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题目内容:

[简答题]糖在焙烤食品加工中具有哪些作用

参考答案:
①增加甜味,提高营养 ②提供酵母能量③提高产品的色香味 ④降低面团的弹性 ⑤延长产品货架期

热门题目:
第1题:[多选题]重车调整是车流调整的重要内容。调整方法有()、()、()、()和()
A.去向别装车调整
B.限制装车
C.停止装车
D.异地装车
E.变更重车输送径路
F.集中装车
参考答案:ABCEF


第2题:
[多选题]门静脉高压症外科治疗的主要目的是
A.降低门静脉压力
B.消除脾功能亢进
C.减少腹水
D.防治食管胃底静脉曲张破裂出血
E.防治肝性脑病
参考答案:ABCD


第3题: [填空题]
人口环境对商品流通的影响,首先表现在它影响商品流通经营中的()流通规模。
参考答案:基本生活必需品

第4题:
[单选题]刚架拱的跨径( )时,可仅设斜腿,不设斜撑。
A. 小于 25m
B.大于 25m
C. 小于 35m
D. 在 25~70m 之间
参考答案:A


第5题:
[单选题]下列水带系统中,属于水带串联系统是( )。
A.消防车利用双干线供一支带架水枪
B.消火栓利用两条水带供一支带架水枪
C.消防车使用单干线利用分水器供水
D.消防车使用单干线供一支带架水枪
参考答案:D


第6题: [判断题]
密度对直径生长的影响与林木个体的营养面积有关,与冠幅、叶量的影响相一致。
参考答案:对

第7题:
[单选题]钢的含碳量比生铁的( )。A、高 B、低 C、一样多 D、无法确定
A.A
B.B
C.C
D.D
参考答案:B


第8题:
[单选题]AB007用来表达对称部件的内部构造及外部形状的是( ) 。
A. 剖视
B. 半剖视
C. 全部剖视
D. 局部剖视
参考答案:B


第9题:
[单选题]心脏的位置( )
A.1/3位于中线右侧,2/3位于中线左侧
B.1/3位于中线左侧,2/3位于中线右侧
C.位于胸腔前纵隔内
D.位于胸腔上纵隔内
E.位于胸腔后纵隔内
参考答案:A


第10题:
[单选题]P305T1S008 光伏电站设备中,巡检周期是月度巡检的设备是( )。
A.组串
B.汇流箱
C.逆变器
D.箱式变压器
参考答案:B


第11题:[单选题][T]BC006513
拉力计安装后缓慢上提游动滑车,将死绳和拉力计拉起,把死绳端的剩余部分的钢丝绳在( )系个猪蹄扣。
A.井架的大腿上
B.井架的悬绳器上
C.井架的拉筋上
D.地滑轮或地矛上
参考答案:B


第12题: [单项选择]
虚烦不眠,心悸盗汗,头目眩晕,咽干口燥,舌红,脉细弦,治宜选用()
A. 朱砂安神丸
B. 六味地黄丸
C. 酸枣仁汤
D. 天王补心丹
E. 一贯煎
参考答案:C

第13题:
[判断题]成人、儿童的铁路乘意险每份保险均为费3元。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[判断题]焊接时只要关注焊接电流正常即可
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题:
[多选题]CRH380A统型动车组___车配置了400L 车上水箱。
A.2
B.4
C.6
D.0
参考答案:ABC


第16题:
[判断题]装、拆接地线导体端均应使用绝缘棒或专用的绝缘绳。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[填空题]蒜芤钢筋时,骨架应绑扎结实,并有足够的(),且在灌注混凝土过程中不应发生任何松动。
参考答案:刚度


第18题:
[判断题]( )装有压缩气体的车辆禁止手推调车。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题:
[多选题] 在电力通信电源上工作的注意事项,以下哪些说法是正确的?( )
A. 新增负载前,应核查电源负载能力,并确保各级开关容量匹配。
B. 拆接负载电缆前,应断开电源的输出开关。
C. 直流电缆接线前,应校验线缆两端极性。
D. 裸露电缆线头应做绝缘处理。
参考答案:ABCD


第20题:
[判断题]影像资料在业务流程结束后,操作人员不能对上传的影像资 料进行增加、修改、删除等操作。(
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[单选题] 木枕地段无缝线路,当轨温在实际锁定轨温( )以下时,禁止在伸缩区和缓冲区进行维修作业。
A.+20℃
B.+15℃
C.- 10℃
D.-20℃
参考答案:D


第22题:
[多选题]硬横跨的技术状态应符合的要求有( )。
A.硬横梁的安装高度应符合设计要求,允许误差不超过+50mm;
B.硬横梁呈水平状态,各段之间及其与支柱应连接牢固,螺栓紧固力矩应符合设计要求;
C.硬横梁锈蚀面积超过20%时应除锈涂漆;
D.吊柱在安装后应处于竖直状态,限界满足要求
参考答案:ABCD


第23题:
[单选题]人生价值的本质是( )。
A. 社会对个人的尊重和满足
B. 个人对社会的责任和贡献
C. 个人的自我完善
D. 个人实践对自身发展的积极意义
参考答案:B


第24题:
[单选题]破伤风的特异治疗正确的是( )。
A.注射破伤风类毒素
B.注射青霉素
C.注射抗菌素
D.注射破伤风抗毒素血清
参考答案:D
破伤风抗毒素血清是针对破伤风感染的一种特异性抗体,可以中和破伤风梭菌产生的毒素,此时题干中问的是特异治疗,因此应当选用特异性抗体而非类毒素。

第25题: [单项选择]
革兰阳性菌和革兰阴性菌的细胞壁都含有()
A. 脂多糖
B. 肽聚糖
C. 膜磷壁酸
D. 类脂A
E. 壁磷壁酸
参考答案:B
答案解析:肽聚糖(peptidoglycan):又称黏肽或糖肽。为革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁的共同成分。

第26题:
[单选题]曹某几年前将民兵训练时使用剩下的子弹217发私藏在家中床下的旧皮箱中。几十年后,小偷进入他家偷东西时发现并将子弹偷走,后小偷被警察抓到,供出子弹出处,曹某案发。曹某的行为()。
A.不构成犯罪
B.构成犯罪,但是已过追诉时效
C.构成私藏弹药罪,应当追究其刑事责任
D.根据从旧兼从轻的原则,当时法律并未将私藏弹药行为规定为犯罪,所以不应该追究曹某的刑事责任
参考答案:C


第27题:[判断题]委托单位批量代付资金的退回必须遵循“原出原进”原则,即单位批量代付资金的余额
必须退回原出账账户。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题: [简答题]
试述专家型教师与新教师在教学过程方面的差异。
参考答案:[答案要点] (1)课堂规则的制定与执行。专家教师的课堂规则制定得明确并且能够执行;新手教师的课堂规则较含糊,不能坚持下去。
(2)吸引学生注意力。专家教师上课有一套维持学生注意的方法,而新教师则相对缺乏这些方法。
(3)教材的呈现。专家教师在教学时注重回顾先前学习过的知识,并根据教学内容选择适当的教学方法,新教师不能。
(4)课堂练习。专家教师将练习看作检查学生学习的手段,新手教师往往把它看作是一种必经的步骤。
(5)家庭作业的检查。专家教师具有一套检查学生家庭作业的规范化、自动化的常规程序,而新教师往往缺乏相应的规范。
(6)教学策略的运用。专家教师具有丰富的教学策略,并能够灵活运用,新教师或者缺乏或者不会运用教学策略。

第29题: [单项选择]
富有激情、质朴刚健的京剧“麒派”唱腔的代表人物是()。
A. 程砚秋
B. 周信芳
C. 梅兰芳
D. 尚小云
参考答案:B
答案解析:麟派是由一代宗师周信芳创建的,是我国南派老生的重要流派。京剧界常有“北有梅兰芳,南有周信芳”和“南麟北马”之谓。

第30题:
[多选题]精益设计应遵循减少浪费的原则,因此,生产线设计人员要充分理解和认识产生浪费的环节,在生产线设计阶段就各种浪费:( )等降低到最低限度。
A.库存
B.生产过剩
C.等待
D.搬运
E.多余动作
F.返工
参考答案:ABCDEF


第31题: [填空题]
易黄汤主治(),方中以()、()为君药。
参考答案:肾虚湿热带下;炒山药;炒芡实

第32题:
[判断题] 在《广西电网有限责任公司合同管理细则》(Q/CSG-GXPG2SC001-2019)中,合同管理是指涵盖合同签订前、签订、履行及履行后的全过程管理,主要包括合同承办人资质管理、采购文件法律审核、合同标准文本管理、合同审查及签署管理、终止及解除管理、合同统计分析、合同管理评价等内容,但不包含 合同纠纷管理、合同变更内容。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[单选题]印第安阿兹特克人的都城是( )。
A.墨西哥城
B.特诺奇蒂特兰
C.特奥蒂瓦坎
D.库斯科
参考答案:B
15世纪末,阿兹特克在墨西哥中、南部形成一个幅员辽阔的帝国,特诺奇蒂特兰城成为这一大帝国的政治中心。

第34题: [填空题]
水性肺气肿时,肺体积膨大,充满胸腔,肺表面有()。
参考答案:肋骨压痕

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