参考答案:1）主菜肴的观赏面应正对主位，其他菜肴的观赏面要朝向四周；
2）各种菜肴摆放时要讲究造型艺术，应根据菜品原材料的颜色、形状、口味、荤素、盛器、造型对称摆放；
3）如果有的热菜使用的是长盘，盘子要横向朝着客人；
4）上热菜中的整鸡、整鸭、整鱼时，中国传统的习惯是“鸡不献头，鸭不献掌，鱼不献脊”。
第2题:[单选题]以下不属于场车范畴的是():
A.平衡重式叉车
B.装载机
C.观光车
参考答案:B
第3题:[单选题]《收费公路车辆通行费车型分类》的修订原则中，收费公路车型分类标准涵盖收费公路行驶的所有车辆类别，使收费公路不同车型都能够在本标准中明确入位，是关于（ ）原则的描述。
A.车型完整性
B.操作简便性
C.分类合理性
D.标准延续性
E.技术前瞻性
参考答案:A
第4题: [单项选择]大烟：鸦片
A. 香烟：雪茄
B. 碍眼：不顺眼
C. 人生：人类
D. 饺子：锅贴
参考答案:B
第5题:[判断题]造成500万元以上1000万元以下直接经济损失的，为一般事故。(????)
A.正确
B.错误
参考答案:A
第6题:[单选题]当小张被烧伤时,正确的急救方法应该是（ ）
A.以最快的速度用冷水冲洗烧伤部位
B.立即用嘴或风扇吹被烧伤部位
C.包扎后立即去医院诊治
D.随意包扎
参考答案:A
第7题:[单选题] 因自然灾害、铁路责任影响铁路运营时，列车停运时，旅客可自列车停运命令下达之时起至票面乘车日期后（ ）日内（含当日）办理车票退票。
A.10
B.30
C.20
D.15
参考答案:B
第8题:[单选题]凡是能同（）发生燃烧反应的物质都称为可燃物，如木材、纸张、衣被、石油及制品等。
A.A.氧气
B.B.氧化剂
C.C.空气中的氧气或其它氧化剂
D.D.空气中的氧气
参考答案:B
第9题: [单项选择]建立长期血管通路的手术必须（）医院、具有相应资质的医生进行。
A. 一级及以上
B. 二级及以上
C. 三级及以上
D. 具备医生执照，任何级别的医院均可
参考答案:B
第10题:[简答题]下列不属于综合监控系统集成的子系统的有(____)。
参考答案:2,5
第11题:[判断题]双减
减轻义务教育阶段学生的作业负担，坚决压减学科类校外培训。
A.正确
B.错误
参考答案:A
减轻义务教育阶段学生的作业负担，坚决压减学科类校外培训。
第12题:[单选题]94.数字化橇装增压装置在油气混输时采用两台（）为输出动力，是以一主－辅运行方式为增压输出流程设计的。
A.离心输油泵
B.单螺杆泵
C.柱塞泵
D.往复泵
参考答案:B
第13题: [多项选择]羊水栓塞的诱因有
A. 催产素引产不当
B. 子宫壁有损伤使血窦开放
C. 前置胎盘
D. 子宫破裂
E. 宫缩间歇期，人工破膜
参考答案:A,B,C,D
第14题:[单选题]动车组列车运行时间超过( )小时的，始发后全面验票1次，途中对上车旅客进行验票.
A.2
B.4
C.6
D.8
参考答案:A
第15题:[单选题]轨道车辆的( )应符合铁路机车车辆限界要求。
A.外形尺寸
B.车体宽度
C.技术条件
D.车体高度
参考答案:A
第16题:[多选题]关于HMI屏黑屏、屏幕无法正常显示，下列说法正确的是（）
A.1)运行至前方站台，检查【HMI】微动开关，如跳闸则尝试复位，如未跳闸则分合一次【HMI】微动开关，如故障消除，则继续运营；否则，本站或下一站清客退出服务
B.若无法动车，则合【紧急牵引】，本站或下一站清客退出服务；
C.若仍无效，申请启动车辆应急运行模式动车
D.若仍不能动车，则申请救援(如列车停在站台，清客后，根据现场处理情况决定是否重启列车，无效则申请救援)。
参考答案:ABCD
第17题:[多选题]我国认真履行自己的职责，遵守国际规则，履行国际义务，同国际社会采取协调一致行动，共同应对(___)、(___)、(___)、(___)等全球性挑战。
A.气候变化
B.国际反恐
C.核安全
D.国际防扩散
参考答案:ABCD
《中国共产党简史》P458
第18题: [单项选择]7位ASCII码共有多少个不同的编码值
A. 126
B. 124
C. 127
D. 128
参考答案:D
答案解析:[解析] 7位ASCII码对应着128个不同的编码值。
第19题:[单选题]H抗原性最强的红细胞是
A.A1型红细胞
B.O型红细胞
C.A2型红细胞
D.B型红细胞
E.AB型红细胞
参考答案:B
考点：ABO血型抗原的形成。[解析]A、B抗原分别在H抗原上加上N-乙酰半乳糖胺、半乳糖形成，O基因为无效基因，不能在H结构上加糖，因此O型红细胞的H抗原性最强。
第20题:[单选题]TI06A44温度控制范围( )
A.55~67℃
B.78~85℃
C.79~87℃
D.75~87.
参考答案:C
第21题: [单项选择]某项工程的钢筋总消耗量是1400吨，损耗率是4%，那么该项工程对这种材料的净用量是( )吨。
A. 1344
B. 1346
C. 1456
D. 1400
参考答案:B
第22题: [单项选择]在大比例尺港泊图上，磁差资料通常刊印在（）。
A. 向位圈（罗经花）上
B. 等磁差曲线上
C. 海图标题栏内
D. B和C
参考答案:C
第23题:[多选题]以下属于园林构筑工程的为（）
A.筑山
B.水体
C.亭
D.道路
E.行道树移植
参考答案:ABD
第24题:[单选题]有1和2两个长度和断面尺寸相同的支管并联，如果在支管2中加一个调节阀，则水头损失(____)
A.hw1小于hw2
B.hw1大于hw2
C.hw1等于hw2
D.不一定
参考答案:C
第25题:[单选题]有关车辆维保部安技室业务共有5个模块,其中以下不属于这几个模块的是( )。
A.综合模块
B.技术模块
C. 生产模块
D.质量模块
参考答案:A
第26题:[单选题]调度 1、2 部是( )级演练的归口管理部门
A.A 级
B.B级
C.C级
D.D级
参考答案:C
第27题:[单选题]《行车组织规则》规定，长度( )的隧道为长大隧道（具体以LKJ基础数据为准）
A.1000米以上
B.1000米及以上
C.3000米以上
D.3000米及以上
参考答案:D
第28题: [单项选择]3000米以下的涡轮喷气航空器，距接地点的距离超过35千米，最低调整表速为（）千米/小时。
A. 470
B. 400
C. 310
D. 280
参考答案:B
第29题:[判断题]李某参与赌博，输给王某 5 万元，输光后，当场要抢回这笔钱。王某为了防止钱被抢走，打伤了李某，王某的行为属于防卫过当。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第30题:[多选题]词是中国古代文学皇冠上光辉夺目的一颗巨钻，始于唐，定型于五代，盛于宋。下列有关我国古代著名词家与其词集对应准确的有()。
A.王维——《王摩诘文集》
B.李清照——《漱玉词》
C.纳兰性德——《侧帽集》
D.苏轼——《稼轩长短句》
参考答案:BC
王维，字摩诘，成就主要在诗、画方面，《王摩诘文集》是其散文集，不是词集，排除A。稼轩是辛弃疾的别号，《稼轩长短句》的作者是辛弃疾，而非苏轼.D项错误。B、C均正确，当选。
第31题: [单项选择]邻甲酚酞络合酮分光光度法适合于下列哪种元素的测定（）。
A. 磷
B. 硒
C. 铁
D. 钙
参考答案:D
第32题:[判断题]( )发芽马铃薯有毒成分是龙葵碱。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第33题:[判断题] 配电箱和开关箱中的N、PE接线端子板必须分别设置。其中N端子板与金属箱体绝缘;PE端子板与金属箱体电气连接。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第34题:[判断题]组织领导者的作用体现在是否能将组织的运作方向与组织宗旨统一，使其一致，并创造一个全体员7/29工能充分参与实现组织目标的内部氛围和环境，这是至关重要的条件之一。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第35题: [单项选择]<br><br><br/>A. qualifications<br/>B. certificate<br/>C. convictions<br/>D. requirements<br/>参考答案:A
答案解析:[解析] 根据常识可知，向大众演讲的人至少是具备演讲资格的。结合空格后的in his field及下一句中的Some individuals are so well-known in their fi
第36题:[单选题] 电动机负序电流保护主要针对各种非接地的( ) 故障。
A.对称
B.不对称
C.三相短路
参考答案:B
第37题:[单选题]属于金属材料工艺性能的是( )。
A.耐酸性
B.抗氧化性
C.可锻性
D.热膨胀性
参考答案:C
