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题目内容:
[简答题]

厨师长应该具备哪些的素质?


参考答案: ①必须具备良好的思想品德,作风正派,严于律己,品德高尚,有较强的事业心,忠于企业,热爱本职工作。
②有良好的体质和心理素质,对业务精益求精,善于和人打交道,工作有原则性也不失灵活性。
③有开拓创新精神,具有竞争和夺标意识,善于学习,思想开放,有把握潮流和领导潮流的勇气和能力。
热门题目:
第1题: [多项选择]《麦琪的礼物》的主要艺术特点有()。
A. 精致巧合的构思
B. 含泪微笑的风格
C. 曲回迂回的情节
D. 形象高大的人物
E. 诙谐幽默的语言
参考答案:A, B, E

第2题:
[判断题]剩余动作电流小于或等于 0.3A 的 RCD 属于高灵敏度 RCD。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题:
[填空题]稳压二极管工作在稳压状态时是利用 特性
参考答案:反向击穿
稳压二极管工作在稳压状态时是利用反向击穿特性

第4题:
[判断题]关于印发《上海铁路局动车组列车客运乘务人员着装管理办法》的通知 (上铁客发[2012]98号)动车组(高铁)列车客运乘务人员制服应根据季节和气温变化换装,原则上10月1日起换冬装。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第5题:
[填空题]发现市政消防水源有损坏、漏水等影响使用情况时,应尽快通知( )及时修理。
参考答案:市政或自来水公司


第6题: [单项选择]
关于食管平滑肌瘤,下列错误的是
A. 多来源于食管内环肌
B. 是食管最常见的良性肿瘤
C. 常见于食管下1/3
D. 肿块境界清楚
E. 可见大量核分裂象
参考答案:E
答案解析:平滑肌瘤是最常见的食管良性肿瘤。多来源于食管内环肌,常见于食管下1/3。大体上肿瘤界限清楚,切面灰白。镜下需与平滑肌肉瘤进行鉴别,主要标准是平滑肌肉瘤内有大量的核分裂象。

第7题:
[单选题]急性肾衰少尿期的临床表现除外
A.水中毒
B.氮质血症
C.高钾血症
D.代谢性碱中毒
E.代谢性酸中毒
参考答案:D


第8题: [多项选择]
防止焊工发生触电事故的安全措施主要有隔离防护和良好绝缘,还应有()等措施。
A. 防止焊机受潮
B. 安装自动断电装置
C. 加强个人防护
D. 可靠的保护接地或保护接零
参考答案:A, B, C, D

第9题:
[单选题].应当怎样认识生产发展 、 生活富裕 、 生态良好之间的辨证关 系? ( )。
A.. 生产发展是社会发展的物质基础, 生活富裕是生产发展的结 果, 生态良好决定着生产发展和人民生活的可持续程度
B.. 生态良好是基础,只有生态良好了,才可能有生产发展和生活 富裕
C.. 生活富裕是基础, 生产发展和生态良好是 目的
D.. 由于我国经济增长的资源代价过大,国家应当把主要精力从发 展生产转移到提高人民生活水平和保护生态环境上来
参考答案:A


第10题: [单项选择]
使用圆盘锯锯短料时,料长不得小于锯片直径的( ),料高不得大于锯片直径的1/3。
A. 1.5倍
B. 2.5倍
C. 2.0倍
D. 3.0倍
参考答案:A

第11题:
[多选题]不属于全面腐蚀失效的是( )。
A.露天仓库钢筋锈蚀失效
B.异种金属连接处的锈蚀失效
C.管子法兰(凸缘)接头垫圈缝隙内的腐蚀失效
D.冷凝管向上面内管壁的腐蚀穿孔失效
参考答案:BCD


第12题: [多项选择]
以下不属于处置期主要的现金流项目包括()。
A. 经营收入的增量
B. 与资产处置相关的纳税影响
C. 营运资本的变动
D. 处置或出售资产的残值变现价值
参考答案:B, C, D
答案解析:处置期主要的现金流项目包括;(1)处置或出售资产的残值变现价值;(2)与资产处置相关的纳税影响;(3)营运资本的变动。

第13题:
[判断题] 一般润滑脂中,基础油的质量分数约为l0%~20%。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[单选题]电流表、电流互感器及其他测量仪表的接线和拆卸,需要断开()者,应将此回路所连接的设备和仪器全部停电后,始能进行。
A.低压回路
B.高压回路
C.控制回路
D.二次回路
参考答案:B


第15题:
[判断题]变压器采用柱上安装时,其底部距地面的高度不小于2.5m,变压器安装应平稳牢固。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第16题: [单项选择]
患者女。心脏听诊可闻及S1分裂,该患者可能是以下疾病,除了()
A. 右心衰竭
B. 主动脉瓣狭窄
C. 右束支传导阻滞
D. 心房黏液瘤
E. 二尖瓣狭窄
参考答案:B

第17题: [单项选择]
Fireworks, ( ) originated centuries ago in China, were brought to Europe by Marco Polo.
A. which
B. what
C. that
D. it
参考答案:A
答案解析:

[解析] 定语从句题。关系代词that可以修饰人或物,但是一般不用在非限制性定语从句中;which一般只能修饰事物,也可以修饰前面的一整句话,可以用于非限制性定语从句中。



第18题: [多项选择]
易燃的废品集中场地与在建工程和其他区域的距离应不小于( )m。
A. 20
B. 30
C. 40
D. 50
参考答案:B

第19题:
[单选题]RNA聚合酶Ⅱ(TFⅡ)中能与TATA盒直接结合的是
A.TFⅡA
B.TFⅡB
C.TFⅡD
D.TFⅡE
E.TFⅡF
参考答案:C
真核RNA聚合酶Ⅱ不能单独识别,结合启动子,而是先由基本转录因子TFⅡD组成成分TBP识别TATA盒或启动元件,并有TFⅡA参与结合,形成TFⅡD-启动子复合物;继而在TGⅡAF等参与下,RNA聚合酶Ⅱ与TFⅡD,TFⅡB聚合,形成一个功能性的前起始复合。

第20题:
[多选题]所有参加作业的从业人员均应按本岗位的配备标准,正确使用劳动防护用品和安全防护设备、设施,做到“( )、( )”。
A. 白天见红
B. 夜间见黄
C. 白天见黄
D. 夜间见光
参考答案:CD


第21题: [单项选择]
铜绿假单胞菌导致角膜迅速溶解坏死的主要原因是()
A. 铜绿假单胞菌生长速度快
B. 角膜的微环境适合铜绿假单胞菌的生长
C. 铜绿假单胞菌分泌的胶原酶降解角膜胶原纤维
D. 引起了机体的抗原抗体反应
E. 以上都不正确
参考答案:C
答案解析:革兰阴性细菌角膜感染,多表现为快速发展的角膜液化性坏死。其中铜绿假单胞菌引起的感染具有特征性,该型溃疡多发于角膜异物剔除术后或戴接触镜引起的感染。也见于使用了被铜绿假单胞菌污染的荧光素钠溶液或其他滴眼

第22题: [单项选择]
我国《城市居民最低生活保障条例》规定,城市居民最低生活保障待遇,管理审批机关应当自接到申请人提出申请之日起的( )日内办结审批手续。
A. 5
B. 7
C. 15
D. 30
参考答案:D
答案解析:[解析] 城市居民最低生活保障待遇,由其所在地的街道办事处或者镇人民政府初审,并将有关材料和初审意见报送县级人民政府民政部门审批。管理审批机关应当自接到申请人提出申请之日起的30日内办结审批手续。

第23题:
[单选题]瞬时电流速断保护的灵敏度用( )衡量。
A.最小保护范围
B.最大保护范围
C.保护区长度
D.最小短路电流
参考答案:C


第24题:
[多选题].施工单位在采用( )时,应当对作业人员进行相应的安全生产教育培训。
A.新技术
B.新工艺
C.新设备业
D.新材料
E.新流程
参考答案:ABCD


第25题:
[单选题]空调干燥过滤器安装在( ),其滤芯是100%分子筛,可除去制冷剂中的水分和杂质,防止水及杂质对系统及部件造成损害。
A.逆止阀出口液管段
B.压缩机出气口处
C.液管上冷凝器的出口处
D.气液分离器出口气管段
参考答案:C


第26题: [单项选择]
“1843年3月3日,英国伦敦造币厂前停着五辆大车,每辆都是四匹马拉着……每辆车都载着笨重的木箱。里面装满了各式各样的古怪的钱币,……总额是450万英镑,这五车白银只不过是其中一部分而已。”这五车白银有可能来自于下列哪一条约规定的赔款()
A. 《天津条约》
B. 《南京条约》
C. 《马关条约》
D. 《辛丑条约》
参考答案:B

第27题: [简答题]
某施工单位承接了由某建设单位发包的商住两用写字楼工程的施工工作。对此,施工单位依据施工条件、有关劳动定额,按照如下步骤编制了相应的施工进度计划:(1)编制施工进度计划的初始方案。(2)划分施工过程。(3)确定劳动量和机械台班数量。(4)确定各施工过程的持续施工时间。(5)计算工程量。(6)检査和调整施工进度计划初始方案。施工单位编制的进度计划图包括横道图和双代号网络计划图。由于该工程的工程量不大,故此要求施工工作一次性连续完成,不分期。单位工程施工进度计划的作用有哪些?
参考答案: 单位工程施工进度计划的作用有:
(1)控制单位工程的施工进度,保证在规定工期内完成任务;
(2)确定单位工程各个施工过程的施工顺序、施工持续时间及相互衔接和合理配合关系;
(3)为编制季度、月作业计划提供依据;
(4)为确定劳动力、资源需要量计划提供依据。

第28题:
[判断题]国家建立缺陷特种设备召回制度.因生产原因造成特种设备存在危及安全的同一性缺陷的.特种设备生产单位应当立即停止生产.经政府审批后召回.( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题:
[单选题]使用平车转运时,老年人头部在()端
A.小轮端
B.大轮端
C.大轮中端
D.小轮中端
E.以上均不是
参考答案:B


第30题:
[单选题]蒸发温度不变,冷凝压力越高,则冰机制冷量( ).
A.越大
B.越小
C.不变
D.无法判断
参考答案:B


第31题: [单项选择]
法治建设的方向为()。
A. 依法治国基本方略
B. 全面建设小康社会
C. 创建先进城市
D. 中国特色社会主义
参考答案:D

第32题:
[判断题]临时存款账户的有效期限主要看合同签订日期和合同工期,有效期限最长不得超过两年。对于合同工期超过两年的,到期后可以凭借原合同销户后重新开户至合同有效期。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[判断题]起重设备作业人员在作业中应严格执行起重设备的操作规程和有关安全规章制度。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[单选题]20×9年2月16日,甲公司以500万元的价格向乙公司销售一台设备。双方约定,1年以后甲公司有义务以600万元的价格从乙公司处回购该设备。对于上述交易,不考虑增值税及其他因素,甲公司正确的会计处理方法是(  )。
A.作为融资交易进行会计处理
B.作为租赁交易进行会计处理
C.作为附有销售退回条款的销售交易进行会计处理
D.分别作为销售和购买进行会计处理
参考答案:A
企业销售设备的同时约定未来期间回购价格,回购价高于售价,作为融资交易进行会计处理。

第35题: [单项选择]
datastation的数据库节点信息在哪个配置文件中配置()。
A. DSNode.txt
B. DSConfig.txt
C. DSParameters.txt
D. DSUsers.txt
参考答案:A

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