第1题: [名词解释]肉变质的原因及其控制方法？
参考答案:
表面微生物沿血管进入肉的内层，并进而伸入到肌肉组织，在适宜条件下，浸入肉中的微生物大量繁殖，以各种各样的方式对肉作用，产生许多对人体有害、甚至使人中毒的代谢产物。
1.糖代谢：许多微生物均优先利用糖类作为其生长的能源。好气性微生物在肉表面的生长，通常把糖完全氧化成二氧化碳和水。如果氧的供应受阻或因其他原因氧化不完全时，则可有一定程度的有机酸积累，肉的酸味即由此而来。
2.脂肪酶解：微生物对脂肪可进行两类酶促反应：一是由其所分泌的脂肪酶分解脂肪，产生游离的脂肪酸和甘油；另一种则是由氧化酶通过β-氧化作用氧化脂肪酸。这些反应的某些产物常被认为是酸败气味和滋味的来源。
3.氧化：肉和肉制品中严重的酸败问题不是由微生物所引起，而是因空气中的氧，在光线、温度以及金属离子催化下进行氧化的结果。
4.蛋白酶解：有些微生物如梭状芽胞菌属、变形杆菌属和假单胞菌属的某些种类，以及其他的种类，可分泌蛋白质水解酶，迅速把蛋白质水解成可溶性的多肽和氨基酸。
有许多微生物能对游离氨基酸及低肽起作用，将氨基酸氧化脱氨生成胺和相应的酮酸。此外，有些微生物尚可使某些氨基酸分解，产生吲哚、甲基吲哚、甲胺和硫化氢等。在蛋白质、氨基酸的分解代谢中，酪胺、尸胺、腐胺、组胺和吲哚等对人体有毒，而吲哚、甲基吲哚、甲胺硫化氢等则具恶臭，是肉类变质臭味之所在。
第2题:[单选题] 轻度电击者不会出现()。
A.短暂的面色苍白 202
B.瞳孔扩大
C.四肢软弱
参考答案:B
第3题:[单选题]依据《安全生产法》的规定，生产经营单位使用的危险物品的容器、运输工具，以及涉及人身安全、危险性较大的海洋石油开采特种设备和矿山井下特种设备，必须按照国家有关规定，由专业生产单位生产，并经取得专业资质的检测、检验机构检测、检验合格，取得( )方可投入使用。
A.安全使用证或安全标志
B.检测检验合格证或安全标志
C.安全认证标志或者安全警示标志
D.安全生产许可证或者安全警示标志
参考答案:A
第4题:[判断题]某35kV线路采用镀锌螺栓连接横担与连板,已知导线最大拉力F=4300kg,
镀锌螺栓的剪切强度极限为Tb=5600kgf/cm2,安全系数为2.5。采用M16×40
的螺栓就可以满足要求。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第5题: [单项选择]政府干预市场结构、防止垄断发生的措施中不包括（）。
A. 降低卖方集中度或制止集中度上升
B. 降低进入障碍或制止其上升
C. 降低产品差异化程度
D. 禁止企业垄断的联合
参考答案:D
第6题:[多选题](2019年11月)构建选拔性素质模型包括（ ）。
A.组建测评小组
B.从招聘岗位的优秀任职人员中选出一定的人员组成测验样本
C.总结各个被测人员的素质特征
D.列出招聘岗位选拔性素质表
E.将岗位选拔性素质表中的各个素质进行分级
参考答案:ABCDE
构建选拔性素质模型：①组建测评小组，测评小组应包含公司高层管理人员、人力资源管理人员、招聘岗位所在部门的主管、招聘岗位的资深任职者，并对测评小组进行培训；②从招聘岗位的优秀任职人员中选出一定的人员组成测验样本；③对测验样本进行人格测验，总结各个被测人员的素质特征；④将测评结果进行综合，列出招聘岗位选拔性素质表；⑤将岗位选拔性素质表中的各个素质进行分级，绘制选拔性素质线，构建选拔性素质模型。
第7题:[单选题]使用绝缘电阻表测量绝缘电阻前后，应将被测设备（）
A.对地放电
B.充电
C.充、放电
D.短接
参考答案:A
第8题: [单项选择]固定桥龈上边缘的缺点是
A. 容易造成菌斑附着
B. 边缘不易密合
C. 易产生继发龋
D. 在前牙区不美观
E. 易形成肩台
参考答案:D
第9题: [单项选择]项目施工中（）计划是用于直接组织施工作业的计划。
A. 月度施工和旬施工作业
B. 日施工和月度施工
C. 季施工和旬施工作业
D. 年施工和季施工
参考答案:A
第10题:[单选题]必须待接触网停电后进行处理的异物是（ ）。
A.塑料纸
B.隧道壁水泥
C.保温棉
D.麻绳
参考答案:C
塑料纸，水泥，麻绳都不是导电物质，保温棉内含有导电的材质，所有遇到保温棉异物，需停电处理。
第11题:[单选题]对于劳动力市场以及就业组织中劳动关系影响最直接的政策是( )。
A.货币政策
B.就业政策
C.财政政策
D.教育和培训的政策
参考答案:B
本题考查劳动关系的环境因素。
政策环境包括：货币政策和财政政策、就业政策（影响最直接）、教育和培训的政策以及其他。也包括政府对企业劳动关系的直接干预行动，包括制定和调整最低工资，直接调解处理罢工事件等。
就业政策对于劳动力市场以及就业组织中的劳动关系的影响最直接，所以B正确。ACD非最直接因素，错误。
第12题:[简答题] 某学校按照上级教育管理部门要求，号召教师开发校本课程，但很多教师不以为然， 他们认为课程开发是教育专家的工作，普通教师只要上好课就行了。请针对上述现象，从课 程改革、教师角色等方面进行分析。
参考答案:（一）校本课程开发的重要意义： (1)校本课程是我国三级课程管理的重要组成部分，校本课程开发可以弥补国家课程开发的不足。 国家课程是由国家教育行政管理机构组织专家决策、编制的课程，它注重的是教育的基础性和统一性。它的开发周期长，缺乏灵活性，不能及时反映科技进步的成果，不能很好地适应地方社会生活、社会发展需求的实际变化，没有也不可能充分考虑到各地方、各学校的实际，更不可能照顾到众多学习者的背景及特点。而校本课程开发正是对国家课程开发所遇到的挑战做出的实用主义的回应，它是在保证国家对教育的统一基本要求的前提下，尽可能地反映社区、学校和学生的差异性，及时融进最新的科技成果，充分考虑到教师的积极参与、学生的认知背景与需要、学校的主客观条件及其所处地区的经济与文化，以突出学校自身特色等为主要特征，为学生提供多样化可供选择课程，它在一定范围内补充了国家课程开发的不足。 (2)校本课程开发有利于形成学校办学特色，满足“个性化”的学校发展需求。 随着教育改革的逐步深入，中小学多样化和特色化的趋势日益明显，而体现学校特色的重要因素之一——课程，它的多样化和特色化更加显得重要。以往统一的课程设置，难以反映不同地区、学校的实际情况和特殊需要。不少地方和学校在课程改革的实践，从当地经济、文化特色出发，增强课程的地方性灵活性的尝试已体现出了明显的优势，表现出了对校本课程开发的积极性，所有这些都给校本课程开发提出了迫切要求。在这种形势下，把课程编制权力部分下放到地方和学校，让一部分优秀校长和特长教师参与部分课程的开发任务，在确保国家教育整体质量的基本前提下，开发更多有特色的课程，使学校之间的距离适当拉开，并使条件较好的学校办出自己的特色。 (3)校本课程开发有利于教师专业水平的提高，尤其是科研能力的提高。 课程设计通常是由课程专家来完成，而最了解学生需要的教师却只是课程的实施者，被排除在课程设计的范围之外。教师如果没有很好地把握课程设计者的意图，那么，他就不可能很好地实施国家课程，或者很难使课程达到预期的效果。另外，教师是课程的实施者，他最了解学生的知识、能力、兴趣，他应该成为课程开发的一员。校本课程开发赋予了教师一定的自主权，充分调动了教师积极参与课程开发的热情，为教师提供了发挥创造性空间和大显身手的机会。 (4)校本课程开发有利于学生主体性的发展，真正满足学生生存与发展的需要。 21世纪人类将全面进入信息时代。信息时代公民所应具备的基本的“信息能力”、“计算机操作能力”和“生存与发展能力”已成为各国课程改革所追求的目标之一，符合信息时代需求的各类知识成为课程内容的重要来源。与此同时，各国课程改革大都意识到真正适应信息时代要求的人应是个体充分发展的人，能够自主学习的人。因此，尊重学生的个性差异，提升学习者的主体性，培养学习者的创新意识、创新能力，就成为课程改革的主要趋向。校本课程开发也正体现了这一方向，它充分考虑到时代的特点、学生的需求，适应学生不同性格发展的需要，充分发挥学生的自主性、独立性。从这个意义上说，校本课程开发是主体性教育思想的发展与升华。 总之，校本课程开发有利于调动学校和教师的积极性，更好地培养发展学生的个性，使学校办得更有特色、教师的教学更有特点，同时，也能更好地发展学生的特长。校本课程开发是社会进步、科技发展、教育变革的客观要求，是课程体系对此做出的相应调整与重构的结果，是课程深化发展的一个重要标志。 “校本课程开发”是一种崭新的课程开发理念，倡导的是一种新型的课程开发和改革模式，是教育制度内部权利与资源重新配置的课程开发模式，是指在国家课程框架规定的限度内，以国家及地方制定的课程纲要的基本精神为指导，依据学生的性质、特点及可利用的资源，以学校为基地，以教师和学校为参与主体，由课程专家、校外团体或个人共同参与的一切形式的课程开发活动（例如，课程选择、课程改编、课程整合、课程补充、课程拓展、课程新编等）。校本课程开发的最终目的是充分挖掘学生的潜能优势，促进学生的个性全面、和谐发展。在校本课程开发的过程中，要做到立足于学校特色，立足于教师个性和学生的个性。 （二）现代教师的角色主要有： (1)设计者。教师要根据教学目标和学生的特点，选择教材和教具，设计教学过程，设计学生和材料之间的相互作用。作为设计者，教师要考虑三个问题：教学目标是什么？选择什么样的教学目标和教学策略来实现这一目标？选择什么样的测验手段来检验教学效果？ (2)指导者。指导者有两种，一种是教师按照自己的活动方案主动向学生提供一些信息，这一过程类似于传统教学中教师的职能；另一种是学生在对一定的问题情境进行探索的时候可能会碰到一些问题，出现信息缺乏的情况，这时候学生主动向教师寻求信息，在这一过程中，学生更为主动。 (3)促进者。教师要通过激发学生动机、为学生提供支架，提供必要的辅导、支持和示范等等方式来促进学生的学习，使学生学习更深入。随着学生学习能力的提高，教师的支持逐渐减少。 (4)组织者和管理者。教师要进行教学环境的控制和管理，组织课堂教学，处理教学过程中的偶发事件。 (5)伙伴。教师要与学生建立友好融洽的关系，了解学生的需要、学习特点、兴趣、个性爱好等，以保证做到因材施教；另外，在教学过程中，教师也可以以平等的身份与学生进行讨论和合作，共同解决问题。 (6)反思者和研究者。教师要不断对自己的教学进行反思和评价，分析其中的不足，提出改进方案：另外，教师还要从事一些与自己的教学有关的科学研究，从理论上提高自己的业务水平。
第13题:[多选题]采用《票务事务处理单》进行票卡信息查询业务时，查询条件是（）。
A.A.储值类卡可查询票卡最近3个月内的信息；
B.计次票可查询票卡最近3个月内的信息；
C.储值类卡可以查询售出日期以后的交易信息，不受3个月的限制；
D.计次票可以查询售出日期以后的交易信息，不受3个月的限制。
参考答案:AD
第14题:[判断题]可以使用导线或其他金属线作临时短路接地线。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第15题:[判断题] 民警小王在巡逻过程中发现违法嫌疑人甲涉嫌殴打他人，对甲进行了口头传唤。到案后，应当立即补办传唤证。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第16题: [单项选择]评定心肌缺血的参考指标（）
A. METs值
B. Borg自觉劳累分级
C. 心电图表现ST段的压低
D. 靶心率
E. 靶强度
参考答案:C
第17题:[判断题]《应收账款质押登记办法》规定，出质人或其他利害关系人应当在异议登记办理完毕之日起7日内通知质权人。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第18题: [单项选择]《医学心悟·火字解》认为治疗内火有四法，以下哪项不是（）
A. 温
B. 达
C. 滋
D. 引
E. 寒
参考答案:E
第19题:[判断题]计算物体质量时，必须知道物体材料的密度。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第20题:[单选题]根据《自然灾害救助条例》， 自然灾害发生后的（)，受灾地区人民政府应当为生活困难的受灾人员提供基本生活救助
A.当年冬季、次年春季
B.当年春季、次年春季
C.当年春季、次年冬季
参考答案:A
第21题: [单项选择]以下哪一项可能会造成离心泵泵壳温度急剧升高（）。
A. 泵的出口阀未打开
B. 泵的轴密封损坏
C. 泵未进行排污
D. 电机突掉电
参考答案:A
第22题:[判断题]在电气化区段清除危石.危树时，应有供电部门人员配合。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第23题:[多选题]《国务院关于预防煤矿生产安全事故的特别规定》规定:关闭煤矿应当达到的要求包括( )。
A.停止一切物资供应
B.停止车辆通行
C.封闭、填实矿井井筒,平整井口场地,恢复地貌
D.妥善遣散从业人员
参考答案:CD
第24题:[多选题]在低压配电柜（盘）内工作，相邻带电线路、设备应（）或（）措施。
A.停电
B.绝缘遮蔽
C.不停电
D.不用隔离
参考答案:AB
第25题:[简答题]辉煌防灾监控终端上监测不到UPS信息，可能出现的原因？
参考答案:UPS监测线松动 ，UPS故障，串口卡故障。
第26题:[简答题]我国传统的节日春节是农历的几月几号？
参考答案:正月初一
第27题: [单项选择]《生活饮用水水源水质标准》(CJ 3020—93)将生活饮用水水源水质分为( )级。
A. 四
B. 二
C. 三
D. 五
参考答案:B
第28题: [多项选择]工程监理单位编制投标文件应遵循的原则有（ ）
A. 明确监理任务分工
B. 响应监理招标文件要求
C. 调查研究竞争对手投标策略
D. 深入领会招标文件意图
E. 尽可能使投标文件内容深入而全面
参考答案:B,D,E
第29题: [填空题]公共卫生突发事件处理，第一原则是迅速地（），将可能发生的危机尽可能缩小。
参考答案:阻绝传染
第30题:[判断题]方向高频保护是根据比较被保护线路两侧的电流方向这一原理构成。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第31题:[单选题]索道运输，牵引设备卷筒上的钢索至少应缠绕（）圈
A.4
B.5
C.3
D.2
参考答案:B
第32题: [填空题]数据流图有两种典型的结构形式，它们分别是变换型和 【5】 。
参考答案:事务型
答案解析:[解析] 数据流图中有众多的加工，但必有一个加工是起核心作用的，这样的加工称为中心加工。由数据流图导出结构图的关键是找出中心加工。一般来说，中心加工有两种存在形态，即数据流图有两种典型的结构形式：一种
第33题: [单项选择]用（）铣削外花键时，加工质量好、操作简单、生产效率高。
A. 成形铣刀
B. 键槽铣刀
C. 直齿三面刃铣刀
D. 组合铣刀
参考答案:A
第34题:[单选题]关于客票票款的支付，除承运人与旅客另有协议外，票款一律（）。
A.现付
B.刷卡
C.转账
D.网络支付
参考答案:A
第35题: [单项选择]采用成本法核算时，企业对于被投资企业已接受投资后净利润所分配的股利，应当（）。
A. 作为投资收益处理
B. 作为长期投资减少处理
C. 作为长期投资增加处理
D. 作为营业外收入处理
参考答案:A
第36题:[单选题]公交接驳工作方案每年至少进行 () 次覆盖全员的演练,加强员工的应急应
变能力。
A.1
B.2
C.3
D.5
参考答案:A
第37题:[单选题]控制曳引电动机的接触器主接点(),会造成电动机单相运行,使电梯启动和运行速度下降。
A.压力不够
B.相互脱离
C.相互带动
D.相互摩擦
参考答案:A
第38题:[单选题]跑步行进速度每分钟（ ）步。[1分]
A.120-160
B.150-160
C.160-180
D.170-180
参考答案:D
凌学峰搜题
