凌学峰搜题
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题目内容:
[简答题]

消除大豆中天然有毒物质的方法有哪些?


参考答案: 大豆中的抗营养因子按其耐热的程度可分为热稳定性与热不稳定性两种,胰蛋白酶抑制剂、凝血素、甲状腺肿素等都是热不稳定的,通过加热处理可消除。另一类物质如棉籽糖、水苏糖、皂苷、植物激素等对热稳定,只有在大豆制品的生产过程中通过水洗、醇溶液处理方法来去除。传统的豆制品加工方法都不自觉地消除了抗营养因子的影响。去除新兴大豆食品中有害物质的方法有远红外加热处理、湿热处理、加热处理、加入添加剂法、酶解法。
热门题目:
第1题:[单选题] 视听资料、电子数据可以替代询问笔录、现场笔录的前提条件为( )。
A. 当事人对违法事实基本认可,视听资料、电子数据足以认定案件事实的。
B. 当事人对违法事实无异议,视听资料、电子数据足以认定案件事实的。
C. 当事人对违法事实基本认可,视听资料、电子数据可以认定部分案件事实的。
D. 当事人对违法事实无异议,视听资料、电子数据可以认定部分案件事实的。
参考答案:B


第2题: [单项选择]
会计人员经常会对自己的工作进行评价,对工作中的不足进行评判、剖析,这种自我教育方式属于(  )。
A. 自重自省法
B. 自警自励法
C. 自我剖析法
D. 自律慎独法
参考答案:C

第3题:
[单选题]如需招议标的项目,因特殊情况申请免招议标,需发起 Portal()流程报批。
A. 招标申请单
B.招标/议标项目变更终止报备表
C. 免招议标报备申请
D.邀请招标申请单
参考答案:C


第4题:
[单选题]中性线接地与不接地的母线颜色分别规定为( )。
A.紫黑横条、紫
B.黄绿横条、白
C.紫黑横条、白
D.黄绿横条、紫
参考答案:A


第5题:
[单选题]切削液能从切削区域带走大量的(),降低刀具、工件温度,提高刀具寿命和加工质 量。
A.切屑
B.切削热
C.切削力
D.振动
参考答案:B


第6题:
[简答题]20日05时07分,我国在西昌采取一箭四星方式,成功发射4颗新技术试验卫星。
参考答案:参考题目学习,不是题目,没有答案~


第7题: [多项选择]
贷款五级分类法中,称为不良贷款的有()。
A. 关注
B. 可疑
C. 次级
D. 损失
参考答案:B, C, D

第8题:
[判断题]职业病是指职工在作业中,因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素,或由于工作期间饮食中毒等而引起的疾病。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[单选题]每侧站台的站台门有( )套端门
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:B


第10题: [简答题]
2011年开始奠基建设,被誉为“湖南第一高楼”的长沙新地标是什么?
参考答案: 长沙国际金融中心大楼

第11题:
[多选题]心内电生理检查和心导管射频消融治疗中,心脏压塞产生的原因有( )。
A.冠状动脉穿孔
B.心包积液
C.冠状静脉窦破裂
D.心室穿孔
E.心脏穿孔
参考答案:CE


第12题:
[多选题]下列为工作负责人应具备的基本条件的有:()。
A.有本专业工作经验
B.熟悉工作范围内的设备情况
C.熟悉本规程,并经工区(车间)批准的人员担任
D.名单应公布。
E./
F./
参考答案:ABCD


第13题:
[单选题]HXN3机车柴油机发火次序进行了编排,这样曲轴每旋转 ()°就会有一个气缸发火。
A.50
B.45
C.40
参考答案:B


第14题:
[多选题]灾害类型主要包括( )。
A.地点
B.火灾
C.灾害事故
D.公共突发事件
E.遇险紧急求助
参考答案:BCDE


第15题:
[判断题]贷款发放时,贷款资金监管柜工作人员接到信贷人员送交的提款申请书,审核后将贷款资金发放至借款人专用或指定银行账户。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第16题: [单项选择]
“用寒远寒”的治则属于
A. 因时制宜
B. 因人制宜
C. 因地制宜
D. 因病制宜
E. 以上均非
参考答案:A

第17题:
[单选题]女58岁,近1月来经常腹痛腹泻,粪便呈果酱样伴腥臭味,右下腹压痛明显,最可能的诊断是
A.细菌性痢疾
B.胰腺炎
C.阑尾炎
D.食物中毒
E.阿米巴痢疾
参考答案:E


第18题:
[单选题]厌氧菌感染痰中有
A.腥味
B.臭味
C.恶臭味
D.脓臭味
E.无味
参考答案:C


第19题:
[多选题]根据公司下发的统一供用电合同文本,与客户协商拟订合同内容,形成合同文本初稿及附件。对于低压居民客户,精简供用电合同条款内容,可采取背书方式签订,或通过( )方式签订。
A.“掌上电力”
B.手机APP
C.互联网+
D.移动作业终端电子签名
参考答案:ABD


第20题:
[单选题][T]B-A-D-002 5 2 3
法兰、管吊组装时,同一法兰或管吊上的两个螺栓应交替紧固。法兰螺栓紧固后,两法兰面长度方向( )不得接触
A.前部
B.中部
C.后部
D.两端
参考答案:B


第21题:
[单选题]加工面点原料的贴板要( )分开,以免交叉污染。
A.大小
B.同质
C.生熟
D.不同质
参考答案:C


第22题:
[单选题]人民法院受理了诉讼案件后应该在何时做出一审判决?
A.1个月内
B.2个月内
C.3个月内
D.6个月内
参考答案:D


第23题:
[单选题]夏季使用电动液压工器具时应防止暴晒,其液压油油温不得超过(  )℃。冬季如遇油管冻塞时,不得用火烤解冻。
A.40
B.50
C.65
D.70
参考答案:C


第24题:
[单选题]色谱分析中,归一化法的优点是()。
A.不需准确进样
B.不需校正因子
C.不需定性
D.不用标样
参考答案:A


第25题: [单项选择]
可以反映企业的偿债能力的报表是( )。
A. 利润表
B. 资产负债表
C. 现金流量表
D. 所有者权益变动表
参考答案:B
答案解析:资产负债表反映企业在某一特定日期所拥有资产、需要偿还的债务,以及投资者拥有的净资产情况。可以通过资产负债表来评价企业的偿债能力和筹资能力。

第26题: [多项选择]
根据《固定资产投资项目节能评估和审查暂行办法》,固定资产投资项目节能评估所涉及的内容有( )。
A. 环境影响分析
B. 总图布置方案
C. 选址方案
D. 生产工艺方案
E. 节能管理措施
参考答案:B,C,D

第27题: [多项选择]
根据资源税有关规定,纳税人不能准确提供应税产品销售数量的,以()为计征资源税的销售数量。
A. 应税产品的实际产量
B. 当期计划产量
C. 上年同期产量
D. 主管税务机关确定的折算比换算成的数量
参考答案:A, D
答案解析:纳税人不能准确提供应税产品销售数量的,以应税产品的产量或主管税务机关确定的折算比换算成的数量为计征资源税的销售数量。

第28题:
[单选题] 列车中压供电不包括(___)。(1.0分)
A...辅逆风扇
B.空压机
C.空调
D.客室紧急照明
参考答案:D


第29题:
[单选题]电机本身是机械能和电能互相转换的设备( )。
A.继电器
B.接触器
C.电机
参考答案:C


第30题:
[单选题] GPS对时系统的精度最高是()。
A. 10ms
B. 2ms
C. 小于1ms
D. 0.001ms
参考答案:C


第31题:
[判断题]变电所停电时,先拉隔离开关,后切断断路器。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题:
[单选题]单选题:安检人员未经车站或安检公司同意擅自换岗、离岗、串岗属于( )类过失每项每次酌情扣款( )元。
A.A,50-300
B.B,50-300
C.A,300-500
D.B,300-500
参考答案:D


第33题:
[判断题]在电场力作用下,电荷有规则的移动形成了电流,规定负电荷移动的方向为电流的方向。
A.正确
B.错误
参考答案:B
摘自电工电子技术基础,第一章,基本概念。(中南大学出版社)

第34题:
[多选题]焦炉的烟尘主要是在(___)过程中产生的。
A.装煤
B.推焦
C.熄焦
参考答案:ABC


第35题:
[单选题]在进行扣件检查时,发现伤损扣件,作标注一般用(    )符号进行标注。
A.√
B.↓
C.←
D.×
参考答案:D


第36题:
[单选题]叶片泵的基本性能参数允许吸上真空高度( ),是指水泵在标准状况下(即水温为20°c,表面压力为一个标准大气压)运转时,水泵所允许的最大的吸上真空高度,它反应( )。
A.离心泵的吸水性能
B.离心泵的吸水管路大小
C.离心泵的进水口位置
D.离心泵叶轮的进水口性能
参考答案:A


第37题:
[判断题]禁止在机器转动时,从联轴器(靠背轮)和齿轮上取下防护罩或其他防护设备。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第38题:
[单选题]艾默生高频开关电源整流模块R48-1800A整流模块“48”表示( )。
A.产品系列名称
B.输出额定电压
C.输出功率特征
D.模块功能标识
参考答案:B


第39题:
[单选题]国际上将标准试剂分成()类。
A.3
B.4
C.5
D.6
参考答案:C


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