凌学峰搜题
搜题
当前位置:首页 > 大学试题
题目内容:
[简答题]

什么是食品的干耗,并分析影响干耗的原因。


参考答案: (1)冻结过程中会有一些水分从食品表面蒸发出来,从而引起干耗。其能影响质量和外观,并造成经济损失。
(2)影响干耗的因素:
①蒸汽压差大,干耗大;
②食品表面积大,干耗大;
③温度低,相对湿度高,蒸汽压差小,干耗小;
④风速对干耗亦有影响。一般风速大,干耗大,但高湿、低温即使风速大,干耗也不大。
热门题目:
第1题:[单选题]60Si2Mn,表示含碳量在0.6%左右,硅含量为2%左右,锰含量在( )的合金钢。
A.1.9%以上
B.1.9%以下
C.1.5%以下
D.1.5%以上
参考答案:C


第2题:
[单选题]146:(单选题)公安机关在办理行政案件中,对违法嫌疑人强制传唤的,( )。
A.应当使用手铐、警绳等约束性警械
B.应当使用制服性警械
C.不得使用警械
D.可以使用手铐、警绳等约束性警械
参考答案:D
《公安机关办理行政案件程序规定》第53条第3款规定:对无正当理由不接受传唤或者逃避传唤的违反治安管理、消防安全管理、出境入境管理的嫌疑人以及法律规定可以强制传唤的其他违法嫌疑人,经公安派出所、县级以上公安机关办案部门或者出入境边防检查机关负责人批准,可以强制传唤。强制传唤时,可以依法使用手铐、警绳等约束性警械。

第3题:
[单选题]根据危险源发生的概率、危害程度以及影响范围将其分为().
A.一般危险源和特殊危险源
B.一般危险源和重大危险源
C.较小危险源和较大危险源
D.次要危险源和主要危险源
参考答案:B


第4题:
[单选题]冬季要特别注意班前( ),保证班中体力充沛、精力旺盛。
A.休息好
B.做好准备
C.做好取暖
参考答案:A


第5题:
[单选题]单开、对称(双开)道岔的交叉线岔,两接触线高差的标准状态为当两支接触线均为工作支时,两线相距500mm、800mm处,正线线岔侧线接触线比正线接触线高15~25mm,侧线线岔两接触线高差不大于( )mm;当一支为非工作支时,其距线路中心800mm处,非工作支接触线比工作支接触线抬高60~90mm,并向下锚方向均匀抬升。
A.20
B.30
C.40
D.50
参考答案:A


第6题:
[单选题]将十进制数327.25转换成十六进制数().
A.741.25
B.147.4
C.987.4
D.789.01
参考答案:B


第7题:
[单选题]造成焊条电弧焊焊机风扇电机不动的原因以下选项错误的是( )。 ( )
A.熔断器烧断
B.电动机线圈断线
C.开关接触不良
D.风压开关抖动
参考答案:D


第8题:
[多选题]【多选题】在工作中遇雷、雨、大风或其他任何情况威胁到作 业人员的安全时,( )可根据情况,临时停止工作。
A.工作负责人
B.工作许可人
C.专责监护人
D.工作票签发人
参考答案:AC


第9题:
[单选题]内务设置应当利于( ),方便工作、学习、生活,因地制宜,整齐划一,符合卫生和安全要求,杜绝形式主义。
A.提高战斗力
B.执勤
C.战备
D.队伍建设
参考答案:C


第10题: [单项选择]
最易出现重音、语调和停顿不当与不协调等语言节奏异常而需进行针对性语言节奏训练的构音障碍的类型是()
A. 痉挛型构音障碍
B. 迟缓型构音障碍
C. 运动减退型构音障碍
D. 运动过多型构音障碍
E. 混合型构音障碍
参考答案:C

第11题: [多项选择]
环境管理的主要任务有()。
A. 环境保护政策、法规的执行
B. 项目环境影响报告的编制
C. 环境保护措施的实施管理
D. 环境保护科研和技术管理
参考答案:A, C, D
答案解析:环境管理的任务应包括:环境保护政策、法规的执行;环境管理计划的编制;环境保护措施的实施管理;提出环境监理内容及要求;环境质量分析与评价以及环境保护科研和技术管理等。

第12题:
[多选题]在运行中,拉线棒应无( )现象。
A.锈蚀
B.变形
C.损伤
D.上拔
参考答案:ABCD


第13题:
[单选题]声束与缺陷主反射面所成的角度叫做:( )
A.入射角;
B.折射角;
C.缺陷取向;
D.上述三种都不对.
参考答案:C


第14题:
[多选题]按照南方电网公司《强化客户全方位服务“三项机制”重点工作意见》,要加强客户经理信息传递,主要工作要求有( )。
A.提前掌握大客户的潜在用电需求
B.跟踪客户问题解决情况
C.及时协调、督促各专业部门解决客户问题
D.及时将问题解决方案及措施反馈客户
参考答案:ABCD


第15题: [多项选择]
下列各项中,属于理财师的职业特征的是()。
A. 顾问性
B. 综合性
C. 受托性
D. 规范性
E. 短期性
参考答案:A, B, D

第16题: [单项选择]
正常人尿中偶可见到()
A. 白细胞管型
B. 红细胞管型
C. 透明管型
D. 蜡样管型
E. 上皮细胞管型
参考答案:C
答案解析:透明管型主要由Tamm-Horsfall蛋白组成,在老年人清晨浓缩尿、剧烈运动、重体力劳动等情况下也可见到。因此题1选C。白细胞管型多见于肾脏有细菌性炎症或免疫性炎症反应,如急性肾盂肾炎、急性肾小球肾

第17题:
[判断题]被评议的小微企业授信业务工作人员应参与评议工作。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题: [填空题]
交接班过程中因漏交或错交而产生的问题由()承担责任,因漏接或错接而产生的问题由()承担责任,交接双方均未发现的问题由()承担责任。
参考答案:交班人;接班人;双方

第19题:
[单选题]要坚持正确选人用人导向,匡正选人用人风气,突出____,提拔重用牢固树立“四个意识”和“四个自信”、坚决维护党中央权威、全面贯彻执行党的理论和路线方针政策、忠诚干净担当的干部。
A.思想标准
B.政治标准
C.专业标准
D.作风标准
参考答案:B


第20题: [填空题]
数据结构分为逻辑结构和存储结构,循环队列属于【 】结构。
参考答案:逻辑
答案解析:所谓数据的逻辑结构,是指反映数据元素之间逻辑关系的数据结构:而数据的逻辑结构在计算机存储空间中的存放形式称为数据的存储结构(也称数据的物理结构)。在数据的存储结构中,不仅要存放各数据元素的信息,还需要

第21题:
[简答题]环氧乙烷卸车操作规程
参考答案:1)环氧乙烷卸车前一天接到采购营销部邮件通知,储运专业管理人员将第二天的充装计划发到储运专业邮箱,班长与内操进行梳理确认;
2)当班班组接到车辆调度环氧乙烷槽车到厂通知后,内操人员接到调度通知,确认环氧乙烷化验结果,并通知现场操作人员,主操将槽车信息告知栈台岗位人员,包括物料品种、车牌号、卸车储罐位号,岗位员工至2#门地磅处接车,确认送货单、车牌号与通知一致后,将槽车按行车路线标识引至槽车安全检查区,行车速度不得超过10Km/h,对槽车进行进入鹤位前的安全检查工作,具体检查内容见《环氧乙烷卸车过程安全检查表》,栈台副班长对安全检查结果进行确认;
3)检查合格后由岗位人员再次确认卸车送货单的物料品种后,按行驶路线引导槽车进入相应鹤位23-L-8315A/B/C/D,岗位人员对槽车进行卸车前的安全检查,副班长对检查进行确认签字;
4)卸车前安全检查合格后,由岗位人员进行卸车前的准备工作;
①现场岗位人员与内操核对卸车的物料品种、车辆信息和卸车储罐;
②槽车司机将槽车行驶至指定的装车鹤位后,拉手刹,下车交出槽车钥匙;
③岗位人员将防滑木放置到槽车轮胎下部,槽车左右各垫两块防滑木;
④岗位人员将静电线与槽车相连接,确认静电线接触良好,静电夹牢固,无报警蜂鸣;
⑤岗位人员确认鹤管完好后进行进行气相装车金属软管、液相装车金属软管连接,操作人员将金属软管与槽车法兰面接头连接好后,联系司机确认槽车法兰面街头处排压阀关闭后,缓慢打开槽车气液相阀门对金属软管与槽车法兰面接头连接处进行气密试验,确认无泄漏后关闭槽车气液相阀门待进行下一步作业;
⑥岗位人员告知槽车司机确认槽车紧急切断设施完好备用,能够在泄漏的情况下对泄漏点进行紧急切断,整个卸车过程中司机必须在槽车紧急切断阀处待命,防止发生泄漏不能及时处理。
5)栈台岗位人员联系罐区人员及中控人员,确认罐区环氧乙烷装车循环泵23-P-801A/B/C/D/E/F停止运行,罐区至环氧乙烷罐区鹤位流程畅通,鹤管最后一道球阀和快速接头一处球阀关闭。
6)确认卸车鹤位至储罐流程畅通后,打开环氧乙烷定量装车控制阀(环氧乙烷装车、卸车用同一鹤位),缓慢开启鹤管上的两道球阀和槽车上液相阀,打开卸车增压氮气阀給槽车增压进行卸车作业,同时将环氧乙烷槽车压力控制在0.45MPa~0.55MPa平稳进行卸车。
7)主操接到卸车通知后,记录卸车前储罐液位,监控储罐温度、压力、液位等数据变化是否正常,储罐液位上升后及时通知栈台卸车人员,出现异常立即告知栈台停止卸车作业,待问题原因查明解决后方可继续作业。
8)卸车过程中岗位员工需要全程监护不得脱岗,时刻注意卸车运行状况。同时监督槽车司机在槽车紧急切断控制阀处待命,防止出现意外泄漏事故。
9)按卸车过程安全确认表上的项目,岗位员工认真检查槽车及鹤位上的设备设施,包括槽车上的液位计、温度计及鹤位上的各相关仪表阀门等。
10)卸车规程中时刻监控槽车压力,根据调度指令确定是否开气相线,保证槽车在安全压力下进行操作;
11)槽车卸车将要结束时,栈台岗位人员提前鹤位处及时关闭卸车氮气增压阀。
12)卸车过程中出现异常时结束停止卸车作业,通知主操核对储罐前后液位计算卸车量与槽车磅秤核对,存在较大误差必须及时查找原因。
13)卸车完成后首先关闭与金属软管连接的液相第一道阀,打开氮气扫线阀,联系司机关小槽车液相线阀门,将金属软管内的物料扫到槽车内,再将气相、液相金属软管内的少量气相用氮气扫线送到C-303,之后关闭氮气扫线阀将管线余压排尽由岗位人员拆下装车金属软管,将其放到指定位置的水箱内。
14)金属软管拆卸完成后,岗位人员与司机共同检查槽车无泄漏点后20分钟后撤静电夹,取出防滑器,在提货单及安全确认表签字后,对槽车进行检查,将钥匙交给司机,按行车路线指引槽车离开栈台。
15)岗位人员对卸车鹤位进行检查,为下次充装作业做好准备工作。同时通知中控和罐区启动环氧乙烷装车循环泵23-P-801A/B/C/D/E/F对装车管线、装车回流线内的物料打循环。
16)当卸车过程中出现卸车金属软管泄漏、摆动严重、脱落等情况下,启动以下紧急停止装车操作。联系中控关闭定量装车系统控制阀或现场人员按下界区处的操作柱按钮,或是岗位装车人员将定量装车操作面板上的停止按钮按下或是现场装车人员将装车静电拔掉,切断定量装车系统控制阀23FV8315A/B/C/D,通过以上操作切断装车流程,同时告知司机及时拉断槽车切断阀,与此同时栈台操作间内的人员及时打开环氧乙烷消防喷淋进行喷淋稀释,并联系罐区及中控关闭罐区去栈台的环氧乙烷装车控制阀23HV8016/23HV8026/23HV8036及环氧乙烷装车回流控制阀23HV8012/23HV8022/23HV8032,防止后续事故的发生。


第22题: [单项选择]
水龙头装油封时唇口朝上,并用()圆棒沿圆周方向对称轻打,直至到位。
A. 金属
B. 木质
C. 玻璃
D. 塑料
参考答案:B

第23题:
[多选题]下列行为不属于《治安管理处罚法》的调整范围的有( )。
A.非法买卖一支军用枪支
B.介绍患有梅毒的人员卖淫
C.偷开他人机动车
D.酒后驾驶机动车
参考答案:ABD


第24题:
[单选题]棘轮补偿装置安装正确,本体无裂纹、变形,转动灵活无卡滞人力用手托动坠砣能“___”自由移动
A.左右
B.上下
C.时刻
D.不断
参考答案:B


第25题:
[单选题]迎送队旗时,掌旗员、护旗员行进、转弯、步法变换和停止的口令由( )下达。( )
A. 指挥长
B. 指挥员
C. 掌旗员
D. 护旗员
参考答案:C


第26题:
[单选题]携转授权码能获取几次
A.3次
B.6次
C.10次
D.无限制
参考答案:D


第27题: [单项选择]
钢结构涂料的耐盐雾时间一般为()。
A. 100~200h
B. 300~400h
C. 200~400h
D. 500~600h
参考答案:C

第28题:
[单选题]流行性乙型脑炎病毒的传播媒介是
A. 蚤
B. 虱
C. 蚊
D. 蜱
参考答案:C


第29题: [单项选择]
住院康复期患者,在患者中进行康复现身说法,是一种
A. 个别心理治疗
B. 社会治疗
C. 集体心理治疗
D. 示范法
E. 支持治疗
参考答案:C

第30题: [单项选择]
关于糖尿病酮症酸中毒的描述正确的是()
A. 多发于老年,常无糖尿病史、常有感染、呕吐、腹泻等病史
B. 起病急、有饥饿感、多汗、心惊、手抖等交感神经兴奋表现
C. 皮肤潮湿多汗、呼吸正常
D. 严重失水,血容量减少,为低血容量性休克
E. 尿糖阳性、尿酮阴性
参考答案:D

第31题:
[单选题]有权批准或决定逮捕的机关是()。
A.公安机关.审判机关
B.检察机关.公安机关
C.检察机关.审判机关
D.国家安全机关
参考答案:C


第32题:
[判断题]已出现故障隐患的工具,在未修复前,均可继续使用。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[多选题]依据运作方式的不同,可以将基金分为( )。
A.封闭式基金
B.开放式基金
C.契约型基金
D.公司型基金
E.合同型基金
参考答案:AB
依据运作方式的不同,可以将基金分为封闭式基金与开放式基金。封闭式基金是指基金份额在基金合同期限内固定不变,基金份额可以在依法设立的证券交易所交易,但基金份额持有人不得申请赎回的一种基金运作方式。开放式基金是指基金份额不固定,基金份额可以在基金合同约定的时间和场所进行申购或者赎回的一种基金运作方式。

第34题: [单项选择]
关于工程阶段的概念及使用,下列描述错误的选项是()
A. 可以根据需要创建多个工程阶段,并将建筑模型图元指定给特定的阶段
B. 项目工程阶段只有两个,创建阶段和拆除阶段
C. 添加到项目中的每个图元都具有“创建的阶段”属性和“拆除的阶段”属性
D. 可以创建一个视图的多个副本,并对不同的副本应用不同的阶段和阶段过滤器
参考答案:B

第35题:
[填空题]项目档案验收程序包括:验收申请审核、组织验收、(  )、整改复验。
参考答案:形成验收意见


第36题: [多项选择]
国际通常采用的评标标准与方法有()。
A. 质量成本评估法
B. 质量评估法
C. 固定预算评估法
D. 经评审的最低评标价法
E. 系数法
参考答案:A, B, C, D

第37题: [单项选择]
欧洲曾流行过的“动物磁性疗法”,本质上是()
A. 宗教
B. 集体性催眠
C. 巫术
D. 健身术
E. 气功
参考答案:B

第38题:
[单选题]下列不属于约束性警械的是( )。
A.警棍
B.手铐
C.脚镣
D.警绳
参考答案:A


购买搜题卡查看答案
推荐91天
¥36.8
查看2400次答案
31天
¥20.8
查看1000次答案
365天
¥88.8
查看3600次答案
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
凌学峰搜题官网:https://www.cslxf.com
我已记住账号密码