
参考答案:B


第31题: [单项选择]
关于病因概念叙述中哪项是不正确的()
A. 引起疾病的原因
B. 与疾病发生有关的所有因素
C. 包括直接因素和间接因素
D. 是疾病发生有直接关系的致病因子
E. 某些因素的存在或减少,使疾病发生频率增加或减少
参考答案:D

第32题:
[单选题]除按电话闭塞法行车、()时使用的电话记录号码记入《行车日志》外,其他电话记录号码仍记入《电话记录登记簿》内。
A.自动闭塞区间临时准许在区间内退行的列车到达接车站时
B.在自动闭塞区间装卸作业完毕列车已起动且线路已清道,通知后方站时
C.自动闭塞区间内有旅客上下车的线路所,当停车上下旅客的列车已起动通知后方站时
D.单线或双线反方向越出站界调车(CTC区段越出站界调车除外)
参考答案:D


第33题:
[单选题]下列哪项不是急性肾衰竭的描述()
A. 小儿时期最常见的危重急症
B. 是临床上出现少尿或无尿及氮质血症等改变的一组临床综合征
C. 按其病因可分为肾前性、肾性和肾后性
D. 可由脱水、呕吐、腹泻、外科手术大出血、烧伤等引起
E. 肾排除水分及清除新陈代谢废物的能力下降
参考答案:A


第34题:
[多选题] 生产安全事故应急预案体系内容有( )
A.综合预案
B.专项预案
C.现场处置方案
D.事故预案
参考答案:ABC


第35题:
[单选题]下列哪项不属于农业农村基础设施的特征。
A.基础性
B.公共性
C.社会公益性
D.盈利性
参考答案:D


第36题:
[判断题]发报应检查各发报单位是否在收报所投递范围内。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第37题: [单项选择]
对十二指肠降部的描述,何者错?()
A. 为腹膜间位
B. 后方为右肾门、右输尿管
C. 外侧是结肠右曲
D. 前方有横结肠及其系膜
E. 内侧有胰头、胆总管
参考答案:A

第38题:
[多选题]车辆行进中的调整中,为了保证车辆安全顺利行进,根据需要,哨位主要设置在车辆必经的( )。( )
A. 交叉路口
B. 复杂路段
C. 高峰路段
D. 空旷路段
参考答案:AB


第39题:
[多选题]个人存款账户可续存的储种有( )。
A.活期储蓄存款
B.零存整取储蓄存款
C.教育储蓄存款
D.整存整取储蓄存款
参考答案:ABC


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