参考答案: 分为三个过程：肉的僵直、肉的成熟与自溶、肉的腐败。
①肉的僵直：动物死后，肌肉内新陈代谢作用继续进行而释放热量，使肉温略有升高。高温可以增强酶的活性，促进成熟进程。另一方面，由于血液循环停止，肌肉组织由于供氧不足，其糖原不再像有氧时那样被氧化成二氧化碳和水，而是通过酵解作用无氧分解成乳酸；磷酸肌酸和三磷酸腺苷分解产生磷酸，使肌肉中酸聚积。随着酸的积累，使得肉的pH由原来接近7的生理值下降到5.0-6.0左右。当pH值下降到5.5左右时，处于肌动蛋白的等电点，肌肉水化程度达到了最低点，蛋白质吸附水的能力降低，水被分离出来。这时肉的持水性能降低，失水率增高，这是僵直的主要原因之一。当ATP减小到一定程度时，肌肉中的肌球蛋白和肌动蛋白结合成没有延伸性的肌动球蛋白。形成肌动球蛋白后，肌肉失去了收缩和伸长的性质，是肌肉僵直。肌动球蛋白形成越多，肌肉就变得越硬。
②肉的成熟与自溶：成熟过程中的变化主要是蛋白质的变性。牲畜死后随pH的降低和组织的破坏，组织蛋白酶被释放出来而发生了对肌肉蛋白的分解作用。变性蛋白质较未变性蛋白质易于受组织蛋白酶的作用，因而，组织蛋白酶作用的对象是以肌浆蛋白质为主。在组织蛋白酶的作用下，肌浆蛋白质一部分分解成肽和氨基酸游离出来，这一过程叫自溶。
③肉的腐败：肉类在成熟的同时，蛋白质自溶生成小分子的氨基酸等，成了微生物生长繁殖的必需营养物质。当微生物繁殖到某一程度时，就分泌出蛋白酶，分解蛋白质，产生的低分子成分，又促使各种微生物大量繁殖，于是肉就腐败。
第2题:[判断题]动车组各专业设备检修、整备须与运用检修作业同步进行。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第3题: [填空题]塞钉打入深度最少与轨腰平，露出不超过（）毫米，塞钉与塞钉孔要全面紧密接触，并涂漆封闭；保持线条密贴钢轨连接夹板鱼尾板，达到平、紧、直。
参考答案:5
第4题:[判断题]低压触电时，因触电者的身体是带电的，其鞋的绝缘也可能遭到破坏，救护人不得接触触电者的皮肤，也不能抓他的鞋。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第5题: [判断题]宪法的修改，由全国人民代表大会常务委员会或者五分之一以上的全国人民代表大会代表提议，并由全国人民代表大会以全体代表的过半数通过。
参考答案:错
第6题:[单选题]42岁女性，发热、外阴肿胀伴疼痛3天，妇科检查：右侧大阴唇红肿，有一4cm×3cm×3cm囊性包块，表面光滑，触痛明显。考虑何种疾病可能
A.阴道壁囊肿
B.前庭大腺囊肿
C.前庭大腺脓肿
D.非特异性外阴炎
E.阴道壁脓肿
参考答案:C
育龄妇女，外阴红肿热痛，大阴唇囊性包块，触痛，为前庭大腺脓肿的典型表现。
第7题: [多项选择]Power Point电子演示文稿文件可以转存为下列哪些格式？（）
A. 网页格式
B. 纯文本格式
C. 图片格式
D. 声音格式
E. 视频格式
参考答案:A, C
第8题:[单选题] 电动吊篮应经( )安装调试,并进行空载试运行。
A.操作人员
B.专业人员
C.租赁人员
参考答案:B
第9题: [简答题]
对某项工程的施工，业主通过公开招标的方式选定了承包商。签定合同时，业主为了约束承包商能保证工程质量，要求承包商支付了20万元定金。业主与承包商双方施工合同中对工程预付款、工程质量、工程价款、工期和违约责任等都作了具体约定。
施工合同履行时，在基础工程施工中碰到地下有大量文物，使整个工程停工10天；主体工程施工中由于施工机械出现故障，使进度计划中关键线路上的部分工作停工15天。两次停工承包商都及时提出了工期索赔申请，并提供了施工记录。
参考答案: 对承包商资质审查的内容有：企业营业执照和资质证书、人员素质、设备和技术能力、财务状况、工程经验、企业信誉等。
第10题:[判断题]中国证券监督管理委员会及其派出机构必要时可指定具备相应资质的外部审计机构对商业银行执行信息科技审计或相关检查。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
中国银行业监督管理委员会及其派出机构必要时可指定具备相应资质的外部审计机构对商业银行执行信息科技审计或相关检查。
第11题:[判断题]《铁路旅客运输办理细则》中规定，定检的车辆，由租用人提前提出计划，由路方进行定检，所发生的费用均由路方车辆配属段负担。
A.正确
B.错误
参考答案:A
正确
第12题: [单项选择]乳腺癌钼靶×线的表现为
A. 密度均匀的肿物，边界较清晰、整齐
B. 密度均匀的肿物，可见圆圈及小斑片状钙化
C. 片状或结节状致密影，和周围腺体组织密度类似
D. 高密度影肿物，边缘呈毛刺状，可见小簇状、沙砾样钙化
E. 密度不均匀，边界不清楚
参考答案:D
第13题:[单选题]睐 SR在加上size 100参数发出ping的时候,屏幕上回显的ping通的命令输出byte为：（ ）
A.100
B.108
C.128
参考答案:B
第14题: [简答题]你和朋友出游,遇见大雨,冲毁了道路,正在抢修,但第二天才能通车,领导给你电话,让你第二天去出差,你怎么办
参考答案:
第15题:[多选题]小王作为一名某道路旅客运输企业的动态监控人员，以下操作行为符合其操作规程的有（ ）。
A.小王应实时分析、处理车辆行驶动态信息
B.小王应及时提醒客运驾驶员纠正超速行驶、疲劳驾驶等违法行为，并记录存档至动态监控台账
C.小王应对经提醒仍然继续违法驾驶的客运驾驶员，应当及时向企业安全生产管理机构报告
D.客运车辆动态监控数据应当至少保存6个月
E.动态监控系统记录的违法驾驶信息及处理情况应当至少保存24个月
参考答案:ABCD
第16题: [单项选择]患者男，56岁，咯鲜血2d，无发热，轻咳。X线胸片发现右中肺野纹理紊乱，为明确诊断，首选检查手段为（）
A. CT增强检查
B. 超声检查
C. 薄层增强CT检查
D. 薄层CT检查
E. MRI检查
参考答案:D
第17题:[单选题]男性，37岁，因流行性脑脊髓膜炎入院。住院过程中出现休克，无尿，皮肤粘膜及胃肠道出血。实验室检查：血红蛋白80g/L，白细胞计数23.5×109/L，血小板10×109/L，凝血酶原时间延长，纤维蛋白原定量0.5g/L。根据上述结果可怀疑下列哪种情况( )
A.. 特发性血小板减少性紫癜
B.. 过敏性紫癜
C. 弥散性血管内凝血
D.. 失血性贫血
E. 感染性贫血
参考答案:C
第18题: [单项选择]In a "primary succession", what makes it possible for mosses to take root
A. The type of rock.
B. The amount of sunlight.
C. The amount of moisture.
D. The effect of lichens.
参考答案:D
答案解析:[参考译文]在“初级演替”中，什么使苔藓生根成为可能 [试题分析]本题为一般阅读理解题，需从段落的字里行间中找答案。 [详细解答]第三段的第二句话中，作者提到了，首先能在岩石上生存的植物是lic
第19题:[多选题]有载调压变压器并列运行时，其调压操作应（ ）进行。
A.轮流逐级
B.同步
C.自动
D.随意
参考答案:AB
第20题:[判断题]杆塔按使用的材料可分为钢筋混凝土杆和金属杆塔。()
A.正确
B.错误
参考答案:A
第21题: [单项选择]关于慢性溃疡性结肠炎下列哪项是正确的（）。
A. 肠黏膜隐窝有小肉芽肿形成
B. 溃疡可向肠壁深层扩展
C. 溃疡底部有急性血管炎，血管壁有纤维素样坏死
D. 溃疡周边黏膜上皮增生形成腺瘤性息肉
E. 溃疡圆形或椭圆形，其长轴与肠管平行
参考答案:C
第22题:[填空题]0310单元球罐通过（）线，进行补压
参考答案:燃料气|补气线|补压线
第23题: [单项选择]舌侧翼缘区不包括
A. 舌系带
B. 舌下腺
C. 下颌舌骨肌
D. 咽上缩肌
E. 磨牙后垫
参考答案:E
第24题:[单选题]当供气消防车向气瓶组充气时,打开充气阀,根据需要打开或全部打开气瓶组的气瓶阀,充气至( )MPa后,关闭所打开的气瓶阀和充气阀。( )
A.0.30~0.36
B.1.50~1.90
C.5.78~7.90
D.33
参考答案:D
第25题: [单项选择]患者有鼓室积液时鼓室压力图常为（）。
A. A型
B. As型
C. Ad型
D. B型
E. C型
参考答案:D
第26题:[单选题]下列那种情形，单独减免城市维护建设税（）
A.国家重大水利工程建设基金
B.月销售额15万元以下（含本数）的增值税小规模纳税人
C.农业生产者销售的自产农产品
D.销售古旧图书
参考答案:A
《财政部国家税务总局关于免征国家重大水利工程建设基金的城市维护建设税和教育费附加的通知》（财税〔2010〕44号）规定，对国家重大水利工程建设基金免征城市维护建设税和教育费附加。
第27题:[多选题]营销项目可研评审侧重于哪几个方面？
A.项目必要性
B.项目主要技术方案可行性
C.项目投资测算合理性
D.项目投资预期效益
参考答案:ABC
第28题: [单项选择]工业投资项目可行性研究的内容十分丰富，其中的几项基本内容是（）。
A. 市场分析拟建规模和财务分析
B. 市场分析拟建规模和技术分析
C. 市场分析拟建规模、技术分析和财务分析
D. 市场分析拟建规模、技术分析、财务分析和环境保持
参考答案:D
答案解析:
只有(D)项把工业投资可行性研究的基本内容讲得比较全面。
第29题:[单选题]调车作业要准确掌握速度及安全距离，在空线上牵引运行时，不准超过（）km/h。
A.30
B.35
C.40
D.45
参考答案:C
第30题:[单选题]单机挂车的辆数,线路坡度不超过12‰的区段,以( )辆为限|超过12‰的区段,由铁路局规定。
A.20
B.15
C.10
D.5
参考答案:C
(规章制度:出自《技规》第258条)
第31题: [多项选择]葡萄糖中的特殊杂质是
A. 亚硫酸盐
B. 可溶性淀粉
C. 乙醇溶液澄清度
D. 蛋白质
E. 溶液的澄清度与颜色
参考答案:A,B,C,D,E
第32题: [单项选择]女性，26岁。以浮肿，发热1个月入院。体检：贫血貌，血压稍增高，血肌酐140μmol/L，血清补体C3降低，血清抗核抗体阳性，抗ds-DNA抗体阳性( )
A. IgA肾病
B. 原发性肾病综合征
C. 紫癜性肾炎
D. 急进性肾炎
E. 狼疮性肾炎
参考答案:E
第33题: [单项选择]张某由一中方企业派往国内一外商投资企业工作，派遣单位和雇佣单位每月分别支付该人工资1800元和2500元，张某2006年每月应纳个人所得税税额为( )元。
A. 220
B. 280
C. 155
D. 260
参考答案:B
第34题:[单选题]为解决计算机主机与打印机之间速度不匹配问题，通常设置一个打印数据缓冲区，主机将要输出的数据依次写入该缓冲区，而打印机则依次从该缓冲区中取出数据。该缓冲区的逻辑结构应该是（ ）。
A.栈
B.队列
C.树
D.图
参考答案:B
提取数据的时候需要保持原来数据的顺序，因此对于缓冲区的要求是先进先出。
第35题: [多项选择]社会主义初级阶段的基本纲领规定了党在这一时期的( )。
A. 总体目标
B. 基本路线
C. 基本政策
D. 基本目标
参考答案:C,D
第36题: [单项选择]Would you mind ______ us alone for a few minutes
A. leave
B. to leave
C. left
D. leaving
参考答案:D
答案解析:题意为：让我们单独呆几分钟可以吗
此题考查固定句型。would mind后面跟动词的ing形式．表示提出请求。
第37题: [单项选择]患者男，60岁，既往有慢性乙型肝炎病史30年，近半年自觉消瘦、乏力，体重减轻约10kg。查体：一般情况好，皮肤巩膜无黄染，腹平坦，腹腔积液征（-）。肝功能ALT63U/L，AST52U/L，TBil40.0μml/L，ALB32g/L。为明确诊断，下一步应首选的检查是（）
A. AFP+腹部B超
B. AFP+腹盆部CT
C. 腹部MRI
D. 全身PET-CT
E. 上消化道钡剂造影
参考答案:A
第38题:[单选题]高压机活门内漏会造成（ ）
A.超温
B. 超压
C. 安全阀起跳
D. 以上都是
参考答案:D
