第1题: [简答题]原料储存的质量管理有哪些要求？
参考答案:
确保餐饮原料质量的管理要求如下：
（1）加速原料存货流转。坚持先进先出原则，首先用掉储存时间最长的原料，将新进原料摆放在原有库存原料的后面或下面。
（2）在适当温度下储存原料。区别不同类型仓库，分别设定保持一定温度，有利于原料保质储存。
（3）保持仓库清洁。定期对所有仓库进行清扫有助于保护原料质量。
（4）确保适当通风和空气流通。让原料远离地面和墙壁以保证空气流通。应该将吸收气味的原料与发散气味的原料隔离存放。各类原料应该密封保存或用容器保存，不可乱堆。
第2题:[单选题]3.19. 第19题
更换硅胶应在空气湿度（ ）时进行。
A.一般不大于60%
B.一般不大于70%
C.一般不大于80%
D.一般不大于90%
参考答案:C
第3题: [单项选择]女，42岁。偶尔发现左乳包块半个月余，无自觉症状，未见增大。检查，左乳头外上象限有一约2．0cm×1．5cm×1．5cm包块，质地硬、无压痛。与皮肤有轻度粘连。左腋下可扪及直径1cm大小结节。该病例最可能的诊断是（）
A. 乳腺囊性增生病
B. 乳管内乳头状瘤
C. 乳房脓肿
D. 乳腺癌
E. 乳腺结核
参考答案:D
第4题:[多选题]救护队进入突出灾区侦察时应查清[ ],发现火源立即扑灭。
A.遇险遇难人员数量及分布情况
B.通风系统和通风设施破坏情况
C.突出的位置，突出物堆积状态，巷道堵塞情况
D.瓦斯浓度和波及范围
参考答案:ABCD
第5题:[单选题]《安全生产法》规定:工会有权依法参加( ),向有关部门提出处理意见,并要求追究有关人员的责任。
A.事故调查
B.企业年会
C.生产例会
D.经营管理
参考答案:A
第6题:[单选题]BK017滑块卡瓦打捞矛接头、矛杆的屈服强度为( )。
A.不小于108 MPa
B.不小于1080kPa
C.600kN
D.不小于930 MPa ;
参考答案:D
第7题:[单选题]变电运维人员是设备的“主人”，是设备全寿命周期管理的落实者、运检标准的执行者、设备状态的管理者，实行（ ）负责制。
A.运检一体
B.设备主人
C.变电运维中心
D.班组长
参考答案:D
第8题: [单项选择]男孩，5岁。发热，喷射性呕吐3天，半剧烈头痛1天，全身性抽搐二次，每次约3分钟缓解，抽后嗜睡。查体：神志恍惚，面色灰白，体温38．8℃，末梢血检查：白细胞明显升高，以中性粒细胞为主。该患儿疾病的病变部位主要见于（）
A. 硬脑膜
B. 软脑膜
C. 软脑膜及蛛网膜
D. 大脑皮质
E. 脑室膜
参考答案:C
第9题:[单选题]下列属于栓剂油脂性基质的有（ ）。
A.甘油明胶
B.PEG
C.S-40
D.半合成的椰油酯
参考答案:D
第10题:[单选题]通信电源安装密封蓄电池的机房应配有通风换气装置,温度不宜超过(),建议环境温度保持在( )之间。
A.30℃;10℃~25℃
B.28℃;20℃~25℃
C.28℃;10℃~25℃
D.25℃;10℃~25℃
参考答案:C
第11题:[单选题]施工单位应当确保安全防护、文明施工措施费专款专用,在财务管理中()列出安全防护、文明施工措施费用清单备查。
A.一并
B.单独
C.认真
D.准确
参考答案:B
第12题:[单选题]不良反应多，应慎用的广谱抗心律失常药是
A.奎尼丁
B.美西律
C.苯妥英钠
D.利多卡因
E.维拉帕米
参考答案:A
奎尼丁是广谱抗心律失常药，对于房性、室性及房室结性心律失常有效，临床上常用于室上性心律失常。用药早期常见有胃肠道反应，长期用药出现金鸡纳反应，还可出现药热、血小板减少等不良反应。心脏毒性较为严重，包括心动过缓、房室阻滞、室内阻滞等。2%～8%的患者可出现Q-T间期延长。严重的心脏毒性为尖端扭转性室性心动过速。奎尼丁阻断α受体，扩张血管可引起低血压。
第13题: [单项选择]世界贸易组织的前身是( )。
A. 国际商会
B. 关贸总协定
C. 海关合作理事会
D. 联合国经社理事会
参考答案:B
第14题:[多选题]我国上下级人民代表大会之间的关系是()。
A.工作上的相互联系关系
B.业务上的指导与被指导关系
C.行政上的领导与被领导关系
D.法律上的监督与被监督关系
参考答案:ABD
人民代表大会的性质和职权，决定了其上下级之间的关系同行政机关和党组织上下级之间关系的不同。行政机关和党组织上下级之间是领导与被领导、指挥与服从的关系，而人民代表大会上下级之间的关系是法律监督关系、业务指导关系和工作联系关系，所以本题答案为ABD。
第15题: [简答题]广告受众审美心理的差异性主要表现在哪些方面？
参考答案:
这种差异不止表现在纯粹的艺术上，对于实用审美对象的刺激也是如此，如现代服装流派可以分为浪漫型、庄重型、潇洒型、传统型等等，各自有不同的心理。又如不同时代有不同的审美观念，而审美观念实际是不同时代带有共同性的审美心理。同一时代也会因年龄而异，因社会经济、文化地位而异，因民族宗教而异，因地域环境而异。这种审美心理差异同样表现在对广告的审美上：
A、日常广告审美中存在着不同审美主体的审美心理
B、新的审美心理差异为广告准确把握受众心理提出了新的难题。
第16题:[单选题]BK008加热炉燃烧器的控制程序包括、点火、燃气、火焰检测。
A.停炉
B.吹扫
C.开启安全阀
D.液位检测
参考答案:B
第17题: [名词解释]图书馆目录数据库
参考答案:
主要针对特定图书馆的馆藏图书资料等进行内容及存储地址的报道和揭示，也称“联机公用查询目录”（Online Public Access Catalogue，简称OPAC.。
第18题:[判断题]并联电容器的极间一般不作交流耐压试验，只有出厂型式试验或返修后才进行。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第19题:[单选题]动火工作票至少应保存（ ）。
A.3个月
B.6个月
C.9个月
D.1年
参考答案:D
第20题: [单项选择]关于1型糖尿病，下列说法不妥的是（）
A. 发病年龄较早
B. 对胰岛素较敏感
C. 胰岛素释放高峰延迟
D. 易发生酮症酸中毒
E. 与病毒感染和自身免疫缺陷有关
参考答案:C
第21题:[多选题]对所属装备，干部要熟悉基本性能、熟悉数质量情况、熟悉日常管理制度；操作人员要（）、会排除一般故障。
A.会操作使用
B.会检查
C.会调试
D.会维护保养
参考答案:ABD
第22题:[判断题]雪茄型卷烟的香气特征:在燃吸时产生类似檀香木的优美雪茄烟香气,香味浓郁、细腻而飘逸,劲头平稳。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第23题:[单选题]若工作负责人必须长时间离开工作现场时，应由原工作票签发人变更工作负责人，履行变更手续，并告知（）及工作许可人。
A.A-全体作业人员
B.B-班长
C.C-工作票签发人
D.D-部门领导
参考答案:A
第24题: [单项选择]迄今为止最严密、最科学的经验研究法是( )。
A. 社会调查法
B. 观察法
C. 社会实验法
D. 问卷法
参考答案:C
答案解析:本题的考点是失业。虽然失业是由于劳动力供大于求，也就是说经济的不发展是造成失业或不能充分就业的根本原因。但即使经济发展，也会出现失业现象，而且在社会主义社会也不例外。就业、失业决不单纯的是一个经济问题
第25题:[填空题]允许速度vmax≤120km/h时，轨端轨顶面剥落掉块，长度超过___且深度超过8mm时判重伤。
参考答案:30mm
第26题:[判断题]分布在我国东北地区的俄罗斯族、鄂温克族等少数民族信仰东正教。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第27题: [简答题]成年狗有多少颗牙齿？
参考答案:成年狗有42颗牙齿。
第28题:[单选题]监察机关可以对涉嫌职务犯罪的被调查人以及可能隐藏被调查人或者犯罪证据的人的身体、物品、住处和其他有关地方进行搜查。在搜查时，应当出示搜查证，并有（ ）等见证人在场。
A.被搜查人
B.被搜查人家属
C.被搜查人或者其家属
D.被搜查人和其家属
参考答案:C
第29题:[单选题]硫化氢、二氧化碳及( )的存在是引起输气管道内腐蚀的主要原因。
A.氯化氢
B.砂土
C.三氧化硫
D.水
参考答案:D
第30题:[判断题]区间双线直线部分速度在160km/h＜v≤200km/h，线间最小距离为4500mm。(普速)
A.正确
B.错误
参考答案:B
第31题:[判断题]心肺复苏主要有人工呼吸、胸外挤压两种方法。（ ）
A.正确
B.错误
参考答案:A
第32题:[判断题]隧道内的多台机械同时作业时,必须互相通报作作业内容。（ ）
A.正确
B.错误
参考答案:A
第33题:[单选题]到达检查现场后，应向客户表明身份、出示证件并说明来意，检查前应向客户了解现场（），宜有客户电气负责人全程陪同。
A. A.设备情况
B.B.安全情况
C.C.环境情况
D.D.带电情况
参考答案:B
第34题:[单选题]5 2 1
造成 PLC 停机原因可能是（ ）。
A.CPU 异常报警而停机
B.存储器异常报警而停机
C.输入输出单元异常而报警
D.以上都有可能
参考答案:D
第35题: [多项选择]申请从事危险货物运输经营的，还应当具备下列条件（）
A. 有5辆以上经检测合格的危险货物运输专用车辆、设备；
B. 有经所在地设区的市级人民政府交通主管部门考试合格，取得上岗资格证的驾驶人员、装卸管理人员、押运人员；
C. 危险货物运输专用车辆配有必要的通讯工具；
D. 有健全的安全生产管理制度。
参考答案:A, B, C, D
凌学峰搜题
