参考答案:(1)原料的选择和洗涤:应有良好的风味和芳香、色泽稳定、酸度适中,并在加工和贮存过程中仍然保持这些优良品质,无明显的不良变化(2)榨汁和浸提:
榨汁前的预处理;加热处理(60~70℃,15~30min) ;加果胶酶制剂处理(3)澄清和过滤 (4)均质和脱气(混浊型果汁)(5)、果汁的糖酸调整与混合:一般糖酸比控制在13:1~15:1范围内。
饮料成品糖度控制在8%~14%。(6)果汁的浓缩(浓缩型果汁) (7)杀菌与包装。
第2题:[单选题] 【商场严禁经营销售下列( )。--《消防监督检查实用手册》第二篇第一章
A.化妆品
B.可燃商品
C.酒精、油漆等易燃商品
D.菜油
参考答案:C
第3题:[多选题]湿式喷水灭火系统中压力开关的主要作用为()。
A.启动喷淋泵
B.将水流信号反馈至控制中心
C.启动水力警铃动作
D.启动水流指示器
参考答案:AB
第4题:[单选题]‘年3月7日,在参加广东代表团审议时强调,发展是第一要务,( )是第一资源,创新是第一动力。
A.人才
B.技术
C.人力
D.产品
参考答案:A
第5题: [单项选择]Our thinking is not mature enough when we stereotype people because_______.
A. we neglect their depth and breadth.
B. they are not all jocks, peeks, or freaks.
C. our thinking is similar to that of a very young child.
D. our judgment is always wrong.
参考答案:A
答案解析:
译文：当我们用刻板的印象去判断别人的时候，我们的想法总是不够成熟，这是因为_________。 首先按照顺序原则，找到相应的段落，再根据题干给出的关键词来判断，形容词mature（成熟的）
第6题:[单选题]我们要坚持以( )为原则推动“一带一路”建设。
A.共商共建共利
B.共商共建共享
C.共建共享共发展
D.共商共享
参考答案:B
第7题:[判断题]正常情况下，列车折返进路由运营调度控制。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第8题:[判断题]不管何种顶板条件，液压支架的初撑力越大，越有利于顶板控制。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第9题:[单选题] 电力机车在有接触网终点的线路上调车时,应控制速度,机车距接触网终点标应有 ( )m 的安全距离。
A.10
B.20
C.30
参考答案:A
第10题:[多选题]EDFA在DWDM系统中可用作为( )。
A.功率放大器
B.线路放大器
C.前置放大器
D.光分配器
参考答案:ABC
第11题:[多选题]柱上变压器台架工作，人体与（）和（）上部带电部分应（）。
A.高压线路
B.电压互感器
C.跌落式熔断器
D.保持安全距离
参考答案:ACD
《营销安规》9.2.1.3
第12题: [单项选择]欧共体产生之初是为了（）。
A. 经济统一
B. 政治统一
C. 军事统一
D. 法律统一
参考答案:A
第13题: [单项选择]Windows 2003系统中创建Web站点时需配置该网站的访问权限，不属于网站访问权限的选项是______。
A. 读取
B. 写入
C. 修改
D. 浏览
参考答案:C
答案解析:[解析] 网站访问权限选项卡中的选项有读取、运行脚本、执行、写入和浏览。
第14题:[多选题]糖尿病诊断标准有下列哪几项
A.FBG≥7.8mmol/L
B.OGTT2小时血糖≥7.8mmol/L
C.OGTT2小时血糖≥11.1mmol/L
D.任何时间血糖（随机血糖）≥7.8mmol/L
E.任何时间血糖（随机血糖）≥11.1mmol/L
参考答案:ACE
糖尿病诊断标准为FBG≥7.8mmol/L;或OGTT2小时血糖≥11.1mmol/L；或任何时间血糖（随机血糖）≥11.1mmol/L。任意满足以上三个条件可诊断为糖尿病；FBG为空腹血糖，OGTT2小时血糖为口服葡萄糖耐量试验。
第15题:[填空题]确定任何层状岩层的空间位置,可以用产状三要素走向( )和倾角来描述和表示。
参考答案:倾向
第16题:[单选题]溃疡病灶属恶性病理形态学依据是:
A.细胞浆出现空泡
B.胞浆黏液明显增多
C.细胞核大小一致
D.核仁清楚
E.细胞异型性明显
参考答案:E
第17题: [单项选择]在信息调度管理系统（IDS）中，计划停运统计指标统计的内容中不包括（）。
A. 月检修计划
B. 周检修计划
C. 临时检修计划
D. 紧急抢修
参考答案:D
第18题:[单选题](单选题)关于膀胱的形态,错误的是
A. 空虚时呈三棱锥体形
B. 顶端尖细,朝向前下方称膀胱尖
C. 底呈三角形,朝向后下方
D. 尖、底之间的部分称膀胱体
E. 颈在膀胱的下部
参考答案:B
第19题:[单选题]起落架指示灯根据什么亮或灭?
A.起落架和起落架手柄的位置及推力手柄的位置
B.空/地安全传感器和起落架手柄的位置程
C.从起落架和起落架手柄来的电信号
D.襟翼和推力手柄的位置
参考答案:A
第20题:[单选题]铁路区间线路最大曲线半径为（）m。
A.7000
B.10000
C.12000
D.8000
参考答案:C
第21题:[判断题]保证人甲发现被取保候审的犯罪嫌疑人乙伪造证据应当及时向决定机关报告。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第22题:[单选题]患者,男性,66岁。因慢性阻塞性肺疾病,肺部感染住院治疗,经吸氧抗炎平喘治疗后,患者拟近日出院,护士对其进行腹式呼吸指导。其中正确的是( )（5.0）
A. 呼与吸时间比为2:1~3:1
B. 呼与吸时间比为2:1~1:1
C. 呼与吸时间比为1:3~1:2
D. 呼与吸时间比为3:1~1:1
E. 呼与吸时间比为1:2~1:1
参考答案:A
第23题:[单选题]钢轨矫直,一般矫直量为硬弯矢度的( )倍。
A.1
B.1.6~1.9
C.2~3
D.3~4
参考答案:B
第24题:[单选题]安装在屏上每侧的端子距地不宜低于(____)。
A. 300mm
B. 200mm
C. 350mm
D. 400mm
参考答案:C
第25题:[判断题]动火作业间断或终结后，应清理现场，方可离开。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第26题:[单选题]A.激活PPARγ，提高细胞对胰岛素作用的敏感性
A.抑制小肠黏膜刷状缘的α-葡萄糖苷酶
B.抑制糖原异生和分解
C.刺激胰岛β细胞分泌胰岛素
D.促进胰岛β细胞合成胰岛素
E.苯甲酸衍生物的作用机制
参考答案:D
第27题:[单选题]调动乘坐旅客或装载爆炸品、（）、超限货物的车辆时，不准超过15km/h。
A.A、石砟
B.B、煤
C.C、压缩气体
D.D、钢轨
参考答案:C
第28题:[单选题] φ73mm油管月牙式吊卡,开口直径77mm,宽480mm,高度为()。
A.307mm
B.263 mm
C.219 mm
D.205 mm
参考答案:D
第29题: [单项选择]（）对传热过程具有控制性的作用。
A. 传热现象
B. 流体流动状态
C. 流体流动速度
D. 传热边界层
参考答案:B
第30题: [填空题]被宋朝状元、诗人张孝祥赞为“天下第一真仙之岩”的是位于融水苗族自治县的（），因洞内原有天然老君石像得名。
参考答案:老君洞
第31题: [单项选择]急性化脓性中耳炎病人鼓膜穿孔后需立即停用2%酚甘油滴耳液滴耳是因为酚甘油（）。
A. 仅有止痛作用
B. 对鼓室黏膜及鼓膜有腐蚀作用
C. 没有抗生素水溶液效果佳
D. 油剂不易经穿孔进入中耳
E. 以上都不是
参考答案:B
第32题: [单项选择]“教也者，长善而救其失者也。”一语出自( )
A. 《论语》
B. 《学记》
C. 《中庸》
D. 《说文解字》
参考答案:B
答案解析:[解析] 第1～5题考查中国教育的词源及对教育的理解，这几句古文要知道出处。
第33题: [简答题]试述油库发生火灾和爆炸的一般原因。
参考答案:
主观原因：麻痹大意；不遵守规章制度；违规作业等。客观原因：电器设备产生火花、过热；金属撞击产生的火花；可燃物的自燃；静电和雷击；库外火源。
第34题:[多选题]在带负荷更换跌落式熔断器作业中,采取防止其意外跌开措施的目的是(____)。
A.防止用绝缘引流线带负荷短接跌落式熔断器。
B.在安装引流线时,防止震动导致跌落式熔断器意外跌开电弧伤人。
C.防止线路缺相运行。
D.防止过电压。
参考答案:ABC
第35题:[单选题]库斯莫尔呼吸特征是
A..呼吸幅度由浅至深,再浅至停
B..呼吸与暂停相交替
C..呼吸表浅、快速
D..呼吸深大、频率稍快
E..呼吸急促、有屏气
参考答案:D
